梅仕事梅酢のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

実家の梅収穫しました梅酒と梅酢漬けました

matsuchan02

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✨🌻夏の暮らし準備🌻✨ 数年ぶりに、梅酢(パープルクイーン)と梅酒(青梅)を作りました♪ 梅酢は5月に仕込み完成、お湯割りやソーダ割りで美味しく頂いてます😙✨ 梅酒は、昨日友人から頂いたものを、今日仕込んだばかり、さぁ〜どれくらいで飲み頃になるか… 楽しみです😌

kojimasa

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おはようございます♪ 梅仕事はじまりました〜♡ 梅サワージュース用、梅酒、梅醤油、梅酢、梅味噌、梅ジャム… 私の新タグは「季節pick」季節を感じる暮らしがしたくて。こども達には、梅仕事をしてると夏が来るな〜って感じてくれたらなぁ♪ 大人になったら、夏がきたら梅サワーの味を思い出して貰えたら :.｡. o(≧▽≦)o .｡.:

na-chan

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1日で随分と上がってきた梅酢… 楽しみな毎日(#^.^#)

sou

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梅酢も無事に上がり。赤シソの葉を入れ準備万端です！後は梅雨明け待つばかり👍 明日も大雨☔️⚡️の予想…気をつけてお仕事出勤です。

satomatu

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セラーメイトの保存瓶😊 大好きで、我が家の梅干し、梅酒は全てこちらの瓶です💕 出したままでも可愛い💕 中身は白梅漬けです。干さない、シソを使わない簡単梅干しです☺️ 塩漬けして、白梅酢を入れて水分が上がってくるまで毎日フリフリするだけ。梅農家さんに教えてもらってからはもうずっとこの作り方です。フルーティーで昔ながらの酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕

Harumi

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初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈

YuriYuri

一人暮らし

梅干し、梅酢、梅酢で作ったガリ梅酢は割って飲んだりドレッシングやすし酢、三杯酢に使いまくっています。梅干しは半分梅酢に戻しました。暑い夏☀️ 梅パワーで乗り切らなくちゃ！

amy

梅干しを作って梅酢が出来たので梅塩を作ってみました。フライパンでサラサラに行ってDAISOの空き瓶に入れました。近々会う方に順番におすそ分け💖 DAISOの空き瓶。縦長のかわいい小瓶に入れましたよ😄 サーモンピンクのお塩🌸

bbsakura313

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梅をたくさんいただきました。昨年は、梅酢を作りました。今年は、梅酒にしよう！

rinrin

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𑁍𓏸 はじめての梅しごと 𓏸𑁍 コロナ前まではよく義母が梅酒を作ってそれを頂いていたんですが、今年初めて自分で仕込んでみました。左が完熟南高梅とハチミツと米酢右が青梅と氷砂糖とブランデーお酒が弱い私はハチミツ梅酢専門になりそうですが残った梅で梅ジャムにする楽しみも♡ おいしくなぁ〜れ！

totonatulove

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梅酢作りました。

olive

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心地よい暮らし今年はパスしようと思っていた梅仕事。でも毎年漬けていたので、夫が気を利かせて買ってきてくれちゃいました💦 始めると梅の良い香りや、梅酢を早く飲みたいと楽しみにする子供達にやってよかったなと。少し面倒でも、毎年恒例の変わらないことを続けるのは心地よい暮らしにつながるなと感じた1日でした✨

saeko

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夜な夜な梅仕事してます。ひとまず梅干しを仕込みました！ジップロックを使って作ります！久々に作るので上手く行くかなー😅 ニャンズに破かれたら大変なので梅酢ができりるまでは喧嘩で寝かせようと思います😁

tomorin

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梅酢もしっかり上がったので明日はシソ入れ作業今日は北陸でも35度…

kinu-ito

梅雨入りしましたね☔️ 梅の身が雨に当たると熟す、梅雨という季節。ジメジメ、クタクタに負けない体づくりを目指して梅仕事2020完了しました！ホワイトリカーの梅酒ブランデー梅酒梅シロップ梅のお酢作りました𖧷 作り方詳しく載せてます⇣ https://www.instagram.com/p/CBVON1ngo8_/?igshid=gakd2brxeipa

mizu

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私の趣味時間、梅ジュース作り。大好きな梅の季節まであと少し。この時期は去年採って冷凍した梅を使い梅ジュースを作ります。暑くなってきたので家族皆よく飲みます。これがラスト2.5キロ。飲み終わる頃には梅ちぎり。ワクワクします♪ 朝寒い時はスタバのラテ、昼は梅ジュース、が最近の定番です☺︎

mutsu

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梅干しも漬けました。うちには何故か壺がいっぱいあるので😅（中には未使用のまま眠ってたものも）、昔ながらの壺で下漬けしてます。サビや漏れの心配がないし、遮光もできるからいいかなーと使い続けてます。初めの頃は神経質に作ってましたが、今は焼酎サーっと回して梅ドーっと入れて塩ドバッと入れて終了。赤紫蘇も入れません！オトコマエ白梅ぼし😎w ピンク色の液は去年の梅酢。コレがあれば翌年の塩漬け作業は失敗知らず。今年も3日でたっぷり上がりました🎶 あとは静かに梅雨が明けるのを待ちたいと思いまーす🐌☂️

Nobby

梅酢がいい感じで上がってきたので、紫蘇を投入。余った紫蘇でジュース作りました♡クエン酸入れたのでサッパリして美味しいー。

sachi03255

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梅仕事いつもは梅酒や梅酢も作るのですが、いつも飲みきれなくて、実家にあげていたので、今年は、梅ジュースだけにしました

ma...

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¥2,420

おはようございます😃 今朝は雨☔️です九州地方の方々、朝から大雨警報がTVで流れています気をつけてください💦 そんな大変な状況の中恐縮ですが… 本日のpicは今年、初めての梅仕事しました😊 1日経っても、梅酢が上がらずそこはネット時代😅 情報を集めて対処して昨日、赤紫蘇も入れました💕 ただ、底の方にまだ塩が💦 瓶をフリフリして上手く馴染んでくれる様に見張ります😊😊😊

loliontoaliceve

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梅の季節がやってきました。毎年、梅酢シロップを手づくりしています♡ 2〜3週間したら出来上がり🎶 お水や炭酸水で割って飲みますが、私のお気に入りは牛乳割り🥛ヨーグルトみたいになり、ドロっとした感じがやみつきになります😋

s

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今年収穫できたお庭の梅。 nobiko ちゃんの投稿を見て、慌てて収穫しました😅 今年はたったこれだけでしたが、大事に梅シロップに😊 小さな瓶ですが、これだけでもしばらく梅ジュースを楽しめそう🎵 毎日、梅酢が増えていくのを眺めながら、混ぜるのもまた楽しみでもあるのです☺️

orange-toast

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新生姜を梅酢に漬けました。お弁当にもいいって書いてあったので型抜きもしてみたけど、よく考えたら幼稚園児は生姜食べないかなー、旦那さんだけ用ってテンション上がり切らず…(*´ω｀*)失礼

sugomoli

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梅漬け。一週間経ってすっかり梅酢が上がってヒタヒタになりましたので赤紫蘇を投入。今回は梅 1kg分だったので200g投入。赤い！さすが赤紫蘇(⊙ꇴ⊙) 赤紫蘇投入してから３ヶ月～食べられるとのことなので、また日付を記入φ(．．)ﾒﾓﾒﾓちょいと梅酢をペロっとしたら、上手い～٩(ˊᗜˋ*)و☆ このままカビずに美味しく漬かりますようにヽ(*´з｀*)ﾉ