喜多方テノワール 日本酒モニター
お食事編その1
冷蔵庫の食材と相談して
EPSODEⅢをセレクトしました
凄くさっぱりとした口当たりで
美味しい✨✨✨
これなら日本酒の苦手な女性
にも美味しく呑んでもらえるかな
というのが第一印象です
おすすめペアリンクに
白身魚の刺身とあったので
メニューは
鯛のカルパッチョ
海老のガーリック炒め
巻き寿司(鰻、胡瓜、厚焼き卵)
鶏団子と水菜のすまし汁
洋と和を二品ずつ組み合わせて
みました
カルパッチョと海老は白ワインに
合わせて良く作る料理ですが、
このお酒にも良く合って美味しく
頂きました
感想はお酒が甘みと酸味のバランス
が良くクセがないので、どんな
お料理にも合わせてられそう
ということです
ワイン感覚でもお料理と合わせ
られるのは嬉しいですよね💕
もう一つのEPSODEⅡの方は
辛口の生原酒ということなので
期待が高まります😊
が、しかし実は明日コロナワクチン
3回目を、摂取する予定なので副作用に
よって次の投稿まで間が空いたら
すみません💦
2回目の時に目眩と吐き気で2〜3
日起き上がられなかったので
前もって謝っておきますね🙇♀️
今回はワクチンの種類を変えたので
副作用出ませんように🙏
喜多方テノワール 日本酒モニター
お食事編その1
冷蔵庫の食材と相談して
EPSODEⅢをセレクトしました
凄くさっぱりとした口当たりで
美味しい✨✨✨
これなら日本酒の苦手な女性
にも美味しく呑んでもらえるかな
というのが第一印象です
おすすめペアリンクに
白身魚の刺身とあったので
メニューは
鯛のカルパッチョ
海老のガーリック炒め
巻き寿司(鰻、胡瓜、厚焼き卵)
鶏団子と水菜のすまし汁
洋と和を二品ずつ組み合わせて
みました
カルパッチョと海老は白ワインに
合わせて良く作る料理ですが、
このお酒にも良く合って美味しく
頂きました
感想はお酒が甘みと酸味のバランス
が良くクセがないので、どんな
お料理にも合わせてられそう
ということです
ワイン感覚でもお料理と合わせ
られるのは嬉しいですよね💕
もう一つのEPSODEⅡの方は
辛口の生原酒ということなので
期待が高まります😊
が、しかし実は明日コロナワクチン
3回目を、摂取する予定なので副作用に
よって次の投稿まで間が空いたら
すみません💦
2回目の時に目眩と吐き気で2〜3
日起き上がられなかったので
前もって謝っておきますね🙇♀️
今回はワクチンの種類を変えたので
副作用出ませんように🙏