皆さん鉄鍋でごはんが炊けるのは
ご存知ですか😊？
鉄製の調理器具と聞くと何だか
難しそうなイメージがあり中々一歩が
踏み出せずにいたのですが…
この度スタイルストア様の
『暮らしのアップデートlab』研究員
としてつかわせて頂けることになりました
とっても美味しいごはんが炊ける
鉄のごはん鍋なんですよ☺️
【 鉄のごはん鍋】料理研究家
松田美智子さんが開発された炊飯用鉄鍋
初めて使ってみての鉄鍋は手順を守り
作ったらとっても美味しいごはんが
私でも炊けました
お米がふっくらとして1粒ひと粒が
しっかりといつものお米がまたさらに
美味しさが増したように感じられます
鉄製のフライパンや鉄瓶などをつかい
調理すると鉄分も摂れ健康にもよい
と聞きますよね！
シンプルに塩おにぎりにして食べたら
家族にも大好評で🙌毎回鉄のごはん鍋で
炊いて！とリクエストが出るほど🤭
そしてこちら炊飯鍋としてだけでなく
天ぷら鍋としても使えるお鍋なんですよ
健康にもよく美味しいごはんが炊ける
鉄のごはん鍋のご紹介でした😊
✱ご参考までに載せさせて頂きます✱
【 炊き方】
①お米は予め洗米し浸水させておきます
②強火で鍋蓋の穴から蒸気があがるくらいまで火にかけます
③②から極弱火にし蓋を外し1度上下
を入れ替える様に混ぜます
④そこから4～5分後に炊きあり→蓋
をとり一度鍋中を確認。縁に水分が残っていない様子でしたら火を止める
⑤そのまま7～10分ふたをして蒸らして完成
こちははサイズ展開は2つ『小さなごはん
鍋』と『鉄のごはん鍋』があり
つかわせて頂いたのは3～4合用の
『鉄のごはん鍋』です
Instagramに調理中動画なども載せてます
ご興味のある方はよかったら覗いてみて
下さいね☺️
STYLESTORE
https://roomclip.jp/myroom/5405822?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social
皆さん鉄鍋でごはんが炊けるのは
ご存知ですか😊？
鉄製の調理器具と聞くと何だか
難しそうなイメージがあり中々一歩が
踏み出せずにいたのですが…
この度スタイルストア様の
『暮らしのアップデートlab』研究員
としてつかわせて頂けることになりました
とっても美味しいごはんが炊ける
鉄のごはん鍋なんですよ☺️
【 鉄のごはん鍋】料理研究家
松田美智子さんが開発された炊飯用鉄鍋
初めて使ってみての鉄鍋は手順を守り
作ったらとっても美味しいごはんが
私でも炊けました
お米がふっくらとして1粒ひと粒が
しっかりといつものお米がまたさらに
美味しさが増したように感じられます
鉄製のフライパンや鉄瓶などをつかい
調理すると鉄分も摂れ健康にもよい
と聞きますよね！
シンプルに塩おにぎりにして食べたら
家族にも大好評で🙌毎回鉄のごはん鍋で
炊いて！とリクエストが出るほど🤭
そしてこちら炊飯鍋としてだけでなく
天ぷら鍋としても使えるお鍋なんですよ
健康にもよく美味しいごはんが炊ける
鉄のごはん鍋のご紹介でした😊
✱ご参考までに載せさせて頂きます✱
【 炊き方】
①お米は予め洗米し浸水させておきます
②強火で鍋蓋の穴から蒸気があがるくらいまで火にかけます
③②から極弱火にし蓋を外し1度上下
を入れ替える様に混ぜます
④そこから4～5分後に炊きあり→蓋
をとり一度鍋中を確認。縁に水分が残っていない様子でしたら火を止める
⑤そのまま7～10分ふたをして蒸らして完成
こちははサイズ展開は2つ『小さなごはん
鍋』と『鉄のごはん鍋』があり
つかわせて頂いたのは3～4合用の
『鉄のごはん鍋』です
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![みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。 （みんなの日記） [ みんなの日記編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6767/9784798156767.jpg)
