連休いかがお過ごしですか？😊
私はほぼキッチンにいる人になっています（笑）
最近は普段作っている料理のレシピを起こしたり新たにお菓子の試作をしてみたりしています。
いつも目分量で作っていますがきちんと計量してみたりすると調味料の入れ過ぎを防げたりとちょっと楽しい😊
因みに昨日のご飯はこんな感じです。
腸活を意識して食物繊維と発酵食品を組み合わせてみたり、唐揚げの代わりにササミ肉で鶏天にしてみたり米粉の抹茶マフィンを作ったり😊
中にあんこを忍ばせたら和洋菓子みたいで美味しかったです。
今日はお魚が安かったり珍しいお魚があったので欲張って沢山買ってしまいました💦
初めて買ってみたサメ🦈さん。
高タンパク、低脂質でダイエット向きなんですってね😊
生姜を効かせて甘辛く煮付けにしたら美味しかった🩷
いつもの背黒鰯はからりと揚げて南蛮漬けにしてイサキは今晩オーブンで野菜と一緒にハーブ塩などでグリルしてみます🩷
残りのお休みめ楽しみましょう♬
連休いかがお過ごしですか？😊
私はほぼキッチンにいる人になっています（笑）
最近は普段作っている料理のレシピを起こしたり新たにお菓子の試作をしてみたりしています。
いつも目分量で作っていますがきちんと計量してみたりすると調味料の入れ過ぎを防げたりとちょっと楽しい😊
因みに昨日のご飯はこんな感じです。
腸活を意識して食物繊維と発酵食品を組み合わせてみたり、唐揚げの代わりにササミ肉で鶏天にしてみたり米粉の抹茶マフィンを作ったり😊
中にあんこを忍ばせたら和洋菓子みたいで美味しかったです。
今日はお魚が安かったり珍しいお魚があったので欲張って沢山買ってしまいました💦
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