唐揚げシンプルな暮らしのおしゃれなインテリア・部屋・家具の実例

メインは唐揚げとケンタッキー風チキンで🍗

sachi03255

家族

✦お気に入りの100均アイテム✦ ◇粉ふりボトル　 ✧DAISO ¥100 (片栗粉) ◇オイルスプレー ✧Seria ¥100 (サラダ油) わが家の唐揚げはエアフライヤーでほったらかし調理♪ これが無いと美味しく出来ない必須アイテムです普段の料理でも活躍しています唐揚げは、下味と片栗粉をまぶしセットして最後に粉ふりボトルで追い片栗粉しますサラサラ出ない片栗粉は、ゆっくり傾けないとばふっっ、と飛び出ますがそれでも大丈夫そこにオイルをスプレーするとダマになった部分が、ザックザクカリッカリの仕上がりになります♪ 唐揚げは何度も作ってコツが掴めてきましたオイル無しは少し物足りなくて… やっぱり油があると美味しいのよ〜♡ 揚げてないけど唐揚げです♡ フライドチキンもザクザク美味しく出来ました♡ 汗をかきカリウムが不足すると油を欲するそう確かに暑い国や地域は油っこい料理多いかも！暑いと揚げ物なんて作る気がおきませんがその場から離れられるほったらかし調理は揚げ物のハードルが下がります♪ ◆オイルスプレー新しくSeriaで購入してみました☆ エアフライヤーと一緒に購入した物が半年ちょっとで出なくなってしまいました千円以上したのに…残念１回の噴射量も増えミスト粒子も大きくなり油量が増えたので前よりも揚げ物に近い！それでもまだ軽い仕上がりです唐揚げ一回で満タン近くからこの位減りました満タンで75mlなので、10ml位の使用かな？大さじ１(15ml)より少ないはず！ヘルシー♪ 100均で充分！気軽に使えます最初からコレでよかった！長持ちしてほしいなフライパンにもシュッシュッして使ってます ◆粉ふりボトル　とろみ付けの片栗粉は、ボトルのまま！水溶きしないでかけちゃいます！ズボラ笑側面を優しくトントンすれば細かく出て炒め物などのとろみは大丈夫です！小麦粉用にも追加購入しました

SSSSS

唐揚げチャレンジ〜。新しいのに油物料理するの勇気が必要でしたが、ちゃんもフタが付いてたので油はねも無く完成しました✨ 料理後のグリルの中の匂いも気にならず、お手入れも楽です。気になる鶏肉は中まで火が通っていてモチっとふっくら仕上がりました。家で揚げるのとまた違った食感です。油で揚げていないのでカロリー減でダイエット中のわたしにはピッタリです。料理時間は１７分で夕食時には時短になりました。今日は暑くて火を使わずにすんだのでちょっと手抜きした気分です。♡