梅仕事 土用干し
19枚の部屋写真から14枚をセレクト
梅雨明けまして、土用干しはじめました
梅雨明けまして、土用干しはじめました
sugomoli
家族
梅干しましたー(๑´ڡ`๑)
ウメは干す時期をあやまると、味がゆたかにならないです。
土用の丑の日?は? 忙しいんだわい…!とかいってると雨が降り、あっという間にお盆過ぎ。
日本は湿気が多いのでわからないですけど、カリカリの暑さというのは一瞬ですぎていきますね…
当家(不明)では、三年干し上がったブツから食してOKよ、というルーティンが成立しております。
それくらいの期間熟すると、薬効も湧いてくる感じがします。
ほかは梅酢と、赤紫蘇のゆかり。
梅は偉大ですー(*´ω｀*)!
梅干しましたー(๑´ڡ`๑)
ウメは干す時期をあやまると、味がゆたかにならないです。
土用の丑の日?は? 忙しいんだわい…!とかいってると雨が降り、あっという間にお盆過ぎ。
日本は湿気が多いのでわからないですけど、カリカリの暑さというのは一瞬ですぎていきますね…
当家(不明)では、三年干し上がったブツから食してOKよ、というルーティンが成立しております。
それくらいの期間熟すると、薬効も湧いてくる感じがします。
ほかは梅酢と、赤紫蘇のゆかり。
梅は偉大ですー(*´ω｀*)!
nao_noda
家族
今日からカンカン照りが
続くそうなので。
土用干し開始です😊
おばあちゃんに借りた
竹ざるも大活躍！！
１年半ほど前に
おじいちゃんが亡くなり
１人暮らしになってから
梅も漬けなくなり
野菜も漬けなくなり😣
今まで何十年も
続けてきたのに
寂しいな、、と。
そして今年
レシピとアドバイスをもらい
私が漬けてみることになりました😌
上手に漬かったら
おばあちゃんにも
食べてもらいた〜い！！
今日からカンカン照りが
続くそうなので。
土用干し開始です😊
おばあちゃんに借りた
竹ざるも大活躍！！
１年半ほど前に
おじいちゃんが亡くなり
１人暮らしになってから
梅も漬けなくなり
野菜も漬けなくなり😣
今まで何十年も
続けてきたのに
寂しいな、、と。
そして今年
レシピとアドバイスをもらい
私が漬けてみることになりました😌
上手に漬かったら
おばあちゃんにも
食べてもらいた〜い！！
yuu0489
3LDK | 家族
梅雨明けしましたね！
これからうだるような暑さになるんだろな。。
さてさて、ようやく梅干しの季節
昨日から干していますがほわほわの仕上がりになりそうで嬉しい！
家で食べる分だけつけました。
みなさま、熱中症にはおきおつけて今日も元気に過ごせますように✨
梅雨明けしましたね！
これからうだるような暑さになるんだろな。。
さてさて、ようやく梅干しの季節
昨日から干していますがほわほわの仕上がりになりそうで嬉しい！
家で食べる分だけつけました。
みなさま、熱中症にはおきおつけて今日も元気に過ごせますように✨
amy
今年は梅干しにも初挑戦。
しっかりお日さま浴びて美味しくなってね(◍′◡‵◍)
今年は梅干しにも初挑戦。
しっかりお日さま浴びて美味しくなってね(◍′◡‵◍)
yurikissa
3LDK
連投失礼します。
ジップロックで漬けた梅たちですが、
こんな楽な感じで干します。
３日間+１晩の土用干し。
連投失礼します。
ジップロックで漬けた梅たちですが、
こんな楽な感じで干します。
３日間+１晩の土用干し。
koko_hika
2LDK | 家族
土用干しで雨晒しになっちゃったけど、なんとか上手くいきました〜〜
土用干しで雨晒しになっちゃったけど、なんとか上手くいきました〜〜
naonao
ひと月半、冷蔵庫で漬け込んだ小梅を今日から干そうと思います。
梅雨明けして暫く雨多かったけど、もう大丈夫でしょう☀️カンカン照りです‼︎
ひと月半、冷蔵庫で漬け込んだ小梅を今日から干そうと思います。
梅雨明けして暫く雨多かったけど、もう大丈夫でしょう☀️カンカン照りです‼︎
poo
2DK | 家族
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
nanachanmama
3LDK | 家族
作って良かった勝手口上の棚。作って良かった内ドア。あんまり変わらないkitchenですが、収納棚イベントに参加します。
今年の梅仕事は4キロ梅酒🍶日本酒に。
6キロ梅干しに。そのうち半分くらいをぽたぽた漬けに挑戦中です🎶週に一度100gの氷砂糖を加えてます。そろそろ、赤紫蘇を入れて10日の普通の梅干しも土用干ししようと思います。
毎日収穫と水やりで１時間💦🥵とにかく暑いので💦そろそろオリンピック見るのを切り上げて寝ます😴早朝畑仕事してますので😚夕方は暑くて、水もお湯で熱くて💦
明日はトマトソース🍅作ろう👩🍳ハーブも摘みこんできました🌿
冬はガーデンシェッドに野菜保存できるのですが、夏野菜はそぅもいかないので、毎日マルシェ開こうかなぁ。。。👩🌾
作って良かった勝手口上の棚。作って良かった内ドア。あんまり変わらないkitchenですが、収納棚イベントに参加します。
今年の梅仕事は4キロ梅酒🍶日本酒に。
6キロ梅干しに。そのうち半分くらいをぽたぽた漬けに挑戦中です🎶週に一度100gの氷砂糖を加えてます。そろそろ、赤紫蘇を入れて10日の普通の梅干しも土用干ししようと思います。
毎日収穫と水やりで１時間💦🥵とにかく暑いので💦そろそろオリンピック見るのを切り上げて寝ます😴早朝畑仕事してますので😚夕方は暑くて、水もお湯で熱くて💦
明日はトマトソース🍅作ろう👩🍳ハーブも摘みこんできました🌿
冬はガーデンシェッドに野菜保存できるのですが、夏野菜はそぅもいかないので、毎日マルシェ開こうかなぁ。。。👩🌾
na-chan
3LDK | 家族
主人の実家の縁側で土用干し☀
奥は3日目
手間は上げたばかり
7/29 義祖母が亡くなりました
でも95歳の大往生
梅干し作りは義祖母の十八番でした
ばぁちゃん、見とるか～？😆
主人の実家の縁側で土用干し☀
奥は3日目
手間は上げたばかり
7/29 義祖母が亡くなりました
でも95歳の大往生
梅干し作りは義祖母の十八番でした
ばぁちゃん、見とるか～？😆
miho.oku
家族
こんにちは^_^
続・初めての梅干しづくり。
久しぶりに晴れ間が出てきたので、いよいよ天日干しに移りました！
ニトリの油ハネ防止ネットが、こんなところで使われるとは、、、笑
虫とか止まったら嫌なので、ザルをかぶせてカバーしました。
…インテリアと関係なさすぎるpicですみませんm(_ _)m
こんにちは^_^
続・初めての梅干しづくり。
久しぶりに晴れ間が出てきたので、いよいよ天日干しに移りました！
ニトリの油ハネ防止ネットが、こんなところで使われるとは、、、笑
虫とか止まったら嫌なので、ザルをかぶせてカバーしました。
…インテリアと関係なさすぎるpicですみませんm(_ _)m
ayayayaya
4LDK | 家族
暑中見舞い申し上げます☀️
毎日暑いですね💦
今日は土用の丑の日！手抜きしてすき家でうな牛丼買ってきて食べますw
梅干しの土用干しも始めました〜！
タイルデッキはカンカンに日が照るので最適な場所👍✨
ざるの代用として柳のトレーを使ってます
梅2キロ分が手持ちのトレー3つにぴったり干せました〜
室内に取り込む時にくんくん匂い嗅いでみたら梅とおひさまの匂いがしてパクッとつまみ食いしちゃいたくなりました〜(๑´ڡ`๑)
出来上がりが楽しみ♡
コメントスルーしてくださいね( ´ ▽ ` )ﾉ
暑中見舞い申し上げます☀️
毎日暑いですね💦
今日は土用の丑の日！手抜きしてすき家でうな牛丼買ってきて食べますw
梅干しの土用干しも始めました〜！
タイルデッキはカンカンに日が照るので最適な場所👍✨
ざるの代用として柳のトレーを使ってます
梅2キロ分が手持ちのトレー3つにぴったり干せました〜
室内に取り込む時にくんくん匂い嗅いでみたら梅とおひさまの匂いがしてパクッとつまみ食いしちゃいたくなりました〜(๑´ڡ`๑)
出来上がりが楽しみ♡
コメントスルーしてくださいね( ´ ▽ ` )ﾉ
yumiclover
4LDK | 家族
梅干と梅醤油
青梅の追熟を失敗しカビさせた梅で作った梅醤油。
(後に熱湯をかけて追熟させる技を知り崩れ落ちる)
そして結局梅醤油も1回カビさせた件。
(食うのは私と家族だ気にするな)
そんなこんなで1ヶ月、梅干しは土用干し待ち、梅醤油は多分完成。
梅醤油の味は【梅がいる醤油】。
思っているほど大きな変化はないけど濃厚になったような、美味しくなったような。
梅醤油、作った事を忘れてたので完成したのも忘れてました。
味わう為に今日は刺し身でも買ってくるとします。
梅干と梅醤油
青梅の追熟を失敗しカビさせた梅で作った梅醤油。
(後に熱湯をかけて追熟させる技を知り崩れ落ちる)
そして結局梅醤油も1回カビさせた件。
(食うのは私と家族だ気にするな)
そんなこんなで1ヶ月、梅干しは土用干し待ち、梅醤油は多分完成。
梅醤油の味は【梅がいる醤油】。
思っているほど大きな変化はないけど濃厚になったような、美味しくなったような。
梅醤油、作った事を忘れてたので完成したのも忘れてました。
味わう為に今日は刺し身でも買ってくるとします。
shizupon
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梅仕事 土用干し
19枚の部屋写真から14枚をセレクト梅雨明けまして、土用干しはじめました
梅雨明けまして、土用干しはじめました
sugomoli
家族
梅干しましたー(๑´ڡ`๑)
ウメは干す時期をあやまると、味がゆたかにならないです。
土用の丑の日?は? 忙しいんだわい…!とかいってると雨が降り、あっという間にお盆過ぎ。
日本は湿気が多いのでわからないですけど、カリカリの暑さというのは一瞬ですぎていきますね…
当家(不明)では、三年干し上がったブツから食してOKよ、というルーティンが成立しております。
それくらいの期間熟すると、薬効も湧いてくる感じがします。
ほかは梅酢と、赤紫蘇のゆかり。
梅は偉大ですー(*´ω｀*)!
梅干しましたー(๑´ڡ`๑)
ウメは干す時期をあやまると、味がゆたかにならないです。
土用の丑の日?は? 忙しいんだわい…!とかいってると雨が降り、あっという間にお盆過ぎ。
日本は湿気が多いのでわからないですけど、カリカリの暑さというのは一瞬ですぎていきますね…
当家(不明)では、三年干し上がったブツから食してOKよ、というルーティンが成立しております。
それくらいの期間熟すると、薬効も湧いてくる感じがします。
ほかは梅酢と、赤紫蘇のゆかり。
梅は偉大ですー(*´ω｀*)!
nao_noda
家族
今日からカンカン照りが
続くそうなので。
土用干し開始です😊
おばあちゃんに借りた
竹ざるも大活躍！！
１年半ほど前に
おじいちゃんが亡くなり
１人暮らしになってから
梅も漬けなくなり
野菜も漬けなくなり😣
今まで何十年も
続けてきたのに
寂しいな、、と。
そして今年
レシピとアドバイスをもらい
私が漬けてみることになりました😌
上手に漬かったら
おばあちゃんにも
食べてもらいた〜い！！
今日からカンカン照りが
続くそうなので。
土用干し開始です😊
おばあちゃんに借りた
竹ざるも大活躍！！
１年半ほど前に
おじいちゃんが亡くなり
１人暮らしになってから
梅も漬けなくなり
野菜も漬けなくなり😣
今まで何十年も
続けてきたのに
寂しいな、、と。
そして今年
レシピとアドバイスをもらい
私が漬けてみることになりました😌
上手に漬かったら
おばあちゃんにも
食べてもらいた〜い！！
yuu0489
3LDK | 家族
梅雨明けしましたね！
これからうだるような暑さになるんだろな。。
さてさて、ようやく梅干しの季節
昨日から干していますがほわほわの仕上がりになりそうで嬉しい！
家で食べる分だけつけました。
みなさま、熱中症にはおきおつけて今日も元気に過ごせますように✨
梅雨明けしましたね！
これからうだるような暑さになるんだろな。。
さてさて、ようやく梅干しの季節
昨日から干していますがほわほわの仕上がりになりそうで嬉しい！
家で食べる分だけつけました。
みなさま、熱中症にはおきおつけて今日も元気に過ごせますように✨
amy
今年は梅干しにも初挑戦。
しっかりお日さま浴びて美味しくなってね(◍′◡‵◍)
今年は梅干しにも初挑戦。
しっかりお日さま浴びて美味しくなってね(◍′◡‵◍)
yurikissa
3LDK
連投失礼します。
ジップロックで漬けた梅たちですが、
こんな楽な感じで干します。
３日間+１晩の土用干し。
連投失礼します。
ジップロックで漬けた梅たちですが、
こんな楽な感じで干します。
３日間+１晩の土用干し。
koko_hika
2LDK | 家族
土用干しで雨晒しになっちゃったけど、なんとか上手くいきました〜〜
土用干しで雨晒しになっちゃったけど、なんとか上手くいきました〜〜
naonao
ひと月半、冷蔵庫で漬け込んだ小梅を今日から干そうと思います。
梅雨明けして暫く雨多かったけど、もう大丈夫でしょう☀️カンカン照りです‼︎
ひと月半、冷蔵庫で漬け込んだ小梅を今日から干そうと思います。
梅雨明けして暫く雨多かったけど、もう大丈夫でしょう☀️カンカン照りです‼︎
poo
2DK | 家族
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
nanachanmama
3LDK | 家族
作って良かった勝手口上の棚。作って良かった内ドア。あんまり変わらないkitchenですが、収納棚イベントに参加します。
今年の梅仕事は4キロ梅酒🍶日本酒に。
6キロ梅干しに。そのうち半分くらいをぽたぽた漬けに挑戦中です🎶週に一度100gの氷砂糖を加えてます。そろそろ、赤紫蘇を入れて10日の普通の梅干しも土用干ししようと思います。
毎日収穫と水やりで１時間💦🥵とにかく暑いので💦そろそろオリンピック見るのを切り上げて寝ます😴早朝畑仕事してますので😚夕方は暑くて、水もお湯で熱くて💦
明日はトマトソース🍅作ろう👩🍳ハーブも摘みこんできました🌿
冬はガーデンシェッドに野菜保存できるのですが、夏野菜はそぅもいかないので、毎日マルシェ開こうかなぁ。。。👩🌾
作って良かった勝手口上の棚。作って良かった内ドア。あんまり変わらないkitchenですが、収納棚イベントに参加します。
今年の梅仕事は4キロ梅酒🍶日本酒に。
6キロ梅干しに。そのうち半分くらいをぽたぽた漬けに挑戦中です🎶週に一度100gの氷砂糖を加えてます。そろそろ、赤紫蘇を入れて10日の普通の梅干しも土用干ししようと思います。
毎日収穫と水やりで１時間💦🥵とにかく暑いので💦そろそろオリンピック見るのを切り上げて寝ます😴早朝畑仕事してますので😚夕方は暑くて、水もお湯で熱くて💦
明日はトマトソース🍅作ろう👩🍳ハーブも摘みこんできました🌿
冬はガーデンシェッドに野菜保存できるのですが、夏野菜はそぅもいかないので、毎日マルシェ開こうかなぁ。。。👩🌾
na-chan
3LDK | 家族
主人の実家の縁側で土用干し☀
奥は3日目
手間は上げたばかり
7/29 義祖母が亡くなりました
でも95歳の大往生
梅干し作りは義祖母の十八番でした
ばぁちゃん、見とるか～？😆
主人の実家の縁側で土用干し☀
奥は3日目
手間は上げたばかり
7/29 義祖母が亡くなりました
でも95歳の大往生
梅干し作りは義祖母の十八番でした
ばぁちゃん、見とるか～？😆
miho.oku
家族
こんにちは^_^
続・初めての梅干しづくり。
久しぶりに晴れ間が出てきたので、いよいよ天日干しに移りました！
ニトリの油ハネ防止ネットが、こんなところで使われるとは、、、笑
虫とか止まったら嫌なので、ザルをかぶせてカバーしました。
…インテリアと関係なさすぎるpicですみませんm(_ _)m
こんにちは^_^
続・初めての梅干しづくり。
久しぶりに晴れ間が出てきたので、いよいよ天日干しに移りました！
ニトリの油ハネ防止ネットが、こんなところで使われるとは、、、笑
虫とか止まったら嫌なので、ザルをかぶせてカバーしました。
…インテリアと関係なさすぎるpicですみませんm(_ _)m
ayayayaya
4LDK | 家族
暑中見舞い申し上げます☀️
毎日暑いですね💦
今日は土用の丑の日！手抜きしてすき家でうな牛丼買ってきて食べますw
梅干しの土用干しも始めました〜！
タイルデッキはカンカンに日が照るので最適な場所👍✨
ざるの代用として柳のトレーを使ってます
梅2キロ分が手持ちのトレー3つにぴったり干せました〜
室内に取り込む時にくんくん匂い嗅いでみたら梅とおひさまの匂いがしてパクッとつまみ食いしちゃいたくなりました〜(๑´ڡ`๑)
出来上がりが楽しみ♡
コメントスルーしてくださいね( ´ ▽ ` )ﾉ
暑中見舞い申し上げます☀️
毎日暑いですね💦
今日は土用の丑の日！手抜きしてすき家でうな牛丼買ってきて食べますw
梅干しの土用干しも始めました〜！
タイルデッキはカンカンに日が照るので最適な場所👍✨
ざるの代用として柳のトレーを使ってます
梅2キロ分が手持ちのトレー3つにぴったり干せました〜
室内に取り込む時にくんくん匂い嗅いでみたら梅とおひさまの匂いがしてパクッとつまみ食いしちゃいたくなりました〜(๑´ڡ`๑)
出来上がりが楽しみ♡
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yumiclover
4LDK | 家族
梅干と梅醤油
青梅の追熟を失敗しカビさせた梅で作った梅醤油。
(後に熱湯をかけて追熟させる技を知り崩れ落ちる)
そして結局梅醤油も1回カビさせた件。
(食うのは私と家族だ気にするな)
そんなこんなで1ヶ月、梅干しは土用干し待ち、梅醤油は多分完成。
梅醤油の味は【梅がいる醤油】。
思っているほど大きな変化はないけど濃厚になったような、美味しくなったような。
梅醤油、作った事を忘れてたので完成したのも忘れてました。
味わう為に今日は刺し身でも買ってくるとします。
梅干と梅醤油
青梅の追熟を失敗しカビさせた梅で作った梅醤油。
(後に熱湯をかけて追熟させる技を知り崩れ落ちる)
そして結局梅醤油も1回カビさせた件。
(食うのは私と家族だ気にするな)
そんなこんなで1ヶ月、梅干しは土用干し待ち、梅醤油は多分完成。
梅醤油の味は【梅がいる醤油】。
思っているほど大きな変化はないけど濃厚になったような、美味しくなったような。
梅醤油、作った事を忘れてたので完成したのも忘れてました。
味わう為に今日は刺し身でも買ってくるとします。
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