キッチン食品ロス削減のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

sanae

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8月も後少し大好きな夏はまだ感じていたい私そんな中お月見の作品も作りつつ♪ 昨日はこれでもか!というくらい夏食材買ってきました。ホワイトとうきび&ピクニックコーンスイカゴーヤ美味しそうなビールなどなど🤣 そしてお肉もしっかりガッツリ買ってきました。毎日お弁当もありお肉もお魚もなくなりますね！最近は1週間の献立を日曜日に買ってきた食材である程度たてています。今週は、月曜日ボロネーゼ、カプレーゼ、とうもろこしの冷製スープ火曜日唐揚げ、お味噌汁、グリーンサラダ、にんじんのラペ水曜日ホッケ&赤魚の焼き魚、ゴーヤチャンプル、切り干し大根、お味噌汁木曜日ハンバーグ、にんじんのグラッセ、アボガドとトマトのレモンマリネ、コンソメスープ金曜日キーマカレー、ポトフ　ポテトサラダ土曜日しゃぶしゃぶ日曜日チキンカツたくさんの食材を昨日は帰ってきてから小分けにしたり下準備したり、後一歩のところまで調理しました！まだまだ食材は残っています。とうもろこしもスイカ半分も楽しみです♪このトマト半分はもう調理済みなのでこの倍で500円でした♪ テンション上がります♪

maki_papercraft

ちっとも映えないリアルな冷蔵庫の中です今日のメニューは焼きそばマルちゃんが鎮座してますねー😂 ワタクシ… 粉ダニのアナフィラキシーが怖いので開封した粉物乾物乾麺ふりかけ出汁パックお茶パックは冷蔵庫収納してます冷蔵庫の中も片付けしやすくなるように… コレ、使ってらっしゃる方も多いと思いますがニトリの「冷蔵庫ラック(深型s)」と「冷蔵庫トレー(深型s)」を 3つ使って細々した物の引き出しにしてますドリンクもニトリの「丈夫で割れにくい冷蔵庫トレー350ml缶用」片付けしやすく…には、モノの定位置化は大事(๑•̀ㅂ•́)و✧ですね空きスペースは作り置き用スペースですたまに冷蔵庫の中イベントやってますね見るの好きです🤭 よくお見かけするのが…お味噌お味噌は「冷凍庫」保管ですよー‼️ 冷蔵庫、野菜室は❌ですよー発酵が進んで風味が落ちます💦

masumi

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冷蔵庫収納

Le_KURASSO

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ひさしぶりの投稿&イベント参加(^^) 🍀週末買い出し前の冷蔵庫🍀 食品ロス削減&節約のため、なるべく食材を使いきってから買い出しに行っています。 ☆最近のメニューの決め方☆ 毎週金曜日に金曜日〜木曜日のメニューを主食中心にざっくり考えます。ポイントは金曜日のメニューは冷蔵庫に残ってる食材でできるもの。それでも残る食材は翌週使いきれるようにメニューを決めます。買い出し後、副菜を決めます。以前は買い出し前に副菜も決めていたけど、スーパーで予定の食材＋特売でつい買ってしまった食材で結果多すぎたり割高になることが多く見直しました。金曜日は、近所で卵の特売があるので卵だけ潤っている(笑)

kana_homestyle

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我が家ては、ニトリや１００均のケースを使って、サッと取りやすくしています！　２枚目の写真は、朝食セット（バナナ・ヨーグルト）をまとめています！ 3枚目の写真は、ニトリの深型ケースを使って、納豆やリンゴジュースを収納してます！　この深型ケースは、納豆がシンデレラフィットします！　４枚目の写真は、バター・牛脂・マスタードソース等細々した物は、浅型のケースに収納してます！白色のケースは、お菓子類・豆腐・カレーのルー＆ハヤシのルー等を入れて収納してます！大体、物を位置決めしているので、食品の賞味期限や探す手間も省け、しかもキレイが持続しやすくなります！

SACHI

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にんにく保存 ⚪︎皮を剥いたにんにくを　コストコのマジックラップで一粒ずつ ⚪︎マジックラップをハサミでカットしジプロックへ　　 ⚪︎皮付きのまま2.３片をサランラップ ⚪︎全てジプロックに入れ冷凍保存どちらが長持ちするのかな？

mamimami

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すっきり暮らす為に　『食品ロスを無くす』食材や調味料のストックは　賞味期限が切れている場合が多いので　毎朝開ける食器棚な引き出しに収納し、常に在庫を把握!

kurashikata.

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今日は、冷蔵庫の引き出しを掃除しました🧹 あまり掃除をしていなかったので、長年の汚れはなかなか落ちなかったです😅 ひとまずキレイになったので、気分がスッキリしました😊

mogumogu

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冷蔵庫の容量を手放しました。 475ℓ→201ℓ 半分以下の容量になるので私より電気屋さんの方が心配してくださったけど、結果的には在庫が管理しやすく食品ロスもなくなりとても快適になりました。なぜか中は以前よりスッキリと使えているのが不思議なのです🤔 小さくポツンと佇んでいながら、充分な力を発揮してくれています。

UiM

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冷蔵庫整理したら賞味期限切れやもう使わないもの出てきた！定期的にやるの大事だね！

hidemaroom

2DK | カップル

yukichi.wanwa

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断捨離し続け一年半、様々な物が減ることでキッチンが使いやすくなりました。写真① 以前は大量の食品が色々なとこに点在してたのですが、下にまとめることにしました。＊主な食品＊調味料ストック＊お米&インスタント食品と住所分けすることでとても見やすく快適になりました。主な食品の引き出しは一家でコロナに罹った時、自治会からいただいた食品がまだまだ多くてパンパンですが(^^; 開けたら一目瞭然、目的のものがすぐ見つけれて、賞味期限を記入することで食品ロスを避けれてます。写真② 以前は下の引き出しだからとあまり使わないものばかり収納していました。本当稼働率低かった！収納力のあるとこなのにもったいないことしてました！ここの中身の行き先はまた投稿します^_^ 写真③ シンク下にお米があり、すぐ横下段引き出しにお米をセッティングしたことにより、お米を補充するのがスムーズになりました！写真④ 冷蔵庫横に4段の引き出しがあり、 3段目に主人が毎日飲むビールストック 4段目に水や炭酸水類を入れてます。玄関に通じる廊下がすぐなので 1段目にマスク 2段目にエコバッグ置いてます。

coco

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手作りソーラーフードドライヤーです。

tecchaman

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教えて！節約のためにしていることコープ配送日の冷蔵庫…何もありませんレタスが少しとプチトマト一粒だけ💦 食材の無駄は食費の節約を妨げる要因の一つだとと思います我が家はコープが食材買い物の主です都度　買い物に行くとつい「衝動買い」や「念のため買っとく」をしまうので、計画的に1週間で使い切れる量をコープで購入しています当初は災害に備えてもう少し食材に余裕があっても…と思っていましたが、災害時は冷凍冷蔵は効かない事に気づき、多めの購入はやめました

75

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我が家の家庭菜園？？捨てるはずのネギの根っこ部分をリボベジ！ 4日ほどでここまで伸びました🎵

shunriko

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イベント参加です<(_ _)> 我が家のつり戸棚収納です。つり戸棚ストッカーと無印良品のボックス、１００均の透明ボックス活躍中です(´▽｀) 上段は、稼働率の少ないもの。中が見えないものはマステで収納品を記入して管理。お客様用の食器は無印良品のボックスを。こちらのボックスもとても優秀で、後ろに引っかかるようになっているので、上に持ち上げないと動きません。下段は、よく稼働するものを、透明なもので、見える管理。極力食品ロスを防ぐように、マメに賞味期限も管理しています(^_^)v 少し前高い所にある収納は持ち手があるととても便利です( ´艸｀)

marosuke

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我が家のSDGs 12番目のゴール「つくる責任　つかう責任」食品ロスを減らす工夫 in 食品庫その1 賞味期限間近な食品入れ（写真左下）常温保存の調味料ストック等専用です。消費期限に余裕のあるものは、左側の白いカゴに入れていますが、期限が近づいたものは、見やすい半透明のこのカゴに移動させ、このカゴのものを優先に使います。その2 開封済みのお菓子入れ（写真右下）未開封のお菓子は左のボックスに、開封したらこのボックスに。なるべくここから消費するようにします。どちらもわかりやすく、オレンジのテプララベルに。

kinkumahome

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決してキレイな画像ではないのですけれど(^_^;) 我が家の節約テクはずばり、冷蔵庫の整理です。冷凍庫は100均グッズを使って仕切り立てて収納。ちなみに、作り置きはしません。緊急事態宣言に備えて、ピカールのパンをたくさん買って詰めました！パッと見て何がどこにあるのか分かること、常に使いきることで食品ロスを減らす。うちはこれで、食事内容を変えず食費3万ほど減らせました(今までどんだけ無駄を出していたのか…！！)

Jina

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食材ストックの収納前にもpicしたのでスルーしてくださいね😅 キッチンの背面収納の棚二段に未開封の食材を入れています😊 見渡せるように透明容器に背の順で収納☝ 無駄なく使い切るため賞味期限をマステで見易い位置に貼っていますお米やお餅カップ麺などは押入で備蓄食料として管理しています😉

love1017

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数年前と比べてだいぶごちゃついたな～笑冷蔵庫と食品庫の断捨離をしたら、なんと２袋も出ました💦 期限切れがこんなにあるとは…食品ロス反省中です。対策として１番下の野菜室は、ドリンク専用入れにしました。(アルコール専用とも言う) 試験的に、冷蔵室の中央の段を野菜専用にしてみました🍅🥒🍆 野菜室で縦に整列して保存できなかった我が家にとっては、冷蔵室の段上で保存した方が野菜が押し潰されることがないので、おそらくこっちの方が合っているのかもしれない😃 これからはロスしないように、きちんと目視で把握できるように、オーバーな買い物はしないように気をつけないと💦 野菜室はとにかく深さがあるので、来客時にドリンクを大量に入れておけたり、ホールケーキも難なくしまえるのも👌

Sakasan

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　　　🌷ストック収納🌷 食品ストックはキッチンボードの一番下の引き出しに収納しています🌷 レトルト食品などの賞味期限の記載は箱の裏側に書いてあることが多いのでひと目でわかるようにテプラで賞味期限を記載して貼って収納しています🌷 こうした方法を取り入れたのはRCのお友達が賞味期限を分かり易いように見えるところに書いて保管してあっていいな！と思ったのがきっかけです🌷 ちょっとした手間をかけるこって大切なんだなと思いました🌷

tomo

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冷蔵庫内を見たら保存容器だらけだったので、せっかくなのでイベント参加です😊 冷蔵庫内にある保存容器まずは左奥がヨーグルトを入れてるジップロック。しっかりフタがしまるので、ヨーグルトを入れるのにピッタリ。その隣がそのヨーグルトで作ったヨーグルトゼリーを入れてるHOME COORDYの保存容器。溝がなく洗いやすい所が気に入ってます。そしてその手前はおかずを入れているiwakiのレンジ＆パック。これは最近購入したものでかなりオススメ＆お気に入りです✨透明なので、このように冷蔵庫内でも何が入ってるか一目で分かります。

pomupomu

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以前野菜室の下の段のpicを載せたので今回は上段をpicup♡♬*ﾟここでもセリアの仕切りボックスが大活躍しています(*ˊᵕˋ*)♪ 野菜や果物の大きさに合わせて仕切りを変えられるのでとっても便利です ٩(* 'ω' *)و✨ 使いかけの野菜はラップにくるんで１番左へ入れておいてます´ω`* ボックスが汚れてもサッと洗えるのでキレイを保てています♬✧*。開けたときに上から見てどこに何があるの瞬時にかわかる様に入れることで、忙しい家事ストレスを少しでも減らそうと工夫してます♡

niconico

家族

☺︎冷蔵庫⓵☺︎ ∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗ あけて見せてね！冷蔵庫の中 ∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗∗ こんにちは☔︎⋅∗ 我が家の冷蔵庫は食品ロス防止のためにちょっと小さめを選びましたそれに合わせて毎日使わない調味料は小さめサイズに。ちょびっと割高になるけど新鮮なウチに使い切りたい💦 収納で心がけてるポイントは冷蔵庫に限らず、旦那くんも何がどこにあるのかひと目見てわかるようにするコトなのでパッケージ隠しはあえてせずにそのままで入れてます細々してるモノはケースに入れたりホルダーを付けたりカーテンクリップで吊ったり ↳お気に入りアイテム

yasuyo66

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シャープさんの冷蔵庫のモニター中です。初めて、複数投稿をしてみました。今までの冷蔵庫は、野菜室が1番下だったのですが、新しい冷蔵庫は真ん中になったので、どんな野菜があるのか、探しやすくなりました😊 野菜室の上段トレーは浅いところと深いところがあって、小さな野菜や果物は浅いところにしまうことで見つけやすいし、下段にスペースが生まれて大きな白菜やキャベツもしっかり入りました。我が家は家庭菜園をやっていて、時期になる処理しきれなくて、野菜を無駄にしてしまうこともあったので、これからは、食品ロスにならないよう、野菜室を上手に活用したいと思います。また、2枚目3枚目に、作りおき急冷している様子と作りおきルームにしまった写真を載せました。学校の給食が終了してしまったので、しばらくお弁当の日々です💦 忙しい中、さっと作って、たった20分で、粗熱が取れるのはすごく嬉しい（食中毒防止にもなりますね♡）実は、このモニターを機に、キッチン環境を整えるべくヘルシオをお迎えしました☺︎ ヘルシオでおまかせ調理 ↓ 作りおき急冷（20分でアラーム有） ↓ 作りおきルームに保管２つの最新機器のおかげで、キッチンにへばりついていた時間が短くなって、子どもとの時間や他のことに時間が劇的に増えました♪