イベント参加です。
4枚投稿しました。
マーマレード 朝から作り
先程やっと出来上がりました。
① 皮は茹で水にさらし
実はうち袋の皮を取り除き
種は お茶パックに入れました。
②鍋に 実を一番下に次皮を乗せ グラニュー糖をその上から それからゴムベラで混ぜて
弱火でコトコト煮ます。
焦げないように 時々混ぜてながら
③水分が出て来たら 種を入れ
またじっくり コトコトと弱火で煮込んでいきます。 水分が少なくなり トロミが付いたら出来上がりです。
④ 瓶は熱湯消毒して 熱い内に瓶に
マーマレード入れ蓋をして出来上がりです。
こんな感じで 毎年作ってます。
今年も これをまた
何回か作る予定にしています。
マーマレード作りは一日掛になります。
疲れました。
今から 洗濯物取り込み
畳み終わったら 買い物に行って来ます。
今日はとても良い天気です。
昨日は黄砂凄かったですが
今日は大丈夫そうです。
イベント参加です。
4枚投稿しました。
マーマレード 朝から作り
先程やっと出来上がりました。
① 皮は茹で水にさらし
実はうち袋の皮を取り除き
種は お茶パックに入れました。
②鍋に 実を一番下に次皮を乗せ グラニュー糖をその上から それからゴムベラで混ぜて
弱火でコトコト煮ます。
焦げないように 時々混ぜてながら
③水分が出て来たら 種を入れ
またじっくり コトコトと弱火で煮込んでいきます。 水分が少なくなり トロミが付いたら出来上がりです。
④ 瓶は熱湯消毒して 熱い内に瓶に
マーマレード入れ蓋をして出来上がりです。
こんな感じで 毎年作ってます。
今年も これをまた
何回か作る予定にしています。
マーマレード作りは一日掛になります。
疲れました。
今から 洗濯物取り込み
畳み終わったら 買い物に行って来ます。
今日はとても良い天気です。
昨日は黄砂凄かったですが
今日は大丈夫そうです。