ヨーグルトメーカー麹作りのおすすめ商品とおしゃれな実例

我が家のヨーグルトメーカーはプレゼントでいただいたものある時期はヨーグルトを量産していましたが最近は使ってなかったのですしかし、RCで塩麹つくりを教えていただき眠っていた麹でつくろうと思いたちセット🫙 出来上がりは明日の朝かな仕事場にて花ゆずですが手に入れたのでゆず塩麹つくってみますね💕 おとなりのスタバカップで育てているのはクリスマスリースをつくりにいったお花屋さんで手に入れた球根🪴ヒヤシンス🪻 クロッカスよりも早く咲きそうな感じ☺️ はやくいい香りしてほしいなぁ

nahon

3LDK | 家族

毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」今日はこの２つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は生姜　　150g 塩　　　　60g 米麹　　200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ ４枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚

yumiril

家族

発酵生活始めました😊 ヨーグルトメーカーがあると便利ですよ❣️❣️ ヨーグルト作るだけじゃなく色々できちゃう( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ 買ったのはだいぶ前だけどヨーグルトしか作ってなかったけど😅 五右衛門とガヴと大魔王の為に買ったヨーグルトメーカー… 2匹がお空へ旅立ってからしまい込んでしまったヨーグルトメーカー… yumirilちゃんのパン教室で麹の話題が出てヨーグルトメーカーがあれば簡単に出来る事と材料を聞いて早速【塩麹】から始めてみました😊 ここらで身体を見直そうかな(*´˘`*) みなさんも作ってみませんか？

chi_goga

3LDK | 家族

この冬買ってよかったものは発酵フードメーカーです☺️🌼 腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣 スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻 dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼 ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻 C1 → 温度、時間を自由に設定 C2 → 42℃ 8時間（ヨーグルト1L など） C3 → 60℃ 8時間（甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど） pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉 pic③ヨーグルトを作っているようす🥣 pic④寄りで🔍️ 出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! ! お、おいしい~~🥹 ! ! ! （醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹 鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨ 憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️

peco

家族

ヨーグルトメーカこれを使って塩麹や醤油麹をすぐ作れて便利です

hibi_ko

3LDK

ヨーグルトメーカー色々悩んだ結果買いました。ヨーグルトメーカーですが、ヨーグルトつくるだけじゃなくて色々と作れるんです🎵 楽しくて毎日なにをセット使用かなぁ～、お料理なに作ろうかなぁ～とか楽しみが増えました。今回はまとめての投稿ですが、左端から、醤油麹、塩麹、甘酒の順に並んでいます。醤油麹、塩麹は万能調味料なので、お料理に。甘酒は色々と使い道はあるのですが、私が飲みたくて作りました。甘さ控えめで美味しいです塩麹、醤油麹はまとめて作りました。甘酒とヨーグルトは元から設定されたボタンがありますが、他のものを作るときは手動で設定が出来ます。

akiwaka-room

家族

ヨーグルトメーカーで塩麹作り米こうじ(乾燥) 塩60g 水300cc 60°6時間後出来上がり

kako

家族

ヨーグルトメーカーで醤油麹を作りました～まずはもろきゅうで試食。明日はお肉に漬け込んで食べてみる予定😍 簡単で美味すぎます👍

luke.sol

朝のルーティンは、甘麹を飲むこと🤗 ヨーグルトメーカーで1日置いた麹をフードプロセッサーで砕き、冷やして飲みます。 1週間分作り置き〜💕 甘酒より癖がなく、甘くて美味しい甘麹の出来上がり〜❣️

bu-bu-chan

家族

kumi

1LDK | 家族

以前、こちらで購入した、発酵フードメーカー。。花粉症の絶頂時期で我が家の鼻水ズルズル男達にヨーグルトを食べさせる為に。今は落ち着いて、、塩麹を作ってます。ホワイトがオシャレですね。タイマーセット出来るのって便利。今まで塩麹は、その時期の温度によって発酵させる期間が変わってたし。毎日一回は混ぜてたし。これで、6時間後に出来たら素晴らしい。うまくいったら、醤油麹も作ってみます。

oungk

4LDK | 家族

我が家のミルクの置き場🍼 我が子は日中は離乳食と母乳、夜寝る前にミルクを1杯飲むのでポットはおかずにケトルのみです。ケトルの近くに、哺乳瓶とミルクを。 (ヨーグルトメーカーもありますが...🤭) 水を入れてお湯を沸かし、ここでミルクをつくります🍼 蒸気が出るので引き出して沸かします🙆 ちなみにここは元々炊飯器のあった場所。炊飯器が壊れてからはストウブでご飯を炊くようになったのでケトルとヨーグルトメーカーをここに移動しました😊 我が家はこのヨーグルトメーカーもヨーグルトに麹作りにフル稼働です。

s_house

最近コレで、ヨーグルト作ったり、麹作ったりしてます❣️ めちゃ美味しい🤤 デコパージュで、チョコホリ仕様にしました🌸🌼

rukako

4LDK | 家族

1枚目アイリスオーヤマ電気圧力鍋活躍してます✨ この1台で低音・発酵調理圧力調理温度調理無水調理蒸し調理 2枚目米こうじで塩麹、醤油麹、あま酒よく作ります🤗 3枚目お気に入り家電コーナーの後ろで、目立たないけど良い仕事してます♡ 引っ越しの時に手放したヨーグルトメーカー、無水鍋、圧力鍋、炊飯器の機能をこの1台で♡ 炊飯器はstaub買っちゃったけどね💕︎ 4枚目蓋が立てて保管出来るので置き場に困らないのもうれしい🎶 レシピbook付き♥ 好きで良く作るのは黒豆豚の角煮サラダチキンもつ煮骨付きチキントマト煮手羽元スープカレーあま酒米麹醤油麹骨付きチキンは箸でほぐれる程の柔らかさ黒豆も失敗なしパサつかないサラダチキン腸活に米こうじ我が家の高コスパアイテムです♡

tomato

1LDK | 一人暮らし

ティーポット¥2,189

最近麹作りにハマっています。ヨーグルトメーカーで、甘酒、白だし麹、醤油麹、ガーリック麹を作りましたが、どれも美味しくできました。甘酒は麹とご飯と水を入れただけなのに、すっごく甘く仕上がって驚きでした。フレンチトーストを作った時に甘酒を入れてみたのですが、優しくふわっとしたフレンチトーストになって驚きです。醤油麹は鰤に漬けて一晩寝かせて焼いたら、ふわふわの鰤が‼️ ガーリック麹は胸肉に漬けて鶏ハムにしたら絶品でした。美味しいと創作意欲も湧いてきます。麹作りおすすめです❤️

reon

4LDK | 家族

☆ 菌活生活 ☆ RCのフォロワーさんが豆乳ヨーグルトをヨーグルトメーカーで作られたpicを見てとても欲しくなり、楽天お買い物マラソンのタイミングでポチッとしました😆 購入したのは山善さんの『発酵美人』✨ ヨーグルト以外にも甘酒・塩麹・醤油麹・納豆まで作れます💕 ちょうど塩麹が昨日で終わってしまったので作ってみました♪ いつもは完成まで常温で1週間かけて作りますが、こちらを使うと6時間でできます❗️ いつもより甘い香りでふっくらした出来上がりでした❤︎ (*´∇｀*)

nsugi0710

BRUNOのコンパクト発酵メーカー✨ ・ヨーグルトを作りたい。・あまり大きくないものがいいこんなざっくりした希望を頭に描きながら探していて見つけたアイテムです😊 今では、ヨーグルトのほか、麹類やビネガーを作るのに大活躍しています🎶 片付けも3枚目のように流しの下にピッタリ収まります♡ インテリアショップe-goodsさんで購入しました🛒💨 レビューを書くともらえるシリーズ。楽天のショップさんでは多いですよね。それも割と楽しみです(^^) 実際に購入した方のレビューを見て参考にできるのがいいですよね✨

yunyum

4LDK | 家族

ヨーグルト作り🥣✨ ギリシャヨーグルトとOisixミルクで💡 プルーンを入れて食べました🤤💕 成功したときの嬉しさと、ヨーグルトに対する愛情といったら凄い😍笑夫君はプレーンじゃなく甘さがほしいと良い、プルーンを差し出せば「えぇ～」と言い(笑)、蜂蜜をかけてあげました🤤 麹やら挑戦したいけど、まだ出来ていません🤤

yuuuu

3LDK | 家族

こんにちはバラの季節から紫陽花が綺麗な季節へいつもだったら、もう少しすると、留学中の娘が帰省してくる頃ですが、今年は少し遅れる様子。同僚の強力なオススメで、麹生活を始めました😊 ヨーグルトメーカーで麹から甘酒を作り、ヨーグルトやコーヒーのトッピング、水筒の中身も甘酒にしたりしてます。飲む点滴と言われるほどの甘酒、更年期女性にとっては惹かれる効用ばかりです✨️ ついでに、ぬか漬けも始めました。きゅうり、人参、カブなど、本当美味しく漬かって、食べるのが楽しみです。ちなみに、ミョウガは、あまりおいしくできませんでしたよ

magnolia

おはようございます☀︎*.｡もうこんにちはの時間ですかね(*^^*)💦 息子のバスの時間が遅くなったので、やっと自由時間です✨ 久々に塩麹を作っています...♪*ﾟ普段はヨーグルトメーカーは上の棚にしまってありますが、大体キッチンの背面はこの配置です(^^) ソーダストリームも小さいものを買ったので、すんなり馴染んだような気がします♪ ジメジメ暑いですが、今日も一日頑張ろう...♪*ﾟ

myu-

4LDK | 家族

今年買った物（新入り） BRUNOトースターグリルと Hakkou food MAKER これでヨーグルト作ると一層美味しく経済的です❣️ カッテージチーズが好きなので挑戦してみます^ ^v。醤油麹、塩麹も作ってみたい¡ グリルは、ホォルムに一目惚れ上が、パカッと開くので使いやすくて掃除も楽♡ 最近は、殆ど食卓料理です(๑˃̵ᴗ˂̵)