鍋炊きごはん
7枚の部屋写真から7枚をセレクト
我が家の愛用品、
かまどさんの炊飯土鍋です(*´ω｀*)
簡単に美味しい土鍋炊きごはんが出来て
もちろん土鍋としても使えて便利！
これが我が家に来てから
もともとかなり古かったのもあり
炊飯器は断捨離しました(^^;;
我が家の愛用品、
かまどさんの炊飯土鍋です(*´ω｀*)
簡単に美味しい土鍋炊きごはんが出来て
もちろん土鍋としても使えて便利！
これが我が家に来てから
もともとかなり古かったのもあり
炊飯器は断捨離しました(^^;;
mikiguma
3LDK | 家族
なんにもないキッチン😊
置いてある家電は、温度調節機能が付いた電気ケトルだけ(´ω｀)
よく、「どこに隠してるの？」と言われますが、隠す場所ないんです泣😵💧💧💧
なので、ここまで来るのに試行錯誤しました😵
🌸ビルトインのオーブンレンジにする
🌸水切りカゴは置かない
🌸トーストはグリルで焼く
🌸ご飯は鍋炊きにする
🌸コーヒーメーカーは食器棚に入るケメックスにする
🌸調味料も食器棚に収納してしまう
🌸米びつもサイズを測って食器棚へ！
など、だいぶカスタマイズしました(´ω｀)
今はこのミニマムキッチンで何を作ろうか、ワクワクします😊❤️
なんにもないキッチン😊
置いてある家電は、温度調節機能が付いた電気ケトルだけ(´ω｀)
よく、「どこに隠してるの？」と言われますが、隠す場所ないんです泣😵💧💧💧
なので、ここまで来るのに試行錯誤しました😵
🌸ビルトインのオーブンレンジにする
🌸水切りカゴは置かない
🌸トーストはグリルで焼く
🌸ご飯は鍋炊きにする
🌸コーヒーメーカーは食器棚に入るケメックスにする
🌸調味料も食器棚に収納してしまう
🌸米びつもサイズを測って食器棚へ！
など、だいぶカスタマイズしました(´ω｀)
今はこのミニマムキッチンで何を作ろうか、ワクワクします😊❤️
ami
3LDK | 家族
炊飯器を使わない暮らしをしています。
きっかけは、手持ちの炊飯器が壊れて買わなきゃと思ってたら、炊飯用の土鍋が半額で売ってたこと。なんと！在庫処分で980円でした！
ここへ引越しても1年は土鍋で炊いていました
↓土鍋これ
https://roomclip.jp/photo/p4L9?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
この時も炊飯器使ってないです〜って書いてますね！土鍋はレンジでも炊けます。
その後、リンナイのガスレンジに炊飯機能がついていることを知り…
↓炊飯鍋を導入
https://roomclip.jp/photo/1YGa?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
それ以後は炊飯鍋でガス炊きしています。
以下、美味しいごはんの炊き方です✨
2枚目、
鍋には炊飯器の内釜と同様、水位線が入っている（3枚目参照）ので、お米と分量の水を入れます。
30分以上水に浸す工程があるのですが、その際に、冷蔵庫で冷やします。
お米を炊くとき、80度までになる時間が長いほど旨味や甘みが強くなるそうです。
炊飯器で炊く際も、内釜ごと冷蔵庫で冷やすとよい、と最近何回かテレビでも見かけました📺️
3枚目、
炊いていきます。
お米は、研ぎすぎるとこれまた旨味が減ってしまうそうで、ザルで多くても3回、水が澄むまで研いではダメとのことです。うちは無洗米（金芽米）を使っています。
理由は、子ども（特に長男）が偏食なので、ちょっとでも栄養分を摂らせたいというのが始まりで、これに玄米ともち麦をブレンド（適当にませてるだけ）しています。
炊飯スイッチを押して約30分（蒸らし時間込み）
4枚目、
炊き上がりました。
よく混ぜて、冷凍分を取り分けます（1枚目へ）
炊飯器を使わない暮らしをしています。
きっかけは、手持ちの炊飯器が壊れて買わなきゃと思ってたら、炊飯用の土鍋が半額で売ってたこと。なんと！在庫処分で980円でした！
ここへ引越しても1年は土鍋で炊いていました
↓土鍋これ
https://roomclip.jp/photo/p4L9?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
この時も炊飯器使ってないです〜って書いてますね！土鍋はレンジでも炊けます。
その後、リンナイのガスレンジに炊飯機能がついていることを知り…
↓炊飯鍋を導入
https://roomclip.jp/photo/1YGa?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
それ以後は炊飯鍋でガス炊きしています。
以下、美味しいごはんの炊き方です✨
2枚目、
鍋には炊飯器の内釜と同様、水位線が入っている（3枚目参照）ので、お米と分量の水を入れます。
30分以上水に浸す工程があるのですが、その際に、冷蔵庫で冷やします。
お米を炊くとき、80度までになる時間が長いほど旨味や甘みが強くなるそうです。
炊飯器で炊く際も、内釜ごと冷蔵庫で冷やすとよい、と最近何回かテレビでも見かけました📺️
3枚目、
炊いていきます。
お米は、研ぎすぎるとこれまた旨味が減ってしまうそうで、ザルで多くても3回、水が澄むまで研いではダメとのことです。うちは無洗米（金芽米）を使っています。
理由は、子ども（特に長男）が偏食なので、ちょっとでも栄養分を摂らせたいというのが始まりで、これに玄米ともち麦をブレンド（適当にませてるだけ）しています。
炊飯スイッチを押して約30分（蒸らし時間込み）
4枚目、
炊き上がりました。
よく混ぜて、冷凍分を取り分けます（1枚目へ）
mi-sa
2LDK | 家族
ハンバーグとご飯とお味噌汁最強！
ハンバーグとご飯とお味噌汁最強！
zooyucca
3LDK | 家族
ごはんは鍋炊きなので保温ジャーが大活躍🍚💕
最近、中古で見つけた白樺トレイハンガー！
トレイがたくさんあるので、手芸屋さんでウッドリングとテープを買ってもう一つ手作り！テープに作家さんのブローチもプラスしてみました！
ごはんは鍋炊きなので保温ジャーが大活躍🍚💕
最近、中古で見つけた白樺トレイハンガー！
トレイがたくさんあるので、手芸屋さんでウッドリングとテープを買ってもう一つ手作り！テープに作家さんのブローチもプラスしてみました！
ik
3LDK | 家族
🌾新米を少し買ってみました
おばちゃんが んまいがら食ってみろー
ってすすめるので(΄◉◞౪◟◉｀)んまい？
はず…(΄◉◞౪◟◉｀)ほんとだろーな
おばちゃん 不味かったら…
あの🌾ばばあと (΄◉◞౪◟◉｀)呼ぶぞ
今から精米機でガーガーして
少しお水に浸して炊きますかな
🍚(΄◉◞౪◟◉｀)旦那さん遅いから
ちょうどいいかー🍚🐷🍚🐷…
もっと早く🍚(΄◉◞౪◟◉｀)食いたい…
🌾新米を少し買ってみました
おばちゃんが んまいがら食ってみろー
ってすすめるので(΄◉◞౪◟◉｀)んまい？
はず…(΄◉◞౪◟◉｀)ほんとだろーな
おばちゃん 不味かったら…
あの🌾ばばあと (΄◉◞౪◟◉｀)呼ぶぞ
今から精米機でガーガーして
少しお水に浸して炊きますかな
🍚(΄◉◞౪◟◉｀)旦那さん遅いから
ちょうどいいかー🍚🐷🍚🐷…
もっと早く🍚(΄◉◞౪◟◉｀)食いたい…
sakurasaku
家族
炊飯器捨てました。
毎日鍋で炊いてます。
以前は保温して臭くなったりと廃棄する事も多かったのですが、少量をこまめに炊き、冷蔵庫へ入れる習慣がつきました。（基本だらしないのでようやく😅）
炊飯器置き場には茶碗とお碗。
ミキサー、レンジの付属品を置いてます。便利かどうか不明ですが？
わたし的にはOKです。
炊飯器捨てました。
毎日鍋で炊いてます。
以前は保温して臭くなったりと廃棄する事も多かったのですが、少量をこまめに炊き、冷蔵庫へ入れる習慣がつきました。（基本だらしないのでようやく😅）
炊飯器置き場には茶碗とお碗。
ミキサー、レンジの付属品を置いてます。便利かどうか不明ですが？
わたし的にはOKです。
keito814
3LDK | 家族
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鍋炊きごはん
7枚の部屋写真から7枚をセレクト我が家の愛用品、
かまどさんの炊飯土鍋です(*´ω｀*)
簡単に美味しい土鍋炊きごはんが出来て
もちろん土鍋としても使えて便利！
これが我が家に来てから
もともとかなり古かったのもあり
炊飯器は断捨離しました(^^;;
我が家の愛用品、
かまどさんの炊飯土鍋です(*´ω｀*)
簡単に美味しい土鍋炊きごはんが出来て
もちろん土鍋としても使えて便利！
これが我が家に来てから
もともとかなり古かったのもあり
炊飯器は断捨離しました(^^;;
mikiguma
3LDK | 家族
なんにもないキッチン😊
置いてある家電は、温度調節機能が付いた電気ケトルだけ(´ω｀)
よく、「どこに隠してるの？」と言われますが、隠す場所ないんです泣😵💧💧💧
なので、ここまで来るのに試行錯誤しました😵
🌸ビルトインのオーブンレンジにする
🌸水切りカゴは置かない
🌸トーストはグリルで焼く
🌸ご飯は鍋炊きにする
🌸コーヒーメーカーは食器棚に入るケメックスにする
🌸調味料も食器棚に収納してしまう
🌸米びつもサイズを測って食器棚へ！
など、だいぶカスタマイズしました(´ω｀)
今はこのミニマムキッチンで何を作ろうか、ワクワクします😊❤️
なんにもないキッチン😊
置いてある家電は、温度調節機能が付いた電気ケトルだけ(´ω｀)
よく、「どこに隠してるの？」と言われますが、隠す場所ないんです泣😵💧💧💧
なので、ここまで来るのに試行錯誤しました😵
🌸ビルトインのオーブンレンジにする
🌸水切りカゴは置かない
🌸トーストはグリルで焼く
🌸ご飯は鍋炊きにする
🌸コーヒーメーカーは食器棚に入るケメックスにする
🌸調味料も食器棚に収納してしまう
🌸米びつもサイズを測って食器棚へ！
など、だいぶカスタマイズしました(´ω｀)
今はこのミニマムキッチンで何を作ろうか、ワクワクします😊❤️
ami
3LDK | 家族
炊飯器を使わない暮らしをしています。
きっかけは、手持ちの炊飯器が壊れて買わなきゃと思ってたら、炊飯用の土鍋が半額で売ってたこと。なんと！在庫処分で980円でした！
ここへ引越しても1年は土鍋で炊いていました
↓土鍋これ
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この時も炊飯器使ってないです〜って書いてますね！土鍋はレンジでも炊けます。
その後、リンナイのガスレンジに炊飯機能がついていることを知り…
↓炊飯鍋を導入
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それ以後は炊飯鍋でガス炊きしています。
以下、美味しいごはんの炊き方です✨
2枚目、
鍋には炊飯器の内釜と同様、水位線が入っている（3枚目参照）ので、お米と分量の水を入れます。
30分以上水に浸す工程があるのですが、その際に、冷蔵庫で冷やします。
お米を炊くとき、80度までになる時間が長いほど旨味や甘みが強くなるそうです。
炊飯器で炊く際も、内釜ごと冷蔵庫で冷やすとよい、と最近何回かテレビでも見かけました📺️
3枚目、
炊いていきます。
お米は、研ぎすぎるとこれまた旨味が減ってしまうそうで、ザルで多くても3回、水が澄むまで研いではダメとのことです。うちは無洗米（金芽米）を使っています。
理由は、子ども（特に長男）が偏食なので、ちょっとでも栄養分を摂らせたいというのが始まりで、これに玄米ともち麦をブレンド（適当にませてるだけ）しています。
炊飯スイッチを押して約30分（蒸らし時間込み）
4枚目、
炊き上がりました。
よく混ぜて、冷凍分を取り分けます（1枚目へ）
炊飯器を使わない暮らしをしています。
きっかけは、手持ちの炊飯器が壊れて買わなきゃと思ってたら、炊飯用の土鍋が半額で売ってたこと。なんと！在庫処分で980円でした！
ここへ引越しても1年は土鍋で炊いていました
↓土鍋これ
https://roomclip.jp/photo/p4L9?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
この時も炊飯器使ってないです〜って書いてますね！土鍋はレンジでも炊けます。
その後、リンナイのガスレンジに炊飯機能がついていることを知り…
↓炊飯鍋を導入
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それ以後は炊飯鍋でガス炊きしています。
以下、美味しいごはんの炊き方です✨
2枚目、
鍋には炊飯器の内釜と同様、水位線が入っている（3枚目参照）ので、お米と分量の水を入れます。
30分以上水に浸す工程があるのですが、その際に、冷蔵庫で冷やします。
お米を炊くとき、80度までになる時間が長いほど旨味や甘みが強くなるそうです。
炊飯器で炊く際も、内釜ごと冷蔵庫で冷やすとよい、と最近何回かテレビでも見かけました📺️
3枚目、
炊いていきます。
お米は、研ぎすぎるとこれまた旨味が減ってしまうそうで、ザルで多くても3回、水が澄むまで研いではダメとのことです。うちは無洗米（金芽米）を使っています。
理由は、子ども（特に長男）が偏食なので、ちょっとでも栄養分を摂らせたいというのが始まりで、これに玄米ともち麦をブレンド（適当にませてるだけ）しています。
炊飯スイッチを押して約30分（蒸らし時間込み）
4枚目、
炊き上がりました。
よく混ぜて、冷凍分を取り分けます（1枚目へ）
mi-sa
2LDK | 家族
ハンバーグとご飯とお味噌汁最強！
ハンバーグとご飯とお味噌汁最強！
zooyucca
3LDK | 家族
ごはんは鍋炊きなので保温ジャーが大活躍🍚💕
最近、中古で見つけた白樺トレイハンガー！
トレイがたくさんあるので、手芸屋さんでウッドリングとテープを買ってもう一つ手作り！テープに作家さんのブローチもプラスしてみました！
ごはんは鍋炊きなので保温ジャーが大活躍🍚💕
最近、中古で見つけた白樺トレイハンガー！
トレイがたくさんあるので、手芸屋さんでウッドリングとテープを買ってもう一つ手作り！テープに作家さんのブローチもプラスしてみました！
ik
3LDK | 家族
🌾新米を少し買ってみました
おばちゃんが んまいがら食ってみろー
ってすすめるので(΄◉◞౪◟◉｀)んまい？
はず…(΄◉◞౪◟◉｀)ほんとだろーな
おばちゃん 不味かったら…
あの🌾ばばあと (΄◉◞౪◟◉｀)呼ぶぞ
今から精米機でガーガーして
少しお水に浸して炊きますかな
🍚(΄◉◞౪◟◉｀)旦那さん遅いから
ちょうどいいかー🍚🐷🍚🐷…
もっと早く🍚(΄◉◞౪◟◉｀)食いたい…
🌾新米を少し買ってみました
おばちゃんが んまいがら食ってみろー
ってすすめるので(΄◉◞౪◟◉｀)んまい？
はず…(΄◉◞౪◟◉｀)ほんとだろーな
おばちゃん 不味かったら…
あの🌾ばばあと (΄◉◞౪◟◉｀)呼ぶぞ
今から精米機でガーガーして
少しお水に浸して炊きますかな
🍚(΄◉◞౪◟◉｀)旦那さん遅いから
ちょうどいいかー🍚🐷🍚🐷…
もっと早く🍚(΄◉◞౪◟◉｀)食いたい…
sakurasaku
家族
炊飯器捨てました。
毎日鍋で炊いてます。
以前は保温して臭くなったりと廃棄する事も多かったのですが、少量をこまめに炊き、冷蔵庫へ入れる習慣がつきました。（基本だらしないのでようやく😅）
炊飯器置き場には茶碗とお碗。
ミキサー、レンジの付属品を置いてます。便利かどうか不明ですが？
わたし的にはOKです。
炊飯器捨てました。
毎日鍋で炊いてます。
以前は保温して臭くなったりと廃棄する事も多かったのですが、少量をこまめに炊き、冷蔵庫へ入れる習慣がつきました。（基本だらしないのでようやく😅）
炊飯器置き場には茶碗とお碗。
ミキサー、レンジの付属品を置いてます。便利かどうか不明ですが？
わたし的にはOKです。
keito814
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