今年初のとうもろこしご飯🌽🌽🌽
先日、4本¥398でスーパーで買いました。
2本は皮ごとレンチンで蒸して食べました😋
想像以上に甘いとうもろこしだったので、
とうもろこしご飯も炊きました🍚
包丁で粒を削いで、
芯はダシがでるのでそのまま炊飯器に投入!
このままでも充分美味しいですが、
あえてバターも🧈
(固形バター切れでチューブです💦)
炊けてからバター投入して混ぜ込み、
仕上げにブラックペッパーかけて食べるのが、我が家流です🌽🌽🌽
バターかおりやコクで満腹感も得られ、
油分あるからお弁当用に冷凍して、
チンして詰めてもごはん固くならなくて
良いです🌽
今年初のとうもろこしご飯🌽🌽🌽
先日、4本¥398でスーパーで買いました。
2本は皮ごとレンチンで蒸して食べました😋
想像以上に甘いとうもろこしだったので、
とうもろこしご飯も炊きました🍚
包丁で粒を削いで、
芯はダシがでるのでそのまま炊飯器に投入!
このままでも充分美味しいですが、
あえてバターも🧈
(固形バター切れでチューブです💦)
炊けてからバター投入して混ぜ込み、
仕上げにブラックペッパーかけて食べるのが、我が家流です🌽🌽🌽
バターかおりやコクで満腹感も得られ、
油分あるからお弁当用に冷凍して、
チンして詰めてもごはん固くならなくて
良いです🌽