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保存瓶 暮らしを楽しむ

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noriflowerさんの実例写真
先ほどまで激しい雨が降っていましたが、空が明るくなってきました 冷凍していた青梅(白加賀)で梅シロップ作り 真ん中の瓶は「北欧、暮らしの道具店」さんが紹介していたはちみつレモン梅シロップのレシピで作りました 完成が楽しみです
先ほどまで激しい雨が降っていましたが、空が明るくなってきました 冷凍していた青梅(白加賀)で梅シロップ作り 真ん中の瓶は「北欧、暮らしの道具店」さんが紹介していたはちみつレモン梅シロップのレシピで作りました 完成が楽しみです
noriflower
noriflower
3LDK | 家族
wahahaさんの実例写真
今年も梅シロップ作り〜🎵 右側は、梅を冷凍してから作ったもの。 左側は、冷凍しないで、作ったもの。 味の違いがわかるだろうか…💦 左側には、梅が茶色になってる部分があるけど、このまま様子をみます!
今年も梅シロップ作り〜🎵 右側は、梅を冷凍してから作ったもの。 左側は、冷凍しないで、作ったもの。 味の違いがわかるだろうか…💦 左側には、梅が茶色になってる部分があるけど、このまま様子をみます!
wahaha
wahaha
emiさんの実例写真
梅シロップ 氷砂糖と粗目糖 夜に作ったので明るい朝にも📸撮りました😉 早く飲みたいな♪
梅シロップ 氷砂糖と粗目糖 夜に作ったので明るい朝にも📸撮りました😉 早く飲みたいな♪
emi
emi
2DK | 家族
Smileさんの実例写真
梅酒作り
梅酒作り
Smile
Smile
家族
amyさんの実例写真
今年もどんどん梅仕事。 梅酒 梅干し 青梅のオリーブオイル漬け 梅シロップ。。。 忙しいけどウキウキしちゃう♡
今年もどんどん梅仕事。 梅酒 梅干し 青梅のオリーブオイル漬け 梅シロップ。。。 忙しいけどウキウキしちゃう♡
amy
amy
bambiさんの実例写真
雨の日も季節の手仕事で楽しい暮らし☔️ 今日はらっきょうを漬けました✨ 塩、甘酢、ポン酢の3種類😊
雨の日も季節の手仕事で楽しい暮らし☔️ 今日はらっきょうを漬けました✨ 塩、甘酢、ポン酢の3種類😊
bambi
bambi
4LDK | 家族
H+M+S...HappyLife...さんの実例写真
ご近所のママ友さんからさくらんぼ🍒をたくさんいただいたので【さくらんぼのシロップ漬け】を作ってみました♪ 日持ちしないので瓶3本分をシロップ漬けしましたがそれでもまだあるので子ども達にもたくさん食べてもらいました!
ご近所のママ友さんからさくらんぼ🍒をたくさんいただいたので【さくらんぼのシロップ漬け】を作ってみました♪ 日持ちしないので瓶3本分をシロップ漬けしましたがそれでもまだあるので子ども達にもたくさん食べてもらいました!
H+M+S...HappyLife...
H+M+S...HappyLife...
4LDK | 家族
arayanさんの実例写真
今年の梅酒は焼酎とvodkaで仕込みました。 3年もの梅酒はサーバーに移し替えてこれから飲みます🍺 我が家の梅酒は甘さ控えめです♪
今年の梅酒は焼酎とvodkaで仕込みました。 3年もの梅酒はサーバーに移し替えてこれから飲みます🍺 我が家の梅酒は甘さ控えめです♪
arayan
arayan
4DK | 家族
viewgardenさんの実例写真
\ 今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単!梅酒レシピ有り♪ / . 今年も“梅”の季節がやってきます。 おうち時間が増えて、自宅で梅酒を 作る方が増えてきたようです! みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか? 実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、 簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズ ステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの ・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500~800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2~3本 ▼手順 ①:WECKキャニスターの消毒 大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。 熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。 消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり 水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。 《Point1》 冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で 割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②:青梅を洗う 大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、 やさしく洗います。 キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③:梅の水気を拭き取る ザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、 清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④:ヘタを取る 竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。 《Point2》 ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤:WECKに梅と氷砂糖を入れる ヘタを取った梅の1/3から半量を キャニスターの底面に敷くように入れます。 その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。 梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥:ホワイトリカーを入れる  ⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦:フタをして冷暗所に置く しっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。 仕込みはこれで完了! 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ! 《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨
\ 今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単!梅酒レシピ有り♪ / . 今年も“梅”の季節がやってきます。 おうち時間が増えて、自宅で梅酒を 作る方が増えてきたようです! みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか? 実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、 簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズ ステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの ・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500~800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2~3本 ▼手順 ①:WECKキャニスターの消毒 大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。 熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。 消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり 水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。 《Point1》 冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で 割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②:青梅を洗う 大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、 やさしく洗います。 キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③:梅の水気を拭き取る ザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、 清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④:ヘタを取る 竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。 《Point2》 ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤:WECKに梅と氷砂糖を入れる ヘタを取った梅の1/3から半量を キャニスターの底面に敷くように入れます。 その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。 梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥:ホワイトリカーを入れる  ⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦:フタをして冷暗所に置く しっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。 仕込みはこれで完了! 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ! 《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨
viewgarden
viewgarden
saorinさんの実例写真
今年2週目の梅仕事♪ 子どもたちと作業しました☺️
今年2週目の梅仕事♪ 子どもたちと作業しました☺️
saorin
saorin
2LDK | 家族
mimiedenさんの実例写真
ご近所さんから沢山いただいた 地元産のシークァーサー。 さっそくシロップ作りしました☺︎ 今年は無印良品の保存瓶が大活躍。
ご近所さんから沢山いただいた 地元産のシークァーサー。 さっそくシロップ作りしました☺︎ 今年は無印良品の保存瓶が大活躍。
mimieden
mimieden
家族
waniwaniさんの実例写真
レモンジンジャーシロップ レモンと生姜を、ローズマリー、てんさい糖、蜂蜜で漬ける
レモンジンジャーシロップ レモンと生姜を、ローズマリー、てんさい糖、蜂蜜で漬ける
waniwani
waniwani
2DK | 一人暮らし
k.i.brothersさんの実例写真
小さなキッチンだけどお気に入り*・゜ 遅くなりましたが梅仕事しました(*´ω`*)
小さなキッチンだけどお気に入り*・゜ 遅くなりましたが梅仕事しました(*´ω`*)
k.i.brothers
k.i.brothers
chiii13さんの実例写真
ざらざらな質感のシンプルな マグカップは、馬目隆弘さんの 作品です。 先日、Instagramで 美味しそうな小魚picを発見!! 聞いてビックリ!! わたしのすきな フードコーディネーター、 SHIORIちゃんレシピとのこと。 『SHIORIの毎日和食』 本、持ってた~!! "メープルシロップ風味の田作り" コストコでよく買う、 ロカボのナッツで 作ってみました♪ 簡単♡ メープルシロップと しょうゆで味付け~。 他のおやつ食べるより ヘルシーだし、 ダイエット中も罪悪感なく 食べられる。 でも、、 食べ過ぎ注意の 止まらなさ🤣🤣
ざらざらな質感のシンプルな マグカップは、馬目隆弘さんの 作品です。 先日、Instagramで 美味しそうな小魚picを発見!! 聞いてビックリ!! わたしのすきな フードコーディネーター、 SHIORIちゃんレシピとのこと。 『SHIORIの毎日和食』 本、持ってた~!! "メープルシロップ風味の田作り" コストコでよく買う、 ロカボのナッツで 作ってみました♪ 簡単♡ メープルシロップと しょうゆで味付け~。 他のおやつ食べるより ヘルシーだし、 ダイエット中も罪悪感なく 食べられる。 でも、、 食べ過ぎ注意の 止まらなさ🤣🤣
chiii13
chiii13
家族
yu_ki.nysさんの実例写真
梅シロップ
梅シロップ
yu_ki.nys
yu_ki.nys
3LDK | 家族
sariさんの実例写真
*夏の暮らしの準備* 今年は梅を頂いたので 梅シロップを作りました〜🫙 おやつタイムや水分補給の時に 飲めたらと思い、 梅酒ではなく梅シロップに してみました😊 今年は梅シロップジュース🍹で 暑い夏を元気に過ごしたいです😊 4枚目はバラは咲き終わり アナベルが元気に咲いています🪴
*夏の暮らしの準備* 今年は梅を頂いたので 梅シロップを作りました〜🫙 おやつタイムや水分補給の時に 飲めたらと思い、 梅酒ではなく梅シロップに してみました😊 今年は梅シロップジュース🍹で 暑い夏を元気に過ごしたいです😊 4枚目はバラは咲き終わり アナベルが元気に咲いています🪴
sari
sari
家族
milkcocoaさんの実例写真
梅仕事2023 今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 飲み頃は、いつになるかな? しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
梅仕事2023 今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 飲み頃は、いつになるかな? しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
milkcocoa
milkcocoa
家族
Hisayoさんの実例写真
おはようございます(*⁰▿⁰*) ハナウタシリーズ♪ いろいろ乾かせるキッチンハンガー! 燕三条 ステンレス製のこのハンガーに、DIYしたカッティングボードを乗せたら… ボードまでがカッコよく見える(*☻-☻*) 浮いた状態で乾かせて衛生的でもあります(*´∀`*) 向きを変えてふきんハンガーにも もちろん! ↑私は ふきんを今まで グースネック水栓に引っ掛けていたので(笑)、ふきんハンガーとして使おうかなって思ってまーすヽ(〃∀〃)ノ 山善さんのモニターご応募是非↓ https://roomclip.jp/mag/archives/56519/
おはようございます(*⁰▿⁰*) ハナウタシリーズ♪ いろいろ乾かせるキッチンハンガー! 燕三条 ステンレス製のこのハンガーに、DIYしたカッティングボードを乗せたら… ボードまでがカッコよく見える(*☻-☻*) 浮いた状態で乾かせて衛生的でもあります(*´∀`*) 向きを変えてふきんハンガーにも もちろん! ↑私は ふきんを今まで グースネック水栓に引っ掛けていたので(笑)、ふきんハンガーとして使おうかなって思ってまーすヽ(〃∀〃)ノ 山善さんのモニターご応募是非↓ https://roomclip.jp/mag/archives/56519/
Hisayo
Hisayo
2LDK | 家族
nikoさんの実例写真
今年も…このダイニングテーブルで 梅仕事始めました🙌 メルカリで梅を10kg‼️ 2kgは友達に譲って 残り8kg‼️ 熟れ始め…黒い斑点などがあるもの 3kgは1.5kgずつ梅シロップに🙌 後ほど熟れてる1kgに梅干用の下拵え 残り4kgは追熟させて梅干しに… 明日‼️小梅が2.5キロ届きます それも小梅干しに…そして 小梅も…メルカリ(笑)
今年も…このダイニングテーブルで 梅仕事始めました🙌 メルカリで梅を10kg‼️ 2kgは友達に譲って 残り8kg‼️ 熟れ始め…黒い斑点などがあるもの 3kgは1.5kgずつ梅シロップに🙌 後ほど熟れてる1kgに梅干用の下拵え 残り4kgは追熟させて梅干しに… 明日‼️小梅が2.5キロ届きます それも小梅干しに…そして 小梅も…メルカリ(笑)
niko
niko
4LDK | 家族
kojimasaさんの実例写真
✨🌻夏の暮らし準備🌻✨ 数年ぶりに、梅酢(パープルクイーン)と梅酒(青梅)を作りました♪ 梅酢は5月に仕込み完成、お湯割りやソーダ割りで美味しく頂いてます😙✨ 梅酒は、昨日友人から頂いたものを、今日仕込んだばかり、さぁ〜どれくらいで飲み頃になるか… 楽しみです😌
✨🌻夏の暮らし準備🌻✨ 数年ぶりに、梅酢(パープルクイーン)と梅酒(青梅)を作りました♪ 梅酢は5月に仕込み完成、お湯割りやソーダ割りで美味しく頂いてます😙✨ 梅酒は、昨日友人から頂いたものを、今日仕込んだばかり、さぁ〜どれくらいで飲み頃になるか… 楽しみです😌
kojimasa
kojimasa
2LDK | 家族
lalaoinkさんの実例写真
ティーポット¥17,600
お庭の梅で梅シロップを作りました♪ 今年は沢山実が落ちてしまった我が家の梅です。 来年はちゃんと落ちる前に取りたいな🥺 お庭で作物が取れるのは嬉しい事です😊 瓶はKILNER。お気に入りです♪
お庭の梅で梅シロップを作りました♪ 今年は沢山実が落ちてしまった我が家の梅です。 来年はちゃんと落ちる前に取りたいな🥺 お庭で作物が取れるのは嬉しい事です😊 瓶はKILNER。お気に入りです♪
lalaoink
lalaoink
4LDK | 家族
nono.0129さんの実例写真
私の愛用している保存瓶。 木製の蓋の物は20年来、 ふつーのスーパーでお安くなってたもの。
私の愛用している保存瓶。 木製の蓋の物は20年来、 ふつーのスーパーでお安くなってたもの。
nono.0129
nono.0129
4LDK | 家族
kokkomachaさんの実例写真
スタンドライトが仲間入り これ、電池式だからどこでも置けて便利
スタンドライトが仲間入り これ、電池式だからどこでも置けて便利
kokkomacha
kokkomacha
家族
oliveさんの実例写真
谷沢梅でつけた梅干しが出来上がりました。梅干しのかめから、少し小瓶に移して、新漬けをいただきました。 昨日はおにぎりの具にして、花笠祭りを見に行きました。
谷沢梅でつけた梅干しが出来上がりました。梅干しのかめから、少し小瓶に移して、新漬けをいただきました。 昨日はおにぎりの具にして、花笠祭りを見に行きました。
olive
olive
家族
koko_hikaさんの実例写真
今年も梅シロップと梅干しを仕込みましたˎˊ˗ 梅干しは簡単にジップロックで、 梅シロップは百均の保存瓶(冷蔵庫のポケットに入るサイズ)で、どちらも冷蔵庫保管。 シロップ用の梅の残りは冷凍し、夏の間はずっと飲めるように少しずつ作っていくのが我が家流です。シロップを水で割った梅ジュースは子供たち大好き。大人は暑い日の炭酸割りが最高♪ 竹串でヘタをとる間、完熟梅のフルーティな香りが部屋中に漂います♡𓂃𓈒𓏸
今年も梅シロップと梅干しを仕込みましたˎˊ˗ 梅干しは簡単にジップロックで、 梅シロップは百均の保存瓶(冷蔵庫のポケットに入るサイズ)で、どちらも冷蔵庫保管。 シロップ用の梅の残りは冷凍し、夏の間はずっと飲めるように少しずつ作っていくのが我が家流です。シロップを水で割った梅ジュースは子供たち大好き。大人は暑い日の炭酸割りが最高♪ 竹串でヘタをとる間、完熟梅のフルーティな香りが部屋中に漂います♡𓂃𓈒𓏸
koko_hika
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保存瓶 暮らしを楽しむ

113枚の部屋写真から47枚をセレクト
noriflowerさんの実例写真
先ほどまで激しい雨が降っていましたが、空が明るくなってきました 冷凍していた青梅(白加賀)で梅シロップ作り 真ん中の瓶は「北欧、暮らしの道具店」さんが紹介していたはちみつレモン梅シロップのレシピで作りました 完成が楽しみです
先ほどまで激しい雨が降っていましたが、空が明るくなってきました 冷凍していた青梅(白加賀)で梅シロップ作り 真ん中の瓶は「北欧、暮らしの道具店」さんが紹介していたはちみつレモン梅シロップのレシピで作りました 完成が楽しみです
noriflower
noriflower
3LDK | 家族
wahahaさんの実例写真
今年も梅シロップ作り〜🎵 右側は、梅を冷凍してから作ったもの。 左側は、冷凍しないで、作ったもの。 味の違いがわかるだろうか…💦 左側には、梅が茶色になってる部分があるけど、このまま様子をみます!
今年も梅シロップ作り〜🎵 右側は、梅を冷凍してから作ったもの。 左側は、冷凍しないで、作ったもの。 味の違いがわかるだろうか…💦 左側には、梅が茶色になってる部分があるけど、このまま様子をみます!
wahaha
wahaha
emiさんの実例写真
梅シロップ 氷砂糖と粗目糖 夜に作ったので明るい朝にも📸撮りました😉 早く飲みたいな♪
梅シロップ 氷砂糖と粗目糖 夜に作ったので明るい朝にも📸撮りました😉 早く飲みたいな♪
emi
emi
2DK | 家族
Smileさんの実例写真
梅酒作り
梅酒作り
Smile
Smile
家族
amyさんの実例写真
今年もどんどん梅仕事。 梅酒 梅干し 青梅のオリーブオイル漬け 梅シロップ。。。 忙しいけどウキウキしちゃう♡
今年もどんどん梅仕事。 梅酒 梅干し 青梅のオリーブオイル漬け 梅シロップ。。。 忙しいけどウキウキしちゃう♡
amy
amy
bambiさんの実例写真
雨の日も季節の手仕事で楽しい暮らし☔️ 今日はらっきょうを漬けました✨ 塩、甘酢、ポン酢の3種類😊
雨の日も季節の手仕事で楽しい暮らし☔️ 今日はらっきょうを漬けました✨ 塩、甘酢、ポン酢の3種類😊
bambi
bambi
4LDK | 家族
H+M+S...HappyLife...さんの実例写真
ご近所のママ友さんからさくらんぼ🍒をたくさんいただいたので【さくらんぼのシロップ漬け】を作ってみました♪ 日持ちしないので瓶3本分をシロップ漬けしましたがそれでもまだあるので子ども達にもたくさん食べてもらいました!
ご近所のママ友さんからさくらんぼ🍒をたくさんいただいたので【さくらんぼのシロップ漬け】を作ってみました♪ 日持ちしないので瓶3本分をシロップ漬けしましたがそれでもまだあるので子ども達にもたくさん食べてもらいました!
H+M+S...HappyLife...
H+M+S...HappyLife...
4LDK | 家族
arayanさんの実例写真
今年の梅酒は焼酎とvodkaで仕込みました。 3年もの梅酒はサーバーに移し替えてこれから飲みます🍺 我が家の梅酒は甘さ控えめです♪
今年の梅酒は焼酎とvodkaで仕込みました。 3年もの梅酒はサーバーに移し替えてこれから飲みます🍺 我が家の梅酒は甘さ控えめです♪
arayan
arayan
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viewgardenさんの実例写真
\ 今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単!梅酒レシピ有り♪ / . 今年も“梅”の季節がやってきます。 おうち時間が増えて、自宅で梅酒を 作る方が増えてきたようです! みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか? 実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、 簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズ ステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの ・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500~800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2~3本 ▼手順 ①:WECKキャニスターの消毒 大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。 熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。 消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり 水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。 《Point1》 冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で 割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②:青梅を洗う 大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、 やさしく洗います。 キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③:梅の水気を拭き取る ザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、 清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④:ヘタを取る 竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。 《Point2》 ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤:WECKに梅と氷砂糖を入れる ヘタを取った梅の1/3から半量を キャニスターの底面に敷くように入れます。 その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。 梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥:ホワイトリカーを入れる  ⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦:フタをして冷暗所に置く しっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。 仕込みはこれで完了! 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ! 《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨
\ 今年も梅仕事の季節が☆とっても簡単!梅酒レシピ有り♪ / . 今年も“梅”の季節がやってきます。 おうち時間が増えて、自宅で梅酒を 作る方が増えてきたようです! みなさんは、ご自宅で【梅酒】を作ったことありますか? 実はとーっても簡単♪ 当店で取り扱っているアイテムと合わせて、 簡単、梅酒レシピをご紹介します◎ ------------------------------ ◎WECK TULIP 1,000ml (WE-745) TULIP 2,700ml (WE-739) ゴムパッキン Lサイズ ステンレスクリップ ------------------------------ ▼用意するもの ・青梅 … 1kg ・氷砂糖 … 500~800g ・ホワイトリカー … 1.8L ・竹串 … 2~3本 ▼手順 ①:WECKキャニスターの消毒 大きなWECKは鍋に入らないので、熱湯を注ぎ入れて消毒。 熱湯を少し注ぎ、全体に行き渡るように傾けて回します。 消毒のお湯を捨てたら清潔な布きんでしっかり 水気を拭き取り、口を下にして置いて完全に乾かします。 《Point1》 冷たいキャニスターに熱湯を入れると急激な温度差で 割れてしまうので、ぬるま湯で少し温めてから熱湯を注ぎましょう。 ②:青梅を洗う 大き目のボウルに青梅を入れて水を張り、 やさしく洗います。 キズがあるものはこの時に取り除いておきましょう。 ③:梅の水気を拭き取る ザルなどにあけて水を切り、一つずつ丁寧に、 清潔な布きんやキッチンタオルで水気を拭き取ります。 ④:ヘタを取る 竹串を使い、青梅のヘタを一つずつ取ります。 《Point2》 ヘタと実の間に竹串を入れて持ち上げるようにするとポロっと取れます。 ⑤:WECKに梅と氷砂糖を入れる ヘタを取った梅の1/3から半量を キャニスターの底面に敷くように入れます。 その上から氷砂糖と梅を交互に重ねて入れます。 梅が傷つかないようにやさしく入れましょう。 ⑥:ホワイトリカーを入れる  ⑤のWECKにホワイトリカーを注ぎ入れます。 ⑦:フタをして冷暗所に置く しっかりとフタをして冷暗所に置き漬け込みます。 仕込みはこれで完了! 6か月から1年後くらいから飲めるようになりますよ! 《Point3》 WECKにはいろんなタイプの蓋がありますが、長期保存するのでゴムパッキンとクリップでガラス蓋をしっかりと留める方法が最適です。 ------------------------------ ぜひ、真似してみてくださいね✨
viewgarden
viewgarden
saorinさんの実例写真
今年2週目の梅仕事♪ 子どもたちと作業しました☺️
今年2週目の梅仕事♪ 子どもたちと作業しました☺️
saorin
saorin
2LDK | 家族
mimiedenさんの実例写真
ご近所さんから沢山いただいた 地元産のシークァーサー。 さっそくシロップ作りしました☺︎ 今年は無印良品の保存瓶が大活躍。
ご近所さんから沢山いただいた 地元産のシークァーサー。 さっそくシロップ作りしました☺︎ 今年は無印良品の保存瓶が大活躍。
mimieden
mimieden
家族
waniwaniさんの実例写真
レモンジンジャーシロップ レモンと生姜を、ローズマリー、てんさい糖、蜂蜜で漬ける
レモンジンジャーシロップ レモンと生姜を、ローズマリー、てんさい糖、蜂蜜で漬ける
waniwani
waniwani
2DK | 一人暮らし
k.i.brothersさんの実例写真
小さなキッチンだけどお気に入り*・゜ 遅くなりましたが梅仕事しました(*´ω`*)
小さなキッチンだけどお気に入り*・゜ 遅くなりましたが梅仕事しました(*´ω`*)
k.i.brothers
k.i.brothers
chiii13さんの実例写真
ざらざらな質感のシンプルな マグカップは、馬目隆弘さんの 作品です。 先日、Instagramで 美味しそうな小魚picを発見!! 聞いてビックリ!! わたしのすきな フードコーディネーター、 SHIORIちゃんレシピとのこと。 『SHIORIの毎日和食』 本、持ってた~!! "メープルシロップ風味の田作り" コストコでよく買う、 ロカボのナッツで 作ってみました♪ 簡単♡ メープルシロップと しょうゆで味付け~。 他のおやつ食べるより ヘルシーだし、 ダイエット中も罪悪感なく 食べられる。 でも、、 食べ過ぎ注意の 止まらなさ🤣🤣
ざらざらな質感のシンプルな マグカップは、馬目隆弘さんの 作品です。 先日、Instagramで 美味しそうな小魚picを発見!! 聞いてビックリ!! わたしのすきな フードコーディネーター、 SHIORIちゃんレシピとのこと。 『SHIORIの毎日和食』 本、持ってた~!! "メープルシロップ風味の田作り" コストコでよく買う、 ロカボのナッツで 作ってみました♪ 簡単♡ メープルシロップと しょうゆで味付け~。 他のおやつ食べるより ヘルシーだし、 ダイエット中も罪悪感なく 食べられる。 でも、、 食べ過ぎ注意の 止まらなさ🤣🤣
chiii13
chiii13
家族
yu_ki.nysさんの実例写真
梅シロップ
梅シロップ
yu_ki.nys
yu_ki.nys
3LDK | 家族
sariさんの実例写真
*夏の暮らしの準備* 今年は梅を頂いたので 梅シロップを作りました〜🫙 おやつタイムや水分補給の時に 飲めたらと思い、 梅酒ではなく梅シロップに してみました😊 今年は梅シロップジュース🍹で 暑い夏を元気に過ごしたいです😊 4枚目はバラは咲き終わり アナベルが元気に咲いています🪴
*夏の暮らしの準備* 今年は梅を頂いたので 梅シロップを作りました〜🫙 おやつタイムや水分補給の時に 飲めたらと思い、 梅酒ではなく梅シロップに してみました😊 今年は梅シロップジュース🍹で 暑い夏を元気に過ごしたいです😊 4枚目はバラは咲き終わり アナベルが元気に咲いています🪴
sari
sari
家族
milkcocoaさんの実例写真
梅仕事2023 今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 飲み頃は、いつになるかな? しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
梅仕事2023 今年は、ブランデーとホワイトリカーを使って梅酒仕込みました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 飲み頃は、いつになるかな? しばし、階段下収納庫に眠らせておきます😆
milkcocoa
milkcocoa
家族
Hisayoさんの実例写真
おはようございます(*⁰▿⁰*) ハナウタシリーズ♪ いろいろ乾かせるキッチンハンガー! 燕三条 ステンレス製のこのハンガーに、DIYしたカッティングボードを乗せたら… ボードまでがカッコよく見える(*☻-☻*) 浮いた状態で乾かせて衛生的でもあります(*´∀`*) 向きを変えてふきんハンガーにも もちろん! ↑私は ふきんを今まで グースネック水栓に引っ掛けていたので(笑)、ふきんハンガーとして使おうかなって思ってまーすヽ(〃∀〃)ノ 山善さんのモニターご応募是非↓ https://roomclip.jp/mag/archives/56519/
おはようございます(*⁰▿⁰*) ハナウタシリーズ♪ いろいろ乾かせるキッチンハンガー! 燕三条 ステンレス製のこのハンガーに、DIYしたカッティングボードを乗せたら… ボードまでがカッコよく見える(*☻-☻*) 浮いた状態で乾かせて衛生的でもあります(*´∀`*) 向きを変えてふきんハンガーにも もちろん! ↑私は ふきんを今まで グースネック水栓に引っ掛けていたので(笑)、ふきんハンガーとして使おうかなって思ってまーすヽ(〃∀〃)ノ 山善さんのモニターご応募是非↓ https://roomclip.jp/mag/archives/56519/
Hisayo
Hisayo
2LDK | 家族
nikoさんの実例写真
今年も…このダイニングテーブルで 梅仕事始めました🙌 メルカリで梅を10kg‼️ 2kgは友達に譲って 残り8kg‼️ 熟れ始め…黒い斑点などがあるもの 3kgは1.5kgずつ梅シロップに🙌 後ほど熟れてる1kgに梅干用の下拵え 残り4kgは追熟させて梅干しに… 明日‼️小梅が2.5キロ届きます それも小梅干しに…そして 小梅も…メルカリ(笑)
今年も…このダイニングテーブルで 梅仕事始めました🙌 メルカリで梅を10kg‼️ 2kgは友達に譲って 残り8kg‼️ 熟れ始め…黒い斑点などがあるもの 3kgは1.5kgずつ梅シロップに🙌 後ほど熟れてる1kgに梅干用の下拵え 残り4kgは追熟させて梅干しに… 明日‼️小梅が2.5キロ届きます それも小梅干しに…そして 小梅も…メルカリ(笑)
niko
niko
4LDK | 家族
kojimasaさんの実例写真
✨🌻夏の暮らし準備🌻✨ 数年ぶりに、梅酢(パープルクイーン)と梅酒(青梅)を作りました♪ 梅酢は5月に仕込み完成、お湯割りやソーダ割りで美味しく頂いてます😙✨ 梅酒は、昨日友人から頂いたものを、今日仕込んだばかり、さぁ〜どれくらいで飲み頃になるか… 楽しみです😌
✨🌻夏の暮らし準備🌻✨ 数年ぶりに、梅酢(パープルクイーン)と梅酒(青梅)を作りました♪ 梅酢は5月に仕込み完成、お湯割りやソーダ割りで美味しく頂いてます😙✨ 梅酒は、昨日友人から頂いたものを、今日仕込んだばかり、さぁ〜どれくらいで飲み頃になるか… 楽しみです😌
kojimasa
kojimasa
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lalaoinkさんの実例写真
ティーポット¥17,600
お庭の梅で梅シロップを作りました♪ 今年は沢山実が落ちてしまった我が家の梅です。 来年はちゃんと落ちる前に取りたいな🥺 お庭で作物が取れるのは嬉しい事です😊 瓶はKILNER。お気に入りです♪
お庭の梅で梅シロップを作りました♪ 今年は沢山実が落ちてしまった我が家の梅です。 来年はちゃんと落ちる前に取りたいな🥺 お庭で作物が取れるのは嬉しい事です😊 瓶はKILNER。お気に入りです♪
lalaoink
lalaoink
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nono.0129さんの実例写真
私の愛用している保存瓶。 木製の蓋の物は20年来、 ふつーのスーパーでお安くなってたもの。
私の愛用している保存瓶。 木製の蓋の物は20年来、 ふつーのスーパーでお安くなってたもの。
nono.0129
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kokkomachaさんの実例写真
スタンドライトが仲間入り これ、電池式だからどこでも置けて便利
スタンドライトが仲間入り これ、電池式だからどこでも置けて便利
kokkomacha
kokkomacha
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oliveさんの実例写真
谷沢梅でつけた梅干しが出来上がりました。梅干しのかめから、少し小瓶に移して、新漬けをいただきました。 昨日はおにぎりの具にして、花笠祭りを見に行きました。
谷沢梅でつけた梅干しが出来上がりました。梅干しのかめから、少し小瓶に移して、新漬けをいただきました。 昨日はおにぎりの具にして、花笠祭りを見に行きました。
olive
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koko_hikaさんの実例写真
今年も梅シロップと梅干しを仕込みましたˎˊ˗ 梅干しは簡単にジップロックで、 梅シロップは百均の保存瓶(冷蔵庫のポケットに入るサイズ)で、どちらも冷蔵庫保管。 シロップ用の梅の残りは冷凍し、夏の間はずっと飲めるように少しずつ作っていくのが我が家流です。シロップを水で割った梅ジュースは子供たち大好き。大人は暑い日の炭酸割りが最高♪ 竹串でヘタをとる間、完熟梅のフルーティな香りが部屋中に漂います♡𓂃𓈒𓏸
今年も梅シロップと梅干しを仕込みましたˎˊ˗ 梅干しは簡単にジップロックで、 梅シロップは百均の保存瓶(冷蔵庫のポケットに入るサイズ)で、どちらも冷蔵庫保管。 シロップ用の梅の残りは冷凍し、夏の間はずっと飲めるように少しずつ作っていくのが我が家流です。シロップを水で割った梅ジュースは子供たち大好き。大人は暑い日の炭酸割りが最高♪ 竹串でヘタをとる間、完熟梅のフルーティな香りが部屋中に漂います♡𓂃𓈒𓏸
koko_hika
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