キャベツ
2,249枚の部屋写真から46枚をセレクト
庭の一部分を畑にして家庭菜園を楽しんでます。(ほぼ夫が...笑)
何を思ったか、夫がビニールハウスまで建ててしまったので、庭の見た目は諦めました。
今はキャベツ、バジル、トマトなどを栽培中。
左の黒いBOXはコンポストで、料理で出た生ゴミや庭の草を入れて、肥料にしてます。
庭の一部分を畑にして家庭菜園を楽しんでます。(ほぼ夫が...笑)
何を思ったか、夫がビニールハウスまで建ててしまったので、庭の見た目は諦めました。
今はキャベツ、バジル、トマトなどを栽培中。
左の黒いBOXはコンポストで、料理で出た生ゴミや庭の草を入れて、肥料にしてます。
mica
3LDK | 家族
❇アースガーデンのロハピとやさお酢❇
モニターさせて頂いてます
お庭のキャベツ、ネットをかけるのが遅かった為、ネットをかけた時にはチョがすでに卵を産んでしまっていたようで…
アオムシにかじられてしまってます💦
これ以上の被害を食い止めるため、安心安全なやさお酢、ロハピ使います！
なんと収穫当日まで何度でも使用できるそうです⭐＊*
❇アースガーデンのロハピとやさお酢❇
モニターさせて頂いてます
お庭のキャベツ、ネットをかけるのが遅かった為、ネットをかけた時にはチョがすでに卵を産んでしまっていたようで…
アオムシにかじられてしまってます💦
これ以上の被害を食い止めるため、安心安全なやさお酢、ロハピ使います！
なんと収穫当日まで何度でも使用できるそうです⭐＊*
RAMIE
3LDK | 家族
冷蔵庫の野菜室の収納を、ダイソーのペーパーバッグで区切りました〜。キャベツだらけ(笑)ちょうど野菜が少ないタイミングでした(*´･ｖ･｀)💦恥
冷蔵庫の野菜室の収納を、ダイソーのペーパーバッグで区切りました〜。キャベツだらけ(笑)ちょうど野菜が少ないタイミングでした(*´･ｖ･｀)💦恥
jolisuke
2LDK | 家族
☆野菜室の収納☆
無印良品や、100均のボックスを
組み合わせて収納しています。
葉物野菜や、人参は立てて収納し、
お米も野菜室で保管しています。
この収納だと、ズボラな私でも
どこに何があるか、分かりやすいので
使い忘れがなくなりました( •̀ .̫ •́ )✧
☆野菜室の収納☆
無印良品や、100均のボックスを
組み合わせて収納しています。
葉物野菜や、人参は立てて収納し、
お米も野菜室で保管しています。
この収納だと、ズボラな私でも
どこに何があるか、分かりやすいので
使い忘れがなくなりました( •̀ .̫ •́ )✧
c...home
3LDK | 家族
野菜室*◡̎⃝
ダイソーのクラフト紙袋を使ってます
野菜室*◡̎⃝
ダイソーのクラフト紙袋を使ってます
___a.r.r.y___
4LDK | 家族
実家の母からの仕送りが届きました〜！
野菜とかの他に手作り味噌、手作りジャム、手作りパン、手作りふきん♪
ありがたい♡
今日は仕事お休み！
いまから、子どもに頼まれた服を買いに行ってきます♪
実家の母からの仕送りが届きました〜！
野菜とかの他に手作り味噌、手作りジャム、手作りパン、手作りふきん♪
ありがたい♡
今日は仕事お休み！
いまから、子どもに頼まれた服を買いに行ってきます♪
tomo5
4LDK | 家族
作り置きいつメン
・スパイスカレー
・紫キャベツのマリネ
・きのこのマリネ
作り置きいつメン
・スパイスカレー
・紫キャベツのマリネ
・きのこのマリネ
komugi
一人暮らし
冷蔵庫収納の見直し♡野菜室です❤️
100均の紙袋で収納してみました。
野菜や果物には冷やしすぎNGのものが多かったり、植物を老化させるエチレンを発生するものがあったり・・
ブログ更新しました♡
冷蔵庫の収納と、各お野菜に適した保存方法などをご紹介しています♡
お時間がありましたらお立寄りください❤️
⬇︎
http://smalllovehouse.blog.fc2.com/blog-entry-413.html
冷蔵庫収納の見直し♡野菜室です❤️
100均の紙袋で収納してみました。
野菜や果物には冷やしすぎNGのものが多かったり、植物を老化させるエチレンを発生するものがあったり・・
ブログ更新しました♡
冷蔵庫の収納と、各お野菜に適した保存方法などをご紹介しています♡
お時間がありましたらお立寄りください❤️
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sh.atyou
1LDK | 家族
前に投稿したダイソーの野菜収納に実際に野菜を入れてみました。
きゅうりやニンジンは綺麗に縦に収納でき、保存状態も良好です^ ^
トマトやピーマンのようなコロコロした野菜はショートサイズの方に綺麗に入りました✨
ワイドサイズの方はキャベツやレタスなど大物を入れています。
前に投稿したダイソーの野菜収納に実際に野菜を入れてみました。
きゅうりやニンジンは綺麗に縦に収納でき、保存状態も良好です^ ^
トマトやピーマンのようなコロコロした野菜はショートサイズの方に綺麗に入りました✨
ワイドサイズの方はキャベツやレタスなど大物を入れています。
4kidsmama
家族
ショップ名&商品名:アンジェ&LOCKSY 真空保存容器 スクエア
購入した時期:2016年2月
フリーコメント:左側の容器は以前から使っていて便利だったので、今回は少し大きいものを買い足しました。
手で押して空気を抜くだけで簡単に真空保存！！
千切りキャベツが3～4日経っても黒くならず、シャキシャキ新鮮なんです！！
電子レンジ調理や冷凍保存もできるのですが、真空状態のおかげで下味を付けたお肉の染み込みが早いのも嬉しいです。
ショップ名&商品名:アンジェ&LOCKSY 真空保存容器 スクエア
購入した時期:2016年2月
フリーコメント:左側の容器は以前から使っていて便利だったので、今回は少し大きいものを買い足しました。
手で押して空気を抜くだけで簡単に真空保存！！
千切りキャベツが3～4日経っても黒くならず、シャキシャキ新鮮なんです！！
電子レンジ調理や冷凍保存もできるのですが、真空状態のおかげで下味を付けたお肉の染み込みが早いのも嬉しいです。
sweet
3LDK | 家族
以前、上段を投稿させて頂きましたが今日は冷蔵庫 野菜室下段です。
我が家はバナナも野菜室🍌☺︎
以前、上段を投稿させて頂きましたが今日は冷蔵庫 野菜室下段です。
我が家はバナナも野菜室🍌☺︎
roco
3LDK | 家族
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
海南ブランド モニター
オカ（株）さんの「Vegi mage あらう」
「Vegi mage あらう スリム」
洗う 水切り 保存が１つで出来る優れものです🥬
ツヤツヤしていて、キッチンにあるだけで嬉しくなる美しさ✨✨
毎日食べている湯通しキャベツとぶどうを入れてみました🍇
海南ブランド モニター
オカ（株）さんの「Vegi mage あらう」
「Vegi mage あらう スリム」
洗う 水切り 保存が１つで出来る優れものです🥬
ツヤツヤしていて、キッチンにあるだけで嬉しくなる美しさ✨✨
毎日食べている湯通しキャベツとぶどうを入れてみました🍇
biroballonne
家族
やさお酢をキャベツにかけました。
食酢100%なので収穫直前にも使えて嬉しいです。
やさお酢をキャベツにかけました。
食酢100%なので収穫直前にも使えて嬉しいです。
tae
3LDK | 家族
昨日は産直でお野菜と米粉パンを買いました。
キャベツがひと玉１５０円！
有り難いです😊
昨日のランチはもりもりサラダに米粉パンでピザトーストです。
新ジャガを収穫したのでその小芋で付け合せにポテトにしました♡
エアオーブンで気持ちヘルシーに。
ピリッとカレー粉味です😊
小松菜とバナナのスムージー。
今年は青虫に負けなかった！（笑）
木の芽とバジルもまだ無事でした😊
昨日は産直でお野菜と米粉パンを買いました。
キャベツがひと玉１５０円！
有り難いです😊
昨日のランチはもりもりサラダに米粉パンでピザトーストです。
新ジャガを収穫したのでその小芋で付け合せにポテトにしました♡
エアオーブンで気持ちヘルシーに。
ピリッとカレー粉味です😊
小松菜とバナナのスムージー。
今年は青虫に負けなかった！（笑）
木の芽とバジルもまだ無事でした😊
coco0.84.
プランターのキャベツを収穫しました🥬✨
春に割れてしまったキャベツのリベンジ達成✊
小ぶりですが、中身が詰まっていて甘みがありました😋
プランターのキャベツを収穫しました🥬✨
春に割れてしまったキャベツのリベンジ達成✊
小ぶりですが、中身が詰まっていて甘みがありました😋
asu
2LDK | 家族
キャベツBOXを作り、ガーデニング用品を入れてみたら結構気に入っちゃって
更に一段足すなどとしてみたり
( *´艸｀)
制作途中を見ていた息子が、キャベツBOXを知らないのにも関わらず、「何それ、キャベツでも入れるの？」って
偶然だけど大当たり
キャベツBOXっていかにもキャベツ向きなんだな(笑)
続きます
キャベツBOXを作り、ガーデニング用品を入れてみたら結構気に入っちゃって
更に一段足すなどとしてみたり
( *´艸｀)
制作途中を見ていた息子が、キャベツBOXを知らないのにも関わらず、「何それ、キャベツでも入れるの？」って
偶然だけど大当たり
キャベツBOXっていかにもキャベツ向きなんだな(笑)
続きます
yuuu7712
3DK | 家族
実家の庭で穫れたみかんに、
義実家の畑で穫れたきゃべつと、大根、カリフラワー！
お土産でいただいた、りんご✨
秋の恵み？大漁ですー♡
実家の庭で穫れたみかんに、
義実家の畑で穫れたきゃべつと、大根、カリフラワー！
お土産でいただいた、りんご✨
秋の恵み？大漁ですー♡
mura
3LDK | 家族
家中
植物だらけ。
植物まみれ。
9月8日に東京ビッグサイトで開催された
「花友フェスタ」で購入した
『ビカクシダ リドレイ』
板付されてて
まま立派やし
なんかキャベツみたいやけど
5000円やし
お買い得では？
と思いきって購入！
ビカクシダ全般が好きというより
鹿の壁掛けの植物バージョンが欲しくて
まさしくコレって感じだったため購入。
育て方は難しそうだが
とりあえず3日に１回くらい
シャワーで流してたら新芽でてきました🌱
室内でまぁいろいろ育ててるけど
今は『四季咲きネムの木』が
赤い花咲かせまくりで
キレイです🐝
これは本来屋外で育てるやつかな💦
植物も動きだしたが
どっからともなく
ムシも現れ
日々格闘中。
家中
植物だらけ。
植物まみれ。
9月8日に東京ビッグサイトで開催された
「花友フェスタ」で購入した
『ビカクシダ リドレイ』
板付されてて
まま立派やし
なんかキャベツみたいやけど
5000円やし
お買い得では？
と思いきって購入！
ビカクシダ全般が好きというより
鹿の壁掛けの植物バージョンが欲しくて
まさしくコレって感じだったため購入。
育て方は難しそうだが
とりあえず3日に１回くらい
シャワーで流してたら新芽でてきました🌱
室内でまぁいろいろ育ててるけど
今は『四季咲きネムの木』が
赤い花咲かせまくりで
キレイです🐝
これは本来屋外で育てるやつかな💦
植物も動きだしたが
どっからともなく
ムシも現れ
日々格闘中。
like
今日と明日は子ども達の参観日。
今日は茶話会→授業参観→懇談です。
夕飯の支度が面倒になりそうなので、
朝のうちに一品。
お友達からたくさんキャベツをもらったので、
キャベツの浅漬けを。
キャベツ一個、調味料は塩小さじ二分の一に、
作った生姜シロップを大さじ一杯だけ。
生姜が繊維を壊すのか、すぐにしんなりします。
生姜シロップを使うと、美味しいです❤︎
では、行ってきます( •̀ᴗ•́ )و
今日と明日は子ども達の参観日。
今日は茶話会→授業参観→懇談です。
夕飯の支度が面倒になりそうなので、
朝のうちに一品。
お友達からたくさんキャベツをもらったので、
キャベツの浅漬けを。
キャベツ一個、調味料は塩小さじ二分の一に、
作った生姜シロップを大さじ一杯だけ。
生姜が繊維を壊すのか、すぐにしんなりします。
生姜シロップを使うと、美味しいです❤︎
では、行ってきます( •̀ᴗ•́ )و
kana
家族
CHIMI
oomi
4LDK | 家族
今朝は薬草のお勉強。
昨日ひょんなことから、手首を捻ったら痛みが!😅 捻挫? 大したことは無いので、病院で貰った湿布を貼って様子見中。今日は昨日よりはだいぶマシになってる。
湿布と言えば、米国に居た時はドラッグストアやコストコには湿布が無かったなぁ。重症でなければ患部を冷やして痛み止めを飲んでた。今は売ってるのだろうか?
薬草の勉強は多岐に渡っていて、世界の薬草の歴史や、代替医療、育て方、庭造り、薬草の種類、謳われている効能など。
私は薬草も市販の薬も、どっちも使う派。薬のルーツは元々、草とか鉱物とか、動物の骨とか..。その有効成分を取り出したのが現代の薬の発展に繋がっているし、漢方薬は何種類かの生薬の良いところをミックスさせて名前がついた。これで合ってる?
今朝庭を見てみた。
藪萱草の芽が伸び始め、ブロッコリーが大きくなってきて、キャベツがやっと結球し始めていた。他にも水菜、母子草など。
私的には野菜もハーブも果物も、薬草だと思っている。
なのでこの薬草菜園は、医食同源の庭なのだ😁(笑)
今朝は薬草のお勉強。
昨日ひょんなことから、手首を捻ったら痛みが!😅 捻挫? 大したことは無いので、病院で貰った湿布を貼って様子見中。今日は昨日よりはだいぶマシになってる。
湿布と言えば、米国に居た時はドラッグストアやコストコには湿布が無かったなぁ。重症でなければ患部を冷やして痛み止めを飲んでた。今は売ってるのだろうか?
薬草の勉強は多岐に渡っていて、世界の薬草の歴史や、代替医療、育て方、庭造り、薬草の種類、謳われている効能など。
私は薬草も市販の薬も、どっちも使う派。薬のルーツは元々、草とか鉱物とか、動物の骨とか..。その有効成分を取り出したのが現代の薬の発展に繋がっているし、漢方薬は何種類かの生薬の良いところをミックスさせて名前がついた。これで合ってる?
今朝庭を見てみた。
藪萱草の芽が伸び始め、ブロッコリーが大きくなってきて、キャベツがやっと結球し始めていた。他にも水菜、母子草など。
私的には野菜もハーブも果物も、薬草だと思っている。
なのでこの薬草菜園は、医食同源の庭なのだ😁(笑)
faun
2LDK | 一人暮らし
パパが、高知に仕事に行ってお野菜色々買ってきてくれました、この子の余りのでかさに！！(゜ロ゜ノ)ノ
パパが、高知に仕事に行ってお野菜色々買ってきてくれました、この子の余りのでかさに！！(゜ロ゜ノ)ノ
Mako
家族
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R
家族
moccyan555
3LDK | 家族
キャベツ
2,249枚の部屋写真から46枚をセレクト庭の一部分を畑にして家庭菜園を楽しんでます。(ほぼ夫が...笑)
何を思ったか、夫がビニールハウスまで建ててしまったので、庭の見た目は諦めました。
今はキャベツ、バジル、トマトなどを栽培中。
左の黒いBOXはコンポストで、料理で出た生ゴミや庭の草を入れて、肥料にしてます。
庭の一部分を畑にして家庭菜園を楽しんでます。(ほぼ夫が...笑)
何を思ったか、夫がビニールハウスまで建ててしまったので、庭の見た目は諦めました。
今はキャベツ、バジル、トマトなどを栽培中。
左の黒いBOXはコンポストで、料理で出た生ゴミや庭の草を入れて、肥料にしてます。
mica
3LDK | 家族
❇アースガーデンのロハピとやさお酢❇
モニターさせて頂いてます
お庭のキャベツ、ネットをかけるのが遅かった為、ネットをかけた時にはチョがすでに卵を産んでしまっていたようで…
アオムシにかじられてしまってます💦
これ以上の被害を食い止めるため、安心安全なやさお酢、ロハピ使います！
なんと収穫当日まで何度でも使用できるそうです⭐＊*
❇アースガーデンのロハピとやさお酢❇
モニターさせて頂いてます
お庭のキャベツ、ネットをかけるのが遅かった為、ネットをかけた時にはチョがすでに卵を産んでしまっていたようで…
アオムシにかじられてしまってます💦
これ以上の被害を食い止めるため、安心安全なやさお酢、ロハピ使います！
なんと収穫当日まで何度でも使用できるそうです⭐＊*
RAMIE
3LDK | 家族
冷蔵庫の野菜室の収納を、ダイソーのペーパーバッグで区切りました〜。キャベツだらけ(笑)ちょうど野菜が少ないタイミングでした(*´･ｖ･｀)💦恥
冷蔵庫の野菜室の収納を、ダイソーのペーパーバッグで区切りました〜。キャベツだらけ(笑)ちょうど野菜が少ないタイミングでした(*´･ｖ･｀)💦恥
jolisuke
2LDK | 家族
☆野菜室の収納☆
無印良品や、100均のボックスを
組み合わせて収納しています。
葉物野菜や、人参は立てて収納し、
お米も野菜室で保管しています。
この収納だと、ズボラな私でも
どこに何があるか、分かりやすいので
使い忘れがなくなりました( •̀ .̫ •́ )✧
☆野菜室の収納☆
無印良品や、100均のボックスを
組み合わせて収納しています。
葉物野菜や、人参は立てて収納し、
お米も野菜室で保管しています。
この収納だと、ズボラな私でも
どこに何があるか、分かりやすいので
使い忘れがなくなりました( •̀ .̫ •́ )✧
c...home
3LDK | 家族
野菜室*◡̎⃝
ダイソーのクラフト紙袋を使ってます
野菜室*◡̎⃝
ダイソーのクラフト紙袋を使ってます
___a.r.r.y___
4LDK | 家族
実家の母からの仕送りが届きました〜！
野菜とかの他に手作り味噌、手作りジャム、手作りパン、手作りふきん♪
ありがたい♡
今日は仕事お休み！
いまから、子どもに頼まれた服を買いに行ってきます♪
実家の母からの仕送りが届きました〜！
野菜とかの他に手作り味噌、手作りジャム、手作りパン、手作りふきん♪
ありがたい♡
今日は仕事お休み！
いまから、子どもに頼まれた服を買いに行ってきます♪
tomo5
4LDK | 家族
作り置きいつメン
・スパイスカレー
・紫キャベツのマリネ
・きのこのマリネ
作り置きいつメン
・スパイスカレー
・紫キャベツのマリネ
・きのこのマリネ
komugi
一人暮らし
冷蔵庫収納の見直し♡野菜室です❤️
100均の紙袋で収納してみました。
野菜や果物には冷やしすぎNGのものが多かったり、植物を老化させるエチレンを発生するものがあったり・・
ブログ更新しました♡
冷蔵庫の収納と、各お野菜に適した保存方法などをご紹介しています♡
お時間がありましたらお立寄りください❤️
⬇︎
http://smalllovehouse.blog.fc2.com/blog-entry-413.html
冷蔵庫収納の見直し♡野菜室です❤️
100均の紙袋で収納してみました。
野菜や果物には冷やしすぎNGのものが多かったり、植物を老化させるエチレンを発生するものがあったり・・
ブログ更新しました♡
冷蔵庫の収納と、各お野菜に適した保存方法などをご紹介しています♡
お時間がありましたらお立寄りください❤️
⬇︎
http://smalllovehouse.blog.fc2.com/blog-entry-413.html
sh.atyou
1LDK | 家族
前に投稿したダイソーの野菜収納に実際に野菜を入れてみました。
きゅうりやニンジンは綺麗に縦に収納でき、保存状態も良好です^ ^
トマトやピーマンのようなコロコロした野菜はショートサイズの方に綺麗に入りました✨
ワイドサイズの方はキャベツやレタスなど大物を入れています。
前に投稿したダイソーの野菜収納に実際に野菜を入れてみました。
きゅうりやニンジンは綺麗に縦に収納でき、保存状態も良好です^ ^
トマトやピーマンのようなコロコロした野菜はショートサイズの方に綺麗に入りました✨
ワイドサイズの方はキャベツやレタスなど大物を入れています。
4kidsmama
家族
ショップ名&商品名:アンジェ&LOCKSY 真空保存容器 スクエア
購入した時期:2016年2月
フリーコメント:左側の容器は以前から使っていて便利だったので、今回は少し大きいものを買い足しました。
手で押して空気を抜くだけで簡単に真空保存！！
千切りキャベツが3～4日経っても黒くならず、シャキシャキ新鮮なんです！！
電子レンジ調理や冷凍保存もできるのですが、真空状態のおかげで下味を付けたお肉の染み込みが早いのも嬉しいです。
ショップ名&商品名:アンジェ&LOCKSY 真空保存容器 スクエア
購入した時期:2016年2月
フリーコメント:左側の容器は以前から使っていて便利だったので、今回は少し大きいものを買い足しました。
手で押して空気を抜くだけで簡単に真空保存！！
千切りキャベツが3～4日経っても黒くならず、シャキシャキ新鮮なんです！！
電子レンジ調理や冷凍保存もできるのですが、真空状態のおかげで下味を付けたお肉の染み込みが早いのも嬉しいです。
sweet
3LDK | 家族
以前、上段を投稿させて頂きましたが今日は冷蔵庫 野菜室下段です。
我が家はバナナも野菜室🍌☺︎
以前、上段を投稿させて頂きましたが今日は冷蔵庫 野菜室下段です。
我が家はバナナも野菜室🍌☺︎
roco
3LDK | 家族
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」
今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️
先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚
本当にあっという間です😄👍🎶
それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。
後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️
60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶
早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶
これめちゃくちゃ美味しいです😋💕
塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍
スープにしても絶対美味しい😋
生姜焼きも良さそう👍
ご飯炊いても良いかも🥰
材料は
生姜 150g
塩 60g
米麹 200g
水 300cc
ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️
お塩は良いお塩を使いましょう☺️
４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
家族
保存容器・キャニスター¥2,200
海南ブランド モニター
オカ（株）さんの「Vegi mage あらう」
「Vegi mage あらう スリム」
洗う 水切り 保存が１つで出来る優れものです🥬
ツヤツヤしていて、キッチンにあるだけで嬉しくなる美しさ✨✨
毎日食べている湯通しキャベツとぶどうを入れてみました🍇
海南ブランド モニター
オカ（株）さんの「Vegi mage あらう」
「Vegi mage あらう スリム」
洗う 水切り 保存が１つで出来る優れものです🥬
ツヤツヤしていて、キッチンにあるだけで嬉しくなる美しさ✨✨
毎日食べている湯通しキャベツとぶどうを入れてみました🍇
biroballonne
家族
やさお酢をキャベツにかけました。
食酢100%なので収穫直前にも使えて嬉しいです。
やさお酢をキャベツにかけました。
食酢100%なので収穫直前にも使えて嬉しいです。
tae
3LDK | 家族
昨日は産直でお野菜と米粉パンを買いました。
キャベツがひと玉１５０円！
有り難いです😊
昨日のランチはもりもりサラダに米粉パンでピザトーストです。
新ジャガを収穫したのでその小芋で付け合せにポテトにしました♡
エアオーブンで気持ちヘルシーに。
ピリッとカレー粉味です😊
小松菜とバナナのスムージー。
今年は青虫に負けなかった！（笑）
木の芽とバジルもまだ無事でした😊
昨日は産直でお野菜と米粉パンを買いました。
キャベツがひと玉１５０円！
有り難いです😊
昨日のランチはもりもりサラダに米粉パンでピザトーストです。
新ジャガを収穫したのでその小芋で付け合せにポテトにしました♡
エアオーブンで気持ちヘルシーに。
ピリッとカレー粉味です😊
小松菜とバナナのスムージー。
今年は青虫に負けなかった！（笑）
木の芽とバジルもまだ無事でした😊
coco0.84.
プランターのキャベツを収穫しました🥬✨
春に割れてしまったキャベツのリベンジ達成✊
小ぶりですが、中身が詰まっていて甘みがありました😋
プランターのキャベツを収穫しました🥬✨
春に割れてしまったキャベツのリベンジ達成✊
小ぶりですが、中身が詰まっていて甘みがありました😋
asu
2LDK | 家族
キャベツBOXを作り、ガーデニング用品を入れてみたら結構気に入っちゃって
更に一段足すなどとしてみたり
( *´艸｀)
制作途中を見ていた息子が、キャベツBOXを知らないのにも関わらず、「何それ、キャベツでも入れるの？」って
偶然だけど大当たり
キャベツBOXっていかにもキャベツ向きなんだな(笑)
続きます
キャベツBOXを作り、ガーデニング用品を入れてみたら結構気に入っちゃって
更に一段足すなどとしてみたり
( *´艸｀)
制作途中を見ていた息子が、キャベツBOXを知らないのにも関わらず、「何それ、キャベツでも入れるの？」って
偶然だけど大当たり
キャベツBOXっていかにもキャベツ向きなんだな(笑)
続きます
yuuu7712
3DK | 家族
実家の庭で穫れたみかんに、
義実家の畑で穫れたきゃべつと、大根、カリフラワー！
お土産でいただいた、りんご✨
秋の恵み？大漁ですー♡
実家の庭で穫れたみかんに、
義実家の畑で穫れたきゃべつと、大根、カリフラワー！
お土産でいただいた、りんご✨
秋の恵み？大漁ですー♡
mura
3LDK | 家族
家中
植物だらけ。
植物まみれ。
9月8日に東京ビッグサイトで開催された
「花友フェスタ」で購入した
『ビカクシダ リドレイ』
板付されてて
まま立派やし
なんかキャベツみたいやけど
5000円やし
お買い得では？
と思いきって購入！
ビカクシダ全般が好きというより
鹿の壁掛けの植物バージョンが欲しくて
まさしくコレって感じだったため購入。
育て方は難しそうだが
とりあえず3日に１回くらい
シャワーで流してたら新芽でてきました🌱
室内でまぁいろいろ育ててるけど
今は『四季咲きネムの木』が
赤い花咲かせまくりで
キレイです🐝
これは本来屋外で育てるやつかな💦
植物も動きだしたが
どっからともなく
ムシも現れ
日々格闘中。
家中
植物だらけ。
植物まみれ。
9月8日に東京ビッグサイトで開催された
「花友フェスタ」で購入した
『ビカクシダ リドレイ』
板付されてて
まま立派やし
なんかキャベツみたいやけど
5000円やし
お買い得では？
と思いきって購入！
ビカクシダ全般が好きというより
鹿の壁掛けの植物バージョンが欲しくて
まさしくコレって感じだったため購入。
育て方は難しそうだが
とりあえず3日に１回くらい
シャワーで流してたら新芽でてきました🌱
室内でまぁいろいろ育ててるけど
今は『四季咲きネムの木』が
赤い花咲かせまくりで
キレイです🐝
これは本来屋外で育てるやつかな💦
植物も動きだしたが
どっからともなく
ムシも現れ
日々格闘中。
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今日と明日は子ども達の参観日。
今日は茶話会→授業参観→懇談です。
夕飯の支度が面倒になりそうなので、
朝のうちに一品。
お友達からたくさんキャベツをもらったので、
キャベツの浅漬けを。
キャベツ一個、調味料は塩小さじ二分の一に、
作った生姜シロップを大さじ一杯だけ。
生姜が繊維を壊すのか、すぐにしんなりします。
生姜シロップを使うと、美味しいです❤︎
では、行ってきます( •̀ᴗ•́ )و
今日と明日は子ども達の参観日。
今日は茶話会→授業参観→懇談です。
夕飯の支度が面倒になりそうなので、
朝のうちに一品。
お友達からたくさんキャベツをもらったので、
キャベツの浅漬けを。
キャベツ一個、調味料は塩小さじ二分の一に、
作った生姜シロップを大さじ一杯だけ。
生姜が繊維を壊すのか、すぐにしんなりします。
生姜シロップを使うと、美味しいです❤︎
では、行ってきます( •̀ᴗ•́ )و
kana
家族
CHIMI
oomi
4LDK | 家族
今朝は薬草のお勉強。
昨日ひょんなことから、手首を捻ったら痛みが!😅 捻挫? 大したことは無いので、病院で貰った湿布を貼って様子見中。今日は昨日よりはだいぶマシになってる。
湿布と言えば、米国に居た時はドラッグストアやコストコには湿布が無かったなぁ。重症でなければ患部を冷やして痛み止めを飲んでた。今は売ってるのだろうか?
薬草の勉強は多岐に渡っていて、世界の薬草の歴史や、代替医療、育て方、庭造り、薬草の種類、謳われている効能など。
私は薬草も市販の薬も、どっちも使う派。薬のルーツは元々、草とか鉱物とか、動物の骨とか..。その有効成分を取り出したのが現代の薬の発展に繋がっているし、漢方薬は何種類かの生薬の良いところをミックスさせて名前がついた。これで合ってる?
今朝庭を見てみた。
藪萱草の芽が伸び始め、ブロッコリーが大きくなってきて、キャベツがやっと結球し始めていた。他にも水菜、母子草など。
私的には野菜もハーブも果物も、薬草だと思っている。
なのでこの薬草菜園は、医食同源の庭なのだ😁(笑)
今朝は薬草のお勉強。
昨日ひょんなことから、手首を捻ったら痛みが!😅 捻挫? 大したことは無いので、病院で貰った湿布を貼って様子見中。今日は昨日よりはだいぶマシになってる。
湿布と言えば、米国に居た時はドラッグストアやコストコには湿布が無かったなぁ。重症でなければ患部を冷やして痛み止めを飲んでた。今は売ってるのだろうか?
薬草の勉強は多岐に渡っていて、世界の薬草の歴史や、代替医療、育て方、庭造り、薬草の種類、謳われている効能など。
私は薬草も市販の薬も、どっちも使う派。薬のルーツは元々、草とか鉱物とか、動物の骨とか..。その有効成分を取り出したのが現代の薬の発展に繋がっているし、漢方薬は何種類かの生薬の良いところをミックスさせて名前がついた。これで合ってる?
今朝庭を見てみた。
藪萱草の芽が伸び始め、ブロッコリーが大きくなってきて、キャベツがやっと結球し始めていた。他にも水菜、母子草など。
私的には野菜もハーブも果物も、薬草だと思っている。
なのでこの薬草菜園は、医食同源の庭なのだ😁(笑)
faun
2LDK | 一人暮らし
パパが、高知に仕事に行ってお野菜色々買ってきてくれました、この子の余りのでかさに！！(゜ロ゜ノ)ノ
パパが、高知に仕事に行ってお野菜色々買ってきてくれました、この子の余りのでかさに！！(゜ロ゜ノ)ノ
Mako
家族
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