柚子季節を楽しむ暮らしのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

冬は柚子シロップを作っています。お湯割りにすると美味しい。

taro

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長年使ったブレンダーぶっ壊れて新しい子をお迎えしました。レコルテ。とってもコンパクトで性能バッチリ👌 ガラスが色移りしなくてサイコー！さっそく柚子胡椒作りました♪

amy

1月7日七草を使って七草粥を作ったことは……ありません。でもお粥は食べます🤗 年末年始からの胃休めに🫶🏻 行事は楽しみたい人🙋‍♀️ レコルト自動調理ポット生米からお粥が作れちゃう🌾 分量は目安でほうれん草・大根・切り干し大根・生姜・塩麹梅干しと刻み柚子は味変用柚子合う～😋 レコルト自動調理ポット優秀すぎる✨️🤗

tomato

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たくさん柚子をいただいたので、柚子茶を作ってみました。ゆずの皮と果汁、はちみつ、砂糖を混ぜたものを半日置いて完成です。ホーローなどにいれて、冷蔵庫で1ヶ月ほど保存可能だそうです。今回ミナペルホネン×野田琺瑯さんコラボのホーローを初めて使いました。(勿体無くて数ヶ月待機) 冷蔵庫を開けるたび、可愛いちょうちょが見えて眼福です。おやつタイムの度に、柚子の良い香りにつつまれてほっこりしています。はちみつも入っているからか、風邪も引かず元気に過ごせています🍯🍊 だいぶ遅くなりましたが本年もよろしくお願いします。笑

fit1788

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保存容器・キャニスター¥880

季節を楽しむ暮らし庭に柚子の木があるので収穫してジャム作りや柚子だいこん作りなど楽しんでいます 3枚投稿しています ①柚子ジャム2号(大きな瓶)も完成しました✨ 種と中心の硬いワタと付け根だけ取り除いて後はザクザク切って全部煮込んでジャムにしました 1枚目は少し黒っぽく写っていますが 2枚目が実物の色に近いです柚子だいこんも作ったら好きなお味で嬉しいです ② 前に作った柚子ジャム1号(小さな瓶)は丁寧に白いワタの部分を取り除いたので手間は倍かかりました💦 ところがお湯を注いて柚子茶にしてブラインドで飲み比べてもらっても夫に言わせると味に差はないとの事😱 来年から手間暇かけるのやめようかな私は柚子ジャム1号の方が好きですが ③収穫した柚子は皮が綺麗なものだけジャムにしているので、残りの柚子は傷まないように果汁を絞って冷凍します凍ったらジップロックに入れて冷凍庫で保管するといつでもお料理や焼酎の炭酸割りに使えて便利なんです🤗 柚子茶飲んでると風邪知らずでお腹の調子も凄く良いので作り甲斐があります💖

NAO

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先週仕込んだ柚子シロップと今日仕込んだ柚子ポン酢。あと少し柚子が残っているので、何を作ろうかな。

noriflower

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カロリーゼロ甘味料は物足りない？？ラカントSシロップタイプミルク寒天で杏仁豆腐風にかけてみました水、実家の柚の果汁を合わせた所に「蜂蜜を数滴」これは私が10年ほど前に人工甘味料をよく使用していた時にやっていた裏技砂糖と変わらない甘さであっても「味の角度」のようなものの違いで物足りなく感じてしまうことも低糖質やカロリーゼロの甘味料に物足りなさや普通の砂糖類との違和感を感じるという方にお勧めです本当に、気持ち、、茶さじの半分もないくらいで良いので砂糖や蜂蜜などを足します足すと言うより垂らす程度で良いのでミックスすると甘みと風味が増大するのですこの反応、きっと根拠もあると思うのだけど名前は分かりません笑杏仁豆腐やミルク寒天は実家(徒歩10分)の父の大好物週末に82歳を迎えた父に作りました毎年これ(*´艸`) これからも元気に過ごして欲しいものです✩.*˚

yuuu7712

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朝のコーヒー。柚子ジャムを入れると、高級チョコのような風味になります。☕✨

waniwani

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リビングでのくつろぎタイムに𓂃𓈒𓏸 BAYFLOWのものです。クリスマスにお菓子をくださった柚子のおじさまに、ドリップパック珈琲と珈琲に合うお菓子をお届けしました𓎡 ご高齢だけど背筋が伸びて、いつもコンビニ珈琲を片手にお散歩されている素敵な方です♩

koko_hika

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我が家のヨーグルトメーカーはプレゼントでいただいたものある時期はヨーグルトを量産していましたが最近は使ってなかったのですしかし、RCで塩麹つくりを教えていただき眠っていた麹でつくろうと思いたちセット🫙 出来上がりは明日の朝かな仕事場にて花ゆずですが手に入れたのでゆず塩麹つくってみますね💕 おとなりのスタバカップで育てているのはクリスマスリースをつくりにいったお花屋さんで手に入れた球根🪴ヒヤシンス🪻 クロッカスよりも早く咲きそうな感じ☺️ はやくいい香りしてほしいなぁ

nahon

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今年もこの季節！今年は大きめのゆずを8キロちょっと！柚子塩、柚子七味、ゆず茶、ゆずジャム！そして今晩はお吸い物にして、明日はお鍋にしてフレッシュな状態でも楽しもうと思います♪

maki_papercraft

お義姉さん宅の庭になっている🍊柚子➖をもらいました🙆‍♀️ 大きくてみかん位あります♪ シミがあるのは、自然に出来ているから…❓

KYON

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貰った柚子と畑でできた柚子でゆず茶作りましたゆず茶の空き瓶があったので入れましたよ✨️ 仕事から帰ってゆず茶でホッとひと息( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )ﾎｯスナフキンのマグカップ長男が使ってた物子ども用に3つ(ミイ、ムーミン)ありましたムーミンの黄色のマグカップは次男が一人暮らしをする時に持って行き、シリコンの蓋だけ残ってます🥲

Fuku222

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年末にお友達からたくさんの柚子をいただいたので、柚子茶作りました🫖 甘さとちょっと苦味とそして柚子の香り✨ 癒されます･*:.｡..｡.:*･ヨーグルトに入れて食べるとまた美味しい😋

ikuboo

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寒さに負けず頑張ってるね✨ 🌿🌿セダムちゃん🌿🌿 ウチにある百均itemで作った 🎄ミニクリスマスリース❁⃘*.ﾟ今日は雪合戦も出来る寒さ❄ カエルちゃんも川から飛び出してサンタさんと参戦？また出ました~kat chaꉂ😂✋ 今日は『冬至』ですね「柚子湯入れよ~🛁🍊🎶」「カボチャ食べてねー🎃😋」一年で最も昼が短く夜が長い日暖かくして素敵な夜をお過ごし下さいませ🌃✨

kat

たわわになった花柚子で柚子ジャムをこれから作ります〜☺️ 毎朝いただくヨーグルトのせる柚子ジャムです、この柚子ジャムのおかげかこの何年か風邪をひいてないような〜🤔 今はたわわに実るようになったこの花柚子の幼木を下さった今は亡きご近所のおばあちゃまの面影を思い出して感謝！感謝！です🙏

anko

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庭で取れた無農薬の柚子をたくさんもらったので、癒しのティータイムのためにせっせと柚子茶を作りました🍋🍋 スンヌンタイとイエローティーマと一緒にイエローpic💛 残った柚子の果肉と、まだ余ってる柚子は何に使おうかな🤤✨ いい活用方法あったら教えてください💛

suzumaru

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こんばんは😃 年末に収穫した柚子で柚子茶を作りました。去年は豊作だったので柚子湯に料理にジャムに大活躍でした✨ 甘さ控えめで爽やかな柚子茶が好きで毎日飲んでます😊💓

ku-garnet18

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夜はゆず湯をするぞ♨

kakka

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香りのある暮らし。フレグランスではありませんが(^^;; 直売所でゆずを発見✨ ゆずシロップを作ってみました🎶 2階で遊んでいた子どもたちが、ゆずの匂い、いい匂い〜！と降りてきました。こういった匂いで、季節を感じられるのもいいですね(^^)柑橘系の香りは、爽やかで好きです♡ シロップは好評だったら、もう少し多く作ろうと思います。残りのゆずはゆず酒に（こちらもうまくいったら多く作ろう🥃）

yunyum

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●イベント参加● 季節を楽しむ暮らし＝お鍋🥘 色んな市販の鍋スープのもとをStockしてます。今日は「豚しゃぶ野菜鍋」🥘 冷蔵庫の残り野菜を切ってて気がついた！つけダレないじゃん💦 ごまダレが残り少なく、お出汁やすりゴマ、ゴマ油でかさ増し！ポン酢もなくて、お正月使った柚子汁と皮の冷凍があり、鍋スープと合わせてゆずポン完成🍊 久々に、2種仕切り鍋を出して食べました。何年か前にフランフランで、蓋のイラストが可愛くて購入したお鍋🍃🍀🌱