梅ざるのおすすめ商品とおしゃれな実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

梅干しましたー(๑´ڡ`๑) ウメは干す時期をあやまると、味がゆたかにならないです。土用の丑の日?は? 忙しいんだわい…!とかいってると雨が降り、あっという間にお盆過ぎ。日本は湿気が多いのでわからないですけど、カリカリの暑さというのは一瞬ですぎていきますね… 当家(不明)では、三年干し上がったブツから食してOKよ、というルーティンが成立しております。それくらいの期間熟すると、薬効も湧いてくる感じがします。ほかは梅酢と、赤紫蘇のゆかり。梅は偉大ですー(*´ω｀*)!

nao_noda

家族

舞茸を干してます。 ⁡ 今朝お散歩途中で寄ったスーパーで、黒い綺麗な舞茸を見つけて2種類購入してきました😆 ⁡ 黒い舞茸の方がポリフェノールが多いと聞いていたので、良いもの見つけました♪ 地元には「昇竜舞茸」という特産品があって、あの舞茸も黒っぽくて美味しかったのを覚えています。 ⁡ 今回は舞茸を干すことにしました。干した舞茸はビタミンDが生の4倍にもなるそうです。血糖値対策、がん予防、高血圧予防と、良いこと尽くめ😊 ⁡ 舞茸料理で私がよく作っているのは、舞茸入りの青椒肉絲です。お肉の量を半分にして、その分たっぷりと舞茸を手で割いて細くしたものを加えます。舞茸の旨みとコクが出てとても美味しいのです♪ それにパッと見はお肉と舞茸の区別が付きにくく、お肉たっぷりに誤魔化せるのです🤣🤣🤣 ⁡ すき焼きにも絶対舞茸入れる派です😆 ⁡ インスリン抵抗性を改善したいなら、β-グルカンたっぷりの舞茸♪ いいですよ〜🥰

fawn

2LDK | 一人暮らし

chocolate

梅ざるでディスプレイ。ダイニングテーブル横の壁が殺風景だったので、梅干しを作るときのざるにお気に入りのポストカードと雑貨を合わせて。

Ayako

¥3,780

少し前に完成した梅干し🎶塩分は控えめ5%位☆ わが家は紫蘇につけずに、自然の色のままです。お姉ちゃんが特に好きで、毎日梅おにぎりをお弁当に入れています🍙 暑い日が続いていますが、塩分水分摂りながら過ごしましょう😌✨✨ まだまだ、バタバタする生活が続いていますが、なんだかんだ楽しく過ごしています♡

yunyum

4LDK | 家族

梅仕事…父の丁寧なお仕事💮

kinmochi0701

家族

梅仕事🌿 梅シロップをずっと作ってみたかったのですが毎年結局やらず、今年はようやく作ってみました😂 毎年ジンジャーシロップとレモンシロップは作るのだから梅もやればよかったのに。笑今年は粒が粗めのてんさい糖で🙆‍♀️ レモンシロップは氷砂糖で作ろうと思います🥰

mkmimk

家族

梅を干しています。ザル置くのにダイソーの鉢スタンドがピッタリ♪ 去年から始めた梅仕事です♪ 鉢スタンド（８号、背高、４０ｃｍ）×3個 22cm×30cm×40cm

haln_clip

家族

miki

家族

ようやく梅干し出しました！暑いから直ぐに乾きそうですネ（＞Ж＜）

momochiyo

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2016.06.15 台所梅干し作りの準備中インスタグラム始めました ID→liten_stue インテリアや暮らしのpicをpostします

kokomi

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生涯２度目の梅干し 3日目去年は梅3個の収穫に購入1キロ今回は… レンガDIYの為切りすぎて収穫０晴れ☀️続きがなかなか難しくてタイミングを逃し🥲😭😭 南高梅の１壺分はカビにやられて😭 2キロ買ってみてやっておいてまだ良かったです… 去年は硬め…今年は少し柔らかくなりそつかな？ざるも小さいので RCの方の真似て干し網で。梅同士くっついてしまうので上に載せてみました。鳥は食べないよね…？

R

家族

ワラビを採りました。薪ストーブの灰をまぶして、お湯をかけ、一晩寝かしてアクを抜きました。そのままわさび醤油で食べたり、すき焼きに入れたり、煮物にしたり、春の恵みを満喫です😆🎵🎵

namazu

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今年初の梅しごと🌸 昨日旦那くんにやり方を教えながら仕込みました毎年のパパ仕事になりそうです RoomClipショッピングで買ったお皿のざるが、洗って乾かす時に大活躍♫

Mintea

3LDK | 家族

今年は梅干しにも初挑戦。しっかりお日さま浴びて美味しくなってね(◍′◡‵◍)

yurikissa

3LDK

おはようございます☆ やっと梅を干せました(*´∀`)♪ 本日2日目。後1日天気が持ちますように！！初めての梅干しなので出来がどうか気になりますが、香りはいいですよ～。

maron

4DK | 家族

こんばんは(*^^*) 梅シロップを作ったあまりの南高梅で梅干し作りに挑戦！（500gしかないけど）過去何回か挑戦したけど失敗(^^;;今年は塩多めにしました。1か月後が楽しみ〜♡

Cutemama

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サステナブルなアイテム！竹ザルです♪

ma...

3LDK

梅仕事去年の梅が大量に残ってて(なぜなら安い青梅にしたら微妙だったから)、今年は漬けようかつけまいか悩んでたけど、大地真央さんが梅干し毎日食べてるって言ってたし、ダイソーで良いもん見つけたから漬けちゃう。【真空ポンプ付きジッパーバック】ウチの梅干しはジップロック漬け。〘ジップロックでの梅干しの作り方 by クックQT7N5G☆〛 https://cookpad.com/recipe/3800933?view=single】クックパッド先生の素晴らしきアイデアはもはや革命!梅干し革命!! やってみたいけどハードル高いと思ってた方はぜひこの方法でやってみて。カビないしお手軽だし。さらにこのジップバッグあれば無敵☆ これ、ダブルジッパーにスライダー付いてるからまず液漏れナス。クックパッド先生のやり方はジップバッグに梅と塩(18%)を入れ、袋を真空にして漬けるのだけど、真空にするやり方はストローで空気吸いだす原始的真空。これねぇ…塩は吸うし梅酢は吸うし、何なら汁漏れるし。しかし、ダイソーのコレは右上に空気吸い出し穴があってポンプで吸い出すので大変くない。梅酢上がってきて少し空気抜き直したい時も簡単。空気と一緒に梅酢を吸い上げてもポンプは解体して洗えるので清潔。しかも大きい袋には梅が丁度1キロ漬かるサイズ。もうこれは梅干しのために作られたとしか言いようのないジップバッグ。いや、ホントは肉とか漬けるためなんだろうけど。コレで梅雨明けまで置いといて…って…梅雨明けちゃったやんっ!! まぁ暫く漬けて丑の日あたりの晴天が3日ほど続く日に三日三晩干して完成。今年は紫蘇入れない白梅漬けにしよう。完成が楽しみじゃ。

shizupon

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梅干し

to

nantyon

4LDK | 家族

今日からカンカン照りが続くそうなので。土用干し開始です😊 おばあちゃんに借りた竹ざるも大活躍！！１年半ほど前におじいちゃんが亡くなり１人暮らしになってから梅も漬けなくなり野菜も漬けなくなり😣 今まで何十年も続けてきたのに寂しいな、、と。そして今年レシピとアドバイスをもらい私が漬けてみることになりました😌 上手に漬かったらおばあちゃんにも食べてもらいた〜い！！