料理レシピのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

先週福岡で行われた山善キャセロールを使ったWS、初めて講師をさせて頂いて考えたメニューのレシピを載せて下さいと申し付かったので載せさせて頂きます✨ 今回はアンバサダー１期生の0gat0m0ちゃんが焼きズッキーニを添えてアレンジして作ってくれてpostしてくれていたのを見て、ズッキーニ大好きな私も焼きズッキーニを沢山乗せてみました😋 めちゃくちゃ簡単に出来て、野菜を足したり自分でアレンジしても美味しいのでキャセロールお持ちの方でWS参加で無かった方も良かったら是非作ってみて下さい😊💕 【ワンポットパスタ⭐︎ボロネーゼ】材料玉ねぎ（みじん切り）　　　　　　半分ひき肉　　　　　　　　　　　　　150程トマト缶　　　　　　　　　　　　200g デミグラスソース　　　　　　　　145g 乾燥スパゲッティ（1.7㎜〜1.8㎜）300g 水 500cc コンソメ大さじ1 塩　　　　　　　　適量ブラックペッパー　適量乾燥バジル　　　　適量粉チーズ　　　　　適量オリーブオイル　　適量 ①キャセロールをHighにして、しっかりキャセロールを温めてからオリーブオイルを入れて内鍋部分の取手を持ち、オイルを広げる。 ②玉ねぎを入れて煮込んだ時にシャキシャキが残らない様に６〜７分しっかり炒める。（時短の為、玉ねぎみじん切りはレンジである程度加熱してからでもOK！福岡WSでは時間が無かったので、予め加熱した物を使いました） ③ひき肉を入れて、ひき肉に少し火が通った所で塩、胡椒をしてひき肉全体の色が変わるまで炒める。 ④バジルを振り入れ混ぜたら、トマト缶、水を入れて蓋をし（溝に合わせて）沸騰させる。 ⑤ ④の鍋にコンソメを入れて混ぜ、デミグラスソースを入れ蓋を閉めて（溝に合わせる）一煮立ちさせる。 ⑥ ⑤の鍋にパスタを半分に折って入れ、パスタがくっつかない様に混ぜ、パスタが柔らかくなってきて水分を完全に飛ばさないで残るくらいまでになったら、温度をWarmにする。（この時蓋はしません） ※ぐつぐつ沸騰した状態が続くと早く水分が減りパスタに火が通らないので、ぐつぐつしすぎる様なら早めに温度を下げて下さい。 ⑦粉チーズ、バジル、ブラックペッパーをお好みで振って出来上がり！

morimi

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「キャセロール」のワークショップから早いもので一週間。レシピの共有が遅くなってしまいましたが、ビビンバとスープ版をご紹介します！既にご参加いただいた皆さんから、たくさんの実例をご紹介いただいています。ありがとうございます！！そして皆さん、とってもおいしそう！！！ご家族と一緒にお使いいただいて、大変嬉しく拝見しております。 ▼▼レシピのご紹介＞おこげができる♪石焼風ビビンバ調理時間：約25分材料（3～4人前）・白米 2合　　　　　・ひき肉 60g　　　　　　　・ナムル盛り合わせ 240g　　もやし/ほうれん草　ニンジン・大根/ゼンマイ・半熟たまご　1個・ごま油 15cc ・焼肉タレ 15cc ・白ごま　適量・コチュジャン　お好み作り方 1) 温度を【HIGH】にしてキャセロールが温まったらひき肉を、焼肉タレでそぼろ状になるまで焼く　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2) 焼けたら温度を【OFF】にしてキッチンペーパーを敷いた容器に移す。鍋の油はキッチンペーパーで拭いたりして取り除く。 3) ごま油を15CCに入れて、内鍋をもって油が全体に行き渡るように回したら、外鍋にセットして【HIGH】にする。 4) 白米を投入しヘラで形を整え、蓋をして10分程焼く。 5) 蓋を取りヘラでご飯の底の焦げ具合を確認。焦げ目ができ始めていたら、ナムルとそぼろを盛り付ける。 ※盛り付けは自己流でもお楽しみください！ 6) 盛り付け終えたら白ごまをかけて、半熟卵をのせて出来上がり（お好みでコチュジャンを加えてください） 7) 具材を混ぜた後もさらに5-10分待つと、さらにおこげができます。＞ポカポカ温かい♪ワカメスープ調理時間：約10分材料（3～4人前）・水600cc　　　　　・乾燥ワカメ 4g　　　　　　・長ネギ 1/2本・ダシダ小さじ2 ・ごま油小さじ2 ・白ごま　適量 ※「ダシダ」は牛骨スープの素で、スーパーの中華用調味料コーナーなどにあります。（ない所もあるかもしれません、、）作り方 1) 水600ccをキャセロールに入れて温度を【HIGH】にセット 2) 温度セット後3分経過したら、ダシダとワカメとネギを鍋に入れる ※沸騰前の気泡ができてくるくらいが目安です 3) ダシがしっかり溶け込むようにかき混ぜる 4) ごま油をスープに加えて混ぜる 5) 煮立ったらキャセロールを【WARM】にして、白ごまを入れて出来上がり

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バゲットを美味しくしてくれる料理2品です夫や息子にとってはワインも美味しくします🍷 奥のガラス容器は栗原はるみさんのポテトグラタン🥔 栗原はるみさんのファンですがたぶん私の一推し！ポテトはあらかじめチンして長ネギ、アンチョビ、生クリームを加えてチーズをトッピングして再びチン（栗原さんはここはオーブン仕上げ）そのあときつね色にトースターで焦げ目をつけたほうが良いですが、昨日は急いでいたので焦げ目はついてません、でも味はほぼ一緒😅 手前はアヒージョです🍅🫒 昨日の朝、七草粥用の野菜を庭で調達した時にローズマリーをカットして、これを夜何かに使おうとアヒージョに決めたのに、肝心のローズマリーを使い忘れたアヒージョ😅 ニンニクはチューブ、味つけにはほんだしを使ってホタテ水煮缶を入れたお手軽アヒージョです 2品とも家族には喜ばれますが実は冷蔵庫が空っぽになった時のお助けメニュー、アンチョビ缶とホタテ水煮缶（両方ともダイソー）を使った肉魚が何もない時のメニューでした🎶

nobiko

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satosan

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明太子と高菜と野菜とご飯を春巻きの皮で巻き巻き(*^o^*)

pop

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寒い時はやっぱりお鍋にかぎりますね！今日の夜ごはんはまたまたリュウジさんレシピ！『二郎系肉野菜鍋』にしました😋🍺 袋麺のサッポロ一番塩とんこつを使ったレシピなのですが、近所のスーパーには置いてなくて。。この間のホンマでっかTVで紹介してたからその影響なのかな…🤔 仕方ないので、別のとんこつラーメンで作ってみましたが…かなり美味しい😋😋 ニンニクが効いていて、かなりパンチがあります。食べ応えも十分！でも〆のラーメンまでしっかり食べちゃいました✌️

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モニターです♪ 三連休もあって孫をとっ捕まえて鍋🍲を楽しみました。大根苦手な孫だけど… なぜか？【大根のミルフィーユ？】は良く食べてくれます。鍋🍲の上にもフィットするシリコーン菜箸。。手で持つ所は硬めの素材で先端がシリコーンになっているので慣れるまで先端が柔らかいから大丈夫かな？？とか思いましたが全然大丈夫でした。。ホームコーディ様のコンセプトに「ここちよさを、デザインする。」 …ホントにその通り、、楽しく鍋を囲む事が出来ました♪ 4,5人で囲むなら、 24センチ深型軽量セラミックコート卓上鍋🍲は大活躍しそうです。。普段夫婦2人だと。。大きいかな。。

miyu

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最近、はまってるビビンバ❗️ 基本は市販の1人前のナムルセットで、ひき肉とキムチ、人参とほうれん草のレンチンのなんちゃってナムル、卵を入れて混ぜるだけ。簡単なので、娘ちゃんのリハビリで帰りが遅くなる日によく作る一品です(^-^) 旦那さんにも好評です💕

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キャセロールモニター④ ワークショップで実演した石焼風ビビンパ＆わかめスープを作りましたこれもびっくりする位簡単☆ 温度をHIGHにして温め、ひき肉をごま油で炒めて焼き肉のタレで味付けする炊いておいたお米を焼きつけておこげにする温度はMIDで10分程度、おこげが出来にくい場合はゴマ油を回しかけて揚げ焼き風に仕上げにナムル＆温泉卵をのせるだけ（ザックリレシピでごめんなさい）ザックリレシピで石焼風ビビンパが出来ちゃうんです☆ おこげもバッチリでしたよ～今日は旦那さんが遅いので1人用にまた作りましたがちょっと量が多いのにずっと温かい状態で食べられるのでまさかの間食！私の明日のお昼が・・・「これはいいな」と言っていました♪ その旦那さんからナイスな意見が！ミネストローネをほったらかしている時に「タイマーがあればいいのにな」と言われて目からウロロでした！確かにそうだわ！そうしたらタイマー使わなくても自動で出来上がるのに！と思いましたこれからは旦那さんにもモニターのお手伝いをしてもらいます♪

maron

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食べる前にも撮りました(笑)

yuyu

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キャセロール鍋を使い「サツマイモ蒸しパン」を作りました。今回、初めての蒸し調理☺ サツマイモ蒸しパンの作り方材料（キャセロール鍋の分量） ●サツマイモ●ホットケーキミックス100グラム●卵半個●牛乳40cc●バター70グラム●砂糖40グラム●黒ごま少々 ①サツマイモはさいの目切りにし水に晒す。 ②①を分量外のバターで少し焦げ目が付く感じに火を通す。（私は、もう1つのキャセロール鍋でこちらの作業をやりました） ③ホットケーキミックスに、溶かしバター・砂糖・牛乳・卵を入れ混ぜる。 ④③に、②のサツマイモ半量を混ぜ込みカップの8分目まで生地を入れる。 ⑤残したサツマイモの半量を生地の上に乗せる。 ⑥キャセロール鍋に水をはりカップを並べ入れHIGHモードで15分蒸す。 ⑦スイッチをオフにし、更に5分蒸らす。 ⑧黒ごまを振り出来上がりです。さっそく、子供たちのお友達が、遊びに来たのでおやつに頂きました😋 私はサツマイモに、バター味と焦げ目を付けましたが簡単に作りたい場合は、この作業は省いても大丈夫です✨ 良かったら、お試し下さい😊

YUKKI

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こんにちは😃 小腹が空いたので山善さんのキャセロールを使って、昨日のイベントで教えていただいたレシピ『ケークサレ』を作りました😊 ベーコン、玉葱、ほうれん草、ミニトマト、クリームチーズ、ホットケーキミックス、卵、牛乳があれば簡単に作れます❕❕ 野菜は冷蔵庫にある好みの野菜でO.K.との事。冷蔵庫にある残り物の野菜を使う事で、冷蔵庫の整理にもなるので最高レシピです😆🎵🎵 出来上がった後のキャセロールのお手入れも簡単なので、使う頻度も上がりそうです。一番の心配は食べ過ぎかな～😁

G.M

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今日のごはん♡これなんと、全部材料が届いて楽ちん簡単につくれて、忙しい人にぴったりなoisixさんのもの♡詳しくはblogに載せました♡ 是非覗いてみてください( *´艸｀) s.ameblo.jp/rentomama-mika/

Mika

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昨日の晩ご飯。メインは、キューピー3分クッキングで放送されていた「納豆とチーズの揚げ餃子」そのままで食べてもいいし、ケチャップや、大根おろし＋ポン酢につけて食べてもいいです。余ったので、納豆だけバージョンも作りました。 …正直、納豆好きの私とだんなさんは、納豆だけの方が好きです。でも納豆大嫌いな子どもたちは、これなら美味しそうって食べれたんで、納豆嫌いな方には特にオススメかと🎶 レシピ⬇️ https://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20201201/ そして、山本ゆりさんの「【簡単！！】炊飯器で＊中華おこわ」これ、ほんとに美味しいです❗️ 何度も作っていますが毎回失敗せず、家族に毎回美味しいって言ってもらえます😆 さすが山本ゆりさんです🙏✨ もち米をあらかじめ洗って1〜3時間水につけておくのが面倒ですが…🤣そこを我慢すればオススメです🎶 レシピ⬇️ https://ameblo.jp/syunkon/entry-11550004477.html 副菜は、何度か投稿したやつですが、同じく山本ゆりさんの「ブロッコリーとかにかまの塩ダレ」これも安定感のある美味しさで、よく作ります🥰

st

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今日は…旦那さんは出張。息子はお友達と外食。という事で娘と2人で家飲みしました。初アヒージョ（笑）色々話して美味しく食べて満足❤️

mayumin

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娘がプレゼントしてくれた BONIQの低温調理器👆 ジップロックに入れた食材を温度と時間設定するだけ！ローストビーフはもちろん鶏胸肉もふっくら(^O^) おぼろ豆腐も作れます😄 日々仕事で忙しく私にはピッタリ😻

Mizue

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おうち見直しキャンペーン✴ マルチプレート使ってみました！これやりたかった😆 ★ホットケーキ ★ベーコンと目玉焼き ★ミニトマトとブロッコリーのアヒージョ ★ミックスナッツのメープルシロップ絡めヒーターは棒状で本体に四角い形に入っていて、その上にプレートを乗せますマルチプレートは丸い穴が6個直径は9センチフッ素樹脂コートあり真ん中が火力が強く周りが弱めなので、ホットケーキは真ん中の方がよいかも知れません😊 綺麗な丸になるけど裏返すときに難しくたこ焼きのようにピックで返しました😅 ミックスナッツはホットケーキが焼けるまでから煎りしてメープルシロップを入れました😋 ◎こびりついたシロップも熱いうちに少しの水を入れキッチンペーパーで拭けばすぐ綺麗✨ プレートは丸洗いもできます☝ ◎コンセントプラグはマグネット式で引っ掛けたときもすぐ取れるから安全☝ ◎付属の木べらは冷めたプレートを外すときに使います☝😊

love1017

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今日の朝食◡̈✿...*ﾟシェンドージャン（塩豆乳スープ）台湾の朝食₍˄·͈༝·͈˄₎◞︎ ̑̑ෆ⃛ お腹に優しくて、そしてとっても美味しい♥゛台湾料理の頻度が多い我が家(〃▽〃) 特に長い事自粛していると、外食もなくなり料理率が2倍となると家でご飯を楽しもうという切り替えに変わります（＊´˘｀）少しは料理腕も要領もよくなり、ぱぱぱっと出せるまでに(〃艸〃)笑悪いことばかりじゃないぞー（笑）家の中で楽しめる事、さがそう✿...*ﾟ

Rorori

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皆さんこんばんは🌇 山善さんのキャセロールミニグリル鍋で冷蔵庫のトマト🍅を救済！エリンギやキャベツも入れてトマト🍅もたっぷり入れて、残り野菜コンソメスープを作りました！それから、学生時代にガストでハマってたサラダうどん🥗 好きで友達とよく食べてたんです😊 あれ、食べたいけどもうガストにはないみたいだし、あの頃のあの味が忘れられなくて。再現というか、ちょっと似てるような💕 作りました😊 めんつゆ＋マヨネーズ 1.3:1くらいでなんだか似てる味のような❤️ あとはオレンジとバナナのシナモンかけたヨーグルト😊 スープも保温機能でほかほか、おかわりしました😊 ランチョンマットもちょっといくつか揃えてみた😊💓 食事もテンションあがります😊 煮るまでは内鍋でコンロで普通に作ったんだけど、内鍋、軽いしコンパクトなので持ち運びに便利でスムーズ😊 レポ⑤でした。見てくれていつもありがとう😊

nya-

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#ヘルシオさんが家に来たら絶対作りたかった春巻き。春巻きモードで作ったよ◡̈ 油を少量塗ってウォーターオーブンで焼き上げ、春巻きの完成〜⭐︎ 出来上がった春巻きはやっぱり油で揚げたものとはパリパリ度は違うけど、充分。 ◯油で揚げたものよりはパリッとしてないけど、全くパリッとしていないわけではない。 ◯油の量が少量で済んだ！全体で大さじ1も塗ったかな？🤔 ◯油使わないから片付けが楽。鉄板洗うのみ。 ◯油で揚げてる時は見張ってなきゃいけないけど、ボタンひとつ押すだけで離れられるから便利。 ◯具があらかじめ火を通すレシピではなく、生肉をいきなり巻くレシピだから楽。 ◯油の量が少ないからヘルシー！上記のメリットがあるから全然あり。むしろ最高。これは絶対お世話になりまくるレシピ。揚げてないからたくさん食べられて、私、息子5歳、娘1歳で10本全部食べました⭐︎ ごちそうさまでした🙏❤️