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フルーツビネガーにはまっています。 メイソンジャーやWECKに漬けています。 カラフルなフルーツは、じめじめした時期にパッとキッチンを明るくしてくれます😃
無駄なものは出さないようにしている我が家のキッチン。 今日は無農薬、国産のメイヤー種のレモンを大量に送っていただいたので塩レモン、蜂蜜レモン、レモンピール、レモンカード、くし切りにして冷凍… と、ひたすら作業します🍋🍋🍋
家の中がレモンの香りでいっぱいです😌 無類のガラス好きのため、weckのガラスキャニスターは沢山ストックしています。 沖縄の雪塩で塩レモン。 ラベイユのアカシア蜂蜜で贅沢に蜂蜜レモンを作りました。 どちらもお持たせやお土産でいただいたりしたもの。無駄なく有り難くいただきます✨😌✨
今年も赤紫蘇シロップを作りました。 炭酸水で割ってさっぱりと。 赤紫蘇はいろいろな効能があるので、この夏もこれを飲んで元気に過ごしたいです。 ❋ テーブルに飾った芍薬はサラベル。 昨日買った時は蕾でしたが、朝起きたら大きく花開いていました。 大好きな芍薬の季節、いっぱい楽しもう♫
夏の間手付かずになっていた北側の庭の草取りを終えて、赤紫蘇ジュースでホッとひと息。 庭に生えているカニクサを少しだけガラスのボウルに生けてみたら涼しげで良い感じに。 ❋ キャンドルホルダーにしているのはWECKのガラス瓶の蓋。 雑誌で見かけて素敵な使い方だなぁと思って真似っこさせてもらいました。
「蜂蜜レモン」でよく見られている写真
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