柚子季節を楽しむ暮らしのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

冬は柚子シロップを作っています。お湯割りにすると美味しい。

taro

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たくさん柚子をいただいたので、柚子茶を作ってみました。ゆずの皮と果汁、はちみつ、砂糖を混ぜたものを半日置いて完成です。ホーローなどにいれて、冷蔵庫で1ヶ月ほど保存可能だそうです。今回ミナペルホネン×野田琺瑯さんコラボのホーローを初めて使いました。(勿体無くて数ヶ月待機) 冷蔵庫を開けるたび、可愛いちょうちょが見えて眼福です。おやつタイムの度に、柚子の良い香りにつつまれてほっこりしています。はちみつも入っているからか、風邪も引かず元気に過ごせています🍯🍊 だいぶ遅くなりましたが本年もよろしくお願いします。笑

fit1788

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今年もこの季節！今年は大きめのゆずを8キロちょっと！柚子塩、柚子七味、ゆず茶、ゆずジャム！そして今晩はお吸い物にして、明日はお鍋にしてフレッシュな状態でも楽しもうと思います♪

maki_papercraft

我が家のヨーグルトメーカーはプレゼントでいただいたものある時期はヨーグルトを量産していましたが最近は使ってなかったのですしかし、RCで塩麹つくりを教えていただき眠っていた麹でつくろうと思いたちセット🫙 出来上がりは明日の朝かな仕事場にて花ゆずですが手に入れたのでゆず塩麹つくってみますね💕 おとなりのスタバカップで育てているのはクリスマスリースをつくりにいったお花屋さんで手に入れた球根🪴ヒヤシンス🪻 クロッカスよりも早く咲きそうな感じ☺️ はやくいい香りしてほしいなぁ

nahon

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夜はゆず湯をするぞ♨

kakka

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柚子をたくさんいただいたので、柚子ポン酢を仕込みました。大好きな柚子の香りに包まれて癒しのひと時。柚子の房から種を取り出すのが大変なので、口コミの良かったOXOのシトラスジューサーをポチッと。果汁を絞りながら種を取り除けて作業が本当に楽でした。もっと早く買えば良かったな。

noriflower

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ご近所さんに頂いた柚子柚子コショウ作りきれいな緑色♡ おいしくなぁれ😊

amy

カロリーゼロ甘味料は物足りない？？ラカントSシロップタイプミルク寒天で杏仁豆腐風にかけてみました水、実家の柚の果汁を合わせた所に「蜂蜜を数滴」これは私が10年ほど前に人工甘味料をよく使用していた時にやっていた裏技砂糖と変わらない甘さであっても「味の角度」のようなものの違いで物足りなく感じてしまうことも低糖質やカロリーゼロの甘味料に物足りなさや普通の砂糖類との違和感を感じるという方にお勧めです本当に、気持ち、、茶さじの半分もないくらいで良いので砂糖や蜂蜜などを足します足すと言うより垂らす程度で良いのでミックスすると甘みと風味が増大するのですこの反応、きっと根拠もあると思うのだけど名前は分かりません笑杏仁豆腐やミルク寒天は実家(徒歩10分)の父の大好物週末に82歳を迎えた父に作りました毎年これ(*´艸`) これからも元気に過ごして欲しいものです✩.*˚

yuuu7712

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庭で取れた無農薬の柚子をたくさんもらったので、癒しのティータイムのためにせっせと柚子茶を作りました🍋🍋 スンヌンタイとイエローティーマと一緒にイエローpic💛 残った柚子の果肉と、まだ余ってる柚子は何に使おうかな🤤✨ いい活用方法あったら教えてください💛

suzumaru

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季節を楽しむ暮らし庭に柚子の木があるので収穫してジャム作りや柚子だいこん作りなど楽しんでいます 3枚投稿しています ①柚子ジャム2号(大きな瓶)も完成しました✨ 種と中心の硬いワタと付け根だけ取り除いて後はザクザク切って全部煮込んでジャムにしました 1枚目は少し黒っぽく写っていますが 2枚目が実物の色に近いです柚子だいこんも作ったら好きなお味で嬉しいです ② 前に作った柚子ジャム1号(小さな瓶)は丁寧に白いワタの部分を取り除いたので手間は倍かかりました💦 ところがお湯を注いて柚子茶にしてブラインドで飲み比べてもらっても夫に言わせると味に差はないとの事😱 来年から手間暇かけるのやめようかな私は柚子ジャム1号の方が好きですが ③収穫した柚子は皮が綺麗なものだけジャムにしているので、残りの柚子は傷まないように果汁を絞って冷凍します凍ったらジップロックに入れて冷凍庫で保管するといつでもお料理や焼酎の炭酸割りに使えて便利なんです🤗 柚子茶飲んでると風邪知らずでお腹の調子も凄く良いので作り甲斐があります💖

NAO

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午前中に外の掃き掃除をしながら、息子と遊んでいたら、七夕に笹をくれたご近所のおじいちゃんとばったり遭遇。話しているうちに、お庭に柚子ができたので、冬至も近いし、いかがかな？と♡ ありがとうございます(*ฅ́˘ฅ̀*)♬ ボクお風呂で温まってねと優しいお言葉。また後で置いておくねとその場を去られ... 数時間後、なんと！ツリーの下に袋いっぱいの柚子が！！かごで再現してみました(*´˘`*) 粋なサンタさんに感謝でいっぱいです♡

koko_hika

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お義姉さん宅の庭になっている🍊柚子➖をもらいました🙆‍♀️ 大きくてみかん位あります♪ シミがあるのは、自然に出来ているから…❓

KYON

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香りのある暮らし。フレグランスではありませんが(^^;; 直売所でゆずを発見✨ ゆずシロップを作ってみました🎶 2階で遊んでいた子どもたちが、ゆずの匂い、いい匂い〜！と降りてきました。こういった匂いで、季節を感じられるのもいいですね(^^)柑橘系の香りは、爽やかで好きです♡ シロップは好評だったら、もう少し多く作ろうと思います。残りのゆずはゆず酒に（こちらもうまくいったら多く作ろう🥃）

yunyum

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冬に楽しむ柚子しごと。🍊✨ 柚子パンで柚子の皮だけ使ったので、残りの実の部分を柚子ジャムに。三温糖､柚子果汁､梅酒と一緒にコトコト煮詰めて出来上がり。✨

waniwani

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年末にお友達からたくさんの柚子をいただいたので、柚子茶作りました🫖 甘さとちょっと苦味とそして柚子の香り✨ 癒されます･*:.｡..｡.:*･ヨーグルトに入れて食べるとまた美味しい😋

ikuboo

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こんばんは😃 年末に収穫した柚子で柚子茶を作りました。去年は豊作だったので柚子湯に料理にジャムに大活躍でした✨ 甘さ控えめで爽やかな柚子茶が好きで毎日飲んでます😊💓

ku-garnet18

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●イベント参加● 季節を楽しむ暮らし＝お鍋🥘 色んな市販の鍋スープのもとをStockしてます。今日は「豚しゃぶ野菜鍋」🥘 冷蔵庫の残り野菜を切ってて気がついた！つけダレないじゃん💦 ごまダレが残り少なく、お出汁やすりゴマ、ゴマ油でかさ増し！ポン酢もなくて、お正月使った柚子汁と皮の冷凍があり、鍋スープと合わせてゆずポン完成🍊 久々に、2種仕切り鍋を出して食べました。何年か前にフランフランで、蓋のイラストが可愛くて購入したお鍋🍃🍀🌱

kitty

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寒さに負けず頑張ってるね✨ 🌿🌿セダムちゃん🌿🌿 ウチにある百均itemで作った 🎄ミニクリスマスリース❁⃘*.ﾟ今日は雪合戦も出来る寒さ❄ カエルちゃんも川から飛び出してサンタさんと参戦？また出ました~kat chaꉂ😂✋ 今日は『冬至』ですね「柚子湯入れよ~🛁🍊🎶」「カボチャ食べてねー🎃😋」一年で最も昼が短く夜が長い日暖かくして素敵な夜をお過ごし下さいませ🌃✨