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自家製梅干し梅干し作り

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fujiitigoさんの実例写真

梅干し一日目(๑˃̵ᴗ˂̵)

梅干し一日目(๑˃̵ᴗ˂̵)

amyさんの実例写真

梅雨明けしましたね！これからうだるような暑さになるんだろな。。さてさて、ようやく梅干しの季節昨日から干していますがほわほわの仕上がりになりそうで嬉しい！家で食べる分だけつけました。みなさま、熱中症にはおきおつけて今日も元気に過ごせますように✨

梅雨明けしましたね！これからうだるような暑さになるんだろな。。さてさて、ようやく梅干しの季節昨日から干していますがほわほわの仕上がりになりそうで嬉しい！家で食べる分だけつけました。みなさま、熱中症にはおきおつけて今日も元気に過ごせますように✨

hirominさんの実例写真

reichelさんの実例写真

無農薬の南高梅が手に入ったので家に来てもらった母親と梅干し作りをしました〜☺️ 今年は、重い作業は全部母任せになり… 私はなり口取りと梅を瓶に詰めるぐらい💦 本当に感謝です🙏😭💕 今年も美味しい梅干しになりますように🤤✨

無農薬の南高梅が手に入ったので家に来てもらった母親と梅干し作りをしました〜☺️ 今年は、重い作業は全部母任せになり… 私はなり口取りと梅を瓶に詰めるぐらい💦 本当に感謝です🙏😭💕 今年も美味しい梅干しになりますように🤤✨

coffee-groundsさんの実例写真

暑いけど、大丈夫？と思うほど暑いですね。今年は漬けるのが遅かったのと、お隣さんの(新築中)外回り工場も終わり、ようやく今日干しました。

暑いけど、大丈夫？と思うほど暑いですね。今年は漬けるのが遅かったのと、お隣さんの(新築中)外回り工場も終わり、ようやく今日干しました。

teruminさんの実例写真

梅雨が明けたので梅を干し始めました。朝から暑~い‼️

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kinu-itoさんの実例写真

梅仕事。赤シソ投入。次は梅雨明け待ち。

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yurikissaさんの実例写真

今年は梅干しにも初挑戦。しっかりお日さま浴びて美味しくなってね(◍′◡‵◍)

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キッチン自家製梅干し

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梅仕事自家製梅干し

noriflowerさんの実例写真

季節を感じる暮らし自家製梅干し

yome03さんの実例写真

梅をやっと干しました。今年は初めて娘もお手伝い。＊自分記録用＊十郎梅　3キロ塩　540グラム弱 6月15日漬ける 8月13日干す今年はきれいな梅酢もゲット！しっかり完熟させてから漬けたせい？梅酢も梅干しもやや茶色味がかってた。

梅をやっと干しました。今年は初めて娘もお手伝い。＊自分記録用＊十郎梅　3キロ塩　540グラム弱 6月15日漬ける 8月13日干す今年はきれいな梅酢もゲット！しっかり完熟させてから漬けたせい？梅酢も梅干しもやや茶色味がかってた。

momochiyoさんの実例写真

ようやく梅干し出しました！暑いから直ぐに乾きそうですネ（＞Ж＜）

ようやく梅干し出しました！暑いから直ぐに乾きそうですネ（＞Ж＜）

Rさんの実例写真

生涯２度目の梅干し 3日目去年は梅3個の収穫に購入1キロ今回は… レンガDIYの為切りすぎて収穫０晴れ☀️続きがなかなか難しくてタイミングを逃し🥲😭😭 南高梅の１壺分はカビにやられて😭 2キロ買ってみてやっておいてまだ良かったです… 去年は硬め…今年は少し柔らかくなりそつかな？ざるも小さいので RCの方の真似て干し網で。梅同士くっついてしまうので上に載せてみました。鳥は食べないよね…？

生涯２度目の梅干し 3日目去年は梅3個の収穫に購入1キロ今回は… レンガDIYの為切りすぎて収穫０晴れ☀️続きがなかなか難しくてタイミングを逃し🥲😭😭 南高梅の１壺分はカビにやられて😭 2キロ買ってみてやっておいてまだ良かったです… 去年は硬め…今年は少し柔らかくなりそつかな？ざるも小さいので RCの方の真似て干し網で。梅同士くっついてしまうので上に載せてみました。鳥は食べないよね…？

nanachanmamaさんの実例写真

夜な夜ならっきょう剥き。梅干しはシソをいれました。 2キロの皮むき手が痛い（ ; ; ）しかもこう見ると切りすぎですね！塩らっきょうにします^_^ 2018.6.14

夜な夜ならっきょう剥き。梅干しはシソをいれました。 2キロの皮むき手が痛い（ ; ; ）しかもこう見ると切りすぎですね！塩らっきょうにします^_^ 2018.6.14

toさんの実例写真

noriflowerさんの実例写真

梅干し作り。紀州の南高梅を3㎏、小田原の十郎梅を1㎏漬けました。十郎梅は少量だったので、ジップロックに。作業中はリビングに梅の甘酸っぱい香りが広がって幸せな気持ちになりました。美味しくできますように。

梅干し作り。紀州の南高梅を3㎏、小田原の十郎梅を1㎏漬けました。十郎梅は少量だったので、ジップロックに。作業中はリビングに梅の甘酸っぱい香りが広がって幸せな気持ちになりました。美味しくできますように。

pooさんの実例写真

保存容器・キャニスター¥2,970

ひと月半、冷蔵庫で漬け込んだ小梅を今日から干そうと思います。梅雨明けして暫く雨多かったけど、もう大丈夫でしょう☀️カンカン照りです‼︎

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kuroさんの実例写真

梅シロップ、梅酒に続いて梅干し初挑戦！！出来るのかな不安でしかない。梅干しが好きな娘にうちの梅干しが1番と言わせたい！

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noriflowerさんの実例写真

梅干し自家製梅干し

midoriさんの実例写真

肌が汚い梅で梅ジャム作りました！放ったらかしの梅なのでそばかすだらけ… ジャムの他にシロップ、はちみつ梅減塩梅干しを仕込み中～置場所がないので梅干したちはジップロックで作ってみました！上手くできるかな～？

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naaaaaaaaaachanさんの実例写真

晴れてる日が続いたのでようやく出来上がったよ(°▽°) 初めての梅干しちゃん(°▽°) ふわふわの梅干しちゃん(°▽°) 食べたら酸っぱくておいしー(°▽°) また１つおばあちゃんのような暮らしに近づけました。笑

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naaaaaaaaaachan

meco8さんの実例写真

こちら晴天が続かずなかなか土用干しができません( ・ε・)

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一人暮らし

lippieさんの実例写真

去年はじめて作った白梅干としそ梅干しです。干してないので、正確には梅漬けというそうです。今年は梅仕事しようか悩み中…まだ梅干しの瓶が開かないので、来年まで我慢しようか葛藤しています

去年はじめて作った白梅干としそ梅干しです。干してないので、正確には梅漬けというそうです。今年は梅仕事しようか悩み中…まだ梅干しの瓶が開かないので、来年まで我慢しようか葛藤しています

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shihtzu_daisukiさんの実例写真

南高梅干し地元の特産品使って食べやすい南高梅干し手作りしました✌️

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shihtzu_daisuki

botanさんの実例写真

梅、干し中。酸っぱーい香り。たまらん。

梅、干し中。酸っぱーい香り。たまらん。

Nobbyさんの実例写真

梅干しも漬けました。うちには何故か壺がいっぱいあるので😅（中には未使用のまま眠ってたものも）、昔ながらの壺で下漬けしてます。サビや漏れの心配がないし、遮光もできるからいいかなーと使い続けてます。初めの頃は神経質に作ってましたが、今は焼酎サーっと回して梅ドーっと入れて塩ドバッと入れて終了。赤紫蘇も入れません！オトコマエ白梅ぼし😎w ピンク色の液は去年の梅酢。コレがあれば翌年の塩漬け作業は失敗知らず。今年も3日でたっぷり上がりました🎶 あとは静かに梅雨が明けるのを待ちたいと思いまーす🐌☂️

梅干しも漬けました。うちには何故か壺がいっぱいあるので😅（中には未使用のまま眠ってたものも）、昔ながらの壺で下漬けしてます。サビや漏れの心配がないし、遮光もできるからいいかなーと使い続けてます。初めの頃は神経質に作ってましたが、今は焼酎サーっと回して梅ドーっと入れて塩ドバッと入れて終了。赤紫蘇も入れません！オトコマエ白梅ぼし😎w ピンク色の液は去年の梅酢。コレがあれば翌年の塩漬け作業は失敗知らず。今年も3日でたっぷり上がりました🎶 あとは静かに梅雨が明けるのを待ちたいと思いまーす🐌☂️

makibaruさんの実例写真

今年もこの季節がやってきましたーーー！

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暑いけど、大丈夫？と思うほど暑いですね。今年は漬けるのが遅かったのと、お隣さんの(新築中)外回り工場も終わり、ようやく今日干しました。

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夜な夜ならっきょう剥き。梅干しはシソをいれました。 2キロの皮むき手が痛い（ ; ; ）しかもこう見ると切りすぎですね！塩らっきょうにします^_^ 2018.6.14

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梅干し作り。紀州の南高梅を3㎏、小田原の十郎梅を1㎏漬けました。十郎梅は少量だったので、ジップロックに。作業中はリビングに梅の甘酸っぱい香りが広がって幸せな気持ちになりました。美味しくできますように。

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ひと月半、冷蔵庫で漬け込んだ小梅を今日から干そうと思います。梅雨明けして暫く雨多かったけど、もう大丈夫でしょう☀️カンカン照りです‼︎

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梅シロップ、梅酒に続いて梅干し初挑戦！！出来るのかな不安でしかない。梅干しが好きな娘にうちの梅干しが1番と言わせたい！

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梅干し自家製梅干し

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肌が汚い梅で梅ジャム作りました！放ったらかしの梅なのでそばかすだらけ… ジャムの他にシロップ、はちみつ梅減塩梅干しを仕込み中～置場所がないので梅干したちはジップロックで作ってみました！上手くできるかな～？

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晴れてる日が続いたのでようやく出来上がったよ(°▽°) 初めての梅干しちゃん(°▽°) ふわふわの梅干しちゃん(°▽°) 食べたら酸っぱくておいしー(°▽°) また１つおばあちゃんのような暮らしに近づけました。笑

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こちら晴天が続かずなかなか土用干しができません( ・ε・)

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去年はじめて作った白梅干としそ梅干しです。干してないので、正確には梅漬けというそうです。今年は梅仕事しようか悩み中…まだ梅干しの瓶が開かないので、来年まで我慢しようか葛藤しています

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南高梅干し地元の特産品使って食べやすい南高梅干し手作りしました✌️

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梅、干し中。酸っぱーい香り。たまらん。

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梅干しも漬けました。うちには何故か壺がいっぱいあるので😅（中には未使用のまま眠ってたものも）、昔ながらの壺で下漬けしてます。サビや漏れの心配がないし、遮光もできるからいいかなーと使い続けてます。初めの頃は神経質に作ってましたが、今は焼酎サーっと回して梅ドーっと入れて塩ドバッと入れて終了。赤紫蘇も入れません！オトコマエ白梅ぼし😎w ピンク色の液は去年の梅酢。コレがあれば翌年の塩漬け作業は失敗知らず。今年も3日でたっぷり上がりました🎶 あとは静かに梅雨が明けるのを待ちたいと思いまーす🐌☂️

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