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自家製梅干し梅干し作り

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yome03さんの実例写真

今年も無事に梅しごと。育児しながら大丈夫か心配だったけど、娘が寝てから夜に、昼寝の隙に、とちゃんとできました(о´∀`о) 6月14日梅二キロ購入 6月18日梅漬ける　塩350グラム 6月25日～27日梅干す今年は気温が低く、雨が多い白カビ浮いてしまう(´д｀|||) 来年はもっと追熟させてから漬けた方が美味しくなりそうだなー

今年も無事に梅しごと。育児しながら大丈夫か心配だったけど、娘が寝てから夜に、昼寝の隙に、とちゃんとできました(о´∀`о) 6月14日梅二キロ購入 6月18日梅漬ける　塩350グラム 6月25日～27日梅干す今年は気温が低く、雨が多い白カビ浮いてしまう(´д｀|||) 来年はもっと追熟させてから漬けた方が美味しくなりそうだなー

amyさんの実例写真

紫蘇漬けした梅はまだもう少し干すのが先。。我慢しきれない！！干したい！！去年漬けた梅をコンビニとかで売ってそうな干し梅を目指して味付けして種抜いて平べったくして干してみる。味付け大丈夫だったのか干す前に味見🤭 はちみつ梅干しはもう干せるので干しました。干し網に百均で購入したまきすを敷いて。干し梅はさらにクッキングペーパー敷いてから。太陽に感謝♡ おいしくなぁれ！

紫蘇漬けした梅はまだもう少し干すのが先。。我慢しきれない！！干したい！！去年漬けた梅をコンビニとかで売ってそうな干し梅を目指して味付けして種抜いて平べったくして干してみる。味付け大丈夫だったのか干す前に味見🤭 はちみつ梅干しはもう干せるので干しました。干し網に百均で購入したまきすを敷いて。干し梅はさらにクッキングペーパー敷いてから。太陽に感謝♡ おいしくなぁれ！

yurikissaさんの実例写真

今年は梅干しにも初挑戦。しっかりお日さま浴びて美味しくなってね(◍′◡‵◍)

今年は梅干しにも初挑戦。しっかりお日さま浴びて美味しくなってね(◍′◡‵◍)

Rさんの実例写真

生涯２度目の梅干し 3日目去年は梅3個の収穫に購入1キロ今回は… レンガDIYの為切りすぎて収穫０晴れ☀️続きがなかなか難しくてタイミングを逃し🥲😭😭 南高梅の１壺分はカビにやられて😭 2キロ買ってみてやっておいてまだ良かったです… 去年は硬め…今年は少し柔らかくなりそつかな？ざるも小さいので RCの方の真似て干し網で。梅同士くっついてしまうので上に載せてみました。鳥は食べないよね…？

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shihtzu_daisukiさんの実例写真

南高梅干し地元の特産品使って食べやすい南高梅干し手作りしました✌️

南高梅干し地元の特産品使って食べやすい南高梅干し手作りしました✌️

shihtzu_daisuki

Takashiさんの実例写真

梅干し完成

梅干し完成

teruminさんの実例写真

梅雨が明けたので梅を干し始めました。朝から暑~い‼️

梅雨が明けたので梅を干し始めました。朝から暑~い‼️

mamezoさんの実例写真

梅雨明け待たずに梅干し干しました。あと1日干して完成です。

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cotoriさんの実例写真

キッチン自家製梅干し

SquarePantsさんの実例写真

梅仕事自家製梅干し

muraさんの実例写真

季節を感じる暮らし自家製梅干し

mari_mariさんの実例写真

らっきょう、梅シロップに続いて今日は梅干し仕込みます( *´艸｀)

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yuririiiiiiさんの実例写真

fujiitigoさんの実例写真

梅干し一日目(๑˃̵ᴗ˂̵)

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pooさんの実例写真

ひと月半、冷蔵庫で漬け込んだ小梅を今日から干そうと思います。梅雨明けして暫く雨多かったけど、もう大丈夫でしょう☀️カンカン照りです‼︎

ひと月半、冷蔵庫で漬け込んだ小梅を今日から干そうと思います。梅雨明けして暫く雨多かったけど、もう大丈夫でしょう☀️カンカン照りです‼︎

kuroさんの実例写真

梅シロップ、梅酒に続いて梅干し初挑戦！！出来るのかな不安でしかない。梅干しが好きな娘にうちの梅干しが1番と言わせたい！

梅シロップ、梅酒に続いて梅干し初挑戦！！出来るのかな不安でしかない。梅干しが好きな娘にうちの梅干しが1番と言わせたい！

reichelさんの実例写真

無農薬の南高梅が手に入ったので家に来てもらった母親と梅干し作りをしました〜☺️ 今年は、重い作業は全部母任せになり… 私はなり口取りと梅を瓶に詰めるぐらい💦 本当に感謝です🙏😭💕 今年も美味しい梅干しになりますように🤤✨

無農薬の南高梅が手に入ったので家に来てもらった母親と梅干し作りをしました〜☺️ 今年は、重い作業は全部母任せになり… 私はなり口取りと梅を瓶に詰めるぐらい💦 本当に感謝です🙏😭💕 今年も美味しい梅干しになりますように🤤✨

coffee-groundsさんの実例写真

暑いけど、大丈夫？と思うほど暑いですね。今年は漬けるのが遅かったのと、お隣さんの(新築中)外回り工場も終わり、ようやく今日干しました。

暑いけど、大丈夫？と思うほど暑いですね。今年は漬けるのが遅かったのと、お隣さんの(新築中)外回り工場も終わり、ようやく今日干しました。

midoriさんの実例写真

肌が汚い梅で梅ジャム作りました！放ったらかしの梅なのでそばかすだらけ… ジャムの他にシロップ、はちみつ梅減塩梅干しを仕込み中～置場所がないので梅干したちはジップロックで作ってみました！上手くできるかな～？

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pokoponさんの実例写真

梅干し自家製梅干し

nanachanmamaさんの実例写真

なにもわからなくて、本を読んだりネットで調べたりして作っている梅干し。今日第一陣の土用干ししました(^^) 梅しごとも終盤です。この時点で買った梅干しとは全然ちがうおいしぃんですね、、、♡ 次女がまじまじ覗いて「まま！梅干しぃー！できちょんやーん！！」って。まだ2歳だから梅干したべたことないような？お願いだからひっくり返すなよ、、と思いながらヒヤヒヤでした。わたしがなにやら作業するとこどもたちも興味深々です。食育になればとおもいます(^^) 2018.7.13

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akizさんの実例写真

梅干し出来上がり

梅干し出来上がり

meco8さんの実例写真

こちら晴天が続かずなかなか土用干しができません( ・ε・)

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一人暮らし

yunyumさんの実例写真

少し前に完成した梅干し🎶塩分は控えめ5%位☆ わが家は紫蘇につけずに、自然の色のままです。お姉ちゃんが特に好きで、毎日梅おにぎりをお弁当に入れています🍙 暑い日が続いていますが、塩分水分摂りながら過ごしましょう😌✨✨ まだまだ、バタバタする生活が続いていますが、なんだかんだ楽しく過ごしています♡

少し前に完成した梅干し🎶塩分は控えめ5%位☆ わが家は紫蘇につけずに、自然の色のままです。お姉ちゃんが特に好きで、毎日梅おにぎりをお弁当に入れています🍙 暑い日が続いていますが、塩分水分摂りながら過ごしましょう😌✨✨ まだまだ、バタバタする生活が続いていますが、なんだかんだ楽しく過ごしています♡

momochiyoさんの実例写真

ようやく梅干し出しました！暑いから直ぐに乾きそうですネ（＞Ж＜）

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toさんの実例写真

hirominさんの実例写真

makibaruさんの実例写真

今年もこの季節がやってきましたーーー！

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emiemiさんの実例写真

今年初、梅干し作りに挑戦!!雨が降ってもすぐに取り入れれる様にしました(Ŏ艸Ŏ)

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自家製梅干し梅干し作り

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暑いけど、大丈夫？と思うほど暑いですね。今年は漬けるのが遅かったのと、お隣さんの(新築中)外回り工場も終わり、ようやく今日干しました。

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肌が汚い梅で梅ジャム作りました！放ったらかしの梅なのでそばかすだらけ… ジャムの他にシロップ、はちみつ梅減塩梅干しを仕込み中～置場所がないので梅干したちはジップロックで作ってみました！上手くできるかな～？

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