「スッキリとしたシンプルなキッチンづくりを目指しているんです。最低限の物しか置かないことで掃除もしやすくなり、調理スペースも広がって作業効率もよく出来たと思います。また動線を考えた上で、アイランドスタイルを選びました。動線はもちろん◎ですが、どこからでもキッチンにアクセスできるためか自然と家族が集まる場所になりました。」

「キッチンに置く大き目の生活家電やアイテムは、機能性も大切にしていますが、デザインにもこだわって選びました。特に、インテリアや雑貨に合わせて選んだアマダナのウォーターサーバーはお気に入りです。 温かいお茶やコーヒーをいつでも楽しめるように、ミルクフォーマーとエスプレッソマシンを横に置いています。ちなみに、コーヒーカプセルなどは容器にもこだわり、あえて見せる収納にしているんです。

反対の冷蔵庫側にもお気に入りの、バイタミックスのミキサーとフレーバーシロップをならべてカフェ風に。 フラペチーノもすぐに作れるんですよ♪ ここには他に、炊飯器代わりの鍋、デザインが変わっていて気に入っている紅茶ポットもなども置いています。」

「ベースとなる床や大き目の家具のカラーは落ち着いたブラウンでまとめ、明るさを出すように次いで大きな面積を取るキッチン本体はホワイトを選びました。そこに観葉植物のグリーンやアクセントカラーを少しずつ加え、色数を程よく抑えたナチュラルなカラーコーディネートを心がけています。」

「オーブンレンジを表に出したくないという思いが強く、ビルトインできるカップボードをオーダーメイドしました。より空間としてまとまり出るよう、オーブンレンジは冷蔵庫の雰囲気に合わせて探したりもしたんですよ。 ただし、コストを抑えるため、カップボードの設置や組み立ては全て自分で行ったんです……。オーブンレンジを組み込むのには重さもあり四苦八苦させられました(笑) 」

「色々な人に順序が違うと言われましたが（笑） うちの場合、ダイニングテーブルを一番最初に購入し、それを中心にキッチンの形やカラーを決めています。そして最後に、ダイニングテーブルと同じ材質のベンチやカップボードを合わせたんです。 ダイニングテーブルは、家具のなかでも大きく存在感のあるものなので特に拘りました。主役を決めて、それに合わせて空間をコーディネートしていくことで、全体に繋がりや統一感がうまれ落ち着いた雰囲気に仕上げられると思います。」

「キッチン全体をシンプルにした分、ペンダントライトはアクセント効果のある個性的なデザインのものを選びました。 カラーは壁掛け時計と同じコッパー（銅）にし、目線が高い位置にも統一感が出るように工夫しています。」

「圧迫感のでやすい、吊り下げ収納などは造りませんでした。 また、キッチンとカップボードの高さを合わせて、より視界をフラットにオープンに確保できるよう設計してもらいました。 ダイニングの椅子も、テーブルより椅子の高さが出ないようなものを選び、少しでも空間に凸凹がないスッキリとしたイメージになるように心掛けています」

「家づくりをするにあたり素敵なキッチンの写真を沢山見すぎてしまい……どれもこれも全部やりたくなってしまって迷走したことがありました（笑） 効率を優先させるのか、雑貨などの装飾を優先させるのか……などこだわる部分でキッチンづくりは大きく変わってくると思います。 うちは『片付けしやすく、楽に掃除ができること』を優先させたかったので、とにかく物を置かず『シンプル』を目指しました！ まず優先順位をつけてみてください。そうすることで自分が目指すキッチンが見えてくると思いますよ。」