キッチン自家焙煎のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

我が家の珈琲は、生豆から取り寄せて１週間分をまとめて自家焙煎しています(*^^*) 香ばしい豆の香りが家中に広がって、抽出の時とはまた違った、とっても癒されるひととき✨ 浅煎り、中深煎りに深煎りに。。自分の好みで自由に焙煎できるのもいいですね(*^^*)

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チャフ多い

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家族

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【わたしのティータイム】今日はコーヒーを呑みながらコーヒー生豆をハンドピックで選別中お久しぶりになってしまいましたが、コーヒーのことをもっと知りたくて少し勉強中📚 去年から来年にはコーヒー豆を焙煎したいと思っていてそしてとうとう念願の【コーヒー焙煎🫘】始めちゃいました！冷やし中華始めました的な感じ最近はいろいろと生豆🫘を買ってはハンドピックで欠点豆🫘 割れや虫食い、見た目の悪いもをはぶいています。同じ豆🫘で焙煎してデータ取っての繰り返しで焙煎度合を探っています！豆も産地や品種、精製方法、焙煎度合や焼き上がってからの熟成日数によっても全く違うし奥が深いです💦 【目標】年内...来年くらいには屋号を決めて販売なんてことも計画中です😊(予定は未定) やっと調理師免許が役立ちそうです😊 ではでは👋

you

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ケトル・やかん¥4,257

あえてのホットコーヒー☕️ 暑い夏ですが、胃袋、元気ですか？私は夏、冷たい飲み物を飲むと胃袋がアウトになります。なので、氷が入ったものはなるべくとりません。冷蔵庫でも氷を作りません。常に常温の飲み物をとります。今日は久しぶりのお店に行ったらコーヒー豆焙煎コーナーが出来てました。オープン記念ということで少しお得になっていたので、キリマンジャロを220ｇ買いました。生豆で買い、その場で熱風焙煎してくれました。とはいえ、おばちゃんが対応してます💦 大丈夫かなぁと思ったら、なんと全てプログラミングしてありました。今どきだわΣ(◉౪◉ ) ということで、帰宅後、久しぶりにホットコーヒーを入れて頂いてます🍀*゜美味い☕️

momocchi

家族

youさんから素敵便(*´˘`*)♡ 自家焙煎のコーヒー豆☕️🌿.•* コーヒーのお供にお菓子まで🤤 ありがとうございます🥹🙏🏻 お休みの日にじっくりといただきます☺️

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初めての自家焙煎、、、！

yococo_kurashi

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今日は焙煎の日でした♪

moccyan555

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http://roomclip.jp/photo/ZBdr の続きです。自家焙煎したコーヒーを飲んでみます。どんな味がするのか……

toggy

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朝は、毎日ホットコーヒーを飲むのが日課ですが、暑くなると水出しコーヒーをぐびっと飲みたくなります。ただWECKの1ℓ瓶には、プシプシーナ珈琲パックが大きくて入らないことが発覚！なので、100均のお茶パックに３つ程に分けて詰め直しました( ^ω^ )

reichel

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自家焙煎

kebin1313

3LDK | 一人暮らし

楽しみ楽しみな珈琲豆を焙煎する時間^ ^ 本日の豆はコロンビアのパレスティナ🇨🇴

inakakurashi

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ハンドドリップ準備中・・自分がコーヒーメーカー？！

bibi.karu

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珈琲の自家焙煎に再チャレンジ！☕️ 前回はアルコールランプだったため火力が弱すぎて大失敗🤣 今回は熱源をシングルバーナーに換えてみました！結果は…ん〜まずまずの出来でした♪ ちょっと深煎り過ぎたかな🤔 ま、でもとりあえずしっかり珈琲だったので良しとします😆✨ 次は焙煎時間とか変えながらいろいろと試してみたいと思います🙌🏻✨ でも…自家焙煎は結構チャフ(豆の薄皮)が出るのであとの掃除が大変です😅💦

marpon

家族

キッチンスケール¥7,117

アイスコーヒー用に深煎りに焙煎。

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週末はCoffee焙煎して楽しんでます☕️

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キッチンカウンターにガラスブロックを入れました！なかなかめんどくさかった(^◇^;)

SAMUELCOFFEE

家族

朝は自家焙煎コーヒーをハンドドリップして飲みます。今日はコロンビアと、スペシャルティコロンビアをブレンドしたものです。

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家族

コーヒーは自家焙煎☕𓈒𓏸︎︎︎︎

jijico

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今朝はKINTOを使ってハンドドリップでSLOW STYLE。カップはYUKI MOHIM コースターは100均のバンブーにコルクを敷いて♪ 小さくても木がほっこりします😊 美味しい♥️ 通っている整体院さんの近くに、大阪最古のRC造集合住宅の「トヨクニハウス」があります。その一角に珈琲の自家焙煎＆カフェ「トヨクニ・コーヒー」さんの店舗があります。昨日、整体の帰りに珈琲豆をテイクアウトしました。雨の日は10%引きにして下さるんです♪ いつもは浅煎りの「エチオピア」を注文するのですが、今回はケニア。寒くなってコクのある珈琲が飲みたくなりました♪

fawn

2LDK | 一人暮らし

ワイングラス¥6,600

高知県立美術館で開催されていた「iittala展」に通ってすっかりiittalaに魅了されて、グラスが欲しくなって色々と種類を迷いましたが、まずはカステへルミのユニバーサルグラスにしました！ ⁡ カステへルミとはフィンランド語で「露のしずく」を意味するそうです。 ⁡ 葉っぱに乗ったたくさんの朝露のような模様が美しいです。 ⁡ せっかく美しいグラスなので、美味しい自家焙煎珈琲を淹れて、眺めながらゆっくり飲みました

capel

家族

masamy

1LDK

黄金色のケトルでお湯を沸かしたら、そのお湯を電気ケトルに移す。珈琲豆を計量スプーンで３回、約30グラムをすくい、ミルに投入する。ガーーーーー。ミルのスイッチを入れたら豆の砕ける音が室内に響き渡る。それと同時に、新鮮な珈琲の香りが嗅覚を刺激する。憎き静電気に翻弄される粉になった珈琲。タイルに溢れることを気にしながら、ステンレスのドリッパーへ移す。湯をほんの少し垂らして、粉を蒸らす。プクプクと膨れだす珈琲。 20秒。それを見ているとあっという間だ。 500円玉をイメージしながら、時計回りにお湯を落としていく。クリアな硝子のサーバーがポタポタと黒い液体に汚されていく。あ、カップを温めていなかったと慌ててそちらにもお湯を落とす。サーバーの目印の線が近付く。ここからは更に神経を尖らせなければならない。珈琲に含ませるお湯を切らさないようにしながら、目盛りは絶対に超えてはならないからだ。温まったカップに、芳醇な珈琲を注ぐ。軽く口に含み、目を閉じ、味を確認する。軽く頷いたら、いつもの安らげる場所へ。この全てが私にとっての『珈琲』 🤗🤗🤗☕

tentpeg

美味しそうなchocolatがいっぱいで迷いに迷って購入したベルギーのパティシエさんのチョコがめっちゃ美味しかった♡ チョコに合いそうな銘柄の珈琲豆も買ったので食後のコーヒーtime。。(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )☕️ 自家焙煎のコーヒー屋さんのお豆を色々試してお気に入りを探してます( ´艸｀) 今回のめっちゃ好き！