連投失礼します💦
半年前に作ったハニーナッツを
食べ尽くしてしまったので、
又、保存用に大量に作りました。
全部で6個の瓶(ナッツ2キロ分)
に詰めました〜〜💦
蜂蜜は、何種類が使いました。
今回、始めて贅沢蜂蜜(サクラ印)
を使ってみました。
サラサラとした感で、美味しいです。
1本300gで¥1000の値段‼︎
納得のお味です✨
ハニーナッツレシピ
ナッツはフライパンで焦げない
ようにから炒りします。
瓶は綺麗に洗った後、煮沸消毒
します。→5分〜10分くらい
瓶は熱いので、すぐに水分が
蒸発して乾きます。
蓋と瓶がしっかり乾いている
かを確認して、ナッツが熱い
うちに瓶に詰めます。
その上から蜂蜜をナッツが
隠れるまで入れます。
熱いうちに蓋をすると、真空に
近い状態になるそうで、長期
保存ができます。
連投失礼します💦
半年前に作ったハニーナッツを
食べ尽くしてしまったので、
又、保存用に大量に作りました。
全部で6個の瓶(ナッツ2キロ分)
に詰めました〜〜💦
蜂蜜は、何種類が使いました。
今回、始めて贅沢蜂蜜(サクラ印)
を使ってみました。
サラサラとした感で、美味しいです。
1本300gで¥1000の値段‼︎
納得のお味です✨
ハニーナッツレシピ
ナッツはフライパンで焦げない
ようにから炒りします。
瓶は綺麗に洗った後、煮沸消毒
します。→5分〜10分くらい
瓶は熱いので、すぐに水分が
蒸発して乾きます。
蓋と瓶がしっかり乾いている
かを確認して、ナッツが熱い
うちに瓶に詰めます。
その上から蜂蜜をナッツが
隠れるまで入れます。
熱いうちに蓋をすると、真空に
近い状態になるそうで、長期
保存ができます。