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イベント「わたしのティータイム」も今日で最後ですね。 ちょっとお遊びで淹れてる所のポージング写真を上げてましたがこれも最後です。 こういう記録は大切かな、とは思うので、また暫くしたら個人的に撮ってみようかな、と思っています。 インスタのストーリーの方にちょっとしたサブショットを上げているので良かったらご覧下さい。 （私が2人いたりします） プロフィールにインスタのURLは記載しています。 良い1日を。
イベント「わたしのティータイム」に参加。 20年ほど前に仕事で少し珈琲を淹れていたことがあるのですが、 最近ようやく自宅で珈琲を淹れるようになりまして。 HARIOやKONOやKARITAのドリッパーやサーバーを揃えて。 コーヒー豆を人生で初めて買うようになって。 Russell Hobbs（ラッセルホブス）のミルで豆を挽いて。 ケトルは無いので、取り急ぎBalmudaのポットで淹れている日々。 明日届くHARIOの銅製ケトルが待ち遠しい土曜日。 良い週末を。
珈琲を淹れる日々が始まり暫く経ちまして。 朝起きて、寝ぼけ眼な状態でお湯を沸かして、 珈琲豆を挽いて、珈琲淹れて、部屋に珈琲の香りが立ち込める感じ。 味とか淹れ方とかまだまだ全然未熟ですが、こういう朝のルーティーンは良いものだな、と。 梅雨寒な日々ですが良い1日を。
カリタ（Kalita）の銅製ケトルが届きまして。 カリタのケトルなので、ドリッパーもカリタで合わせて今日は淹れてみることに。 まだ使い始めではありますが、やはりお湯の出方加減が全然違うな、と感じています。
珈琲を淹れる為の道具や、 パンを焼く為のトースターや、 日々の調理の為の器具や。 そんなものが日々増えていくと 置き場所問題が勃発しますね。 あとは配線問題。 色々悩ましい日々。 良い1日を。
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気になっていたブルーボトルコーヒーに行ってきました。 夢のような時間を過ごし、自分へのお土産に豆とマグカップを購入。 帰宅後、ドリップで淹れてみたんだけど… ん？違う。雑味？ 同じ豆なのに、店で飲んだときのスッキリ感がない。やっぱりプロはすごいね。 勉強しなおします。
コーヒーのある暮らし。 いつも豆が挽いてあるレギュラーコーヒーを買ってハンドドリップしてましたが、新居にあわせてデロンギのコーヒーメーカーを買いました。シンプルな見た目と操作性でボタン１つで淹れたての美味しいコーヒーがいれられます♪ ですが、普段自分でコーヒーをいれたことが無いかみさんが「ミル買ったから」と…。 訳は、新婚旅行で北海道に行ったときテレビドラマやさしい時間のロケ地、富良野プリンス内にある「森の時計」で飲んだのが忘れられずにいたそうです。 好きな豆から注文して、自分でミルを挽いて、その挽いたものでいれてくれます！ そう思うと確かに凄く美味しかった記憶が有ります！ いつか新居ができたらあの時の様に自分で挽いて飲みたいと思ってたらしいです。 なるほどね！ 今度は豆から買って挽きたてのコーヒーを味わいたいですね！
いつからか部屋に飾っている数点のタイポグラフィの自作ポスター達。（過去pic調べてみたら39週間前でした） お気に入りの慣用句や、偉人の名言。 それらをフォントやサイズをいろいろ調整しながら何となくソレっぽくつくり（エクセルでの作業なので難しいことは何もしてません）、プリントアウトしてセリアのフレームに入れただけの超簡単自作アートポスター。 それらもだんだんと買ったものとか頂いたものと入れ替わっていく中で、最初から定位置をキープして揺るがないものがあります。 「OK. But first coffee」 使うシチュエーションよって若干ニュアンスが違ってくると思うんだけど、 「まずはコーヒー飲んでから始めよう」とか 「とりあえずコーヒー飲んで落ち着こう」とか。 どちらにせよ、そこにあるのは「大人の余裕」。 必要とされるキーアイテムは、もちろんコーヒー。 コーヒーがあるからこそ持てる大人の余裕。 けっして贅沢な暮らしじゃなくても、どんなときも心に余裕がある「コーヒーのある暮らし」を心掛けたいものです。 書いてるうちに何が言いたいのか自分でもよく分からなくなってきたので… とりあえずコーヒー飲みます。
「象印・ぼくらの象印展2020」のモニターpicです。 このコーヒーメーカーについて、個人的に凄い！と思ったポイントを挙げていきます。 ①浄水カートリッジが付いてる 珈琲を淹れるとき、 味や香りを突き詰めたい…となると、 じゃ、水にこだわろう！となりますが、 このコーヒーメーカーは水タンクに浄水カートリッジが付いているので、水道水でOK。 カルキを95%除去してくれるらしいので、 珈琲豆本来の味と香りを引き出せるっちゅー訳です！ ②高温で抽出してくれる その珈琲豆の味と香りを引き出すためには、お湯の温度も重要。 今までハンドドリップで淹れるときは、 抽出温度を高めるため、お湯の温度に気を使い、 温度が分かる電気ケトルで、温度が下がったら再沸騰して、また下がったら再沸騰して、を繰り返してました。 このコーヒーメーカーはそんな温度にもこだわってます。 機械内部のお湯が通る経路を、お湯自身が往復することで余熱して、抽出するときの温度95℃を実現してるそう！ 熱々の気持ちのまま、お湯が粉と出会うんですね。 ③しっかり蒸らしてくれる 初めは数滴のお湯で20秒蒸らし。 ハンドドリップでは、これも欠かせない工程ですが、 このコーヒーメーカーはちゃんとそれもやってくれます。 早く淹れてほしい粉。 それを焦らすお湯。 焦らしプレイ、さすがです。 ってことで、若干表現が乱れましたが、 このように、人が淹れるときに拘りたい部分をしっかり再現してくれるところが凄いなと思いました。 ④直接アイスコーヒーが作れる アイスコーヒーを作るとき、 普通は氷の入ったグラスに、 熱々の珈琲を入れて、 氷が溶けることで適度な濃度の珈琲が出来上がるかと思いますが、 このコーヒーメーカーは魔法瓶でもアイスコーヒーが作れちゃう！ 抽出した珈琲が入った魔法瓶の蓋を開けて、 そこから氷をインっ！！！すれば、 グラスに注ぐときには丁度良い濃度の珈琲が味わえる。 さらに、私は象印さんの、 象印のコーヒーメーカー開発者さんのこだわりをココに感じたのですが、 説明書に「魔法瓶に投入する氷の数」が記載されてます。 2杯分なら氷8個 3杯分なら氷12個 4杯分なら氷16個 ってな具合に。 その他、説明書の各所に、 日本の、しかも長年経験を積み上げてきたメーカーだからこそできる 丁寧、親切な説明がイラスト付きで見られます。 「誰でも珈琲豆の味を引き出せるように」 「いつでも同じ味の珈琲ができるように」 そんな象印の珈琲へのこだわりをタプタプ感じました。 つづきます(о´∀`о)
こんにちは(o^^o) いつもありがとうございます。 カフェスペースが、落ち着いてきました (♡ᴗ͈ˬᴗ͈)ღ⁾⁾ まだ途中だけど♡ 追伸 、追伸２ もう、ここまでくると、 嫌がらせや、言いがかりのレベルだと思います。 お米を研ぐ度に大きな音や小さな音で重ねる… 変化なく毎日…変では無い毎日なの？ 追伸 ○誰の言うことも聞かないって怖いです。 「又かと思われるって…。」 毎日エスカレートしています。 ○何にでも関わって来ます。 ○駐車場で待ってたり私は見ないけど、 視野に入る限りは私を毎回睨みつけてます…怖い。 ○相変わらず時間関係無く気の向いた時に 大きな音をバンドン出す。 ○コンビニで、 １センチくらいまで近づかれて… そんな近くなる必要あるんだろうか… 胃が痛くなる。 追伸２ ○毎日時間関係無く気の向いた時に 大きな音をバンドン出す。 追伸１、２の問題を我が家に持って来られても困る事ばかり…。 因みに、御近所に気付かれなく出して、付きまとうのが小さい音。 十分響いてると思いますが、御近所に聞き取れない音も毎日。
こんにちは(o^^o) いつもありがとうございます。 UCCドリップポッド アールグレイ紅茶にしてみました ♡ 美味しい (♡ᴗ͈ˬᴗ͈)ღ⁾⁾ １４０mlなので、 先ずはティーポットにしました 。 晴れたり、明るい曇り空なので、 夏だからやはり暑いけど、 少し優しい夏日に思います。 多分、お散歩の未就学児の子や、動物は、 昨日の暑さと、照り返しで 私より暑く思うだろうな…と、 先程お買い物を少しだけしていました。 追伸 、追伸２ お米を研ぐ度に大きな音や小さな音で重ねる… 変化なく毎日…変では無い毎日なの？ 追伸 ○誰の言うことも聞かないって怖いです。 「又かと思われるって…。」 毎日エスカレートしています。 ○何にでも関わって来ます。 ○駐車場で待ってたり私は見ないけど、 視野に入る限りは私を毎回睨みつけてます…怖い。 ○相変わらず時間関係無く気の向いた時に 大きな音をバンドン出す。 ○コンビニで、 １センチくらいまで近づかれて… そんな近くなる必要あるんだろうか… 胃が痛くなる。 追伸２ ○毎日時間関係無く気の向いた時に 大きな音をバンドン出す。 追伸１、２の問題を我が家に持って来られても困る事ばかり…。
我が家のカウンターテーブル。 ブラウンのベースにブラックの天板。 今の生活が始まったころ、色使いと天板の厚みが気に入ってお迎えしたこのカウンター。部屋づくりのイメージの中心であり、すっかり「我が家の顔」になってます。 ところで、最近眼鏡を購入しました。 と言っても度なしクリアレンズ、いわゆる伊達メガネなんですけどね。 まだ大丈夫なんだけど、ゆくゆくはレンズを替えて老眼鏡にしようかと思ってて、それを見越してちょっといいものを購入。 何度でも、言います。 まだ大丈夫です。 けっして若さにしがみついてるわけではありませんが、まだ大丈夫です。（しがみついてる感満載）
コーヒータイム！ カリタのナイスカットGを購入してから、いつでも安定した美味しい挽きたてコーヒーが楽しめます☺️ ドリップポットはタカヒロの雫を使っています。 「見た目が可愛い」という理由で選んだものの、使い勝手もとても良いです。 ドリッパーはハリオのV60をよく使っています。 カリタのものもあるんですが、しょっちゅう使っているのはハリオの方かな😆 そして、今年の私の誕生日に買ってもらった野田琺瑯のアムケトル！❤️ RCで使っている方を度々見かけて、 「なんだこの可愛いヤカンは！」 ということで、オレンジも可愛いくて迷いましたが私の好きな深いグリーンのこちらにしました。 置いておくだけでも、我が家のキッチンですらお洒落空間に！ お気に入りのものでコーヒーをいれると、それだけで飲む前から幸せ〜🥰な気分になれます！
帰宅後、仕事モードのアタマをコーヒーでリセット。 ブルーボトルの店員さんにもらったアドバイスに出来るだけ従い、集中してドリップ。 お、近付いたかも。 スッキリした苦味の中に、ほんのり感じられる甘み。今までで一番コーヒー本来の魅力を引き出せたような気がします。 残念ながら大人の男の魅力はまだ引き出せていないけれど、私は元気です。
「コーノ」でよく見られている写真
「コーノ」が写っている部屋のインテリア写真は20枚あります。もしかしたら、コーヒー,マリメッコ,marimekko,ダイニングテーブル,ティータイム,珈琲,コーヒーカップ,無印,デロンギ,BALMUDA,猫との生活,飾り棚,KINTO,飾り棚ディスプレイ,南部鉄器,飾り棚DIY,朝ごはん,カッティングボード,イイホシユミコ,ポスター,ケトル,額,コーヒーミル,アイアン手摺,ポット,テレビボード,RC北海道支部,ウンベラータ,猫,鉄骨階段と関連しています。
