梅酒の瓶梅酒作りのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

古城梅(こじろうめ)……“青いダイヤ“と呼ばれる梅酒に好適な希少品種の青梅💎 今日は"古城梅"と言う青梅を偶然見つけたので昨日に引き続き梅仕事をしています。地味なヘタ取りが意外と好き‪‪❤︎‬ 面白いようにポロっと取れると楽しくなります🤗 ２)手前の古城梅の後方に写っているのは昨日upした追熟している南高梅です。今日で3日目随分と黄色くなってきました🟡.*

YuriYuri

一人暮らし

konny

4LDK | 家族

梅酒作り〜❤ 今年も南高梅で普通のと黒糖×ブランデー、青梅×てんさい糖の3種類を作りました✌️ 旦那は昨年同様黒糖ブランデーがお気に入り😍

luke.sol

梅仕事

keiiiii0130

家族

iku

2LDK | 一人暮らし

先週末、祖父母宅の梅の収穫を手伝いました🌳 人生初、”梅仕事”というものを挑戦。背の高い位置にある梅を採る大変さを知り、毎年完成した梅干しや梅酒をいただくありがたさを感じながら… 今年は、最近よく飲む梅酒を自分で2瓶仕込みました🥃 美味しくできますように😆

kan

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今年はお家時間のために梅酒漬けました。

tama

1K | 一人暮らし

梅仕事～２０１９～梅シロップに加えて、今年は梅酒にもチャレンジ！！出来上がりが待ち遠し～

Mai

3LDK | カップル

梅を頂いたので、梅酒仕込みました🥃〜梅酒は苦手だったのですが昨年作って炭酸割りにしたら美味しく頂けたので、今年も♡♡ 焼酎以外にも、ブランデーや日本酒でも美味しく作れるとレシピにあったので焼酎梅酒と日本酒梅酒を〜👍 美味しくな〜れ😋

fumitan

家族

＼今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単！梅酒レシピ有り♪ ／ . 今年も“梅”の季節がやってきます。おうち時間が増えて、自宅で梅酒を作る方が増えてきたようです！みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか？実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500～800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2～3本 ▼手順 ①：WECKキャニスターの消毒大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。《Point1》冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②：青梅を洗う大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、やさしく洗います。キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③：梅の水気を拭き取るザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④：ヘタを取る竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。《Point2》ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤：WECKに梅と氷砂糖を入れるヘタを取った梅の1/3から半量をキャニスターの底面に敷くように入れます。その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥：ホワイトリカーを入れる　⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦：フタをして冷暗所に置くしっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。仕込みはこれで完了！ 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ！《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨

viewgarden

去年も一昨年もさぼったから今年こそはの梅酒=͟͟͞͞ (۶•́ᴗ•̀)۶ せっかく買ったWECKちゃんが見切れてる( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )

kana

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梅酒作りました。

syungiku

3LDK | 家族

梅仕事2023 今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 飲み頃は、いつになるかな？しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆

milkcocoa

家族

お友達のお家から収穫した梅で初めての梅酒作り❤️

colon

4LDK | 家族

保存容器・キャニスター¥1,334

今年の梅シロップは、ふっくら梅になるように、一度冷凍した梅で漬けてみました。漬けた後に、冷凍梅だと香りが弱まるなんて情報が… はたして今年の梅シロップはどんな出来になるかな(*≧∀≦*) 梅シロップ好きの娘が二十歳になり、今年は初めて梅酒も作ってみました！ホワイトリカーとブランデー、出来上がりが楽しみです(*^▽^*)

punkn

4LDK | 家族

和歌山産の梅が綺麗だったので今年も梅酒を作りました～♪ 昨年の梅酒も残りわずかです！美味しく出来ますように

Ren

4LDK | 家族

今年も梅酒作りました(๑˃̵ᴗ˂̵) 去年は南高梅今年は白加賀梅で漬けてみました。美味しくなります様に(๑˃̵ᴗ˂̵)

Yuu

4DK | 家族

ベニシアさんのレモンバーム入りの梅酒が出来ました(*^▽^)/★*☆♪

shirokuma

梅酒仕込んだ〜一年後が楽しみ♡

tjm0935

4LDK | 家族

梅酒第２弾仕込み

shijitan

3LDK | カップル

季節を感じる時間が好きです😊 季節のお花を見に行く時間、季節行事に参加する時間、季節の手仕事をする時間✨ 先週取らせてもらったバケツいっぱいの梅🤣（２枚目）梅ジュースや梅酒にして残りは冷凍保存🎶（tomoccoさん、教えてありがとう☆ 炊飯器で作る梅の甘露煮が美味しかったので、なくなったらまた作ろうっと♡