塩麹腸活のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

腸活塩麹、醤油麹

ahaha

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調味料は、原材料がシンプルなものを選ぶようにしています。ただ、あまりにもお高いものを買い続けることは難しいし、近所のスーパーで買えるものが良いので、完全無添加生活はしていません💦 だから、腸活のため✨と思い、取り入れている塩麹も、酒精(添加物)が入っているものを使っていました。その塩麹、健康効果があまりないものだとわかりました😭 今まで愛用していたのはpicの液体塩こうじ。液体なので扱いやすく気に入っていました。味付き卵、鶏胸肉の下味、浅漬けなど、色々なお料理を美味しくしてくれるんですよね✨ 美味しくて腸活にもなるなんて素敵！と思っていたのですが…。原材料名にある「酒精」。これって、品質維持のために発酵を止めるものなんです。つまり、麹菌が激減してるんです😭 麹菌が全くなくなるわけではなく、健康効果も全くないというわけではないとは思いますが、せっかく健康を意識して取り入れるなら、より効果を得たい！そう思い、近所のスーパーを何ヵ所かまわり、酒精の入っていない塩麹を探しましたが、売っていませんでした💦 発酵グルメポットを使って自分で作ることも検討したのですが、私にはハードルが高く…(ずぼら)😂 ネットで探して、おたまやの玄米塩麹を購入しました💡 これで、更に腸活パワーアップです⤴⤴

tata-kuku

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発酵生活始めました😊 ヨーグルトメーカーがあると便利ですよ❣️❣️ ヨーグルト作るだけじゃなく色々できちゃう( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ 買ったのはだいぶ前だけどヨーグルトしか作ってなかったけど😅 五右衛門とガヴと大魔王の為に買ったヨーグルトメーカー… 2匹がお空へ旅立ってからしまい込んでしまったヨーグルトメーカー… yumirilちゃんのパン教室で麹の話題が出てヨーグルトメーカーがあれば簡単に出来る事と材料を聞いて早速【塩麹】から始めてみました😊 ここらで身体を見直そうかな(*´˘`*) みなさんも作ってみませんか？

chi_goga

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ジャジャジャーン‼️ 『おうち見直しクーポン』最後の品は気になってた発酵グルメポットです😆✨ チビさんは毎日ヨーグルト食べるからいつもプレーンヨーグルト買ってるんだけど、私も朝は特にバタバタするし、寒くなってから飲めてない青汁の影響でお腹が苦しいことが多くなってきて、、、🌀 腸活のためにも免疫力アップのためにも毎日ヨーグルトを食べよう‼️と思いこちらを選びました😊 せっかくの休日なのに今日は朝から雨でpicも暗くて残念だけど… 昨日材料買ってきて早速作ってみました🎶 菌はR1ヨーグルトにしました😁 上手くできるかな、、ドキドキ、、早く食べたい〜💓

Mamiy

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ヨーグルトメーカー¥7,700

発酵グルメポットを買ってから腸活続けています☺️ 茨城県をプチ旅行してきました。『やよいひめ』というお姫さまのような可愛らしい🍓を直売所で買ってきました。甘い香りを放ち、絶品です！ヨーグルトに載せたら立派なデザート😍

CoffeeHouse

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①② 今日のお昼はそうめんサバ缶ときのこ入りのつゆで頂きますこれ朝食を食べてる間に『レコルト自動調理ポット』で作りお昼まで冷蔵庫で冷やしておきました(^^) ③④ 朝食は夫の係『レコルトコンパクトベーカリー』をお迎えしたのでチーズと胡桃を入れてパンを焼きました写真③右上は“腸活マヨネーズ”←これだけ私の手作りです豆乳に塩麹•オイル•酢を入れて『レコルト自動調理ポット』で作りましたそんなわけで今日は朝からレコルト調理家電が大活躍👍 以前モニターで頂いた『自動調理ポット』は最近はレシピブックを見なくともオリジナルmenuがつくれるようになり活用頻度が上がってます👍 😋😋😋

sachiey

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ﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰで簡単にｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞが作れます🧀 今日はｸﾙﾁを使って抹茶ﾁｰｽﾞｹｰｷを焼きました🌱🍵*ﾟﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰはRCｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞで購入🏠 一気に腸活に拍車がかかりました！塩麹はもちろん醤油麹に玉ねぎ麹、甘こうじとわが家になくてはならない発酵調味料作りに大活躍しています✨ ｷﾞﾘｼｬﾖｰｸﾞﾙﾄやｸﾙﾁを作る際に出てくる大量のホエーは身体に吸収されやすいﾀﾝﾊﾟｸ質で低脂肪❣️ ｽｰﾌﾟ、味噌汁、水ｷﾑﾁ、ﾊﾟﾝｹｰｷetc.を作る時に活用しています。

YuriYuri

一人暮らし

【米麹】最近キッチン多めですみません☺️💦 以前RoomClipのおウチ見直し企画のポイントで購入した多機能炊飯器✰ ご飯はSTAUBで炊いているのですが、ヨーグルトや米麹を使った調味料を作る時に大活躍してくれている多機能炊飯器👍🏻✨ 今回も塩麹、玉ねぎ麹、醤油麹を作ってみました♪ 腸活を始めて米麹を使うようになりましたが今では我が家のお料理に欠かせないものになっています♡ いろんなお料理に使える米麹の万能調味料はYouTubeにて公開中なのでぜひ覗いてみてくださいね💕 👇🏻 https://youtu.be/1OZqvdH9bbU?si=i9vw8S3xdXkxcI3V 今朝は久しぶりに涼しい朝を迎えやーっと付けっぱなしだったクーラーを止めることができました😂💦 今年は暑さも半端なかったけど期間も長くて本当に疲弊した夏だったな〜と感じる今日この頃😩 まだもう暫く続きそうな暑さですがバテないように乗り切りましょ😘💕 それでは皆様も良い1日を🫶🏻✨

ku_ra_shi_

家族

1枚目アイリスオーヤマ電気圧力鍋活躍してます✨ この1台で低音・発酵調理圧力調理温度調理無水調理蒸し調理 2枚目米こうじで塩麹、醤油麹、あま酒よく作ります🤗 3枚目お気に入り家電コーナーの後ろで、目立たないけど良い仕事してます♡ 引っ越しの時に手放したヨーグルトメーカー、無水鍋、圧力鍋、炊飯器の機能をこの1台で♡ 炊飯器はstaub買っちゃったけどね💕︎ 4枚目蓋が立てて保管出来るので置き場に困らないのもうれしい🎶 レシピbook付き♥ 好きで良く作るのは黒豆豚の角煮サラダチキンもつ煮骨付きチキントマト煮手羽元スープカレーあま酒米麹醤油麹骨付きチキンは箸でほぐれる程の柔らかさ黒豆も失敗なしパサつかないサラダチキン腸活に米こうじ我が家の高コスパアイテムです♡

tomato

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とりあえずうまいこと出来たヨーグルトの味見しましたが、あっさりした味わいで砂糖ナシでも美味しく頂きました✨ついでに息子にもと思いましたが、ハードルが高く拒否したので、ハチミツを加えイチゴを入れたら少し残したもののまだ食べてくれました🍓✨ 普段より甘味少なめなんで慣れない味とはいえ、少しでも食べてくれることは嬉しいです(;´∀｀) (ほぼイチゴのおかげかもですが…) 次回は失敗なく作れたらと思います✨

mash-room.ae

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RoomClipショッピングでお迎えした🛒 発酵グルメポット🐮 発酵グルメポットお仲間のeshinobumさんのすすめで私も｢しょうゆ麹｣作ってみました👩‍🍳 米麹、しょうゆ、水を入れて60℃設定の6時間🎵 付属のレシピブックに目玉焼き丼があったので夫のお昼ご飯に作ってみました😁 しょうゆ麹は初めて食べましたが、普通にしょうゆを使うより味がしっかりしているので、分量少なめで食べれるので良いです👍️ 他の料理にもアレンジして使ってみようと思います🍳🔪🎽

Yurie

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ヨーグルトメーカー買いました職場の人に作り方を聞いて牛乳を100mlとらずにヨーグルト菌を100ml投入してみました。牛乳パックから出てくるかと思うくらいギリギリでしたが、しっかりヨーグルト出来たのですか、前回のヨーグルトに比べると少し緩い感じだったので、ギリシャヨーグルトにしてみようと半日水切りしました。毎日手作りヨーグルト食べてます。美味しくて色々と作ってます🎵また来週は違うヨーグルトを作る予定です。ヨーグルト以外にも挑戦中です🎵 塩麹、醤油麹、甘酒にも挑戦してますまた順番にお知らせしたいと思います。興味のあるかたまたお付き合いください❤️ レシピはヨーグルトメーカーについていたレシピだったり、アレンジしてみたりですが。

akiwaka-room

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昔アトピー性皮膚炎の治療で通ってた日赤の先生に「腸を労わると免疫力がアップするから本当は毎日ヨーグルト食べれば良いけど毎日だと高くつくから安く済むビフィズス菌の粉を薬として出しておくからね」と言われましたが。。。今は家庭で大量にヨーグルトがお安く作れるんです！という事でアレルギー持ち家族の我が家の冷蔵庫に入ってたヨーグルトとこれを種菌にして増やすヨーグルトメーカーの発酵グルメポットを紹介します。付加価値がついたヨーグルトばかりですw ドリンクタイプが牛乳と混ぜる手間が無くて（投入して口を閉じて軽く振るだけ）便利ですよ🤗 最近気になってたプラズマ乳酸菌入り小岩井「imuse」を何件か回ってやっと手に入れました。こちらはこれから作ってみます。夫は昨日から入院になりました。紹介状持って行った先でも炎症反応などの血液検査値が悪く。。。肺膿瘍からの胸膜炎で肺に水が溜まってます。もっと歳を取ってから再発すると命に関わるので今回徹底的に叩くそうです。ここ数日状態が普段に戻ってて滅茶苦茶元気なので歩いて1人で病院に行きました。無理やり病院に行かせて良かった。。。背中や胸が痛い！呼吸が変だ！とか普段と違うと感じたら本人が元気だと言い張っても病院に行って（身内だったら行かせて）下さいね。

mizucchi

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ポンカンを買ったところ、すべてに葉っぱつき珍しいかな…ちょっと嬉しかったです最近流行りの腸活ヨーグルトは買っていましたが、ヨーグルトメーカーを買い、家で作るようになりました

norikana

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ヨーグルトメーカー¥3,980

腸活始めてます✨ 引っ越しなどでバタバタしていて作ってなかったヨーグルトメーカー去年の年末から始めました☺️色々な牛乳を試したところ我が家は明治おいしい牛乳とR1との相性が1番良かったです🥛子供達も大好きなので大活躍です🎶最近はヨーグルトメーカーおしゃれなのが販売されててびっくり😳✨羨ましいです😂壊れるまでは現役で頑張ってもらいます🤭 近々塩麹、醤油麹、甘酒もまた再開したいと思います💕腸内フローラ高めていきたいです😆

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マイヨーグルト。昨晩作り、冷蔵庫に一晩。出来たては、ちょい頼りなげなヨーグルトが、トロッとしたヨーグルトに完成されていました😊 ひと匙食べてみましたが、爽やかな酸味でいつものヨーグルトに負けてない🎶 今朝は、りんごのスライスとシャインマスカットをのせました。自家製のブルーベリージャム🫐もトッピング❣️ 「牛乳400mlに市販のヨーグルトを40g」これで、500mlボトルにいっぱいのヨーグルトが出来ました。毎朝、夫はヨーグルトが欠かせないので、これで思う存分、私も遠慮なく食べることが出来ます😆 手作りヨーグルトの賞味期限はほぼ一週間ということで、丁度新しくヨーグルトを買うタイミングで、また作ることが出来そうです😊 腸活にヨーグルト！「マイヨー」に明日はドライイチジクを入れてみようと思います。