『プロ講師による、コーヒーアレンジの動画講座つき♪ドリップポッドカプセル』のモニター報告です。
今日は、コーヒーアレンジに挑戦してみました🎵
グァテマラ&コロンビアで
「ホットバター オ・レ」✨
酸味×コクが楽しめるとの事🎶
グァテマラ&コロンビアの特徴は…
【中南米で育った相性の良いコーヒー豆をブレンド。
グァテマラのカカオのような濃厚感と、コロンビアのやわらかい酸味がマッチし、ダークチョコレートのような甘みとコク。】
ダークチョコレートのような甘味とコクが特長のこのコーヒーには、バターがよく合うそう…
でも、飲むまでは想像がつきませんでした😅
作り方は、動画講座で実演して頂いていたので、初めての私でも簡単に作れましたよ🎵
<作り方>
①ドリップポッドで湯量“2”にし、濃い目にコーヒーを抽出。
②コーヒーにフォームミルクを重ねる。←講座で、40～50秒温めた牛乳を使うと良いとの事😆私は100均のミルクフォーマーを使いました❗️
③バターを落として軽く混ぜ、シナモンをふって出来上がり💖
←私はシナモンシュガーにしました❗️
飲んでみての感想…
とにかくまろやか⤴️
バターどこにいった???バター溶けてる???ってくらいバターの主張がなく、おそらく溶けたバターがコーヒーをまろやかにしてくれてるのかな🤔
実は、コーヒーにシナモンを入れたのも初めてでしたが💦シナモンやミルクの味もどれも調和がとれてて、カフェ・オ・レとも違う洒落乙な飲み物でした💖
見た目も味も初めて挑戦したとは思えないほどの出来ばえに大満足です💕
これがお家で出せるなんて、きっとお客様も驚くはず👀‼️
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今日は、コーヒーアレンジに挑戦してみました🎵
グァテマラ&コロンビアで
「ホットバター オ・レ」✨
酸味×コクが楽しめるとの事🎶
グァテマラ&コロンビアの特徴は…
【中南米で育った相性の良いコーヒー豆をブレンド。
グァテマラのカカオのような濃厚感と、コロンビアのやわらかい酸味がマッチし、ダークチョコレートのような甘みとコク。】
ダークチョコレートのような甘味とコクが特長のこのコーヒーには、バターがよく合うそう…
でも、飲むまでは想像がつきませんでした😅
作り方は、動画講座で実演して頂いていたので、初めての私でも簡単に作れましたよ🎵
<作り方>
①ドリップポッドで湯量“2”にし、濃い目にコーヒーを抽出。
②コーヒーにフォームミルクを重ねる。←講座で、40～50秒温めた牛乳を使うと良いとの事😆私は100均のミルクフォーマーを使いました❗️
③バターを落として軽く混ぜ、シナモンをふって出来上がり💖
←私はシナモンシュガーにしました❗️
飲んでみての感想…
とにかくまろやか⤴️
バターどこにいった???バター溶けてる???ってくらいバターの主張がなく、おそらく溶けたバターがコーヒーをまろやかにしてくれてるのかな🤔
実は、コーヒーにシナモンを入れたのも初めてでしたが💦シナモンやミルクの味もどれも調和がとれてて、カフェ・オ・レとも違う洒落乙な飲み物でした💖
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