南高梅梅干し作りのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

追熟した南高梅✨　甘い香りが拡がってかぶりつきたくなる〜😍💕 そこを抑えて梅干しにします😃 ジップバッグに塩と焼酎と重石で簡単に作れますよ💕

44Lemon

梅仕事今年も梅干しを作ります！南高梅がちょいと高騰気味ですが、2キロを２瓶、梅シロップを1キロ分漬け込みました！

t_n.home

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梅干し作り。紀州の南高梅を3㎏、小田原の十郎梅を1㎏漬けました。十郎梅は少量だったので、ジップロックに。作業中はリビングに梅の甘酸っぱい香りが広がって幸せな気持ちになりました。美味しくできますように。

noriflower

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梅干し一日目(๑˃̵ᴗ˂̵)

fujiitigo

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保存容器・キャニスター¥1,463

無農薬の南高梅が手に入ったので家に来てもらった母親と梅干し作りをしました〜☺️ 今年は、重い作業は全部母任せになり… 私はなり口取りと梅を瓶に詰めるぐらい💦 本当に感謝です🙏😭💕 今年も美味しい梅干しになりますように🤤✨

reichel

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梅を干せるお天気になったので、土用干し始めました✨ 梅干し作りは今年初めてなので、美味しく出来るか楽しみです😃💕

pinko

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生涯２度目の梅干し 3日目去年は梅3個の収穫に購入1キロ今回は… レンガDIYの為切りすぎて収穫０晴れ☀️続きがなかなか難しくてタイミングを逃し🥲😭😭 南高梅の１壺分はカビにやられて😭 2キロ買ってみてやっておいてまだ良かったです… 去年は硬め…今年は少し柔らかくなりそつかな？ざるも小さいので RCの方の真似て干し網で。梅同士くっついてしまうので上に載せてみました。鳥は食べないよね…？

R

家族

梅雨時期のお仕事。梅仕事第2段‼️梅干し作り。キッチンが梅の香りに(*˘︶˘*).｡.:*♡ 雨でも楽しくお家時間(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

terumin

南高梅干し地元の特産品使って食べやすい南高梅干し手作りしました✌️

shihtzu_daisuki

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今年は見切り品コーナーで見つけた南高梅3.7kgで梅干し作り♪ カビ防止の焼酎を買い忘れ、頂き物の焼酎を開ける🍾 じい様すまんのぉ😬

goe

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おはようございます🌞梅雨入り前の貴重な晴れ間ですね😊イヤだな〜梅雨😩なんて言ったらダメですね…大切な自然の摂理、感謝しないと😅 さて、おとついスーパーでウメが店頭に並んでいたので、1キロ買って来ました😁少ない量ですが、初めての梅干し作りにチャレンジします💪 青ウメだったので、家で完熟するまで待っているところです😉リビングがウメの香りがすごいですがいい香りです😊完熟までもう少し時間がかかるかな😆うまくいって食べられるのは、夏頃だそうです🥰

sato

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いつも自分達で収穫し安く提供してもらえるはずが、今年は台風並みの強風で殆ど実が落ち仕方なく皆でネットで購入。これで3キロ、梅干し用です。

kinu-ito

こんばんは(*^^*) 梅シロップを作ったあまりの南高梅で梅干し作りに挑戦！（500gしかないけど）過去何回か挑戦したけど失敗(^^;;今年は塩多めにしました。1か月後が楽しみ〜♡

Cutemama

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【DAISOの耐熱ガラス保存容器】・色移りや匂い移りが少ない・汚れが落ちやすい・熱湯消毒ができる・梅干しなどの酸が気になる食品にも・スタッキングできて、冷蔵庫がすっきり・百均で買えるお手頃さ・電子レンジ＆オーブンOK ・おかずの調理や温めにも使える・食卓に器として出せるシンプルさなど、メリットがたくさん♪ 2024⭐︎梅干し　完成しました✨ (紫蘇なし。干し終わった後、梅酢にくぐらせたので汁っぽいですが、蓋はしっかり密閉されるので、液漏れの心配なしです😉) 土用干しに使っているネットも、百均！こちらもおすすめです☺️👌ˎˊ˗

koko_hika

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オーブントースター¥8,400

初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈

YuriYuri

一人暮らし

10．June🎪 きょうは、梅漬けました🎶 梅のあまい香り✨ 久しぶりの梅干し作り楽しかったな🎵 うまく漬かりますよーに😊

sakusaku

サンルームからおはようございます♪ 昨日梅仕事第２弾♪梅干し作りが始まりました♡梅干しはいつものことですが、スーパーで半額になった2Lサイズ以上の南高梅に出合った時に始まります♪昨年は母が旅行先でダンボールで貰って帰り、夜な夜な作業ε⁃(˃᷄ε ˂᷅ ๑))なんてことを懐かしく思い出します♡ 半額になった黄梅完熟なら24時間で梅酢上がりますし、失敗した事ないです♡梅干しはカビが！とか面倒とか敬遠されがちですけど、簡単です♡今年はクックパッドにあげる！目標を立てました。。。。が、昨夜次男が久々に帰ってきました❀.(*´◡`*)❀. 今日は、眼科、散髪、スマホ機種変更とアッシー頑張ります୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛そして来週19歳の誕生日なので、久々幼馴染を招待して誕生会をする予定なので、料理にとりかかります♪ 沢山の方に欲しいと言ってるもらったラベンダー♡ありがとうございます♡縛って吊るしました。なんかうちが、益々植物化してきてないか？香りも凄いでぇ〜が帰宅第一声（笑）まっ…まぁね〜♡カモミールを摘んで自家製カモミールティーを作ろうとドライ中です♡まぁ香りは混在中だわね〜ꉂꉂ(๑˃▿︎˂๑)ｧ,､'` 今日の夜締切とさせていただきます。欲しい方は１つ前のピックにコメントお願いします。毎日摘んでいるので、皆さんに届くと良いのですが♡

na-chan

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今年も梅シロップ漬けました✨ 数日後追熟した梅で梅干し漬けます👍

niko

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キッチンカウンター上の漬けたばかりの梅干しはいつ食べられんだろーな？少しずつお水が上がってきました毎日の観察♪(΄◉◞౪◟◉｀)わー❤️なんここれから毎年漬けて上手な美味〜い！梅干しを✨(*´∀｀*)作れるよーになりたいなぁ❤️

sakurasaku

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梅仕事完了〜♡ 🟢南高梅の梅酒 🟢南高梅ブランデー梅酒 🟢南高梅の梅シロップ 🟢南高梅の赤しそ梅干し 🟢南高梅の白梅干し(旦那ちゃん作) 🟢白加賀の梅酒 🟢白加賀ウイスキー梅酒 🟢白加賀黒糖ブランデー梅酒 🟢白加賀黒糖ウイスキー梅酒 🟢白加賀減塩はちみつ梅干し写真にないけど、梅ジャムも沢山作りました♪ 作り好きw🤣 梅シロップはあと1週間で完成❣️ 梅干しの土用干しと梅酒たちの一年後も楽しみ〜☺️🥃