もし貴方が、ハーブやスパイスが好きで、使ってみたい!と思っていらして、そのスパイスを使って簡単にフランス料理を作ってみたくて、ついでに、そのお料理に合うワインはどの様な物が良いかしら?とか、どのようなBGMが良いかしら?とか悩んだ時、あと丁寧にきちんと暮らしてみたいとか、和風の暮らしが心地よいとか、思っていらっしゃるのでしたら、このパトリス・ジュリアンさんの2冊、
「きちんと暮らす」と、「お鍋でフランス料理」がオススメです。
実はもう一冊、同じ著者の本で、後日ご紹介したい本[ハーブ&スパイスの地中海料理ノート]というのもオススメです。
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