あんこ手作り派のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

1月11日鏡開きの準備小豆からおしるこ作ります🤗 愛用品はアイリスオーヤマ電気圧力鍋お料理には1番なくてはならない存在🫶🏻 1枚目家電の中で特別可愛いものが少ない電気圧力鍋見た目スッキリシンプルなアイリスオーヤマを選びました！ 2枚目蓋を立てるスタンド付きでスマート 3枚目お肉、魚料理は柔らかく豆料理は短時間根菜類も調味料作りも何でも放ったらかしで出来ちゃう！圧力、低温、無水、蒸しなど6機能 4枚目お気に入りブラック家電コーナーに♡良い仕事してます✨ よく作るものはあんこ、おしるこ、黒豆、角煮、サラダチキン、チャーシュー、ヨーグルト、ロールキャベツ、骨付鶏肉料理、イワシの煮物、ふろふき大根、スープカレー、甘酒、塩麹、醤油麹、おこわなどなど小豆のメニューが無いので黒豆の豆と水の分量で調理 1時間10分で柔らかくなっちゃうんですよ🤗 私のおしるこ作りは独特でついでにあんこも作ります！柔らかくなった小豆は少し水分を残して砂糖と塩を入れ、小豆を潰します🎶 水分を取り分けておしるこに残った固形はあんこに味の調整も後から潰し加減はお好みで～🎶

tomato

1LDK | 一人暮らし

手作りヨーグルトに、手作り発酵あんこと手作りレモンシロップをかけて、手作りドライミントをかけて、（業務スーパーのみに団子をのせて）休日のリラックスタイム.

eep

3LDK | 家族

わが家の便利すぎるアイテムは、BRUNOのコンパクト発酵メーカー♡ ヨーグルトは１回でできる500グラム位を、３日間で食べ切るサイクルがわが家では定着しています✨麹や、フルーツビネガーも作ることができます🎶 発酵あんこを作ってみたいと思い、小豆を準備🫘時間を見てチャレンジします🎶 手作りは、必要最低限の材料で作れて身体にも優しいですよね🎶好みの味に調整できるのもいい🙆‍♀️✨ ２枚目は久々の夜ご飯pic🤣発酵メーカーで作った生姜麹を使った野菜と鳥手羽のスープ✨ 子どもたちもたくさん食べてくれました♡

yunyum

4LDK | 家族

明日の朝あんバタートーストが食べたくてあんこを作りました！明朝が楽しみ～！

midori

4LDK | 家族

初めてあんこをてづくりして、おはぎをつくってみました。当たり前だけどちゃんとおはぎでしたw

amanda

家族

鏡開き♪ ぜんざいのようなお汁粉いただきました(^^) やっぱり小豆は美味しい♪

satosan

家族

和テイストが好き！イベント参加投稿です✨ 和のスーパーフード言われる小豆🫘 小豆を煮てストックしておくと良いよ！と知り合いからフライパンで簡単に煮る方法を教えてもらったので、早速作ってみました。いつもお豆煮る時は、水に長時間浸すところから始まって、ストウブやルクのお鍋でコトコト煮て作っていましたが。フライパンで３分空炒りから初めて１時間ぐらい煮るだけでできます。あく取りシートやキッチンペーパーを落とし蓋代わりにのせるといいですよ♪ お砂糖は最後に入れて好みの甘さに！いつものに豆より、ちょっと固いかなぁと感じるぐらいで、簡単にとても美味しくできたので満足♡ あんこ好きな方は、ぜひ試してみて下さいね😊 ↑長くなりましたが💦 お写真は、大好きなあんバターサンド❤️ これは間違いない美味しさでした😋 ちなみに、パンはパスコの国産小麦のミニフランスです🥖

yopin

4LDK | 家族

去年作りたかった桜餅💕🌸🌸 桜の葉の塩漬けが間もなく賞味期限でした。まだ２月だけど…🌸🌸 やっと作れました…💕９個💕 今日はあんこ作りにも挑戦。あ…美味しゅうなあれって言うの忘れてた。塩漬け１枚余り… 食紅使うのが楽しくて、ちょい色が濃い目になっちゃいました。韃靼そば茶と私の祖母がくれた大事な大事な和紙のお雛様🎎 色褪せない用に飾ってます💕💕