【栄養士オススメ“キッチンツール”】
よく使用するモノがいつもキッチンカウンターの上に並んでいます。キッチンツール一つでお料理がぐんと楽になり、モチベーションも上がるので、使いにくいけど勿体ないから・・・と思って使用しているモノがあれば入替えもオススメです。
私のこだわり(手前から順に)
▫️トングは“ミニサイズ(15cm)”のものがベスト。形もスタンダードでOK。小回りがきき、作業台のスペースも取りません。オシャレトングは正直飽きます(笑)
▫️調味料スプーン先は“平ら”がベスト。見にくいですが、このスプーンを厨房用に購入したら、スタッフみんなの必需品になってました(笑)
▫️シリコン調理スプーン(無印良品)は安定の使いやすさ。
▫️計量カップはケユカさんの“四角”のモノがオススメ。電子レンジ使用OK!四角いので安定していて、注ぐ時も四隅を使用して液だれの心配もありません。斜めに傾けると大さじ小さじも計れます◎
とりあえずここまで。またオススメがありましたらご紹介します!
【栄養士オススメ“キッチンツール”】
よく使用するモノがいつもキッチンカウンターの上に並んでいます。キッチンツール一つでお料理がぐんと楽になり、モチベーションも上がるので、使いにくいけど勿体ないから・・・と思って使用しているモノがあれば入替えもオススメです。
私のこだわり(手前から順に)
▫️トングは“ミニサイズ(15cm)”のものがベスト。形もスタンダードでOK。小回りがきき、作業台のスペースも取りません。オシャレトングは正直飽きます(笑)
▫️調味料スプーン先は“平ら”がベスト。見にくいですが、このスプーンを厨房用に購入したら、スタッフみんなの必需品になってました(笑)
▫️シリコン調理スプーン(無印良品)は安定の使いやすさ。
▫️計量カップはケユカさんの“四角”のモノがオススメ。電子レンジ使用OK!四角いので安定していて、注ぐ時も四隅を使用して液だれの心配もありません。斜めに傾けると大さじ小さじも計れます◎
とりあえずここまで。またオススメがありましたらご紹介します!