料理を楽にする工夫
私は野菜を色んな形に切って冷凍しておいています
土日休みや仕事がない日にちょこちょこ切り貯めています
(一つの野菜を一気に切る時もあれば、大根やキャベツなどのように大きい野菜は生を残しておいたりもします)
特に重宝したのは「玉ねぎのみじん切り」「ニンニクのみじん切り」と「薄切り」✨
作り置き冷凍とか、作りこまない作り置きとか、ナポリタンセットにしておく、とか真似して色々っっっな事を挑戦しましたけど、調理時間を長くしただけで私には全く向いてなかったーー(T . T)
とにかく切るだけ、が私には向いていると見つけたのです(*⁰▿⁰*)
そして使いきれずに腐らせる事がなくなりました
以前も同じ投稿しましたので、お気遣いなく〜〜\(^o^)/
料理を楽にする工夫
私は野菜を色んな形に切って冷凍しておいています
土日休みや仕事がない日にちょこちょこ切り貯めています
(一つの野菜を一気に切る時もあれば、大根やキャベツなどのように大きい野菜は生を残しておいたりもします)
特に重宝したのは「玉ねぎのみじん切り」「ニンニクのみじん切り」と「薄切り」✨
作り置き冷凍とか、作りこまない作り置きとか、ナポリタンセットにしておく、とか真似して色々っっっな事を挑戦しましたけど、調理時間を長くしただけで私には全く向いてなかったーー(T . T)
とにかく切るだけ、が私には向いていると見つけたのです(*⁰▿⁰*)
そして使いきれずに腐らせる事がなくなりました
以前も同じ投稿しましたので、お気遣いなく〜〜\(^o^)/