発酵に時間がかかります

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pooさんの実例写真
天然酵母種が出来上がって 初めて焼いた食パン🍞 発酵がこんなにスローだとは思わず 昼の11時に仕込み初めて、焼きあがったのは 夜の12時🌃 今度からは夜に仕込み始めようと思いました^^; パンスライスガイドを買いました! ミニ食パンも横からしっかり挟めて綺麗にきれます✨ 最近購入した食パン袋に入れると、パン屋さんで買ったみたいで嬉しくなります♡
天然酵母種が出来上がって 初めて焼いた食パン🍞 発酵がこんなにスローだとは思わず 昼の11時に仕込み初めて、焼きあがったのは 夜の12時🌃 今度からは夜に仕込み始めようと思いました^^; パンスライスガイドを買いました! ミニ食パンも横からしっかり挟めて綺麗にきれます✨ 最近購入した食パン袋に入れると、パン屋さんで買ったみたいで嬉しくなります♡
poo
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YuriYuriさんの実例写真
昨年から本格的に始めたパン作り🥖 ̖́- 特にハード系パンが好きなので、天然酵母のサワー種にハマりました! 丁度1年前に5回目の挑戦でやっと成功したサワー種·✨ 嬉しくてカンパーニュを焼いてupしました。 その時のサワー種のpic③📷 ́͏̖- それから冷蔵庫に入れてるサワー種に4~5日に1度餌やり(リフレッシュ)しながら育てて今もプクプクと泡立って元気にしています𓈒𓏸︎︎︎︎𓈒𓂂𓏸‪‪𓂃 𓈒𓏸◌‬ 仕込んだパン生地がふわふわに膨らんでスベスベ肌になるので可愛いくさえ感じます💕 今日は朝からバケットを焼きました🥖
昨年から本格的に始めたパン作り🥖 ̖́- 特にハード系パンが好きなので、天然酵母のサワー種にハマりました! 丁度1年前に5回目の挑戦でやっと成功したサワー種·✨ 嬉しくてカンパーニュを焼いてupしました。 その時のサワー種のpic③📷 ́͏̖- それから冷蔵庫に入れてるサワー種に4~5日に1度餌やり(リフレッシュ)しながら育てて今もプクプクと泡立って元気にしています𓈒𓏸︎︎︎︎𓈒𓂂𓏸‪‪𓂃 𓈒𓏸◌‬ 仕込んだパン生地がふわふわに膨らんでスベスベ肌になるので可愛いくさえ感じます💕 今日は朝からバケットを焼きました🥖
YuriYuri
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mizucchiさんの実例写真
この夏人生初パン作りチャレンジを始めましたがカンパーニュ→プチパンときて今回はベーコンエピ焼きました。このレシピ使って5回ハード系パン焼きやってまだ失敗無し✌️ はるあんさんの長時間発酵レシピは材料少なく材料混ぜて冷蔵庫へgo!と発酵に時間は掛かりますが簡単で優秀です👏👏👏 昨日お昼ご飯に間に合ったので野菜スープや茹でトウモロコシと一緒に食べました。 前回エピも作れそうね!とコメントいただいた時エピって何?状態の素人の私でしたが今回2種類ブラックペッパー版と粒マスタード版と2種類4本焼きましたが私は粒マスタードの方が好みです🤗 ハード系パンばかりだったので次は普通にバターロール焼いてみたいなぁ。。。 「初めてのパン作りその後。。。ベーコンエピの作り方」と題してブログ更新しました。 https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/23922 「初めてのパン作り」 https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/23581/
この夏人生初パン作りチャレンジを始めましたがカンパーニュ→プチパンときて今回はベーコンエピ焼きました。このレシピ使って5回ハード系パン焼きやってまだ失敗無し✌️ はるあんさんの長時間発酵レシピは材料少なく材料混ぜて冷蔵庫へgo!と発酵に時間は掛かりますが簡単で優秀です👏👏👏 昨日お昼ご飯に間に合ったので野菜スープや茹でトウモロコシと一緒に食べました。 前回エピも作れそうね!とコメントいただいた時エピって何?状態の素人の私でしたが今回2種類ブラックペッパー版と粒マスタード版と2種類4本焼きましたが私は粒マスタードの方が好みです🤗 ハード系パンばかりだったので次は普通にバターロール焼いてみたいなぁ。。。 「初めてのパン作りその後。。。ベーコンエピの作り方」と題してブログ更新しました。 https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/23922 「初めてのパン作り」 https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/23581/
mizucchi
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hoshimamaさんの実例写真
もうすぐ花壇のナデシコが咲きます ベロニカオックスフォードブルーは今年は私が元気になるように切ったのが行けなかったのかあまり咲かず😵 左にはピンクのラナンキュラスとネモフィラ リメイクした鉢はPWのカリブラコア を植え替え カリブラコアは液肥が必要らしい。 油かすとお水をペットボトルに入れて数ヶ月発酵させるということで、夏は1ヶ月でできるみたいだけど、、 あらあ。 液肥を手作りの場合出来上がるまで..だいぶかかるということを知りました🤣液肥それまで買いますか...笑笑
もうすぐ花壇のナデシコが咲きます ベロニカオックスフォードブルーは今年は私が元気になるように切ったのが行けなかったのかあまり咲かず😵 左にはピンクのラナンキュラスとネモフィラ リメイクした鉢はPWのカリブラコア を植え替え カリブラコアは液肥が必要らしい。 油かすとお水をペットボトルに入れて数ヶ月発酵させるということで、夏は1ヶ月でできるみたいだけど、、 あらあ。 液肥を手作りの場合出来上がるまで..だいぶかかるということを知りました🤣液肥それまで買いますか...笑笑
hoshimama
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coroさんの実例写真
両手鍋¥19,360
ストウブでパン作り、ハマってます♪ 発酵に時間はかかるけど超カンタン♪( ´▽`) 只今2次発酵中〜〜
ストウブでパン作り、ハマってます♪ 発酵に時間はかかるけど超カンタン♪( ´▽`) 只今2次発酵中〜〜
coro
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bonobono54さんの実例写真
チョコブレッド🍫を焼いた後、 直ぐに食べ終えちゃうなぁ⁈と、 オーブンの放熱をしているうちに 思い、 更に又、イングリッシュマフィンを 作りました。 うちの型は「クマさん」で 型のプレートがバカでかいのに 6匹分しか凹がありません。。゚(゚´Д`゚)゚。 旧いオーブンに何とか へし込んで焼き上げる事、2回。 ようやく12頭のクマさんが🐻 勢揃いです。 大量在庫のコーングリッツを 消費するには 手間暇のかかりすぎるパンですわ。💦 でも、ベーコンやレタス、チーズなどを 挟んで食べると 凄く美味しいので、家人の朝食に ぴったり❣️
チョコブレッド🍫を焼いた後、 直ぐに食べ終えちゃうなぁ⁈と、 オーブンの放熱をしているうちに 思い、 更に又、イングリッシュマフィンを 作りました。 うちの型は「クマさん」で 型のプレートがバカでかいのに 6匹分しか凹がありません。。゚(゚´Д`゚)゚。 旧いオーブンに何とか へし込んで焼き上げる事、2回。 ようやく12頭のクマさんが🐻 勢揃いです。 大量在庫のコーングリッツを 消費するには 手間暇のかかりすぎるパンですわ。💦 でも、ベーコンやレタス、チーズなどを 挟んで食べると 凄く美味しいので、家人の朝食に ぴったり❣️
bonobono54
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家族
miyuuさんの実例写真
🍞人生初のパン作りに挑戦🍞 今回、挑戦したのは『 カレーパン 』と『 フランスパン 』 ホームベーカリーを使わず( 持ってないので ) コネから発酵まで手作りでの作業 カレーパンはパン生地を形成するのが、大変でメッチャ苦労しましたが、出来上がりは市販で販売してるカレーパンよりは断然美味しかったです👋😄 フランスパンの方は発酵時間も入れると15時間以上かかり正直疲れましたが、出来上がりは手作りパン屋さんの次ぐらいの出来で、初めてにしては良く出来たような気がします✨✨✨ でもでも、フランスパンに限ってはパン屋さんで買えば300円ぐらいするところ、お家で作ると32円ぐらいで出来ちゃうので、とっても安上がり♡♡♡ またまた‥ でもでも、パン作りは休みの日しか出来ないかな〰︎😆💦
🍞人生初のパン作りに挑戦🍞 今回、挑戦したのは『 カレーパン 』と『 フランスパン 』 ホームベーカリーを使わず( 持ってないので ) コネから発酵まで手作りでの作業 カレーパンはパン生地を形成するのが、大変でメッチャ苦労しましたが、出来上がりは市販で販売してるカレーパンよりは断然美味しかったです👋😄 フランスパンの方は発酵時間も入れると15時間以上かかり正直疲れましたが、出来上がりは手作りパン屋さんの次ぐらいの出来で、初めてにしては良く出来たような気がします✨✨✨ でもでも、フランスパンに限ってはパン屋さんで買えば300円ぐらいするところ、お家で作ると32円ぐらいで出来ちゃうので、とっても安上がり♡♡♡ またまた‥ でもでも、パン作りは休みの日しか出来ないかな〰︎😆💦
miyuu
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kuroさんの実例写真
最近、早く目が覚めてしまうので 家族が起きてくる前にパンを焼きました。 パンのいい匂がリビングに漂ってます。
最近、早く目が覚めてしまうので 家族が起きてくる前にパンを焼きました。 パンのいい匂がリビングに漂ってます。
kuro
kuro
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mizuyoさんの実例写真
2台のオーブンレンジ! 大きい方は、パン🍞を焼いたり ケーキ🍰を焼いたり… ちょっと本格的なやつ もうひとつは、チン専用! パンは、発酵に時間がかかるので やっぱ、ちょっとレンジ使いたい時 用には助かります。
2台のオーブンレンジ! 大きい方は、パン🍞を焼いたり ケーキ🍰を焼いたり… ちょっと本格的なやつ もうひとつは、チン専用! パンは、発酵に時間がかかるので やっぱ、ちょっとレンジ使いたい時 用には助かります。
mizuyo
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発酵に時間がかかります

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天然酵母種が出来上がって 初めて焼いた食パン🍞 発酵がこんなにスローだとは思わず 昼の11時に仕込み初めて、焼きあがったのは 夜の12時🌃 今度からは夜に仕込み始めようと思いました^^; パンスライスガイドを買いました! ミニ食パンも横からしっかり挟めて綺麗にきれます✨ 最近購入した食パン袋に入れると、パン屋さんで買ったみたいで嬉しくなります♡
天然酵母種が出来上がって 初めて焼いた食パン🍞 発酵がこんなにスローだとは思わず 昼の11時に仕込み初めて、焼きあがったのは 夜の12時🌃 今度からは夜に仕込み始めようと思いました^^; パンスライスガイドを買いました! ミニ食パンも横からしっかり挟めて綺麗にきれます✨ 最近購入した食パン袋に入れると、パン屋さんで買ったみたいで嬉しくなります♡
poo
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YuriYuriさんの実例写真
昨年から本格的に始めたパン作り🥖 ̖́- 特にハード系パンが好きなので、天然酵母のサワー種にハマりました! 丁度1年前に5回目の挑戦でやっと成功したサワー種·✨ 嬉しくてカンパーニュを焼いてupしました。 その時のサワー種のpic③📷 ́͏̖- それから冷蔵庫に入れてるサワー種に4~5日に1度餌やり(リフレッシュ)しながら育てて今もプクプクと泡立って元気にしています𓈒𓏸︎︎︎︎𓈒𓂂𓏸‪‪𓂃 𓈒𓏸◌‬ 仕込んだパン生地がふわふわに膨らんでスベスベ肌になるので可愛いくさえ感じます💕 今日は朝からバケットを焼きました🥖
昨年から本格的に始めたパン作り🥖 ̖́- 特にハード系パンが好きなので、天然酵母のサワー種にハマりました! 丁度1年前に5回目の挑戦でやっと成功したサワー種·✨ 嬉しくてカンパーニュを焼いてupしました。 その時のサワー種のpic③📷 ́͏̖- それから冷蔵庫に入れてるサワー種に4~5日に1度餌やり(リフレッシュ)しながら育てて今もプクプクと泡立って元気にしています𓈒𓏸︎︎︎︎𓈒𓂂𓏸‪‪𓂃 𓈒𓏸◌‬ 仕込んだパン生地がふわふわに膨らんでスベスベ肌になるので可愛いくさえ感じます💕 今日は朝からバケットを焼きました🥖
YuriYuri
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この夏人生初パン作りチャレンジを始めましたがカンパーニュ→プチパンときて今回はベーコンエピ焼きました。このレシピ使って5回ハード系パン焼きやってまだ失敗無し✌️ はるあんさんの長時間発酵レシピは材料少なく材料混ぜて冷蔵庫へgo!と発酵に時間は掛かりますが簡単で優秀です👏👏👏 昨日お昼ご飯に間に合ったので野菜スープや茹でトウモロコシと一緒に食べました。 前回エピも作れそうね!とコメントいただいた時エピって何?状態の素人の私でしたが今回2種類ブラックペッパー版と粒マスタード版と2種類4本焼きましたが私は粒マスタードの方が好みです🤗 ハード系パンばかりだったので次は普通にバターロール焼いてみたいなぁ。。。 「初めてのパン作りその後。。。ベーコンエピの作り方」と題してブログ更新しました。 https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/23922 「初めてのパン作り」 https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/23581/
この夏人生初パン作りチャレンジを始めましたがカンパーニュ→プチパンときて今回はベーコンエピ焼きました。このレシピ使って5回ハード系パン焼きやってまだ失敗無し✌️ はるあんさんの長時間発酵レシピは材料少なく材料混ぜて冷蔵庫へgo!と発酵に時間は掛かりますが簡単で優秀です👏👏👏 昨日お昼ご飯に間に合ったので野菜スープや茹でトウモロコシと一緒に食べました。 前回エピも作れそうね!とコメントいただいた時エピって何?状態の素人の私でしたが今回2種類ブラックペッパー版と粒マスタード版と2種類4本焼きましたが私は粒マスタードの方が好みです🤗 ハード系パンばかりだったので次は普通にバターロール焼いてみたいなぁ。。。 「初めてのパン作りその後。。。ベーコンエピの作り方」と題してブログ更新しました。 https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/23922 「初めてのパン作り」 https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/23581/
mizucchi
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hoshimamaさんの実例写真
もうすぐ花壇のナデシコが咲きます ベロニカオックスフォードブルーは今年は私が元気になるように切ったのが行けなかったのかあまり咲かず😵 左にはピンクのラナンキュラスとネモフィラ リメイクした鉢はPWのカリブラコア を植え替え カリブラコアは液肥が必要らしい。 油かすとお水をペットボトルに入れて数ヶ月発酵させるということで、夏は1ヶ月でできるみたいだけど、、 あらあ。 液肥を手作りの場合出来上がるまで..だいぶかかるということを知りました🤣液肥それまで買いますか...笑笑
もうすぐ花壇のナデシコが咲きます ベロニカオックスフォードブルーは今年は私が元気になるように切ったのが行けなかったのかあまり咲かず😵 左にはピンクのラナンキュラスとネモフィラ リメイクした鉢はPWのカリブラコア を植え替え カリブラコアは液肥が必要らしい。 油かすとお水をペットボトルに入れて数ヶ月発酵させるということで、夏は1ヶ月でできるみたいだけど、、 あらあ。 液肥を手作りの場合出来上がるまで..だいぶかかるということを知りました🤣液肥それまで買いますか...笑笑
hoshimama
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両手鍋¥19,360
ストウブでパン作り、ハマってます♪ 発酵に時間はかかるけど超カンタン♪( ´▽`) 只今2次発酵中〜〜
ストウブでパン作り、ハマってます♪ 発酵に時間はかかるけど超カンタン♪( ´▽`) 只今2次発酵中〜〜
coro
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チョコブレッド🍫を焼いた後、 直ぐに食べ終えちゃうなぁ⁈と、 オーブンの放熱をしているうちに 思い、 更に又、イングリッシュマフィンを 作りました。 うちの型は「クマさん」で 型のプレートがバカでかいのに 6匹分しか凹がありません。。゚(゚´Д`゚)゚。 旧いオーブンに何とか へし込んで焼き上げる事、2回。 ようやく12頭のクマさんが🐻 勢揃いです。 大量在庫のコーングリッツを 消費するには 手間暇のかかりすぎるパンですわ。💦 でも、ベーコンやレタス、チーズなどを 挟んで食べると 凄く美味しいので、家人の朝食に ぴったり❣️
チョコブレッド🍫を焼いた後、 直ぐに食べ終えちゃうなぁ⁈と、 オーブンの放熱をしているうちに 思い、 更に又、イングリッシュマフィンを 作りました。 うちの型は「クマさん」で 型のプレートがバカでかいのに 6匹分しか凹がありません。。゚(゚´Д`゚)゚。 旧いオーブンに何とか へし込んで焼き上げる事、2回。 ようやく12頭のクマさんが🐻 勢揃いです。 大量在庫のコーングリッツを 消費するには 手間暇のかかりすぎるパンですわ。💦 でも、ベーコンやレタス、チーズなどを 挟んで食べると 凄く美味しいので、家人の朝食に ぴったり❣️
bonobono54
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miyuuさんの実例写真
🍞人生初のパン作りに挑戦🍞 今回、挑戦したのは『 カレーパン 』と『 フランスパン 』 ホームベーカリーを使わず( 持ってないので ) コネから発酵まで手作りでの作業 カレーパンはパン生地を形成するのが、大変でメッチャ苦労しましたが、出来上がりは市販で販売してるカレーパンよりは断然美味しかったです👋😄 フランスパンの方は発酵時間も入れると15時間以上かかり正直疲れましたが、出来上がりは手作りパン屋さんの次ぐらいの出来で、初めてにしては良く出来たような気がします✨✨✨ でもでも、フランスパンに限ってはパン屋さんで買えば300円ぐらいするところ、お家で作ると32円ぐらいで出来ちゃうので、とっても安上がり♡♡♡ またまた‥ でもでも、パン作りは休みの日しか出来ないかな〰︎😆💦
🍞人生初のパン作りに挑戦🍞 今回、挑戦したのは『 カレーパン 』と『 フランスパン 』 ホームベーカリーを使わず( 持ってないので ) コネから発酵まで手作りでの作業 カレーパンはパン生地を形成するのが、大変でメッチャ苦労しましたが、出来上がりは市販で販売してるカレーパンよりは断然美味しかったです👋😄 フランスパンの方は発酵時間も入れると15時間以上かかり正直疲れましたが、出来上がりは手作りパン屋さんの次ぐらいの出来で、初めてにしては良く出来たような気がします✨✨✨ でもでも、フランスパンに限ってはパン屋さんで買えば300円ぐらいするところ、お家で作ると32円ぐらいで出来ちゃうので、とっても安上がり♡♡♡ またまた‥ でもでも、パン作りは休みの日しか出来ないかな〰︎😆💦
miyuu
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kuroさんの実例写真
最近、早く目が覚めてしまうので 家族が起きてくる前にパンを焼きました。 パンのいい匂がリビングに漂ってます。
最近、早く目が覚めてしまうので 家族が起きてくる前にパンを焼きました。 パンのいい匂がリビングに漂ってます。
kuro
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mizuyoさんの実例写真
2台のオーブンレンジ! 大きい方は、パン🍞を焼いたり ケーキ🍰を焼いたり… ちょっと本格的なやつ もうひとつは、チン専用! パンは、発酵に時間がかかるので やっぱ、ちょっとレンジ使いたい時 用には助かります。
2台のオーブンレンジ! 大きい方は、パン🍞を焼いたり ケーキ🍰を焼いたり… ちょっと本格的なやつ もうひとつは、チン専用! パンは、発酵に時間がかかるので やっぱ、ちょっとレンジ使いたい時 用には助かります。
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