こんにちは( ˊᵕˋ )
少し前に、シフォンケーキの型を初めて購入しまして。
お菓子作りとは、全く縁のない私がチャレンジ中です╭︎( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !
ケーキも食べる専門なのですが（笑）、ほんとに思いつきで型を購入して作リ始めたのですが、まぁ〜〜びっくりするくらい型から上手く外せませんฅ(º ﾛ º ฅ)‼︎
数回目にして、やっとふんわり焼けるようになったのに（どんだけ時間かかってんの⁈とのツッコミは皆さん飲み込んでね笑）、型から外すときに、包丁でボロボロにしてしまいます(´;□︎;`)
シフォンケーキ専用ナイフとやらもあるそうなので、それを検討してまして、上手く外せるといいなぁーと思ってます( ˊᵕˋ )
最初はね、グラニュー糖も使わないでお料理に使ってる三温糖とか、きび砂糖とか使っちゃったの。お菓子作りは基本的にはグラニュー糖よ〜って。膨らまないわよ〜って。
職場のお菓子作り上手な方に、色々アドバイスもらって、練習の日々です(♡︎ˊ艸ˋ)
卵も常温に戻す…とかね。
基本的なことを全く知らないので…
( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )お恥ずかしや♡
でも、この不恰好なシフォンケーキも、お味はなかなかのもんでしたよ〜（笑）
お菓子作りは奥が深く難しいです〜。
でも、楽しんで作ってます♡
いつか、お友だちにお土産にできるレベルの物が作れたらいいなぁ〜(๑´罒`๑)
今日は同居しているダンナさんのお父さんの誕生日。
明日は母の日なので、みんなでご飯食べに行ってきます( ˊᵕˋ )
では、長文失礼しました！
みなさんもよい週末を〜〜(๑˃͈꒵˂͈๑)
こんにちは( ˊᵕˋ )
少し前に、シフォンケーキの型を初めて購入しまして。
お菓子作りとは、全く縁のない私がチャレンジ中です╭︎( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !
ケーキも食べる専門なのですが（笑）、ほんとに思いつきで型を購入して作リ始めたのですが、まぁ〜〜びっくりするくらい型から上手く外せませんฅ(º ﾛ º ฅ)‼︎
数回目にして、やっとふんわり焼けるようになったのに（どんだけ時間かかってんの⁈とのツッコミは皆さん飲み込んでね笑）、型から外すときに、包丁でボロボロにしてしまいます(´;□︎;`)
シフォンケーキ専用ナイフとやらもあるそうなので、それを検討してまして、上手く外せるといいなぁーと思ってます( ˊᵕˋ )
最初はね、グラニュー糖も使わないでお料理に使ってる三温糖とか、きび砂糖とか使っちゃったの。お菓子作りは基本的にはグラニュー糖よ〜って。膨らまないわよ〜って。
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