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2020年1月18日73
イケアその他¥233
イケアその他¥234
イケアダイニングテーブルセット¥29,983
グリル鍋¥4,880
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「キャセロールのある暮らし」＊テーマ＊「キャセロール」を使った、お肉料理のある食卓今日は山善さんのキャセロール鍋で、簡単煮込みハンバーグを作りました♡我が家では結構登場する定番メニューです(*´꒳`*)＊材料＊●ハンバーグ・合挽き肉 200g・玉ねぎ 半分・片栗粉 大さじ1・コンソメ顆粒 小さじ1/2・塩 ひとつまみ・胡椒 少々・ナツメグ 少々(なくてもOK！)●デミグラスソース・しめじ お好みの量・水 100cc・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・コンソメ顆粒 小さじ1/2・ケチャップ 大さじ3・中濃ソース 大さじ3＊簡単レシピ＊1. 玉ねぎをみじん切りにする。2. ハンバーグの材料を全て混ぜる。3. ハンバーグの形を形成する。4. キャセロール鍋にサラダ油を熱し、ハンバーグのタネを焼き色が付くまで焼く。(まずはIHで使用。中火。)5. 両面こんがり焼けたら余分な油を拭き取り、キャセロール鍋をダイニングテーブルに移動。本体にセット！6. MIDで、しめじ、水、酒、砂糖、コンソメを加える。7. 煮たったら、ケチャップとソースを加える。8. ソースにとろみがついたら完成！あとは、食べる直前まで保温(WARM)！我が家は5の工程で本体に移動しますが、最後まで調理してから保温のみ本体にセットでもOK。熱々を召し上がれ〜ヽ(´▽｀)/♡今回は冷蔵庫に溶ろけるチーズがあったので、最後にチーズを乗せてチーズハンバーグに♡チーズは余熱で溶けてくれるので、保温(WARM)の状態で乗せておけばOK！IH・ガス火でも使えて、食卓でも調理＆保温が出来ちゃうキャセロール鍋♡温かいままお料理が食べれるって幸せです♡
