◽️▫️酢生姜作りと調理器具▫️◽️
・
ストックがなくなったので
早速酢生姜作り
・
今回は新生姜で
黒酢も頻度が減ったのもあり
お高いのもあるしで
米酢で作りました
・
希釈がいまいち
分からず飲む場合は5倍と
あったので大体その辺りで
・
前回は10倍で
やってましたけどね
・
それから調理器具
TOFFYのハンディチョッパーは
今までの手動で切ってたより
断然早くて効率のよい万能選手
・
今年買ったまな板も
刃あたりが良く軽いし使い勝手は
とてもいいです
・
秋田監獄の焼印も
良き 笑
・
娘持ち帰りの
小鍋にザルセット
調理用ヘラ
・
これまた使い勝手が
いいものばかりで
母はバンバン使ってます
◽️▫️酢生姜作りと調理器具▫️◽️
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ストックがなくなったので
早速酢生姜作り
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今回は新生姜で
黒酢も頻度が減ったのもあり
お高いのもあるしで
米酢で作りました
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希釈がいまいち
分からず飲む場合は5倍と
あったので大体その辺りで
・
前回は10倍で
やってましたけどね
・
それから調理器具
TOFFYのハンディチョッパーは
今までの手動で切ってたより
断然早くて効率のよい万能選手
・
今年買ったまな板も
刃あたりが良く軽いし使い勝手は
とてもいいです
・
秋田監獄の焼印も
良き 笑
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娘持ち帰りの
小鍋にザルセット
調理用ヘラ
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これまた使い勝手が
いいものばかりで
母はバンバン使ってます