梅シロップ作り心地よい暮らしのインテリア実例

雨続きで気持ちが晴れない時はキッチンをリセットしてスッキリ✨ 寝かしてる梅酒の瓶がたまってきたので今年は控えめに梅シロップだけ作りました青梅1.5㎏＋きび砂糖500g＋氷砂糖1㎏とリンゴ酢少々きび砂糖入れるとコクがでますこれプラスチックなので振るとき軽くていいんです😆 今回は発酵もしてないし梅エキスも早々に出てくれていい感じ♪ 今年も味噌とらっきょうも仕込みました😁 出来上がりが楽しみだな～( *´艸`)ﾑﾌﾌ

pinon

3DK | 家族

今年も梅シロップ作ります⋆⸜(´˘`*)⸝‪ 今回は3kg、洗って干して… テラスでハーブティーを飲みながら音楽ながして、黙々とヘタ取りのんびり"ひとり時間" まったり癒されます

sacchi

4LDK | 家族

夏に向けての準備を雨の日に。出掛けたくない、出掛けられないときに準備してました。今年初めて梅仕事してみました。梅シロップ作ってます。だいぶ砂糖も溶けてきました。仕上がりまでもう少しかかりそうですが楽しみです🎵

akiwaka-room

家族

梅シロップ、今年はふたびん。

kanata_

家族

保存容器・キャニスター¥449

こちら仕込んで3日経った梅シロップ2種。少しお砂糖溶けてきましたが、、粗糖の方が混ぜにくい！氷砂糖のほうはひっくり返したり軽く倒したりして梅のエキスを行き渡らせるのが簡単なんだけど、粗糖は水分含んだ所が底に張り付いててひっくり返しても梅しか動かず。砂糖の上に梅が乗っかるだけになっちゃう。なので雑菌入らないように気をつけながら木べらなどで混ぜるようにしてます。そして見た目が汚い😅 途中経過でした😉

emi

2DK | 家族

今日の写真ではないのですが今年も梅しごと。いつもは青梅だけど南高梅で初挑戦✨ 青梅と南高梅だと味はちがうのかな？いまのところ分かっているのは、どちらもほのかな甘い香りが最高です♪

ck202

4LDK | 家族

梅仕事今年もシロップを仕込みました！この4倍あります😋

joker27

3DK | 家族

梅仕事〜2020〜今年は＊小梅干し　1kg ＊梅干し(塩分18%) 3kg ＊栗原はるみさんレシピ梅干し　2kg ＊梅シロップ　1kg 梅の総重量　7kg‼️ 年々増えていく〜来年は10kg❓(笑) 国産レモンも手に入ったので余った氷砂糖でレモンシロップ🍋も作りました✨ 今年の夏は梅パワー✨これでのりきれそうかな😆🙌

niko

4LDK | 家族

hitomi

家族

梅シロップを作りました♪ 近所のスーパーで青梅を買ってきて初挑戦！出来上がりを家族でいただくのが、今から楽しみです。

kaon

3LDK | 家族

こんばんは！先日収穫した庭の梅でシロップを仕込みました♪ 毎年梅シロップの炭酸割りが飲みたくて仕込むのが楽しみでした😊 今日採れたブルーベリー🫐と一緒に撮りました♪ 庭の恵みに感謝です🍀

ku-garnet18

4LDK | 家族

滑り込みセーフで梅仕事完了🍸　今年の梅のまあお値段が高いこと！！今年は去年も少なかったのに去年の10分の1しか取れてないそうです。スーパー3件回ってしまった🤣 しかし梅ジュースが小学生に大人気なので😂 作らざるを得なく、2キロ梅シロップ。 1キロ梅酒にしました。写真は梅シロップ。うちは酢をいれて酸っぱくするのだけど何故かこれが子供に大人気🤣笑笑毎年、簡単なのにやり終えると満足感のある行事です。

green.green.green

4LDK | 家族

aoi

RCで見て一昨年から始めた梅仕事今年は初の梅酒作りにもチャレンジしようと思い、近所の産直市場で和歌山県産南高梅を3キロ購入しました♪ ヘタ取りにはたこ焼き用ピックが便利です (๑•̀ㅂ•́)و✧ ヘタをブスッと刺してクルッとすれば一瞬で綺麗に取れるし、ゴミにもならない✨ ふたつ瓶を置くスペースがないので、シロップは梅を2キロ冷凍しておいて炊飯器で作る予定です (*´艸｀*) 炊飯器保温12時間で出来上がるシロップは、瓶で2週間仕込むのと味に遜色ありません(自分調べ😁) じっくり育てる楽しみはないけど時短で１年中欲しい時に作れるので、イラチのわたしにはピッタリです👍

FF001

家族

保存容器・キャニスター¥4,070

梅シロップいい感じに浸かってきてます♪

Nao

4LDK | 家族

心地よく家でお酒を飲むために久しぶりに梅シロップを仕込みました。今年は梅雨前に。梅と氷砂糖１キロずつ。果実酒瓶は無印の４リットルです。出来上がりが楽しみ。できたら炭酸水と焼酎に梅シロップをたしてサワーに！

lomane124

3LDK | 家族

今年初めて作った梅シロップ。かなり美味しくて来年から倍量作ると決めました。

ayaaya_0806

3LDK | 家族

収穫した庭の梅で梅シロップ作りました♪ 小さな瓶は残っていた氷砂糖で… 大きな瓶はサトウキビだけで作られている花見糖で作ります！残った梅は保存袋に入れて、冷凍庫へ〜好きな時に出して、そこにそのまま砂糖入れてすぐ出来るので便利ですよ🍹

ikuboo

家族

今年収穫できたお庭の梅。 nobiko ちゃんの投稿を見て、慌てて収穫しました😅 今年はたったこれだけでしたが、大事に梅シロップに😊 小さな瓶ですが、これだけでもしばらく梅ジュースを楽しめそう🎵 毎日、梅酢が増えていくのを眺めながら、混ぜるのもまた楽しみでもあるのです☺️

orange-toast

家族

今年の梅仕事、第2弾。今年の夏もたぶん旅行しないので奮発して南高梅で作りました.笑美味しくできますように。

mimieden

家族

今年初めて挑戦した梅仕事。最初に作った梅シロップがまもなくなくなります。暑くてじめじめ、気分も上がらない時は、自分の好きなことをやって、モチベーションアップ⤴️⤴️ 少しでも心地よく、心が穏やかになれる時間を、忙しい毎日の中に、意識をして取り入れています(^^) 瓶に残っている梅で、梅味噌を作ろうと思っています✨

yunyum

4LDK | 家族

今年も梅シロップ2キロ仕込みました✨ 夏に向けて、冷たい水や炭酸で割ったり、ヨーグルトに入れたり…etc☺️ 夏を心地よく過ごすために毎年やってる事です🫙

aya

4LDK | 家族

心地よく暮らす工夫旬のものをいただく、季節の手仕事１週間程前に梅シロップを仕込みました。半分くらいできたかな^_^ 楽しみ♫ 子供たちも大好き。大人は炭酸割りで♫ 冷蔵庫のドアポケットに入るサイズの瓶。完成してシロップを出し入れしていると、どうしても蓋がネチャネチャして開きにくくなるので、小分けして作ります。数年前にセリアで買ったけど、今年はダイソーで同じような瓶を見ました^_^