野菜の保存方法のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

低温障害を起こす、野菜や果物が有ります。じゃがいも、タマネギ、里芋、さつまいも等は、常温保存で大丈夫です。また、果物は冷えすぎると甘みを感じなくなったりするので、食べる一時間くらい前に入れるのが理想です。すぐに食べたい時は、氷水で10分くらい冷やす。方が美味しいですよ。

yukichi.wanwa

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☺︎︎ モニター② ☺︎︎ Vegi mage あらうボウルと水切りとフタがセットになってます。お野菜入れて、水で洗って、ある程度水切りしたら、そのままフタして冷蔵庫に入れて置いたら、残っていた水がポタポタと落ちていてくれる。ボウルとセットだから、ボウルに水が溜まっていてくれて、「あっ！水が流れ落ちてたーーーーーーっ😫」ってことが無くって便利です👌 そのまま冷蔵庫にも入れれるので、これまた便利✨✨ 我が家はご飯やおかずをワンプレートに盛るので、今回のお野菜も取り分けたのですが、透明容器なので、このボールごと食卓に置いても違和感無いかもねっ。って思いましたよっ🤗 電子レンジ対応とかになったら、もっと便利かも〜。と思ったりもしました😊

NAONAO

家族

ニトリで買ったフレッシュキーパーL 葉物野菜、ボイルした野菜、カットした野菜をこちらにまとめて入れています😊 食べたいときに直ぐ野菜が食べられて便利です。野菜の鮮度も保てます。アイラップは冷蔵、冷凍、湯煎、レンジにも使える万能袋です。イベント参加に付きコメントスルーでお願い致します🙏

coco0.84.

家族には野菜をたくさんとってほしいから、買い物してくると野菜はこうやって切ったり下ごしらえして冷蔵庫にしまっておくようにしています。特に冬野菜の白菜やキャベツは野菜室でも幅を利かせてるしね。人参も千切りといろんな形で切っておくと、料理に合わせてさっと使えて便利なんです。これだけ切っても家族5人で三日くらいで食べちゃうんだなー

shio2772

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ヾ(๑╹◡╹)ﾉ" ね〜ね〜奥さん聞いて‼️ セリアで購入した水切り付きタッパーめっちゃ(*ﾟ▽ﾟ*)良いわよっ‼️ 🥬レタスや🍅トマト洗って‼︎ このタッパーに入れて置くだけで新鮮で保存期間が長く保てるしタッパーの中で水切りも出来ていて優れ物‼️ 星…⭐︎⭐︎⭐︎で〜す❤️

Mako

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夏野菜は太陽いっぱい浴びて美味しい！

akm

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海南特産家庭用品協同組合様のモニター投稿です。「Vegi mage あらう」お鍋の野菜を入れてみました🍲 我が家は食べる直前でなく、もっと前にご飯の支度をしているので、このように保存が出来るのは、本当にありがたいんです🥹 （以前は雑に袋に入れていたので🤣）しっかりとした蓋がついているので安心です✨

sucori

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私のプチ贅沢♡ 毎日毎日のご飯作りに欠かせないお野菜🥬 うちは2人暮らしなので直ぐに使いきれず、特に葉物は野菜室に入れて何日かしたらシナッとしてしまう… そこでホワイトマックスのエンバランス✨ 保存袋なんて消耗品だし100均でいいかなと思っていたけど… このエンバランス優秀です👏🏻 写真のまな板にあるほうれん草、これエンバランス袋にいれて5日目です🙌🏻 他の水菜やレタス、スティックセニョールなんかもピンピンと保存出来ます❤️ これならロスも少ないしシナっとしてきたから使っちゃおう！なんて…作り過ぎもなく🙆‍♀️ とてもエコです😊 そしてこの袋、角が丸くなっているので汚れがとれやすいし、洗って何度も使えます😉 写真の袋は大きいサイズですが、殆どの野菜に使いたいと思ったので早速追加で小さいサイズをポチッとしました😌 タッパーもあるので使い分けしたいです✨ 何日かすると袋の中で水滴が出てるので物によっては底にキッチンペーパーを入れたり、時々袋の水滴を拭いて保存してますそんなちょっとしたことですが😅 毎日の私を助けてくれます😙 私にとってはプチ贅沢です✨

choco

海南市特産家庭用品モニター投稿☺︎ PLYSベジマジあらうビストロ先生ふきん2枚セットこのベジマジあらうもほしいなぁ〜と思ってたお品物✨ しかも2サイズモニターと本当にありがとうございます🥹!!しっかりと水が切れてそのまま保存出来る優れものです✨ 水をしっかり切ることでお野菜も長持ちします✨ ビストロふきんは2枚セット✨ 赤色と青色の2色です。のり落とし不要ですぐに使用ができ、すばやくたっぷり拭き取ってくれます。基本食洗機に頼っていますが、食洗機から出した際も水滴が付いてたり｡｡｡すばやくたっぷり拭き取ってくれるので助かります♡ しかも2枚セットなので洗い替えも🥹

nin

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野菜の保存場所

hiloha

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☆Vegi magu あらうとあらうスリム☆ PLYSさんのベジマジです！大きいサイズは容量も多く入るので葉物野菜に便利そうです。「洗う」「水を切る」「保存する」がこれ一つで!中身も見やすい透明容器です(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠) 電子レンジが使えないのが残念ポイントかな‥(^_^;)　

tan5

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冷蔵庫収納の見直し♡野菜室です❤️ 100均の紙袋で収納してみました。野菜や果物には冷やしすぎNGのものが多かったり、植物を老化させるエチレンを発生するものがあったり・・ブログ更新しました♡ 冷蔵庫の収納と、各お野菜に適した保存方法などをご紹介しています♡ お時間がありましたらお立寄りください❤️ ⬇︎ http://smalllovehouse.blog.fc2.com/blog-entry-413.html

sh.atyou

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野菜室の収納はDAISOのクラフトバックに入れてみることに。今回は野菜の保存方法をちゃんと調べて行ってみました。笑ズボラなので頑張ったなぁと笑ピーマン、ニラ、オクラ、白菜はキッチンペーパーにくるんでから、ラップやポリ袋に入れることで痛みにくくなるようです。新聞紙に巻くのも良いそうですが、我が家には新聞紙がないので、ラップやポリ袋で対応しました。にんじんは上下を少しカットしてラップに巻くことで保存期間が延びるそう。かいわれ大根は根っこを水に浸して保存するとよいとのこと。また他の野菜を保存するときは勉強しなきゃ😂😂

akaneko

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野菜のストックは段ボールで冷暗所に置いていましたが、－１５℃ともなれば凍ってしまうので冬は冷蔵庫の野菜室に入れています☆ セリアのArrange mesh box３個がピッタリです(*´꒳`*)♪ 全て畑の野菜達です❤️

niconico

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保存容器・キャニスター¥1,845

海南特産家庭用品モニター投稿⑦ ○Vegi mage(ベジマジ)あらう・洗う、水切り、保存がこれ一つで・中身や鮮度がわかりやすい透明容器・電子レンジ、直火、食洗機、食器乾燥機、不可(耐熱70℃) ・レタス、キャベツ、白菜etc. ボウルとざるとフタのセット。最初に思ったのは、大きめの容器。(白菜とまな板と比べるとこの大きさ) 白菜って洗いにくいですよね。これなら、ざっくりカットしてざるに入れ、水洗いでき、水切り＆保存まで可能。この容器のまま冷蔵庫でもいいし、鍋料理に容器ごと食卓へ出しても◎ フタにパッキンが無いのが嬉しいポイント♫

koko_hika

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ジャーサラダ風🥗 ニトリのキャニスターに野菜たっぷり詰めました。熱湯消毒して野菜詰めて冷蔵庫保管日持ちするので、新鮮な野菜たっぷり食べれるのが嬉しい😆 実家の畑の野菜が今、獲れる物がないから、スーパーで買い出し。最近、野菜が高くなってきた…😰 コロナの関係かな…😥

akihime

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大根・人参に被せるだけで鮮度が保てますよラップ要らずで重宝してます

Candy

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◽️▫️畑便りまとめ▫️◽️ ・ 5月初旬ネギの苗をもらったと娘が持って来ました・そもそもネギはあるけれど・寄せて寄せて植えていました・その時に以前もらって枯れたと思ってた紫蘇の葉がチラリと畑の外に出てたので畑の中に入れてあげました・ネギは伸びれば収穫紫蘇はすぐ虫に食われるので・ちょこちょこ収穫しながら使ってました・その内時期が終わって来たのか・紫蘇？って感じでわっさわっさになって来て大変なので畑をリセット・ネギも紫蘇も全て収穫・綺麗な所だけ仕分けして・ネギは小口切りの冷凍紫蘇はさっと水に付け虫や汚れの確認してからざっくりと細切りにしました・冷蔵保存で紫蘇は数日で全部使い切りました・見た目はあまり良くないけど・味はしっかり紫蘇でした・水やり程度のほぼ放置な畑ですがネギはずっと収穫出来るので買わなくなり助かってます・無農薬なのも安心かな・ただ旦那の作った畑なのに私の仕事になってますが…笑

nono.0129

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秋晴れの午後の窓辺にきのこ干す🍄.° 美味しくな〜れ。今夜はきのこパスタ🍝

YuriYuri

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買物頻度を減らせる！かも。食品の買物頻度も減らして欲しいと言われているけどなかなか実行が難しいことも。我が家が週1しか買物しない理由にヒントがあるかなと振り返りました。以前、野菜を鮮度よくもっと保たせることは出来ないかと検索していたらこれに出会いました。写真の野菜、18日購入▶︎27日撮影ちなみにまだ元気です。どなたかのご参考になれれば◡̈

mimieden

家族

野菜はいたむのが早いから食べ切れない分はカットして冷凍保存。使いたい時、使う分だけささっと調理。冷凍野菜1カ月持ちます🥦

seki

3LDK

新商品ではないけれど… 家庭菜園採れたお野菜保存したくてフードドライヤーを主人におねだりして買って貰ってました。今回は、ごぼうと大根(家庭菜園)、原木椎茸がお安く手に入ったのでやってみました。あとは、家庭菜園菜園ではじめて挑戦して採れた食用菊と島唐辛子一緒に撮ってみました😅

Megumi

✨チラシの活用✨ 我が家はマンションなので結構不動産関係のチラシや塾関係のチラシが入ります前はゴミ箱直行でしたが過去picにも載せましたが野菜の保存に使えることを知ってから捨てなくなりました詳しくはこちら⤵️ https://roomclip.jp/photo/zQjp?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social ↑はキュウリのことですがじゃがいもにも使っていますじゃがいもは冷蔵保存より常温保存が向いています湿気を嫌うので新聞紙っぽい素材の塾のチラシに１つずつ包みセリアの根菜保存袋に入れています (土は湿気を呼ぶのではらい落としましょう) 日に当たると緑化が進むので冷暗所で保存するといいですよ😉 他にも… ピーラーとか使う時ってゴミ袋の上で作業すると口が狭いので袋の中に入らずにこぼれるこぼれる…😒💧 これにイライラするのでここでもチラシの出番🎵 チラシを広げてこの上でピーラー作業😁 これでストレス無し✌ 後はこのまま包んで 🍞パン袋の中へでOK🙆 でも🍞パン袋がない日は重曹を振りかけておくと臭い対策にいいですよ😉

ToReTaRi

家族

昨日収穫しに行った小松菜🥬🥬🥬 昨夜は10リットル鍋で延々茹でて、お浸しと小分け冷凍の作り置き🥬 近隣にも配り回った際に、葉物野菜は洗ってよーく水分拭いてカット✂️して冷凍すれば、茹でる手間なくその都度そのまま調理出来ると教わりました😳❤️✨✨ 撮りだめドラマ観ながら、朝からテーブルにビニールクロス敷いて🥬🥬🥬広げて拭き拭きして、カットしてジッパーbagに♡ お昼ごはんは、小松菜と肉そぼろの甘味噌炒め/おかずラー油のせ🥬

kitty

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野菜庫はもはやジップロックオンパレードです。笑笑。とにかく野菜庫は土ほこりや、葉物のきれはしや、にんじんのミイラなどが出来やすい場所なので、袋管理にしました。以前まではボックス仕切りとか、タッパーとかで刻んでストックとか、トライしてた時代もありましたが、ズボラおきょうさんには無理だったわ。野菜はやはり時期によって大きさも変わるし、刻んだ瞬間から劣化が始まるから冷蔵庫開けるたびに『早く使わなきゃ』の脅迫観念から耐えられずで。(((^_^;) とりあえずジップロックに、入れてポイポイしておくと乾燥が防げるし汚れもあまり気にならなくなりました。袋で売られているほうれんそうなどはその袋の素材が野菜長もちさせる素材のものもあるので袋ごとジップロックに。少しつかったあとは袋で包むようにしてジップロックで密閉すると乾燥からガードしてくれて新鮮さが長もちするような気がします。。こないだ読んでた一田憲子さんのエッセイにも似たような使い方が紹介されていて、悩みながら結局この形に落ち着いた野菜収納はあながち悪くないのかもと嬉しくなりました！

okyosan101

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無くても困らないけど、あったら、やはし美味しくなる【ベジブロス】作成中♪ くず野菜(粘るもの以外) を水からコトコト20分で出来ます。うちは、専用ビニール袋にポイポイ冷凍して貯めときます。炊き込みご飯、味噌汁、スープ、鍋結構、何にでも使ってます。ペットボトル１本なんて、あっと言う間に合に無くなるのが悲しい(T∀T)