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山善 キャセロール（電気鍋）モニター中です。 クリスマスのテーブルコーディネートを練習しました🎄テーブルコーディネート初心者です🔰 キャセロールは、保温機能がありチーズフォンデュに打ってつけだそう。テフロンだから、チーズが鍋にくっつくこともなく、スルッと洗えるそうです！チーズフォンデュ用の陶器の鍋とろうそくでの加熱は、温度調節と焦げ付きを洗う手間が悩み種でした！ この話をアンバサダーさんから聞いた瞬間から、今年のクリスマスディナーのメニューは、チーズフォンデュに決定！ キャセロールでチーズフォンデュをやってみます！本番の様子は後日報告いたします！今日は、イメージトレーニングをやってみました😆 テーマはホワイトクリスマスに好きなブルーをねじ込むこと。 ランチマットは、セリアでゲットしました。
家族が揃う昨日、一足早く、クリスマスディナーをしました🎄 モニター中のキャセロール（電気グリル鍋）を使っての【チーズフォンデュ】 キャセロールの保温機能でチーズが常にトロトロに保てて、うまうまでした！ 家族からも大好評💕 チーズフォンデュ【４人分くらい】 ピザ用チーズ 360g おろしにんにく ひとかけ分 白ワイン 50cc 牛乳 70cc 片栗粉 小さじ1（チーズにまぶしておく） いろんなチーズフォンデュのレシピを見て、適当に作りました！笑 小学生の子どもがいるけど、風味を出すために白ワインをどうしても使用したかったので、少なめだけど、意地でも白ワインを使用しました😆我が家の子たちは、白ワイン入りでも大丈夫でおいしい！と好評でしたよ。 白ワインだけでも、牛乳だけでも作れます。 片栗粉は、とろみと分離⁈を防ぐ目的だそうです。片栗粉じゃなくてコンスターチと書いてあるレシピもありました。 1️⃣鍋にすりおろしたニンニクをこすりつける。 2️⃣キャセロールの温度はHIに設定。白ワインを入れ、白ワインを入れて煮立たせ、アルコールを飛ばす。 3️⃣片栗粉をまぶしたチーズを３回に分けてキャセロールに投入。その都度、混ぜ混ぜ。 4️⃣牛乳を入れて混ぜ混ぜ。完成！ 5️⃣お好みの具をチーズにくぐらせて、召し上がれ💕 チーズフォンデュにオススメの具 （我が家調べ） 第１位 バケット🥖 第２位 蒸したじゃがいも🥔 第３位 ブロッコリー🥦 チーズ総量の1/3ほど、白ワインか牛乳を入れたら程よくとろみになるようです。 ぜひ、キャセロールでチーズフォンデュをお試し下さい😊
キャセロールでバナナケーキに挑戦✨ いつもオーブンで焼いている、ホットケーキミックスを使った簡単バナナケーキをキャセロールで焼いてみました🍌 いつもは190℃30分で焼くところ、キャセロールのmid より少し低めにした温度で30分焼いてみたところ、底の部分が少し焦げてしまいましたが、中はしっかりきれいに焼けました。 ただ、食感がいつもよりもモチモチ感がかなりあり、これはこれで好きなんですが、やっぱりバナナケーキはしっとりずっしりが好みなので、次回はレシピを改良してキャセロールでしっとりずっしりのバナナケーキ作ってみたいと思います😊 でも、時間がない朝に予熱なしですぐに焼けるのはありがたいです✨ キャセロール料理はまりそうです💕
昨夜は久しぶりにキャセロールを出して、たけのこご飯を作りました！ 私の中で、毎春 500円を切ったら新物のたけのこを買う、という法則がありまして。 昨日 近所のホームセンターの産直で、400円の、ちょうどいいサイズのたけのこを見つけたので即決！ ぬか付きで売ってたので、帰って娘と皮むきして、コトコトゆでました。 キャセロールのご飯イベントは終わってしまいましたが、以下、適当すぎるレシピを。。 ☆たけのこご飯☆ ◯米 2.5合 ◯白だし 大さじ1〜2くらい ◯酒 大さじ1くらい ◯薄口しょうゆ 大さじ2くらい ◯水 ↑の調味料と合わせて2.5合のとこまで(分量がわからないので、一度炊飯器で計ってから鍋に移しました(^◇^;)) ◯たけのこ 下ゆでして適量を一口大に切る ◯鶏もも １／3枚くらい小さめの一口大に ◯人参 1／2本くらい 細切り ◯しいたけ 小3個 細切り ◯油揚げ 1／2枚 細切り 米、水、調味料をキャセロールに入れて、上に具材をのせて少し混ぜる。 フタを閉め凸凹を合わせてMIDで35分くらい加熱、そのあとWARMにして5〜10くらい蒸らす。 お焦げたっぷりの、ええ塩梅に仕上がりました♡♡ 美味しくて、2回もおかわりしてしまいました〜^_^ たけのこはあと一回分残ってるので、次は天ぷらとか食べたいなぁ。。
「息子のおやつ」でよく見られている写真
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