以前、新宿高野さんの紅茶教室に行った時に教わったフルーツティーを、ようやく実践出来ました😅 1人分の淹れ方 ニルギリ 2.5g 熱湯 150cc シロップ ティースプーン1杯 旬のフルーツ メロン,りんご,オレンジ, グレープフルーツ,キウイ, ぶどう,イチゴ,スイカ,桃 etc 作り方 ①フルーツはカットしておく ②温めた別のポットにニルギリを入れる ③熱湯150ccを入れ、2.5分蒸らす ④ガラスポットに、カットした旬のフル ーツを彩り良く並べ、③のポットティ ーを、茶漉しを使って上から注ぎ、 4〜5分そのまま置く ⑤フルーツの香りが出てきたら、砕い た氷を入れて冷やす ⑥お好みでシロップを入れ、味を整え る ⑦最後にミントを入れ、冷やしたガラ スのティーカップに注ぐ ポットの中のフルーツは、お皿に取り お召し上がりいただきます コレを飲んでみたくて、けど心と時間の余裕が無いとなかなか実践出来なくて😂 今日はスーパーのカットフルーツで作りました。贅沢な飲み方でした。昨日もらったワッフルも食べようと思っていましたが、フルーツティーだけでも満足して、ワッフルは夕飯後に食べちゃいました😊 もし興味があれば飲んでみてくださいね〜
出張からのお土産ティートリコ(*´﹀`*)香りのよさ、見た目の可愛さ、ストレス解消だぁ。。 カフェ巡りしたいなー。
歯医者さんの 帰りに寄ったデパートで 買ってしまった😅 「クスミ ティー」。 アラン・デュカスのデザインの ホワイトティーです。 きょうは息子の誕生日。 しかし、彼はいない。 で、私の出産記念日❗として 自分にプレゼントしました(笑)。 普段は 通っている紅茶教室の茶葉を 飲んでいて、市販品は めったに買わないんですが、 通りかかったお店の鮮やかさに ひかれて、つつつと入ってしみいました😆。
わたしの癒しセット😃 ごくたま〜になんだけど、 休日にこんな風にバナナケーキを 焼いて食べる時、ほ〜っ☺️とします♪ 土日が休みで普段はお仕事なので、 土曜は大体二度寝してて、起きて 洗濯などやるべきことをして。 それから自分の好き〜にのんびりと時間が 過ぎていく気がします。 バナナケーキ作ろ♪って思える時は 心に余裕がある時で、 出来上がりを少しさましたところを ゆっくりのんびり食べるのが癒しです♪ 癒し度は コーヒー☕️だけ<バナナケーキ付きお茶🫖🍌🧁 です笑 最近はコーヒーは朝必ず飲むけど、 フルーツティーやルイボスティー🫖 も飲んでいます♪ ちなみに今日はフルーツティーの ワイルドフルーツを濃いめに淹れました ( ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ )💕 バナナケーキ2本作ったし、 明日のおやつにも食べよう💗 お気に入りのトレイやコルク蓋のポット🫖 を使っておうちカフェ風にして セッティングしてお茶するのも かわいくて癒されます(⑅ˊᵕˋ⑅) おうち時間を楽しみます😊 自己満足だけど☺️ 見てくれてありがとう(≧∀≦)💕 いただきまーす(*≧艸≦)💕💕 あ、ちなみにわたしの家の オーブンレンジとは 使う時いつもケンカになります笑 バナナケーキって余熱ありの 普通20分くらいで出来るところを、 今回も余熱180℃してそのあと 約58分焼いて出来ました🤣 焦がさない様にアルミホイルを乗せたり、 いつも格闘してますw
外で働く息子たちお昼に帰ってくるので フルーツティーを作りました。 炭酸×オレンジ×甘い紅茶スティック(*^^*) 桃の時期になったらピーチティーとか もいいなあ(*^ー^)ノ♪