晩酌会津ほまれのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

【箱】ФωФ)ゝｺﾝﾊﾞﾝﾆｬーﾝつまみは簡単が良い。スルメキムチ明太子いぶりがっこにクリームチーズ緑の生原酒は初めての味わい💗 夢の香と言って、福島県が独自に開発した酒米だそう。全国区流通の酒か地元のしか普段飲まないから、嬉しい出会いでした。 ˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊ どちらにも合うのはいぶりがっこにクリームチーズでした💗 昨日の地震、ほまれ酒造さんは大丈夫だったかしら。私の酒〜←足りないので購入する気満々。心配です😢

otomatu

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喜多方テロワールのモニターも最後です。よりによって、お料理を頑張れなかったときの夕食😅見かねたちびポンパパが手伝ってくれました。鶏きんかんと手羽元の甘露煮（作り置き）蒸し茄子のチーズかけ（ちびポンパパ）キュウリと桜えびのサラダ（ちびポンパパ）ホタテとコーンのバター焼き（これだけ作った）調理時間10分未満でも美味しい日本酒があればご褒美タイムに早変わり☺️ 喜多方テロワールは開封後１週間で飲みきるのがいいそうです。だから最終日は贅沢に２種類を飲み比べました。最後に、お気に入りのパウダー醤油（写真手前に写っている小瓶）でチビチビと呑みましたよ。美味しいモニター体験でした。最後までお付き合いいただき、ありがとうございました🙇

pon

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肌寒い…夫婦で風邪をひき…鍋ササミフライと共に(✿︎´ ꒳ ` )♡︎ お酒がしみる… 冷たく冷やした酒が相乗効果でまた温まる❤️

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先日、投稿した写真を別角度から…。次は肉系と合わせようかな？

t.yumi

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ランチョンマット¥3,960

日本酒モニターに当選しましてほまれ酒造の喜多方テロワールを2本送って頂きました🙌 夫の実家からはまぐりを頂き、はまぐりパエリア作りました🥘✨ はまぐりを酒蒸しにしてその出汁とチキンブイヨン、サフランのスープでパエリアを炊くから、かなり濃厚で奥行きのあるパエリアなのです😋 ほたるいかとアスパラのバター醤油炒めが喜多方テロワールとマリアージュでした👏 ☆はまぐりパエリア（クリステル鍋フライパン、jarsceramistes 中鉢） ☆ほたるいかとアスパラのバター醤油炒め（十場天伸さんのスリップウェア） ☆ベビーリーフとミニトマトのサラダ（荒川尚也さんのガラス鉢、辻和美さんのサラダ鉢） ★喜多方テロワール（リーデルグラス）

mochi2usagi

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喜多方テロワール✨本日開封しました。もーうまい！無濾過と純米吟醸のセットなんですが、どちらも柔らかくて美味しい。純米吟醸の方は甘味があり日本酒飲めない方でも飲めます。甘味があるのにすっきりしてるので、絶妙に後味が残らず美味しい🌾 純米無濾過生原酒は、もうほんとに酒好きにはたまらん味。辛口と書いてますが、全然辛くなくてすっきりとした爽やかな印象✨🌾 近所に住む両親も一緒に飲みました✨✨ 新潟の美味い酒に慣れてる父(住んでた)も久々美味い酒飲んだー🤣と言ってました。本日の料理は8品作りました。次のpicに記載

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モニター当選② 喜多方テロワール飲み比べセットひきで撮影📸 早々と今晩の晩酌の仕込み完了あとは主人が帰宅するだけです（笑）

MOMOMAMA

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投稿がかなり遅れてしまい申し訳ございませんでした。そしてこのたびは喜多方テロワールのモニターに選んでいただきありがとうございました。久しぶりの日本酒でした。なかなか自分で買うことがないので、とても嬉しかったです。早く飲みたかったのですが忙しくしばらくお預けで辛かったです。まず喜多方テロワールの見た目やきちんと箱に入っていたのが特別感を感じました。せっかくの日本酒だったので、普段は家でなかなか食べない刺身などを用意。それぞれに合うようにお気に入りの作家さんの器を見繕う時間も楽しかったです。やはり日本酒だと和の感じに寄りがちですが、喜多方テロワールは洋風の食器とも相性が良く見えそうなデザイン。次はそれで合わせたいです。味は、日本酒を飲むのが久しぶりで少し構えていたのですが、とてもすっきりとしてフルーティーなのでスルスルと飲めてしまう危険なお酒でした笑好きです。おすすめのペアリングは白身の魚との事で、もちろん試してみました。美味しかったです。あとはホタルイカの酢味噌と飲んでも美味しい。でも私的に1番美味しいと感じたのは白カビチーズでした！ちびちび無限にいけそうです。最近ワインばかりでしたが、たまには日本酒を好きな器と一緒に楽しむのもいいなぁと気付けた日でした。このたびは喜多方テロワールをいただきありがとうございました。

kate

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ほまれ酒造さんの喜多方テロワールモニター投稿①です！まずは辛口度☆5つのEPISODE IIです😋 ・ふるさと納税の返礼品！ホタテの刺身・明宝ハム・白菜の浅漬けで頂きました🍶✨ 本当はしっかり作ろうと思ったのですが、外出ついでに夕方早めの時間でもんじゃ焼きを食べちゃいまして。。夜になってめちゃめちゃおなかが空いたので、軽めに簡単に、です😂 バナナの様な上立ち香…という説明書き。たしかにそんな感じもする…？？お味は美味しくて、飲みやすくて、酒呑みはすぐ無くなりますよ🤣 冷酒で頂くなら、ガラスの徳利とお猪口が欲しい〜😅

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喜多方テロワールのモニターをさせていただいております。本日は純米吟醸＆ガサエビ♥️ パートナーの帰りが遅くなるので、1人で先に開始！！地物のガサエビ(当地でのガスエビの呼称)の塩焼きがウマイ！日本酒もススム😆😆 これは、飲みすぎて怒られないようにしないといけません😅 ムリだなw

shijimin

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昨日の深夜娘が寝た後に漫画(ハコヅメ)を読み、音楽を聞きながら続きの喜多方テロワール今回のつまみはお菓子くらいでしたが、さらっと飲みやすいです😊

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こんばんは　遅いお昼を食べたので夜はチーズケーキと喜多方テロワールIIを頂きました♡ キリッとした辛口の香り高い日本酒には　絶対にチーズケーキが合うはず❗️と…… 大正解•*¨*•.¸¸♬︎ 柔らかななチーズケーキの程よい甘さと濃厚な味わいに辛口の喜多方テロワールIIがとても相性が良いです❗️これは是非おすすめしたいペアリングです♪ お試しください♡ ほまれ酒造株式会社様　今回のモニターに選んで頂き　ありがとうございました。大変美味しく頂きました。ほまれ酒造さんの大吟醸を見つけて　思わず購入いたしました。週末にまたほまれ酒造さんの大吟醸飲みたいと思います。

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《世界一に輝いた酒造の日本酒飲み比べセットで、〝家飲み“をもっと楽しみませんか？》モニター中です⚮̈.*･ﾟ　.ﾟ･*. 届いた当日、早速晩酌をしました( ˊᵕˋ*)🎶 お試ししたのは、『喜多方テロワール EPISODE III』酒米は、喜多方産五百万石お米由来の甘みと、淡麗ですっきりとした味わいとのこと💡 普段、お酒を飲む時はほとんど食べないのですがそれではモニターにならないので😂 あてを作ってみました♡ シンプルに塩で焼いた鶏肉にネギだれをかけたもの、昆布の煮付け、なめろう、サーモンの塩麹和え、菜の花の辛子和えを並べて一口🍶...♪*ﾟ！！ものすごくすっきりした口当たりですΣ( ˙꒳˙ )! 私、甘いお酒が飲めなくて💦 こちらのお酒、辛口度が低くて心配だったのですが、とても飲みやすく、爽やかでした✨ くせが無く、どのお料理にも合う味わいなのでするする飲めちゃいます𓂃◌𓈒𓐍 1本空いてしまうのを必死で我慢しました！美味しいお酒に癒された夜でした☪︎*｡꙳

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喜多方テノワール日本酒モニターお食事編その3 お陰様でコロナワクチン接種の後遺症から完全復活しました✨ 今回は本当に軽く済んで有難かったですお酒も残り少なくなってきたので EPISODEⅡとEPISODEⅢを飲み比べてみることにしましたせっかく日本酒を頂くので和室にテーブルセッティングしてみました座卓が小さいのでご馳走に見えるのが嬉しい昨日より断然美味しく感じるのはやはり体調のせいですね🤗 EPISODEⅡの方は辛口なのにそれほど辛さを感じない優しい口当たりなので不思議な感覚です！味の濃い目のお料理でも合いますね逆にEPISODEⅢの方は甘口なのにさっぱりしていて何にでも合わせられるけど特に淡白なお料理に合うかなと思いました私は基本的に辛口好みで甘いのは苦手なのですがこのお酒は美味しいと思いますメニューなど詳細についてはこの後、寄りのpicに続きます

NAO

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¥1,320

おすすめペアリングに鶏のからあげって書いてたので、今日は豚の生姜焼きを←え？喜多方テロワールepisodeⅡ これほんまに精米歩合70%⁇ってぐらいフルーティでスッキリした味わい！舌にシュっとくる微発泡が爽やかにスッキリ感を味わえるんかな♫ The日本酒！とは違った雰囲気ですぐに空けちゃいそうなのでガマンしながら楽しみます笑

kazoo

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喜多方テロワールのモニターに参加させていただきました♡ 夫婦で日本酒大好きなので張り切ってメニューを考えておうち呑み楽しみました。しっかり冷やしてワイングラスで呑む日本酒美味しかったです。和食なイメージのある日本酒ですが、イタリアンやお肉料理にもめっちゃ合うなと感じました。あっという間に2本開けちゃいました。笑

arinon

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世界一に輝いた酒造の『喜多方ﾃﾛﾜｰﾙ』飲み比べｾｯﾄﾓﾆﾀｰ… 瓶もおしゃれ…

fu-mufumu

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ほまれ酒造さんの｢喜多方テロワール」モニターに選んで頂きました💓💞 大好きなお酒のモニター♪ですが、家飲みの写真を撮影するので、苦手なお料理も頑張らないと😅 (^^;; モニター当選嬉しいです♪ 選んで下さり、ありがとうございますm(*_ _)m

posauru

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今回は飲み比べもできて楽しく美味しくいただきました♫ ごちそう様でした😊

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寒い日は鍋で一献！もつ鍋最高！鶏むね肉の刺身と烏賊の刺身も... 週末はゆっくり家飲み！良い時間。

Takahiro

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¥1,320

早速恒例の握り寿司にしました♪

takeaki

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おすすめペアリングの定番料理、鶏の唐揚げといただきます✨ あとのメニューは、父の畑のお野菜三昧。それとエビのペペロンチーノ。

mf_ymnk

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喜多方テロワールのモニター投稿です。今日は庭の木蓮カットしてからーの、燻製料理。お疲れ，お疲れ❗️

makibaru

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RoomClipのモニターで、喜多方テロワールの日本酒を2種類いただきました！「EPISODE II」〜純米無濾過（むろか）生原酒〜の2日目は鍋料理。お隣さんに採れたて新鮮なほうれん草をたっぷりいただいたので常夜鍋にしました。開栓して2日後です。生酒は味の変化も大きいですが、開栓直後よりも口当たりがさらに円やかになって、やわらかい優しい水を飲んでいるかのようですが、口に含むと味がしっかりと膨らんできます。切れの良さは相変わらず。大根おろしの辛みとも馴染みます。いやー、常夜鍋にはもともと日本酒をたっぷり使っているので日本酒に合わないわけがないのですが、これほど相性が良いとは。酒好きの人と話していると、最終的には「結局どんな酒でも旨い」と落ち着くことが多いのですが、それは料理との相性があるからだと思います。日本酒の種類も様々ですが、どんな日本酒(に限らずですが)にも必ず相性の良い料理や飲み方があるものです。合わない組み合わせでもって不味い酒になるのは勿体無いことです。 …飲んだことのない日本酒を楽しみながら、たまにはやっぱりこれだと自分の定番を楽しみ、旨い酒で料理も更に旨くなる、最高のマリアージュを探して行ければ良いですね。唐揚げとEPISODE IIの組み合わせが抜群に美味しかったので、お花見のお供にもいいかなと思います。テイクアウトした唐揚げ持って気軽に楽しみたいです。今回はモニターさせていただいてありがとうございました。