手作り梅味噌のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

⭐︎味噌作り⭐︎ ようやく日常生活に戻り、久しぶりのおひとり様時間♡ 今から味噌を仕込みます雑貨店で購入した味噌作りキットなので、レシピ通り混ぜるだけで米麹味噌が出来上がります

acocoro

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ritzman

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毎年作っている梅酒と今年で2回目の梅干し作り、そして今年はずっとやってみたかった初めての手作り味噌も仕込んでみました！今年の梅酒はブランデーベースそれぞれの出来上がりが楽しみです。美味しくできるといいな✨

pinko

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ウェルカムクーポン初味噌作り❗️ 会社で電気圧力鍋の話をしてたら同僚が『味噌作るのに圧力鍋欲しいって思うんだよねー』と一言❗️ さっそく大豆と麹と塩を買ってきた😊 よーし作るぞー❗️

sakura

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母と父と私と娘達で仕込んだ味噌が出来上がりました。これはほんの一部で味噌樽にたっぷり仕込んだのです。母が麹、豆、塩に拘って作ったのでとても美味しい〜💕 父が庭のかまどで豆を煮たり娘たちも麹と塩と豆を揉んだり、ま〜量も多いからひと仕事なんですが、私にとっても娘たちにとっても良い経験。じじばばに感謝すること沢山です。母が出来なくなったら私が主導してやることになるのか？😂 手間暇時間をかけた手前味噌💕 大事に使おうと思います。

coco0.84.

昨日は娘に手伝ってもらい、梅味噌を作りました😊 完熟梅や痛んだ梅を使ってつくりました！お鍋で茹でて種をとりだし、味噌とお鍋で火をとおし混ぜながら味付けをします！超簡単👍 味付けは今年ははちみつ、胡麻油、ラー油を少し梅の酸味とコクが出て去年より美味しくできました！昨日は梅味噌チキンカツ丼にして食べました！かなり万能です！ご飯にのせたり、野菜スティックにつけたり！日持ちもかなりするのでおすすめです😄

tomorin

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手作りお味噌に挑戦してみようと思います！初めてなのでマルカワ味噌さんの手作り味噌セットを今回は購入してみました。素材は自然栽培された北海道産の大豆と、同じく自然栽培された玄米で作られた玄米麹。塩度などは調整されているので初心者に優しいセットです♪ 仕上がりは玄米味噌です♪

adamo

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ホーロー味噌容器。母親が美味しい手作り味噌を作るので、何年も前から欲しかったやつ！野田琺瑯とか狙ってたけど、カインズに1000円以下で売ってたので思わず買ってしまいました〜。笑いや、満足。カインズまで車走らせて良かった〜。良いお休みになりました。

fuuuchan69

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今日は毎年恒例のお味噌作り子どもたちに麹をほぐしてもらって、お塩と混ぜて、大豆は袋に入れて、潰してもらいます全部混ぜたら、丸めて野田琺瑯のラウンドストッカーへ入れて、床下収納で寝かせます子どもたちはお味噌が大好きで、味噌おにぎり、味噌胡瓜もすきです🥒息子は、こっそり味噌だけ舐めてる時もあります😋笑いつも作る時に、私が子どもの頃、祖父母とお味噌を作ったことを思い出します。薪を燃やして、大きな窯で大豆を煮て作っていました😊

ma...

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何も予定がない日はのんびりお料理！今年のGWも味噌を仕込みました！7キロ！ハンドブレンダー買ったから少し楽になったけど、やっぱり疲れたー🤭

miumiu.303

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今日のご飯💝💞

tuushi

手作りお味噌完成♫ お味噌汁が楽しみ✨

ayasan

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お味噌開き。 2月に仕込んでから8ヶ月。そっと蓋を開けたら良い香りが♫ 夏を越して、いい感じに熟成された美味しいお味噌ができました。感謝していただきます♡

noriflower

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手作り味噌、いい感じにできました(｡☌ᴗ☌｡)

junjun

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玄関を夏用にしているアートポスターに替えました💙 一番左の不織布の中身は手作り味噌なのですが、風通しの良い場所と言われこちらに置くことに☺️ 何人かで定期的に持ち寄って混ぜ混ぜ手も汚さずにできる簡単なものです。もともと赤の袋に入っていたので、玄関に馴染むように見た目だけでも😊

natsu

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～イベント参加～ ◼◻リピ買い日用品◻◼ 📷️①～③ ①DAISO日用品卓上ボードは熱いものを置くときに活躍中🍲 ほぼ毎日使っている物ばかり ②カインズのラップとアイラップ ③おまけ写真　夜な夜な手作りインスタント味噌汁 🍛ルウのケースがちょうどいいサイズだった♪

kkk

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今日はお味噌を仕込んでみました☺️ 本当はもう少し寒い時期に仕込んだ方が良かったみたいだけど、どんなかな～？半年くらいで出来上がりだけど、まろやかな方が好みなので1年後🙏 美味しく育てよ～✨

imacoco-3

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初めて味噌作りに挑戦しました𓂅𓎩 大豆に塩やらなんやら混ぜて🤗冬場は半年、夏場は2ヶ月ほど涼しい場所で保管するそうです。我が家の涼しい場所っていったら北側の玄関ってなりお雛様を片付けて、お味噌が鎮座ましました‪𓂑 𓌈 キッチンクロス左、IKEAの3枚セット(3枚違う柄) 右、沖縄で購入。使ってると緑がかった青に変わるらしいんだけど、あまり使わないから青いまま🐳 イベント終了間際になると、なんだか参加したくなり連投すみません💧

rii

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2022.2.22 ⁡ ⁡ 猫の日ฅ⃛(⌯͒꒪ั ˑ̫ ꒪ั ⌯͒) ﾆｬｯ❣ ⁡ ⁡ 買い物に行けず、ネットスーパーも３軒アウト💦 ⁡ 寒すぎて出られず、　【家にあるもの】で賄いをする日の方が、品数が増える不思議ꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`,､ ⁡ ◉だし巻き卵 ◉蕪の葉の炒め物 ◉お味噌汁 ◉おから炒り煮 ◉小松菜おひたし ◉きのこバター醤油炒め ◉明太じゃが ◉チーズインハンバーグ➡︎子ども ⁡ など。 ⁡ 今日は　#手前味噌　作りました。味噌が好きすぎて、、、うちの冷蔵庫には、かなりの味噌が入っています。手作り味噌に、夏は麦味噌、寒い冬は体を温める豆味噌をプラスしてお味噌汁を作ります。 ⁡ 無農薬大豆、一から味噌作りも楽しいけど今年は、便利なキットを使いまして。オイシックスさんのキットで、味噌作りのサワリ（醍醐味)だけ堪能できるとゆう。素晴らしきかな。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #手作り生活 #その時に合わせて気楽に #味噌好き #冷蔵庫は味噌と梅干しと酒 #暮らしを愉しむ #丁寧な暮らし #いつものごはん #おうち居酒屋 #和食が好き #食べることは生きること #酔いどれ酒婦 #呑み助のごはん #晩酌が好き ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

Rinrinfrench

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久世福商店の手づくり味噌。野田琺瑯で保管してます。

Moo_moo.

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今年初めて作った味噌。容器を用意していなかったので、オールドパイレックスに入れて常温で熟成させていました。いい感じになったので、右の容器に入れて冷蔵庫保存にしました。簡単に出来たので、来年はもっと沢山作ろうと思いました！

kurobar

カップル

yodamyu

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夕方、冬に作った味噌を開けました☆ 初めて、教室で味噌作りを習いました最近30度を越えてるので、想像ではカビだらけだろうと思い、マスクをし、換気扇を強にし、開けるとカビが無くて拍子抜けしました (*´∇｀*) 教えてくださった方は糀屋さんで、それが良かったんでしょうね♡ お味噌汁をダシを入れずに、味噌だけで作ってみてと言われてたので、作っでみたらとても美味しかったです三杯も飲みました！！味噌の横にある、みょうがは冷奴にと思い取ったのですが、味噌を付けそのまま食べてしまいました家族にあげることなく、キッチンでビールと美味しく頂きました☆ 幸せなひと時でした(*^▽^*)