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干し梅

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梅仕事！ 5キロの梅を梅干しと梅シロップに！あとは梅ジャムを作るだけです。

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kurobarさんの実例写真

天日干し後の梅干し。赤紫蘇入りは梅酢に戻し、白梅干しは梅酢を使ってみたいので戻さず別のガラス瓶に保存する事にしたのですが、瓶に入りきらずタッパーに保存。

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kapiさんの実例写真

梅仕事、終わりました。今年は梅があまり穫れなかったので、以前NHKで紹介されていたさしす梅干しを漬けてみました。梅1kg、きび糖300g、塩100g、酢800mlに漬けるだけなのでとても簡単です。その後、土用干しを3日3晩でできあがりです。かびる心配がなく簡単なのがいいです。

梅仕事、終わりました。今年は梅があまり穫れなかったので、以前NHKで紹介されていたさしす梅干しを漬けてみました。梅1kg、きび糖300g、塩100g、酢800mlに漬けるだけなのでとても簡単です。その後、土用干しを3日3晩でできあがりです。かびる心配がなく簡単なのがいいです。

kaorinさんの実例写真

先日のTakuさん家の梅干しが忘れなれなくて…今日は母の梅干しで焼酎梅割りを♪(´ε｀ )

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amyさんの実例写真

紫蘇漬けした梅はまだもう少し干すのが先。。我慢しきれない！！干したい！！去年漬けた梅をコンビニとかで売ってそうな干し梅を目指して味付けして種抜いて平べったくして干してみる。味付け大丈夫だったのか干す前に味見🤭 はちみつ梅干しはもう干せるので干しました。干し網に百均で購入したまきすを敷いて。干し梅はさらにクッキングペーパー敷いてから。太陽に感謝♡ おいしくなぁれ！

紫蘇漬けした梅はまだもう少し干すのが先。。我慢しきれない！！干したい！！去年漬けた梅をコンビニとかで売ってそうな干し梅を目指して味付けして種抜いて平べったくして干してみる。味付け大丈夫だったのか干す前に味見🤭 はちみつ梅干しはもう干せるので干しました。干し網に百均で購入したまきすを敷いて。干し梅はさらにクッキングペーパー敷いてから。太陽に感謝♡ おいしくなぁれ！

minoriさんの実例写真

アフタヌーンティーのミニ重箱。手作りの「かつお梅干し」と「梅干しのオリーブオイル漬け」を入れました。

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Takashiさんの実例写真

maronさんの実例写真

梅仕事完了しました♪ヽ(´▽｀)/ 今日から3日間干します美味しくなぁ～れ♥️

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梅干し干し梅

satomatuさんの実例写真

今年の梅仕事。梅干し、梅シロップ、梅酒…私…まったく梅関係食べれませんが😅毎年娘と旦那様の為に作ってます(^^)

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em8さんの実例写真

熱中症対策梅干し（種ぬき） ...って全然熱中症になるような天気じゃない😢

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tomorinさんの実例写真

今朝は朝から地域のクリンデーでした！ついでに少し梅を収穫しました♪♪ 梅干しに梅ジュース梅みそを作りたいです！！ザルはダイソーで購入しました！丁度良いサイズで２つ購入！大活躍しています！

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chiekkoさんの実例写真

ばーちゃんから届いた30年物の梅干しσ(≧ε≦ｏ) これで梅粥食べた〜ぃ❤️ 塩の結晶が綺麗だなっ(｡◕ฺˇε ˇ◕ฺ｡）

ばーちゃんから届いた30年物の梅干しσ(≧ε≦ｏ) これで梅粥食べた〜ぃ❤️ 塩の結晶が綺麗だなっ(｡◕ฺˇε ˇ◕ฺ｡）

mocomocoさんの実例写真

今年の5月に収穫して漬けた梅が出来ました。お弁当🍱に入れるのに丁度良い感じの大きさと塩加減で美味しく出来ました。義兄に感謝です❗ 😌💕❤️🍱🍀⤴️

今年の5月に収穫して漬けた梅が出来ました。お弁当🍱に入れるのに丁度良い感じの大きさと塩加減で美味しく出来ました。義兄に感謝です❗ 😌💕❤️🍱🍀⤴️

OPTYさんの実例写真

梅漬けと、梅ジュースをつけました✩︎ 梅漬けは土用干ししないタイプの梅干し✩︎⡱ 美味しく出来るといいなぁ◡̈⋆*

梅漬けと、梅ジュースをつけました✩︎ 梅漬けは土用干ししないタイプの梅干し✩︎⡱ 美味しく出来るといいなぁ◡̈⋆*

sakusakuさんの実例写真

突っ張り棒・突っ張り棚¥1,350

22.June🎪 こんばんわ☺️ 今年のの梅仕事🎶 産直市で、また梅を見つけたので、梅シロップ漬けました😊 そして、シソも手に入ったので先日漬けておいた梅にシソをいれましたぁ久しぶりの梅干しと梅シロップ美味しくできますように🙏

22.June🎪 こんばんわ☺️ 今年のの梅仕事🎶 産直市で、また梅を見つけたので、梅シロップ漬けました😊 そして、シソも手に入ったので先日漬けておいた梅にシソをいれましたぁ久しぶりの梅干しと梅シロップ美味しくできますように🙏

teruminさんの実例写真

今年も梅仕事開始。

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bonobono54さんの実例写真

母は毎年、梅を漬けていましたが贈答用には時に応じてこの「五代梅」を用いていました。自分では美味しく漬ける自信がないのでこうしてお取り寄せです。大粒梅は個包装もあります。旅先(特に海外)では日中歩き回ってくたびれてホテルに戻るパターンだけれどその一粒で疲労回復するから不思議なほど。以前、夫の海外出張にも良かれと思って持たせましたが、酸っぱしょっぱい⁉️のは苦手のせいか、手付かずで帰ってきたので、彼にはもう持たせませんが、一週間以上の家族旅行では娘も息子も美味しいと言ってよく食べます。必携品ですね。今回は梅を1キロ、梅ゴマと梅美塩とを合わせて購入。綺麗な個包装の大粒梅がおまけでした。✨

母は毎年、梅を漬けていましたが贈答用には時に応じてこの「五代梅」を用いていました。自分では美味しく漬ける自信がないのでこうしてお取り寄せです。大粒梅は個包装もあります。旅先(特に海外)では日中歩き回ってくたびれてホテルに戻るパターンだけれどその一粒で疲労回復するから不思議なほど。以前、夫の海外出張にも良かれと思って持たせましたが、酸っぱしょっぱい⁉️のは苦手のせいか、手付かずで帰ってきたので、彼にはもう持たせませんが、一週間以上の家族旅行では娘も息子も美味しいと言ってよく食べます。必携品ですね。今回は梅を1キロ、梅ゴマと梅美塩とを合わせて購入。綺麗な個包装の大粒梅がおまけでした。✨

kaochiさんの実例写真

本日はお友達から譲って頂いた梅ちゃんで梅干しと梅ジュースを♡ 青い梅ちゃん達を眺めていると幸せな気持ちになります🫠🎶

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chocoさんの実例写真

今年も梅仕事♡ 小梅をもらったのでカリカリ梅を作ってみました◡̈*

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Liv.diversさんの実例写真

良い天気なので、梅の天日干ししてます(*´꒳`*)

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sakusakuさんの実例写真

実家の梅の木を剪定。今年は暖かいから早くもつぼみ。だから、剪定した枝を持って帰ってきました。大きすぎて、ヤバイかも。倒れませんように。そして、花が咲きますように。

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chunさんの実例写真

梅仕事仕込み準備中

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自宅の裏庭で採れた梅の実白梅から3kg 紅梅から1.2kg採れました。梅干し？梅酒？梅シロップ？どれかになるでしょう！

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slow-lifeさんの実例写真

雨の日は、猫たちを眺めながらおうちでのんびり梅仕事。酸っぱい梅干し、デザート梅干し、梅シロップ仕込みました。

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REIKAさんの実例写真

お正月に食べた色々。右上の箱に入ったものは一粒500円程の梅干し❤︎ 梅大好き(•ڡ•๑) いつか自分で作りたいなぁ。あとかまぼこも大好き❤︎なのでお正月は毎年左下の状態。切ってるとチビ助が横にぴったりひっついて奪っていく(*｀Д´ﾉ)ﾉコラ！

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今年の5月に収穫して漬けた梅が出来ました。お弁当🍱に入れるのに丁度良い感じの大きさと塩加減で美味しく出来ました。義兄に感謝です❗ 😌💕❤️🍱🍀⤴️

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梅漬けと、梅ジュースをつけました✩︎ 梅漬けは土用干ししないタイプの梅干し✩︎⡱ 美味しく出来るといいなぁ◡̈⋆*

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本日はお友達から譲って頂いた梅ちゃんで梅干しと梅ジュースを♡ 青い梅ちゃん達を眺めていると幸せな気持ちになります🫠🎶

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今年も梅仕事♡ 小梅をもらったのでカリカリ梅を作ってみました◡̈*

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良い天気なので、梅の天日干ししてます(*´꒳`*)

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実家の梅の木を剪定。今年は暖かいから早くもつぼみ。だから、剪定した枝を持って帰ってきました。大きすぎて、ヤバイかも。倒れませんように。そして、花が咲きますように。

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雨の日は、猫たちを眺めながらおうちでのんびり梅仕事。酸っぱい梅干し、デザート梅干し、梅シロップ仕込みました。

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お正月に食べた色々。右上の箱に入ったものは一粒500円程の梅干し❤︎ 梅大好き(•ڡ•๑) いつか自分で作りたいなぁ。あとかまぼこも大好き❤︎なのでお正月は毎年左下の状態。切ってるとチビ助が横にぴったりひっついて奪っていく(*｀Д´ﾉ)ﾉコラ！

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