コーヒーのある暮らし 自家焙煎コーヒー

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yukichi.wanwaさんの実例写真
自家焙煎珈琲にハマり 遠赤コーヒー焙煎キットをまた、買ってしまいました。 =compact coffee roaster です。 昨日、旦那が組み立ててました。 美味しいコーヒー頂くの楽しみ☕️
自家焙煎珈琲にハマり 遠赤コーヒー焙煎キットをまた、買ってしまいました。 =compact coffee roaster です。 昨日、旦那が組み立ててました。 美味しいコーヒー頂くの楽しみ☕️
yukichi.wanwa
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momocchiさんの実例写真
あえてのホットコーヒー☕️ 暑い夏ですが、胃袋、元気ですか? 私は夏、冷たい飲み物を飲むと胃袋がアウトになります。 なので、氷が入ったものはなるべくとりません。 冷蔵庫でも氷を作りません。 常に常温の飲み物をとります。 今日は久しぶりのお店に行ったらコーヒー豆焙煎コーナーが出来てました。 オープン記念ということで少しお得になっていたので、キリマンジャロを220g買いました。 生豆で買い、その場で熱風焙煎してくれました。 とはいえ、おばちゃんが対応してます💦 大丈夫かなぁと思ったら、なんと全てプログラミングしてありました。 今どきだわΣ(◉౪◉ ) ということで、帰宅後、久しぶりにホットコーヒーを入れて頂いてます🍀*゜ 美味い☕️
あえてのホットコーヒー☕️ 暑い夏ですが、胃袋、元気ですか? 私は夏、冷たい飲み物を飲むと胃袋がアウトになります。 なので、氷が入ったものはなるべくとりません。 冷蔵庫でも氷を作りません。 常に常温の飲み物をとります。 今日は久しぶりのお店に行ったらコーヒー豆焙煎コーナーが出来てました。 オープン記念ということで少しお得になっていたので、キリマンジャロを220g買いました。 生豆で買い、その場で熱風焙煎してくれました。 とはいえ、おばちゃんが対応してます💦 大丈夫かなぁと思ったら、なんと全てプログラミングしてありました。 今どきだわΣ(◉౪◉ ) ということで、帰宅後、久しぶりにホットコーヒーを入れて頂いてます🍀*゜ 美味い☕️
momocchi
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家族
moccyan555さんの実例写真
そろそろ コーヒー豆がなくなるからと生豆を注文。 今回はブラジルからヴィオレッタさんをお取り寄せ。
そろそろ コーヒー豆がなくなるからと生豆を注文。 今回はブラジルからヴィオレッタさんをお取り寄せ。
moccyan555
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calmsweetsweetさんの実例写真
近所にできたコーヒーショップで、自家焙煎のコーヒー豆をお試しに買ってみました。 店主さんが教えてくれた通り、フルーティな香りのコーヒーでした♫
近所にできたコーヒーショップで、自家焙煎のコーヒー豆をお試しに買ってみました。 店主さんが教えてくれた通り、フルーティな香りのコーヒーでした♫
calmsweetsweet
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Rinrinfrenchさんの実例写真
¸¸✧・゚•.カラダが教えてくれる+:。:✧ ⁡ 毎日、一杯だけ珈琲を飲みます。 ⁡ ここ一年は、近くの友達が、生豆を煎って、 定期的に届けてくれるので、 毎日、一杯分の豆を挽いて、 お気に入りのカップで味わって飲む時間が至福✨ ⁡ その自家焙煎珈琲は、新鮮で、 まろやかで、こくがあって、 美味しいし、カラダに負担をかけない。 ⁡ 胃腸が弱いひとでも2〜3杯飲んでも 胃もたれしたり、寝れなくなる事が無い。 ⁡ ⁡ たまにカフェでコーヒーを飲んだり、 コンビニコーヒーを飲んだあと、 決まって トイレが近くなって、 そして排泄物までコーヒーの匂いになるのが 不思議でした。 ⁡ リン酸とかもあるだろうけど ⁡ / ⁡ 一番は【酸化】してるかどうか? ⁡ \ ⁡ のようです。 ⁡ 生豆をその都度焙煎して、 その都度挽いて 頂く珈琲は 新鮮で酸化してないから、 カラダに優しいんだ、、、✨と ⁡ しみじみ。 ⁡ 珈琲の焙煎、 なんでも やりたがりのワタシは、 道具を揃え、やりそうになりましたが、 あえて、やめたのは ⁡ 友達に依頼すると言う【ご縁】を大切にしたいなー、って思ってのこと。 ⁡ なんでも自分で やらなくていいし、 任せられるって安心するし、 美味しさも倍増する気が✨ ⁡ 彼女がイヤ!と言わない限りは 定期便をお願いしたい(◍′◡‵◍) ⁡ いま、いろんなコーヒースタンド ショップがあるけれど ⁡ 生豆を煎って頂くフレッシュコーヒー ほんとうにオススメです♥(ू′o‵ ू)
¸¸✧・゚•.カラダが教えてくれる+:。:✧ ⁡ 毎日、一杯だけ珈琲を飲みます。 ⁡ ここ一年は、近くの友達が、生豆を煎って、 定期的に届けてくれるので、 毎日、一杯分の豆を挽いて、 お気に入りのカップで味わって飲む時間が至福✨ ⁡ その自家焙煎珈琲は、新鮮で、 まろやかで、こくがあって、 美味しいし、カラダに負担をかけない。 ⁡ 胃腸が弱いひとでも2〜3杯飲んでも 胃もたれしたり、寝れなくなる事が無い。 ⁡ ⁡ たまにカフェでコーヒーを飲んだり、 コンビニコーヒーを飲んだあと、 決まって トイレが近くなって、 そして排泄物までコーヒーの匂いになるのが 不思議でした。 ⁡ リン酸とかもあるだろうけど ⁡ / ⁡ 一番は【酸化】してるかどうか? ⁡ \ ⁡ のようです。 ⁡ 生豆をその都度焙煎して、 その都度挽いて 頂く珈琲は 新鮮で酸化してないから、 カラダに優しいんだ、、、✨と ⁡ しみじみ。 ⁡ 珈琲の焙煎、 なんでも やりたがりのワタシは、 道具を揃え、やりそうになりましたが、 あえて、やめたのは ⁡ 友達に依頼すると言う【ご縁】を大切にしたいなー、って思ってのこと。 ⁡ なんでも自分で やらなくていいし、 任せられるって安心するし、 美味しさも倍増する気が✨ ⁡ 彼女がイヤ!と言わない限りは 定期便をお願いしたい(◍′◡‵◍) ⁡ いま、いろんなコーヒースタンド ショップがあるけれど ⁡ 生豆を煎って頂くフレッシュコーヒー ほんとうにオススメです♥(ू′o‵ ू)
Rinrinfrench
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emiさんの実例写真
新しく出来た自家焙煎のコーヒー屋さんに行って、豆を買って来ました( *´艸`) 穏やかな感じの店主さんが好みに合わせて色々紹介してくれて、挽き具合もこのくらいがおすすめとわかりやすく見本を見せて教えてくれました♪ モコモコ膨らんで、いい香り~❁⃘*.゚
新しく出来た自家焙煎のコーヒー屋さんに行って、豆を買って来ました( *´艸`) 穏やかな感じの店主さんが好みに合わせて色々紹介してくれて、挽き具合もこのくらいがおすすめとわかりやすく見本を見せて教えてくれました♪ モコモコ膨らんで、いい香り~❁⃘*.゚
emi
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tt_Nestさんの実例写真
自家焙煎のコーヒーを淹れる
自家焙煎のコーヒーを淹れる
tt_Nest
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Meguさんの実例写真
ウチではありません🙇 以前行った森の中のcafe☕ ケーキもコーヒーも自家製で とても美味しかったし癒やされました🍀
ウチではありません🙇 以前行った森の中のcafe☕ ケーキもコーヒーも自家製で とても美味しかったし癒やされました🍀
Megu
Megu
家族
katuさんの実例写真
狭ーい場所に鎮座しているクイジナートのミル付きコーヒーメーカー☕️ 平日のコーヒーはドリップかインスタントですが、週末は豆を用意して、このクイジナートで淹れたコーヒーをいただいています🥰 豆入れて、水入れてスイッチ押すだけで香り豊かなコーヒーが出来上がるから、とってもお気に入りです❤️ 最近のコーヒー豆は楽天のサイトで自家焙煎コーヒー豆を挽き売りしてくれる八月の犬さんで、無農薬コーヒー豆を購入しています🫘 お試し3種セットなので、お安い✨✨ コーヒーと美味しいおやつを食べている時間が休日の癒し時間です🍀
狭ーい場所に鎮座しているクイジナートのミル付きコーヒーメーカー☕️ 平日のコーヒーはドリップかインスタントですが、週末は豆を用意して、このクイジナートで淹れたコーヒーをいただいています🥰 豆入れて、水入れてスイッチ押すだけで香り豊かなコーヒーが出来上がるから、とってもお気に入りです❤️ 最近のコーヒー豆は楽天のサイトで自家焙煎コーヒー豆を挽き売りしてくれる八月の犬さんで、無農薬コーヒー豆を購入しています🫘 お試し3種セットなので、お安い✨✨ コーヒーと美味しいおやつを食べている時間が休日の癒し時間です🍀
katu
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OMAさんの実例写真
我が家では主に自家焙煎のコーヒー☕️ 飲むのも好きだけど焼くのも好きです。
我が家では主に自家焙煎のコーヒー☕️ 飲むのも好きだけど焼くのも好きです。
OMA
OMA
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lionmaru1414さんの実例写真
生豆から自家焙煎してます! 焙煎したてのコーヒーは美味しいですね! 焙煎機は100均のザルで作ったものです!
生豆から自家焙煎してます! 焙煎したてのコーヒーは美味しいですね! 焙煎機は100均のザルで作ったものです!
lionmaru1414
lionmaru1414
3LDK | 家族
youさんの実例写真
【愛用のキッチン道具】 コーヒー豆焙煎機 • sandbox smart r1 最近はコーヒー焙煎の試行錯誤 数種類の豆、 秒単位で焼き加減調整したり 日にちごとに呑み比べたり 今日の焙煎コーヒー豆 【コロンビアー スプレモ】 ~~~ そのうちフォロワーさんにお配りして感想を聞きたいとも思っているのだけど... 豆のままでもいいし 挽いてでもいいし 欲しい人いますか??
【愛用のキッチン道具】 コーヒー豆焙煎機 • sandbox smart r1 最近はコーヒー焙煎の試行錯誤 数種類の豆、 秒単位で焼き加減調整したり 日にちごとに呑み比べたり 今日の焙煎コーヒー豆 【コロンビアー スプレモ】 ~~~ そのうちフォロワーさんにお配りして感想を聞きたいとも思っているのだけど... 豆のままでもいいし 挽いてでもいいし 欲しい人いますか??
you
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faunさんの実例写真
コーヒーの有る暮らし。 珈琲は大好きです♡ 過去には生豆を自家焙煎したり、グアテマラの農園に実際に足を運び、直接豆を仕入れている、美味しいと評判の自家焙煎の豆屋さんや、カフェを巡ったりしていました♡ 今も時間があれば、ネルドリップで淹れる時もあります。世界中の面白い珈琲の淹れ方も楽しみたいなと、アイリッシュコーヒー、バターコーヒー、ベトナムコーヒーなども試してみたり╰(*´︶`*)╯ 2年ほど前からは、ターキッシュ珈琲(トルコ珈琲)にハマっています。 珈琲も嗜好品から、医食同源的に捉えるようになってからかなぁ。 フレンチプレスなら、珈琲オイルも一緒に摂れるよ~、とかいわれたますが、イブリックだと、珈琲オイルはまるまる摂れます❣ 豆を細かく挽き、水と一緒にイブリック(ジャズベとも言います)という珈琲を沸かす小さなお鍋に入れ、弱火にかけ、沸騰する前に火から降ろし、それを3回くらい繰り返したら、出来上がり~♡ 上澄み珈琲を小さなデミタスカップに入れて、チビチビと飲むのです。 飲み終わったら、カップをひっくり返し、そこに残った珈琲の粉の形で、珈琲占いが出来るのも、ターキッシュ珈琲ならではの楽しみ♡ 今日のおやつは、ローソンの低糖質アーモンドチョコレート❣ 暑いトルコに思いを馳せてながら、ターキッシュ珈琲を飲んでいまーす♡〜٩( ˶´ᵕ​`˶ )۶〜♡
コーヒーの有る暮らし。 珈琲は大好きです♡ 過去には生豆を自家焙煎したり、グアテマラの農園に実際に足を運び、直接豆を仕入れている、美味しいと評判の自家焙煎の豆屋さんや、カフェを巡ったりしていました♡ 今も時間があれば、ネルドリップで淹れる時もあります。世界中の面白い珈琲の淹れ方も楽しみたいなと、アイリッシュコーヒー、バターコーヒー、ベトナムコーヒーなども試してみたり╰(*´︶`*)╯ 2年ほど前からは、ターキッシュ珈琲(トルコ珈琲)にハマっています。 珈琲も嗜好品から、医食同源的に捉えるようになってからかなぁ。 フレンチプレスなら、珈琲オイルも一緒に摂れるよ~、とかいわれたますが、イブリックだと、珈琲オイルはまるまる摂れます❣ 豆を細かく挽き、水と一緒にイブリック(ジャズベとも言います)という珈琲を沸かす小さなお鍋に入れ、弱火にかけ、沸騰する前に火から降ろし、それを3回くらい繰り返したら、出来上がり~♡ 上澄み珈琲を小さなデミタスカップに入れて、チビチビと飲むのです。 飲み終わったら、カップをひっくり返し、そこに残った珈琲の粉の形で、珈琲占いが出来るのも、ターキッシュ珈琲ならではの楽しみ♡ 今日のおやつは、ローソンの低糖質アーモンドチョコレート❣ 暑いトルコに思いを馳せてながら、ターキッシュ珈琲を飲んでいまーす♡〜٩( ˶´ᵕ​`˶ )۶〜♡
faun
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コーヒーのある暮らし 自家焙煎コーヒー

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yukichi.wanwaさんの実例写真
自家焙煎珈琲にハマり 遠赤コーヒー焙煎キットをまた、買ってしまいました。 =compact coffee roaster です。 昨日、旦那が組み立ててました。 美味しいコーヒー頂くの楽しみ☕️
自家焙煎珈琲にハマり 遠赤コーヒー焙煎キットをまた、買ってしまいました。 =compact coffee roaster です。 昨日、旦那が組み立ててました。 美味しいコーヒー頂くの楽しみ☕️
yukichi.wanwa
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momocchiさんの実例写真
あえてのホットコーヒー☕️ 暑い夏ですが、胃袋、元気ですか? 私は夏、冷たい飲み物を飲むと胃袋がアウトになります。 なので、氷が入ったものはなるべくとりません。 冷蔵庫でも氷を作りません。 常に常温の飲み物をとります。 今日は久しぶりのお店に行ったらコーヒー豆焙煎コーナーが出来てました。 オープン記念ということで少しお得になっていたので、キリマンジャロを220g買いました。 生豆で買い、その場で熱風焙煎してくれました。 とはいえ、おばちゃんが対応してます💦 大丈夫かなぁと思ったら、なんと全てプログラミングしてありました。 今どきだわΣ(◉౪◉ ) ということで、帰宅後、久しぶりにホットコーヒーを入れて頂いてます🍀*゜ 美味い☕️
あえてのホットコーヒー☕️ 暑い夏ですが、胃袋、元気ですか? 私は夏、冷たい飲み物を飲むと胃袋がアウトになります。 なので、氷が入ったものはなるべくとりません。 冷蔵庫でも氷を作りません。 常に常温の飲み物をとります。 今日は久しぶりのお店に行ったらコーヒー豆焙煎コーナーが出来てました。 オープン記念ということで少しお得になっていたので、キリマンジャロを220g買いました。 生豆で買い、その場で熱風焙煎してくれました。 とはいえ、おばちゃんが対応してます💦 大丈夫かなぁと思ったら、なんと全てプログラミングしてありました。 今どきだわΣ(◉౪◉ ) ということで、帰宅後、久しぶりにホットコーヒーを入れて頂いてます🍀*゜ 美味い☕️
momocchi
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moccyan555さんの実例写真
そろそろ コーヒー豆がなくなるからと生豆を注文。 今回はブラジルからヴィオレッタさんをお取り寄せ。
そろそろ コーヒー豆がなくなるからと生豆を注文。 今回はブラジルからヴィオレッタさんをお取り寄せ。
moccyan555
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calmsweetsweetさんの実例写真
近所にできたコーヒーショップで、自家焙煎のコーヒー豆をお試しに買ってみました。 店主さんが教えてくれた通り、フルーティな香りのコーヒーでした♫
近所にできたコーヒーショップで、自家焙煎のコーヒー豆をお試しに買ってみました。 店主さんが教えてくれた通り、フルーティな香りのコーヒーでした♫
calmsweetsweet
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Rinrinfrenchさんの実例写真
¸¸✧・゚•.カラダが教えてくれる+:。:✧ ⁡ 毎日、一杯だけ珈琲を飲みます。 ⁡ ここ一年は、近くの友達が、生豆を煎って、 定期的に届けてくれるので、 毎日、一杯分の豆を挽いて、 お気に入りのカップで味わって飲む時間が至福✨ ⁡ その自家焙煎珈琲は、新鮮で、 まろやかで、こくがあって、 美味しいし、カラダに負担をかけない。 ⁡ 胃腸が弱いひとでも2〜3杯飲んでも 胃もたれしたり、寝れなくなる事が無い。 ⁡ ⁡ たまにカフェでコーヒーを飲んだり、 コンビニコーヒーを飲んだあと、 決まって トイレが近くなって、 そして排泄物までコーヒーの匂いになるのが 不思議でした。 ⁡ リン酸とかもあるだろうけど ⁡ / ⁡ 一番は【酸化】してるかどうか? ⁡ \ ⁡ のようです。 ⁡ 生豆をその都度焙煎して、 その都度挽いて 頂く珈琲は 新鮮で酸化してないから、 カラダに優しいんだ、、、✨と ⁡ しみじみ。 ⁡ 珈琲の焙煎、 なんでも やりたがりのワタシは、 道具を揃え、やりそうになりましたが、 あえて、やめたのは ⁡ 友達に依頼すると言う【ご縁】を大切にしたいなー、って思ってのこと。 ⁡ なんでも自分で やらなくていいし、 任せられるって安心するし、 美味しさも倍増する気が✨ ⁡ 彼女がイヤ!と言わない限りは 定期便をお願いしたい(◍′◡‵◍) ⁡ いま、いろんなコーヒースタンド ショップがあるけれど ⁡ 生豆を煎って頂くフレッシュコーヒー ほんとうにオススメです♥(ू′o‵ ू)
¸¸✧・゚•.カラダが教えてくれる+:。:✧ ⁡ 毎日、一杯だけ珈琲を飲みます。 ⁡ ここ一年は、近くの友達が、生豆を煎って、 定期的に届けてくれるので、 毎日、一杯分の豆を挽いて、 お気に入りのカップで味わって飲む時間が至福✨ ⁡ その自家焙煎珈琲は、新鮮で、 まろやかで、こくがあって、 美味しいし、カラダに負担をかけない。 ⁡ 胃腸が弱いひとでも2〜3杯飲んでも 胃もたれしたり、寝れなくなる事が無い。 ⁡ ⁡ たまにカフェでコーヒーを飲んだり、 コンビニコーヒーを飲んだあと、 決まって トイレが近くなって、 そして排泄物までコーヒーの匂いになるのが 不思議でした。 ⁡ リン酸とかもあるだろうけど ⁡ / ⁡ 一番は【酸化】してるかどうか? ⁡ \ ⁡ のようです。 ⁡ 生豆をその都度焙煎して、 その都度挽いて 頂く珈琲は 新鮮で酸化してないから、 カラダに優しいんだ、、、✨と ⁡ しみじみ。 ⁡ 珈琲の焙煎、 なんでも やりたがりのワタシは、 道具を揃え、やりそうになりましたが、 あえて、やめたのは ⁡ 友達に依頼すると言う【ご縁】を大切にしたいなー、って思ってのこと。 ⁡ なんでも自分で やらなくていいし、 任せられるって安心するし、 美味しさも倍増する気が✨ ⁡ 彼女がイヤ!と言わない限りは 定期便をお願いしたい(◍′◡‵◍) ⁡ いま、いろんなコーヒースタンド ショップがあるけれど ⁡ 生豆を煎って頂くフレッシュコーヒー ほんとうにオススメです♥(ू′o‵ ू)
Rinrinfrench
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emiさんの実例写真
新しく出来た自家焙煎のコーヒー屋さんに行って、豆を買って来ました( *´艸`) 穏やかな感じの店主さんが好みに合わせて色々紹介してくれて、挽き具合もこのくらいがおすすめとわかりやすく見本を見せて教えてくれました♪ モコモコ膨らんで、いい香り~❁⃘*.゚
新しく出来た自家焙煎のコーヒー屋さんに行って、豆を買って来ました( *´艸`) 穏やかな感じの店主さんが好みに合わせて色々紹介してくれて、挽き具合もこのくらいがおすすめとわかりやすく見本を見せて教えてくれました♪ モコモコ膨らんで、いい香り~❁⃘*.゚
emi
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tt_Nestさんの実例写真
自家焙煎のコーヒーを淹れる
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tt_Nest
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ウチではありません🙇 以前行った森の中のcafe☕ ケーキもコーヒーも自家製で とても美味しかったし癒やされました🍀
ウチではありません🙇 以前行った森の中のcafe☕ ケーキもコーヒーも自家製で とても美味しかったし癒やされました🍀
Megu
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katuさんの実例写真
狭ーい場所に鎮座しているクイジナートのミル付きコーヒーメーカー☕️ 平日のコーヒーはドリップかインスタントですが、週末は豆を用意して、このクイジナートで淹れたコーヒーをいただいています🥰 豆入れて、水入れてスイッチ押すだけで香り豊かなコーヒーが出来上がるから、とってもお気に入りです❤️ 最近のコーヒー豆は楽天のサイトで自家焙煎コーヒー豆を挽き売りしてくれる八月の犬さんで、無農薬コーヒー豆を購入しています🫘 お試し3種セットなので、お安い✨✨ コーヒーと美味しいおやつを食べている時間が休日の癒し時間です🍀
狭ーい場所に鎮座しているクイジナートのミル付きコーヒーメーカー☕️ 平日のコーヒーはドリップかインスタントですが、週末は豆を用意して、このクイジナートで淹れたコーヒーをいただいています🥰 豆入れて、水入れてスイッチ押すだけで香り豊かなコーヒーが出来上がるから、とってもお気に入りです❤️ 最近のコーヒー豆は楽天のサイトで自家焙煎コーヒー豆を挽き売りしてくれる八月の犬さんで、無農薬コーヒー豆を購入しています🫘 お試し3種セットなので、お安い✨✨ コーヒーと美味しいおやつを食べている時間が休日の癒し時間です🍀
katu
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我が家では主に自家焙煎のコーヒー☕️ 飲むのも好きだけど焼くのも好きです。
我が家では主に自家焙煎のコーヒー☕️ 飲むのも好きだけど焼くのも好きです。
OMA
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lionmaru1414さんの実例写真
生豆から自家焙煎してます! 焙煎したてのコーヒーは美味しいですね! 焙煎機は100均のザルで作ったものです!
生豆から自家焙煎してます! 焙煎したてのコーヒーは美味しいですね! 焙煎機は100均のザルで作ったものです!
lionmaru1414
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【愛用のキッチン道具】 コーヒー豆焙煎機 • sandbox smart r1 最近はコーヒー焙煎の試行錯誤 数種類の豆、 秒単位で焼き加減調整したり 日にちごとに呑み比べたり 今日の焙煎コーヒー豆 【コロンビアー スプレモ】 ~~~ そのうちフォロワーさんにお配りして感想を聞きたいとも思っているのだけど... 豆のままでもいいし 挽いてでもいいし 欲しい人いますか??
【愛用のキッチン道具】 コーヒー豆焙煎機 • sandbox smart r1 最近はコーヒー焙煎の試行錯誤 数種類の豆、 秒単位で焼き加減調整したり 日にちごとに呑み比べたり 今日の焙煎コーヒー豆 【コロンビアー スプレモ】 ~~~ そのうちフォロワーさんにお配りして感想を聞きたいとも思っているのだけど... 豆のままでもいいし 挽いてでもいいし 欲しい人いますか??
you
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faunさんの実例写真
コーヒーの有る暮らし。 珈琲は大好きです♡ 過去には生豆を自家焙煎したり、グアテマラの農園に実際に足を運び、直接豆を仕入れている、美味しいと評判の自家焙煎の豆屋さんや、カフェを巡ったりしていました♡ 今も時間があれば、ネルドリップで淹れる時もあります。世界中の面白い珈琲の淹れ方も楽しみたいなと、アイリッシュコーヒー、バターコーヒー、ベトナムコーヒーなども試してみたり╰(*´︶`*)╯ 2年ほど前からは、ターキッシュ珈琲(トルコ珈琲)にハマっています。 珈琲も嗜好品から、医食同源的に捉えるようになってからかなぁ。 フレンチプレスなら、珈琲オイルも一緒に摂れるよ~、とかいわれたますが、イブリックだと、珈琲オイルはまるまる摂れます❣ 豆を細かく挽き、水と一緒にイブリック(ジャズベとも言います)という珈琲を沸かす小さなお鍋に入れ、弱火にかけ、沸騰する前に火から降ろし、それを3回くらい繰り返したら、出来上がり~♡ 上澄み珈琲を小さなデミタスカップに入れて、チビチビと飲むのです。 飲み終わったら、カップをひっくり返し、そこに残った珈琲の粉の形で、珈琲占いが出来るのも、ターキッシュ珈琲ならではの楽しみ♡ 今日のおやつは、ローソンの低糖質アーモンドチョコレート❣ 暑いトルコに思いを馳せてながら、ターキッシュ珈琲を飲んでいまーす♡〜٩( ˶´ᵕ​`˶ )۶〜♡
コーヒーの有る暮らし。 珈琲は大好きです♡ 過去には生豆を自家焙煎したり、グアテマラの農園に実際に足を運び、直接豆を仕入れている、美味しいと評判の自家焙煎の豆屋さんや、カフェを巡ったりしていました♡ 今も時間があれば、ネルドリップで淹れる時もあります。世界中の面白い珈琲の淹れ方も楽しみたいなと、アイリッシュコーヒー、バターコーヒー、ベトナムコーヒーなども試してみたり╰(*´︶`*)╯ 2年ほど前からは、ターキッシュ珈琲(トルコ珈琲)にハマっています。 珈琲も嗜好品から、医食同源的に捉えるようになってからかなぁ。 フレンチプレスなら、珈琲オイルも一緒に摂れるよ~、とかいわれたますが、イブリックだと、珈琲オイルはまるまる摂れます❣ 豆を細かく挽き、水と一緒にイブリック(ジャズベとも言います)という珈琲を沸かす小さなお鍋に入れ、弱火にかけ、沸騰する前に火から降ろし、それを3回くらい繰り返したら、出来上がり~♡ 上澄み珈琲を小さなデミタスカップに入れて、チビチビと飲むのです。 飲み終わったら、カップをひっくり返し、そこに残った珈琲の粉の形で、珈琲占いが出来るのも、ターキッシュ珈琲ならではの楽しみ♡ 今日のおやつは、ローソンの低糖質アーモンドチョコレート❣ 暑いトルコに思いを馳せてながら、ターキッシュ珈琲を飲んでいまーす♡〜٩( ˶´ᵕ​`˶ )۶〜♡
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