青梅梅酒作りのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

古城梅(こじろうめ)……“青いダイヤ“と呼ばれる梅酒に好適な希少品種の青梅💎 今日は"古城梅"と言う青梅を偶然見つけたので昨日に引き続き梅仕事をしています。地味なヘタ取りが意外と好き‪‪❤︎‬ 面白いようにポロっと取れると楽しくなります🤗 ２)手前の古城梅の後方に写っているのは昨日upした追熟している南高梅です。今日で3日目随分と黄色くなってきました🟡.*

YuriYuri

一人暮らし

今年の梅仕事は梅酒から。梅ジュース用の青梅は冷凍してから作業します^ ^

Ake.A

家族

梅酒作り〜❤ 今年も南高梅で普通のと黒糖×ブランデー、青梅×てんさい糖の3種類を作りました✌️ 旦那は昨年同様黒糖ブランデーがお気に入り😍

luke.sol

梅が届きました〜٩(ˊᗜˋ*)و さあ！気を取直してヘタ取りしよ〜♩ 今年は仲良くしてもらってるfukoちゃんに教えてもらった、ブランデー梅酒も挑戦します(*´∇︎`*)♪︎.*:･'ﾟ.

kaeruco

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今年もどんどん梅仕事。梅酒梅干し青梅のオリーブオイル漬け梅シロップ。。。忙しいけどウキウキしちゃう♡

amy

初めて梅酒作り！去年は完熟梅で梅シロップにチャレンジして、すごく良かったので、梅酒も初挑戦することにしました！今年の梅仕事は青梅の梅酒作りから！完熟梅が出たら梅シロップを今年もしようと思っています✨ うまくいくといいなー！ #梅仕事 #梅酒作り #初めてのチャレンジ

kokkokeiyama

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左が南高梅で右が青梅。甘さ控えめで☆明日は冷凍梅で作ります♡ 梅酒作りは今回が初めてです。今年のクリスマスパーティーや、年明けをこの梅酒でお祝いできるといいな☆☆☆

mame

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梅仕事第一弾！梅酒作り。　庭の梅の木から青梅10kgを採取後、水洗い→ヘタ取り→乾燥→穴空け→瓶詰てから氷砂糖とホワイトリカー3.6ℓぶち込み。後は一年間納戸で放置。

hideyan

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初めての梅酒作り。青梅と南高梅の2種類。ちゃんとできますように…

yotumama

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初めての梅！あおしめ？を4kg(600円)買って祖母に教えてもらいながら漬けました(˘ω˘) 瓶はダイソーで500円商品で梅酒は・ホワイトリカー1.8ℓ1,000円・氷砂糖1kg350円層にして梅、砂糖、梅、砂糖… って昨日漬けたばかりなのに朝見ると既に層じゃなーい！！溶けるの意外と早いんですね… 写真撮れなかった…｡ﾟ(ﾟ^ω^ﾟ)ﾟ｡梅干し・伯方の塩300g150円？おつゆが上がってきたら赤じそを入れる…と〆(･ω･)ﾒﾓﾒﾓあれ？ちょっとお塩少ないかも…？

minarai

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梅仕事。🥃

waniwani

2DK | 一人暮らし

セカンドライフ*:ஐ 日常を楽しむ　手作りを楽しむ健康を考える……..etc….♡

ree

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６月に青梅を漬けた梅酒💚

Tomo

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出来た！

yoyoyo

3LDK

梅干しは上手く出来なかったし収穫もなかったので今年梅はどうしよう😞💨でしたが皆さんのみてたらやっぱり梅酒にしたくなり買って来て作りました💚 リカーの残りが足りず梅シロップも 3 4枚目でついでに山椒もゲット塩水で煮て冷凍そのうちに買うか頂き物と思ってたちりめん山椒の佃煮にしてみようと思います🎵 人生初です🤭 ほんとにピリピリと痺れてびっくりしています😆

R

家族

✨🌻夏の暮らし準備🌻✨ 数年ぶりに、梅酢(パープルクイーン)と梅酒(青梅)を作りました♪ 梅酢は5月に仕込み完成、お湯割りやソーダ割りで美味しく頂いてます😙✨ 梅酒は、昨日友人から頂いたものを、今日仕込んだばかり、さぁ〜どれくらいで飲み頃になるか… 楽しみです😌

kojimasa

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昨年は少し遅くなって、真っ青な梅が手に入らず甘くなってしまったヾ(_ _*)ﾊﾝｾｲ･･･今年は早めに仕込みました！もう、これが無いと夏が過ごせない💦

dokupin117

いつものお店で買ってきた青梅 ←今回はタケノコではない(^^;; 昨日の真夜中に活動爪楊枝で、ひたすら梅のヘタを取り除くプチっ！プチっ！地道〜な作業を経て、完成やーぐふふふこれで冬には美味しい梅酒が〜ヨダレじゅるんっあっ、料理酒になってたサントリーローヤルせっかくなんで、コイツでも作ってみたヨこれなら飲めるかもー？ (｡≖ฺ‿ฺ≖ฺ)ﾆﾀｧ♥

tarezo33

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梅ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ製作途🤭 洗った梅は、しっかりと水気を切って、竹串か爪楊枝でﾍﾀを取ります😊 ﾍﾀを取ったら瓶に、氷砂糖と梅を交合に入れる🎶 入れた状態が、これ📷

maria

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梅しごと2020 和歌山産の青梅がスーパーに売ってたのでブランデーハチミツ漬けの梅酒を漬け込みました。

Yoko

家族

青梅で梅シロップ、梅酒をつくります(*^▽^*)

punkn

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保存容器・キャニスター¥1,496

ギリギリだった今年の梅仕事終了。大きいビンは今年生まれた息子の為に20年寝かします。黒いのは黒糖梅酒。熟した梅を使うと青梅よりフルーティになるとか。ちょっと楽しみですね(*´∀｀)

Kojiro

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𑁍𓏸 はじめての梅しごと 𓏸𑁍 コロナ前まではよく義母が梅酒を作ってそれを頂いていたんですが、今年初めて自分で仕込んでみました。左が完熟南高梅とハチミツと米酢右が青梅と氷砂糖とブランデーお酒が弱い私はハチミツ梅酢専門になりそうですが残った梅で梅ジャムにする楽しみも♡ おいしくなぁ〜れ！

totonatulove

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暑いからか梅が沢山落ちちゃったから今年は早めに収穫しちゃいました＼(^o^)／青梅は梅酒に小梅と南高梅は少ししかないから梅干しにしようか悩み中です(゜ロ゜)

acyako

左は去年のです。何で今日、漬けようしたのか……漬けなきゃ良かった💧 10時に買い出しに行って、帰ってきて、冷凍したり、洗ったり、刻んだり、下味したりで昼過ぎ。適当にお昼たべて、梅酒用のリカーと氷砂糖買いに近所のドラッグストアへ車で行きゃ良かったーーー😖 近いからチャリでダッシュ🚴🚴 サッと買って、鍵開けようとしたら、鍵が無い‼️行く時、ドラッグストアに入る手前の道路で、チャリーンて音が聞こえたから、あれ？あの音は鍵が落ちた音だ！慌てて戻るも、見つからず、網から排水溝に落ちた？無い！無い💦なーい😱 時間は14時。娘が帰るのは17時半😓 現場100回ダヨネ💪 何度も戻るが無いーーー！近くのニトリで時間潰し。やっとお嬢が帰宅。あー💦洗った青梅はカラカラに乾き、猫達は何事も無かった様に、夕飯くれーのアピール。あんたらが開けてくれたら、母さんあんな右往左往しなくて良かったンだけど〜😂