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おうちカフェ 麹生活

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GWモーニング☕️ 黒胡麻麹パン  (腸活している友人からの頂き物) 卵パン   ソーセージ🌭パン  (月のアムリタ マスタードが    美味しすぎるんですよ٩(^‿^)۶) ヨーグルト  (ぐうたら蜜バチ🍯) 愛媛のオレンジ水
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出会えてよかったのは【発酵メーカー】 買った当初はず〜〜〜とヨーグルトだけ作っていたけれどyumirilちゃんに教えてもらった塩麹や生姜麹❤️どハマり❣️❣️ にんにく麹が好きだけど国産のニンニクはお高いから諦めました💦 そして今回初めて作るのは新玉ねぎで玉ねぎ麹‼️ 新玉ねぎ300g 米麹100g 瀬戸のほんじお30gをブンブンチョッパーでガシガシ🌀꩜᪤‎𖦹‎ あとは発酵メーカーにおまかせ! 58℃で8時間(`・-・´)/ぴっ 時々混ぜた方がいいのかなσ(∵`)?
出会えてよかったのは【発酵メーカー】 買った当初はず〜〜〜とヨーグルトだけ作っていたけれどyumirilちゃんに教えてもらった塩麹や生姜麹❤️どハマり❣️❣️ にんにく麹が好きだけど国産のニンニクはお高いから諦めました💦 そして今回初めて作るのは新玉ねぎで玉ねぎ麹‼️ 新玉ねぎ300g 米麹100g 瀬戸のほんじお30gをブンブンチョッパーでガシガシ🌀꩜᪤‎𖦹‎ あとは発酵メーカーにおまかせ! 58℃で8時間(`・-・´)/ぴっ 時々混ぜた方がいいのかなσ(∵`)?
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