自家製酵母のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

モチモチカリカリ…ペロリ！

yse

すごい久しぶりに作った自家製酵母のパン(*^^*)

sea_green_sky

家族

先月から取り組んできた、天然酵母サワー種が昨日遂に完成🥹✨✨長かったー😭 酵母菌使って早速何か作りたい🎶と夜思いたち、パンは流石に時間かかるので、保存していたRororiさんの高加水フォカッチャrecipeを作ってみました☝️ 初の記念すべき酵母ちゃんrecipe第一号✨✨🥹 焼き上がりは23時回ってたけど、表面カリッカリに焼けて、オニオン甘味とオリーブオイルが絶妙に美味しいフォカッチャでした😋 昼から食べていなかったので、3切れも深夜にぱくついてしまいました😋 容器を、天板に近いBIGサイズを使ってしまい、重くて外すの苦戦してしまった💦 トマトは、青いまま地面に落ちて追熟させていたアイコトマト🍅 この夏3回目のドライトマト作りました🍅 ３枚目は横半分切り種使いドライトマト🍅 ４枚目は縦半分切り、種を外したドライトマト🍅 ドライトマトも、いろんな方のレシピを試しているところ☝️ 収穫して放置しシワシワになった大葉は、検索してごま油つきチップスにしてみました🍃 未熟な野菜、萎れた野菜も、生き返らせたり良いrecipeが沢山あることを学んだ、この夏の記録☺️🌻🌞👒

kitty

家族

自家製天然酵母で焼いたパンで、オープンサンドランチ^ - ^

tu-chan

2LDK | 家族

去年の3月にオーブンレンジを買い換えてからパン作りにハマりました🥐🍞🥖‪ ̖́-‬ 天然酵母にもちょっとだけ挑戦しましたが中々奥が深すぎて難関ばかり…でも反対にそれがパンの魅力なのか、どんどん惹かれてきました⟡.·*. 今年は自家製酵母からのパン作りを目標にしてみようと考えています‪𓂃 𓈒𓏸 オレンジピールパンパンドミ金時豆パン角食パン

poo

2DK | 家族

久々にレーズンで自家製酵母をおこします。今回は初めてサルタナレーズンで挑戦。冬なので発酵はゆっくりかな？液は元種作りに。絞りカスも再利用してパンにします。早く元気な酵母ちゃんに育ってねー♪

slowly.days2006

4LDK | 家族

今朝の手作りパン、カンパーニュとベーグル。どちらも自家製酵母にて⑅◡̈*

kokuri0306

家族

今年に入り天然酵母（ｻﾜｰ種）パン作りにハマり、先月ｵｰﾌﾞﾝﾚﾝｼﾞを買い換えて拍車がかかっています🍞 ́-‬ 昨年食パン型を購入したものの、なかなか上手く型から外れない💦 空焼きを繰り返し何度も失敗作を焼いて… 最近やっとスルッと外れるようになりました✨ ……たまに無性に食べたくなるﾋﾟｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰ🥜 を軽くﾄｰｽﾄしたパンにたっぷり塗りｱｲｽと蜂蜜をのせていただきました𓈒𓏸︎︎︎︎🥄🍨🍯. ꙳

YuriYuri

一人暮らし

自家製酵母のクリームパン🍞

taitan

3LDK | 家族

本日の三点盛りりんごの酵母菌で作った天然酵母パンと1週間スパイスに漬け込んで燻製したベーコン、庭で採れたレモン。私が手を下したのはレモンのみ（笑）後は主人作。ちなみに下のカットボードはオリーブの切り出し材で娘が中学の頃、修学旅行のカナダで買ってきた代物。中学生のセレクトとしては渋すぎですが、私はでかしたぞ‼︎と言ったのを覚えてます（≧∇≦）

uni0609

家族

奥さんの自家製酵母パンアイスコーヒー相性抜群𓋏𓋏

pakila15

3DK | 家族

最近、おうちで酵母パンを焼くのにハマってます🥖

derazou

3LDK | 家族

※手づくり酵母５日目※ 昨日酵母エキスができたようなので冷蔵庫に入れ保存今朝パンの元種を培養しました。 6時間程経ちました。底に気泡が沢山♪ これから2度目の培養して、明日パンを仕込む予定です( *´︶`*)

sokatan

家族

おはようございます^ ^自家製酵母で手ごねでパンを焼いてます。はっさく酵母とヨーグルト酵母にて。カンパーニュは初めての粉で少々失敗(´･_･`)

totomama

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今日はいちじく酵母でいちじくとクルミ入りのパンを焼きました♪いい香り～(o´∀`)b

mottsu

今日は暖かい(*˘︶˘*).｡.:*♡ 自家製酵母の角食もスムーズに焼けた♩

Yukari

4LDK | 家族

自家製酵母パン焼けました♥

yonroku

3LDK

イーストパンは教室に行って焼けるようになったから☆今度は天然酵母の教室に行って挑戦するよ～♪素敵な本を見てニヤリ( 〃▽〃)(▼Θ)⊃(▽Θ)⊃

moco-moco

家族

Okotas

家族

自家製酵母でパウンドケーキを作った時の📸

radiotech

一人暮らし

友達に貰った自家製酵母パンもっちもちでかめばかむほど美味しいよ〜 🎶

nyanko-beam

4LDK | 家族

友人に頼んでいた自家製酵母のパンが沢山届きました。もうこれはパン屋さんです。明日から朝が楽しみ〜♪ イチョウの木のまな板でパンを切った… ギザギザのパン切り包丁でハード系のパンばっかりザクザク切ったらそりゃあダメだよねー(;_;) 傷だらけ… さっそくやってしもたぁ…(;_;)

kuroneko

3LDK | 家族

ブドウをたくさん頂いたので、ブドウ酵母を作ってみました

aiko

無農薬のレモンを頂いたので、天然酵母ちゃんを育て中です☆写真のパンは息子用にノンエッグノンオイル砂糖少なめのかぼちゃレーズンパンです(๑´ㅂ`๑)ステンレスの水切りカゴはお気に入りで、食器も自分で作ったお気に入りばかりなので、洗い物も楽しいです♫

miyu

2LDK | 家族

自家製天然酵母のカリン酵母を使って、チョコパンを焼きました。

ma-cocoro

最近のストレス解消は…パン捏ね捏ね♪ 本日も自家製レーズン酵母にてミニフランスパン風に成形❤︎

matoryosikanako

家族

天然酵母パン作りました♡

Ayami

家族

朝6時。パンのために毎朝早起き出来ます。でも眠い。・二次発酵開始です。オーバーナイトで一次発酵させるので、朝は比較的楽チンです。今朝は自家製酵母でイングリッシュマフィンを焼きました(^-^)

yoshitei

3LDK | 家族

ブランド＆商品名：生活春秋無水鍋 20cm 購入金額：£80.70 (イギリスへの送料+輸入税込約12,000円) 購入した時期：例）2016年3月ちょっといいポイント：デザインが美しいとか軽いとか洗いやすいとか、もちろん煮物がとても美味しいとかいろいろあるんですけど、なんといってもガスコンロでパンが焼けちゃう！カンパーニュは高温で焼くので、オーブンだと予熱に長くかかるんだけど、無水鍋なら予熱5分。しかもパックリ割れたカッコいいのが焼けます。送料と輸入税で商品料の約倍額になってしまったけど、後悔なしです！っていうか元値よりだいぶ安くなってたし。( ´ ▽ ` )ﾉ

nekohige

3DK | カップル

冬の間に焼いたもの。。メープルスコーン抹茶チョコチップベーグル自家製チビ芋蒸かして食べると◎

Rika

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梅雨の庭

Fukumaru

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良い子は真似しちゃダメよ案件なので、公開するべきか悩んだのだけど、なんでもぶら下げ隊としてはコレを見せておきたくて😅 酵母パンや麹系の発酵が足りない時は、ストーブにやかん乗せてその上に吊るします。私のパンはハードパンで成形もなし。膨らまないこともわかっていたのだけど、今は使わないお菓子やパンのお道具を見直しているのであえて形に入れて焼いてみました。