作り置き おかず

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tata-kukuさんの実例写真
健康に過ごすために心がけていること🌱 今の私が一番意識していることです😌✨ そのため、この後ものすごい長文です…😃💦 健康に過ごすためには、運動をすること、趣味を楽しんでリフレッシュすること…など色々あると思いますが、やはり、食事が一番大切だと思います🍴 身体は食べた物(飲み物も含む)でできてますからね! 私は、昨年夏から少しずつ食事のことを勉強して取り入れて、色々な変化がありました。 こちらでも何度かお伝えしていますが、イベント参加ということでまたお伝えします💦 体重 -18.6キロ 体脂肪率 -12.4% 下げ幅が大きいのは、スタート時点がかなりやばい数値だったからです😃💦 そこのところは、深く考えないで頂けると嬉しいです笑 運動だけでは全然変わらなかった数値が、食事改善で面白いくらいに下がりました✨ ダイエットを意識していなかった夫も、私が作ったお料理を食べて、10キロ以上ダウンしてます⤵ 更に、毎日のように悩んでいた腹痛も改善し、驚いています。 体質的なものだから治らないと諦めていたんですよね💦 問題は食生活だったみたいです💧 具体的に何を意識しているかというと、 ・食材(調味料を含む)は添加物を使っていない、原材料がシンプルなものを使う。 (味噌の原材料は、大豆、米、食塩のみ…など) ・塩分の取りすぎにならないよう、味付けはシンプルにする。 (だしやスパイス、ハーブを活用する…など) ・素材の栄養素を生かすため、調理行程をシンプルにする。 (茹で汁に栄養が流れないよう、レンジ調理を活用する…など) ・様々な栄養素を取るため、色々な食材を取り入れる。 (海草は、昆布、ワカメ、海苔、ひじき、糸寒天など多種を常備する…など) ・栄養バランスを整えるため、5色(赤、黄、緑、白、黒)の食材を使う。 ・発酵食品(キムチ、納豆、ヨーグルトなど)、食物繊維(きのこ、海草など)は毎食とる。 ・一食で、糖質(ごはん、芋など)は拳一個分、たんぱく質は手のひら分(指を含まない)をとる。 ・砂糖と小麦粉は使わない。 ・油は良質なもの(米油、オリーブオイル、アマニ油、グラスフェッドバターなど)のみを適量使う。 ということで!picは作りおきおかずです🍴 全部で11品✨ ・ピーマンの肉詰め(娘リクエスト) ・つくねの大葉巻き(息子リクエスト。タネは↑と同じもの。塩麹で下味をつけ、おからパウダーを使用。) ・ひじきの煮物(油揚げ入り。甘味は本みりんを活用) ・切り干し大根とえのきののり塩煮(あおさ粉使用) ・ニンジンのヨーグルトサラダ(枝豆、しらす入り) ・キャベツと玉ねぎの酢サラダ(アマニ油使用。アーモンド入り) ・ほっけ(焼いただけ) ・タアサイと鰯のガーリック炒め(鰯の水煮缶を使用) ・さつまいもチップス(おやつ用。薄く切ったらボロボロになりました😂グラスフェッドバターで焼いています。) ・コンソメポテト(おやつ用。細切りじゃがいもを少量の米油で炒めています。) ・トマトの味噌スープ(きのこと冷蔵庫のあまり野菜入り。海草をたっぷり追加して飲みます。) 調理行程をシンプルにしているため、一品にかける時間が少なく、作り始めてから後片付けが全て終わるまで、二時間くらいでできました😌 明日はお料理頑張れなさそうだなという日の前日に頑張っています。 家族での時間を楽しみたい休日、自分の体調を予想して(疲れそう、生理など)、その前日に作るようにしています。 作りおきがあれば、 今日食べるものがない…😞 ↓ レトルト食品にしよう…😰 テイクアウトしよう…😥 という流れを止めることができます💡 レトルトやお店の商品は、添加物、塩分が多めですからね💦 テイクアウトは、たまにご褒美として取り入れるくらいにしています🍴 こんなに長い文章…最後までお付き合い下さった方…ありがとうございました😭✨
健康に過ごすために心がけていること🌱 今の私が一番意識していることです😌✨ そのため、この後ものすごい長文です…😃💦 健康に過ごすためには、運動をすること、趣味を楽しんでリフレッシュすること…など色々あると思いますが、やはり、食事が一番大切だと思います🍴 身体は食べた物(飲み物も含む)でできてますからね! 私は、昨年夏から少しずつ食事のことを勉強して取り入れて、色々な変化がありました。 こちらでも何度かお伝えしていますが、イベント参加ということでまたお伝えします💦 体重 -18.6キロ 体脂肪率 -12.4% 下げ幅が大きいのは、スタート時点がかなりやばい数値だったからです😃💦 そこのところは、深く考えないで頂けると嬉しいです笑 運動だけでは全然変わらなかった数値が、食事改善で面白いくらいに下がりました✨ ダイエットを意識していなかった夫も、私が作ったお料理を食べて、10キロ以上ダウンしてます⤵ 更に、毎日のように悩んでいた腹痛も改善し、驚いています。 体質的なものだから治らないと諦めていたんですよね💦 問題は食生活だったみたいです💧 具体的に何を意識しているかというと、 ・食材(調味料を含む)は添加物を使っていない、原材料がシンプルなものを使う。 (味噌の原材料は、大豆、米、食塩のみ…など) ・塩分の取りすぎにならないよう、味付けはシンプルにする。 (だしやスパイス、ハーブを活用する…など) ・素材の栄養素を生かすため、調理行程をシンプルにする。 (茹で汁に栄養が流れないよう、レンジ調理を活用する…など) ・様々な栄養素を取るため、色々な食材を取り入れる。 (海草は、昆布、ワカメ、海苔、ひじき、糸寒天など多種を常備する…など) ・栄養バランスを整えるため、5色(赤、黄、緑、白、黒)の食材を使う。 ・発酵食品(キムチ、納豆、ヨーグルトなど)、食物繊維(きのこ、海草など)は毎食とる。 ・一食で、糖質(ごはん、芋など)は拳一個分、たんぱく質は手のひら分(指を含まない)をとる。 ・砂糖と小麦粉は使わない。 ・油は良質なもの(米油、オリーブオイル、アマニ油、グラスフェッドバターなど)のみを適量使う。 ということで!picは作りおきおかずです🍴 全部で11品✨ ・ピーマンの肉詰め(娘リクエスト) ・つくねの大葉巻き(息子リクエスト。タネは↑と同じもの。塩麹で下味をつけ、おからパウダーを使用。) ・ひじきの煮物(油揚げ入り。甘味は本みりんを活用) ・切り干し大根とえのきののり塩煮(あおさ粉使用) ・ニンジンのヨーグルトサラダ(枝豆、しらす入り) ・キャベツと玉ねぎの酢サラダ(アマニ油使用。アーモンド入り) ・ほっけ(焼いただけ) ・タアサイと鰯のガーリック炒め(鰯の水煮缶を使用) ・さつまいもチップス(おやつ用。薄く切ったらボロボロになりました😂グラスフェッドバターで焼いています。) ・コンソメポテト(おやつ用。細切りじゃがいもを少量の米油で炒めています。) ・トマトの味噌スープ(きのこと冷蔵庫のあまり野菜入り。海草をたっぷり追加して飲みます。) 調理行程をシンプルにしているため、一品にかける時間が少なく、作り始めてから後片付けが全て終わるまで、二時間くらいでできました😌 明日はお料理頑張れなさそうだなという日の前日に頑張っています。 家族での時間を楽しみたい休日、自分の体調を予想して(疲れそう、生理など)、その前日に作るようにしています。 作りおきがあれば、 今日食べるものがない…😞 ↓ レトルト食品にしよう…😰 テイクアウトしよう…😥 という流れを止めることができます💡 レトルトやお店の商品は、添加物、塩分が多めですからね💦 テイクアウトは、たまにご褒美として取り入れるくらいにしています🍴 こんなに長い文章…最後までお付き合い下さった方…ありがとうございました😭✨
tata-kuku
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milkann_さんの実例写真
イベント参加です♪◡̈⋆ 無印のバブル付きホーロー保存容器 酸に強いらしいです。 作り置きおかずやカレーも におい移りなしで 保存容器のままレンチン 出来てとても便利です。 今年の夏は 自家製のゴーヤを数本ずつ 茹でてサラダにして食べました。
イベント参加です♪◡̈⋆ 無印のバブル付きホーロー保存容器 酸に強いらしいです。 作り置きおかずやカレーも におい移りなしで 保存容器のままレンチン 出来てとても便利です。 今年の夏は 自家製のゴーヤを数本ずつ 茹でてサラダにして食べました。
milkann_
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ayayukikan036さんの実例写真
たくさんのきゅうりをいただきました。 娘ちゃんも学校で収穫して、持って帰って来ました。 キューちゃん漬け風と塩昆布と大葉の和え物でたくさん使ったりけど、まだ残ってる… どうしたら食べ切れるかなぁ❓
たくさんのきゅうりをいただきました。 娘ちゃんも学校で収穫して、持って帰って来ました。 キューちゃん漬け風と塩昆布と大葉の和え物でたくさん使ったりけど、まだ残ってる… どうしたら食べ切れるかなぁ❓
ayayukikan036
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idealeさんの実例写真
ideale
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pomupomuさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥9,350
作り置きを始めてから約1ヶ月。時間がかからず出来て尚且つ家族が食べてくれるものを研究中です。 iwakiの保存容器はオーブン可なので、お肉を漬けておいて袋から出してそのままの容器でオーブンで焼けます。この保存容器のおかげで、オーブンの出番が増えました☺️ 重ねることが出来て冷蔵庫の中でもスッキリ収納✨ガラスで中身が見えるので、どれに何が入ってるのか一目で分かります。 今週の作り置き❁⃘*.゚ ・きゅうりの即席漬け ・なすの揚げ浸し ・漬けたまご ・ミートボール ・鶏肉のオーブン焼き(漬け中) ・かぼちゃのチーズ焼き(カットのみ、後はチーズのせて焼くだけ)
作り置きを始めてから約1ヶ月。時間がかからず出来て尚且つ家族が食べてくれるものを研究中です。 iwakiの保存容器はオーブン可なので、お肉を漬けておいて袋から出してそのままの容器でオーブンで焼けます。この保存容器のおかげで、オーブンの出番が増えました☺️ 重ねることが出来て冷蔵庫の中でもスッキリ収納✨ガラスで中身が見えるので、どれに何が入ってるのか一目で分かります。 今週の作り置き❁⃘*.゚ ・きゅうりの即席漬け ・なすの揚げ浸し ・漬けたまご ・ミートボール ・鶏肉のオーブン焼き(漬け中) ・かぼちゃのチーズ焼き(カットのみ、後はチーズのせて焼くだけ)
pomupomu
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yanyon0194さんの実例写真
3月5日、作り置きおかず 左上からケール、カラフルミニトマト、サニーレタス、ブロッコリー湯がいたもの、ミニトマト&リンゴのマリネ、紫キャベツ&みかんの甘酢和え、かぶらの葉のサッと炒めて胡麻と鰹節を混ぜた物、かぶらの甘酢漬け、かぶらの浅漬け
3月5日、作り置きおかず 左上からケール、カラフルミニトマト、サニーレタス、ブロッコリー湯がいたもの、ミニトマト&リンゴのマリネ、紫キャベツ&みかんの甘酢和え、かぶらの葉のサッと炒めて胡麻と鰹節を混ぜた物、かぶらの甘酢漬け、かぶらの浅漬け
yanyon0194
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ai-nonさんの実例写真
お弁当用作り置き🍱 甘酢漬け...レンコンとミョウガ 一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)
お弁当用作り置き🍱 甘酢漬け...レンコンとミョウガ 一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)
ai-non
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akanegumoさんの実例写真
こんばんわ。 今日も簡単な作り置き。 焼くだけ。煮るだけ。洗って拭き取るだけ😆 少しの一手間が私を楽にするんです😄 テーブルには5リットルヤカン。 今日の麦茶は既に飲み干しました😂 今日もお疲れ様です❤
こんばんわ。 今日も簡単な作り置き。 焼くだけ。煮るだけ。洗って拭き取るだけ😆 少しの一手間が私を楽にするんです😄 テーブルには5リットルヤカン。 今日の麦茶は既に飲み干しました😂 今日もお疲れ様です❤
akanegumo
akanegumo
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bonoさんの実例写真
お弁当用の作り置き🍱 明日は緑色のおかずを作ろう💪
お弁当用の作り置き🍱 明日は緑色のおかずを作ろう💪
bono
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samanthakitchenさんの実例写真
自己満足です゚+。:.゚ஐ♡ 作りおきおかずたくさん♡ 野田琺瑯の保存容器、すこしづつ集めたいです(*´˘`*)♡
自己満足です゚+。:.゚ஐ♡ 作りおきおかずたくさん♡ 野田琺瑯の保存容器、すこしづつ集めたいです(*´˘`*)♡
samanthakitchen
samanthakitchen
家族
yukinoさんの実例写真
こんばんは〜(о´∀`о) 一週間分の作り置きおかず、準備しました。 ご飯もまとめて冷凍済み♬ あとはこの傷だらけのカウンターにリメイクシートを貼る予定です(*^^*)
こんばんは〜(о´∀`о) 一週間分の作り置きおかず、準備しました。 ご飯もまとめて冷凍済み♬ あとはこの傷だらけのカウンターにリメイクシートを貼る予定です(*^^*)
yukino
yukino
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miyuさんの実例写真
副菜の作り置きを頑張っちゃいましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ 料理嫌いだから超達成感(๑>◡<๑) トマトは洗っただけなんだけどね(笑)
副菜の作り置きを頑張っちゃいましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ 料理嫌いだから超達成感(๑>◡<๑) トマトは洗っただけなんだけどね(笑)
miyu
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miiiieさんの実例写真
ガラスの保存容器を揃えて作り置き生活始めました!!
ガラスの保存容器を揃えて作り置き生活始めました!!
miiiie
miiiie
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yuccoさんの実例写真
作り置きおかず♡ 娘ちゃん連れて旦那と息子くんがプールに行っている間に頑張りました〜(๑˃̵ᴗ˂̵) もう帰って来るらしいっ まだ部屋片付けてないのにーっ(゚o゚;;
作り置きおかず♡ 娘ちゃん連れて旦那と息子くんがプールに行っている間に頑張りました〜(๑˃̵ᴗ˂̵) もう帰って来るらしいっ まだ部屋片付けてないのにーっ(゚o゚;;
yucco
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koyama_izumiさんの実例写真
koyama_izumi
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1K | 一人暮らし
aoさんの実例写真
備蓄。 …ではなくお弁当のオカズ。 ズボラさんなのでまとめて作ります。 高菜炊いたん(炊くだけだから) ゴボウ炊いたん(炊くだけだから) 玉子も巻かずにフライパンにダーっと流し込んで はい出来上がり☆ あれよ。スパニッシュオムレツよ。(言い訳)
備蓄。 …ではなくお弁当のオカズ。 ズボラさんなのでまとめて作ります。 高菜炊いたん(炊くだけだから) ゴボウ炊いたん(炊くだけだから) 玉子も巻かずにフライパンにダーっと流し込んで はい出来上がり☆ あれよ。スパニッシュオムレツよ。(言い訳)
ao
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moricoさんの実例写真
無印良品の密閉できる保存容器。 個包装されていないお菓子の保存にも大活躍~(*^O^*) ホーロータイプは副菜の作りおきに、冷蔵庫で使ってます。 他のサイズももっと揃えたい。
無印良品の密閉できる保存容器。 個包装されていないお菓子の保存にも大活躍~(*^O^*) ホーロータイプは副菜の作りおきに、冷蔵庫で使ってます。 他のサイズももっと揃えたい。
morico
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akihimeさんの実例写真
今週の作り置き。 実家からキャベツ、大根1本まるごと、その他諸々もらったけど、大き過ぎて消費できないので、友人と分けました。 大根料理が、サラダ、煮物、おでんしか思いつかない…(´・ω・`) 消費に困る…。 レパートリーが少ないから料理得意な人が羨ましい(*´꒳`*)
今週の作り置き。 実家からキャベツ、大根1本まるごと、その他諸々もらったけど、大き過ぎて消費できないので、友人と分けました。 大根料理が、サラダ、煮物、おでんしか思いつかない…(´・ω・`) 消費に困る…。 レパートリーが少ないから料理得意な人が羨ましい(*´꒳`*)
akihime
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hi-koさんの実例写真
雨が通り過ぎて涼しいかなぁと思い、二時間で作り置きおかずにチャレンジしてみました☆ ☺︎アスパラ焼きのレモン酢和え ☺︎オクラ焼きの梅醤油和え ☺︎かぼちゃの冷製スープ ☺︎春雨とささみの黒ゴマ棒棒鶏 ☺︎小松菜のめんつゆおかか和え ☺︎かぶの大量昆布漬け ☺︎鮭の西京焼き ☺︎かぼちゃサラダ ☺︎きのこのバター醤油炒め こうやって、写真にすると、確かに楽しい♫
雨が通り過ぎて涼しいかなぁと思い、二時間で作り置きおかずにチャレンジしてみました☆ ☺︎アスパラ焼きのレモン酢和え ☺︎オクラ焼きの梅醤油和え ☺︎かぼちゃの冷製スープ ☺︎春雨とささみの黒ゴマ棒棒鶏 ☺︎小松菜のめんつゆおかか和え ☺︎かぶの大量昆布漬け ☺︎鮭の西京焼き ☺︎かぼちゃサラダ ☺︎きのこのバター醤油炒め こうやって、写真にすると、確かに楽しい♫
hi-ko
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ma...さんの実例写真
モニター投稿です𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 生活感すごいけれど🫣 作り置き中の写真です フタをしたままレンジ保存容器はレンジの時もフタをしたまま温められるので、レンジの中も汚れにくくて◎蓋に溝もないので洗いやすく乾きやすいです! 抗菌まな板D型は、今まで使用していたまな板より奥行きがあるため、切った食材を置くスペースがあり、使いやすいです♪
モニター投稿です𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 生活感すごいけれど🫣 作り置き中の写真です フタをしたままレンジ保存容器はレンジの時もフタをしたまま温められるので、レンジの中も汚れにくくて◎蓋に溝もないので洗いやすく乾きやすいです! 抗菌まな板D型は、今まで使用していたまな板より奥行きがあるため、切った食材を置くスペースがあり、使いやすいです♪
ma...
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yunyumさんの実例写真
お弁当箱¥1,089
おかずの作り置き✨ 長く愛用する保存容器の一つが、おかずを小分け保存できる100均の容器✨ 製氷容器にもなるものを使っています(製氷に使ったことはありませんが🤣)容器の中に、シリコンカップやプラスチックカップを入れて、おかずを入れて、蓋をして冷凍庫へ♡ 都度必要な分使うことが出来て本当に便利✨数種類のおかずを常備しています😊 自分の食費にお金をかけたくない私は、もっぱらお弁当😁✨ でも時間をかけずに準備をしたい!との思いから、ずっと継続している保存方法とその容器です✌️
おかずの作り置き✨ 長く愛用する保存容器の一つが、おかずを小分け保存できる100均の容器✨ 製氷容器にもなるものを使っています(製氷に使ったことはありませんが🤣)容器の中に、シリコンカップやプラスチックカップを入れて、おかずを入れて、蓋をして冷凍庫へ♡ 都度必要な分使うことが出来て本当に便利✨数種類のおかずを常備しています😊 自分の食費にお金をかけたくない私は、もっぱらお弁当😁✨ でも時間をかけずに準備をしたい!との思いから、ずっと継続している保存方法とその容器です✌️
yunyum
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4LDK | 家族
logoutistさんの実例写真
久しぶりの投稿です! 今日のつくりおき。 右下から ・大根と鶏皮の煮物 ・にんじんとごぼうのマヨサラダ ・バンバンジー ・とりつくね ・タンドリーチキン ・大根ときゅうりの浅漬け ・五目とりそぼろ ・味噌汁の素
久しぶりの投稿です! 今日のつくりおき。 右下から ・大根と鶏皮の煮物 ・にんじんとごぼうのマヨサラダ ・バンバンジー ・とりつくね ・タンドリーチキン ・大根ときゅうりの浅漬け ・五目とりそぼろ ・味噌汁の素
logoutist
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rainbowlotusさんの実例写真
無印良品、ホーロー容器が2つで15%OFF♡ 浅いタイプでも630ml入るんですね〜〜 お弁当の作り置きおかず、これに入れるとテンション上がるので買い足しです笑
無印良品、ホーロー容器が2つで15%OFF♡ 浅いタイプでも630ml入るんですね〜〜 お弁当の作り置きおかず、これに入れるとテンション上がるので買い足しです笑
rainbowlotus
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家族
khaiさんの実例写真
先日、父の葬儀で彼を置いて(ネズミの世話係)帰省した際に、彼用のおかずを作り置きして行きました と言うのも、少し前になかなかナイスな保存容器を獲得‼︎ したは良いものの、使う用事ができず… やっとこの度デビューしました 本体がガラスなので、レンジもオーブンもイケると言う優れもの 大中各1、小2個のセットを購入 これでグラタンを何で作っていいか悩む必要無し‼︎ この保存容器の大にぶっ込んでオーブントースターに突っ込めば、残ってもそのまま冷蔵庫に入れて、また食べる時にはそのままレンジでもトースターでも使って温められてとても良いです♪ ちなみにこの時のおかずは ・切干大根の煮物 ・もやしと豆苗のチャンプルー
先日、父の葬儀で彼を置いて(ネズミの世話係)帰省した際に、彼用のおかずを作り置きして行きました と言うのも、少し前になかなかナイスな保存容器を獲得‼︎ したは良いものの、使う用事ができず… やっとこの度デビューしました 本体がガラスなので、レンジもオーブンもイケると言う優れもの 大中各1、小2個のセットを購入 これでグラタンを何で作っていいか悩む必要無し‼︎ この保存容器の大にぶっ込んでオーブントースターに突っ込めば、残ってもそのまま冷蔵庫に入れて、また食べる時にはそのままレンジでもトースターでも使って温められてとても良いです♪ ちなみにこの時のおかずは ・切干大根の煮物 ・もやしと豆苗のチャンプルー
khai
khai
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kousanaさんの実例写真
黙々と、作りおきおかずを作る午後。 サリュで買ったウッドランタンを、流木に掛けました(*´∇`*)
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kousana
kousana
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509枚の部屋写真から47枚をセレクト
tata-kukuさんの実例写真
健康に過ごすために心がけていること🌱 今の私が一番意識していることです😌✨ そのため、この後ものすごい長文です…😃💦 健康に過ごすためには、運動をすること、趣味を楽しんでリフレッシュすること…など色々あると思いますが、やはり、食事が一番大切だと思います🍴 身体は食べた物(飲み物も含む)でできてますからね! 私は、昨年夏から少しずつ食事のことを勉強して取り入れて、色々な変化がありました。 こちらでも何度かお伝えしていますが、イベント参加ということでまたお伝えします💦 体重 -18.6キロ 体脂肪率 -12.4% 下げ幅が大きいのは、スタート時点がかなりやばい数値だったからです😃💦 そこのところは、深く考えないで頂けると嬉しいです笑 運動だけでは全然変わらなかった数値が、食事改善で面白いくらいに下がりました✨ ダイエットを意識していなかった夫も、私が作ったお料理を食べて、10キロ以上ダウンしてます⤵ 更に、毎日のように悩んでいた腹痛も改善し、驚いています。 体質的なものだから治らないと諦めていたんですよね💦 問題は食生活だったみたいです💧 具体的に何を意識しているかというと、 ・食材(調味料を含む)は添加物を使っていない、原材料がシンプルなものを使う。 (味噌の原材料は、大豆、米、食塩のみ…など) ・塩分の取りすぎにならないよう、味付けはシンプルにする。 (だしやスパイス、ハーブを活用する…など) ・素材の栄養素を生かすため、調理行程をシンプルにする。 (茹で汁に栄養が流れないよう、レンジ調理を活用する…など) ・様々な栄養素を取るため、色々な食材を取り入れる。 (海草は、昆布、ワカメ、海苔、ひじき、糸寒天など多種を常備する…など) ・栄養バランスを整えるため、5色(赤、黄、緑、白、黒)の食材を使う。 ・発酵食品(キムチ、納豆、ヨーグルトなど)、食物繊維(きのこ、海草など)は毎食とる。 ・一食で、糖質(ごはん、芋など)は拳一個分、たんぱく質は手のひら分(指を含まない)をとる。 ・砂糖と小麦粉は使わない。 ・油は良質なもの(米油、オリーブオイル、アマニ油、グラスフェッドバターなど)のみを適量使う。 ということで!picは作りおきおかずです🍴 全部で11品✨ ・ピーマンの肉詰め(娘リクエスト) ・つくねの大葉巻き(息子リクエスト。タネは↑と同じもの。塩麹で下味をつけ、おからパウダーを使用。) ・ひじきの煮物(油揚げ入り。甘味は本みりんを活用) ・切り干し大根とえのきののり塩煮(あおさ粉使用) ・ニンジンのヨーグルトサラダ(枝豆、しらす入り) ・キャベツと玉ねぎの酢サラダ(アマニ油使用。アーモンド入り) ・ほっけ(焼いただけ) ・タアサイと鰯のガーリック炒め(鰯の水煮缶を使用) ・さつまいもチップス(おやつ用。薄く切ったらボロボロになりました😂グラスフェッドバターで焼いています。) ・コンソメポテト(おやつ用。細切りじゃがいもを少量の米油で炒めています。) ・トマトの味噌スープ(きのこと冷蔵庫のあまり野菜入り。海草をたっぷり追加して飲みます。) 調理行程をシンプルにしているため、一品にかける時間が少なく、作り始めてから後片付けが全て終わるまで、二時間くらいでできました😌 明日はお料理頑張れなさそうだなという日の前日に頑張っています。 家族での時間を楽しみたい休日、自分の体調を予想して(疲れそう、生理など)、その前日に作るようにしています。 作りおきがあれば、 今日食べるものがない…😞 ↓ レトルト食品にしよう…😰 テイクアウトしよう…😥 という流れを止めることができます💡 レトルトやお店の商品は、添加物、塩分が多めですからね💦 テイクアウトは、たまにご褒美として取り入れるくらいにしています🍴 こんなに長い文章…最後までお付き合い下さった方…ありがとうございました😭✨
健康に過ごすために心がけていること🌱 今の私が一番意識していることです😌✨ そのため、この後ものすごい長文です…😃💦 健康に過ごすためには、運動をすること、趣味を楽しんでリフレッシュすること…など色々あると思いますが、やはり、食事が一番大切だと思います🍴 身体は食べた物(飲み物も含む)でできてますからね! 私は、昨年夏から少しずつ食事のことを勉強して取り入れて、色々な変化がありました。 こちらでも何度かお伝えしていますが、イベント参加ということでまたお伝えします💦 体重 -18.6キロ 体脂肪率 -12.4% 下げ幅が大きいのは、スタート時点がかなりやばい数値だったからです😃💦 そこのところは、深く考えないで頂けると嬉しいです笑 運動だけでは全然変わらなかった数値が、食事改善で面白いくらいに下がりました✨ ダイエットを意識していなかった夫も、私が作ったお料理を食べて、10キロ以上ダウンしてます⤵ 更に、毎日のように悩んでいた腹痛も改善し、驚いています。 体質的なものだから治らないと諦めていたんですよね💦 問題は食生活だったみたいです💧 具体的に何を意識しているかというと、 ・食材(調味料を含む)は添加物を使っていない、原材料がシンプルなものを使う。 (味噌の原材料は、大豆、米、食塩のみ…など) ・塩分の取りすぎにならないよう、味付けはシンプルにする。 (だしやスパイス、ハーブを活用する…など) ・素材の栄養素を生かすため、調理行程をシンプルにする。 (茹で汁に栄養が流れないよう、レンジ調理を活用する…など) ・様々な栄養素を取るため、色々な食材を取り入れる。 (海草は、昆布、ワカメ、海苔、ひじき、糸寒天など多種を常備する…など) ・栄養バランスを整えるため、5色(赤、黄、緑、白、黒)の食材を使う。 ・発酵食品(キムチ、納豆、ヨーグルトなど)、食物繊維(きのこ、海草など)は毎食とる。 ・一食で、糖質(ごはん、芋など)は拳一個分、たんぱく質は手のひら分(指を含まない)をとる。 ・砂糖と小麦粉は使わない。 ・油は良質なもの(米油、オリーブオイル、アマニ油、グラスフェッドバターなど)のみを適量使う。 ということで!picは作りおきおかずです🍴 全部で11品✨ ・ピーマンの肉詰め(娘リクエスト) ・つくねの大葉巻き(息子リクエスト。タネは↑と同じもの。塩麹で下味をつけ、おからパウダーを使用。) ・ひじきの煮物(油揚げ入り。甘味は本みりんを活用) ・切り干し大根とえのきののり塩煮(あおさ粉使用) ・ニンジンのヨーグルトサラダ(枝豆、しらす入り) ・キャベツと玉ねぎの酢サラダ(アマニ油使用。アーモンド入り) ・ほっけ(焼いただけ) ・タアサイと鰯のガーリック炒め(鰯の水煮缶を使用) ・さつまいもチップス(おやつ用。薄く切ったらボロボロになりました😂グラスフェッドバターで焼いています。) ・コンソメポテト(おやつ用。細切りじゃがいもを少量の米油で炒めています。) ・トマトの味噌スープ(きのこと冷蔵庫のあまり野菜入り。海草をたっぷり追加して飲みます。) 調理行程をシンプルにしているため、一品にかける時間が少なく、作り始めてから後片付けが全て終わるまで、二時間くらいでできました😌 明日はお料理頑張れなさそうだなという日の前日に頑張っています。 家族での時間を楽しみたい休日、自分の体調を予想して(疲れそう、生理など)、その前日に作るようにしています。 作りおきがあれば、 今日食べるものがない…😞 ↓ レトルト食品にしよう…😰 テイクアウトしよう…😥 という流れを止めることができます💡 レトルトやお店の商品は、添加物、塩分が多めですからね💦 テイクアウトは、たまにご褒美として取り入れるくらいにしています🍴 こんなに長い文章…最後までお付き合い下さった方…ありがとうございました😭✨
tata-kuku
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milkann_さんの実例写真
イベント参加です♪◡̈⋆ 無印のバブル付きホーロー保存容器 酸に強いらしいです。 作り置きおかずやカレーも におい移りなしで 保存容器のままレンチン 出来てとても便利です。 今年の夏は 自家製のゴーヤを数本ずつ 茹でてサラダにして食べました。
イベント参加です♪◡̈⋆ 無印のバブル付きホーロー保存容器 酸に強いらしいです。 作り置きおかずやカレーも におい移りなしで 保存容器のままレンチン 出来てとても便利です。 今年の夏は 自家製のゴーヤを数本ずつ 茹でてサラダにして食べました。
milkann_
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ayayukikan036さんの実例写真
たくさんのきゅうりをいただきました。 娘ちゃんも学校で収穫して、持って帰って来ました。 キューちゃん漬け風と塩昆布と大葉の和え物でたくさん使ったりけど、まだ残ってる… どうしたら食べ切れるかなぁ❓
たくさんのきゅうりをいただきました。 娘ちゃんも学校で収穫して、持って帰って来ました。 キューちゃん漬け風と塩昆布と大葉の和え物でたくさん使ったりけど、まだ残ってる… どうしたら食べ切れるかなぁ❓
ayayukikan036
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ideale
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保存容器・キャニスター¥9,350
作り置きを始めてから約1ヶ月。時間がかからず出来て尚且つ家族が食べてくれるものを研究中です。 iwakiの保存容器はオーブン可なので、お肉を漬けておいて袋から出してそのままの容器でオーブンで焼けます。この保存容器のおかげで、オーブンの出番が増えました☺️ 重ねることが出来て冷蔵庫の中でもスッキリ収納✨ガラスで中身が見えるので、どれに何が入ってるのか一目で分かります。 今週の作り置き❁⃘*.゚ ・きゅうりの即席漬け ・なすの揚げ浸し ・漬けたまご ・ミートボール ・鶏肉のオーブン焼き(漬け中) ・かぼちゃのチーズ焼き(カットのみ、後はチーズのせて焼くだけ)
作り置きを始めてから約1ヶ月。時間がかからず出来て尚且つ家族が食べてくれるものを研究中です。 iwakiの保存容器はオーブン可なので、お肉を漬けておいて袋から出してそのままの容器でオーブンで焼けます。この保存容器のおかげで、オーブンの出番が増えました☺️ 重ねることが出来て冷蔵庫の中でもスッキリ収納✨ガラスで中身が見えるので、どれに何が入ってるのか一目で分かります。 今週の作り置き❁⃘*.゚ ・きゅうりの即席漬け ・なすの揚げ浸し ・漬けたまご ・ミートボール ・鶏肉のオーブン焼き(漬け中) ・かぼちゃのチーズ焼き(カットのみ、後はチーズのせて焼くだけ)
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3月5日、作り置きおかず 左上からケール、カラフルミニトマト、サニーレタス、ブロッコリー湯がいたもの、ミニトマト&リンゴのマリネ、紫キャベツ&みかんの甘酢和え、かぶらの葉のサッと炒めて胡麻と鰹節を混ぜた物、かぶらの甘酢漬け、かぶらの浅漬け
3月5日、作り置きおかず 左上からケール、カラフルミニトマト、サニーレタス、ブロッコリー湯がいたもの、ミニトマト&リンゴのマリネ、紫キャベツ&みかんの甘酢和え、かぶらの葉のサッと炒めて胡麻と鰹節を混ぜた物、かぶらの甘酢漬け、かぶらの浅漬け
yanyon0194
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ai-nonさんの実例写真
お弁当用作り置き🍱 甘酢漬け...レンコンとミョウガ 一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)
お弁当用作り置き🍱 甘酢漬け...レンコンとミョウガ 一緒に入れても良いのかな...(-ω- ?)
ai-non
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akanegumoさんの実例写真
こんばんわ。 今日も簡単な作り置き。 焼くだけ。煮るだけ。洗って拭き取るだけ😆 少しの一手間が私を楽にするんです😄 テーブルには5リットルヤカン。 今日の麦茶は既に飲み干しました😂 今日もお疲れ様です❤
こんばんわ。 今日も簡単な作り置き。 焼くだけ。煮るだけ。洗って拭き取るだけ😆 少しの一手間が私を楽にするんです😄 テーブルには5リットルヤカン。 今日の麦茶は既に飲み干しました😂 今日もお疲れ様です❤
akanegumo
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bonoさんの実例写真
お弁当用の作り置き🍱 明日は緑色のおかずを作ろう💪
お弁当用の作り置き🍱 明日は緑色のおかずを作ろう💪
bono
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samanthakitchenさんの実例写真
自己満足です゚+。:.゚ஐ♡ 作りおきおかずたくさん♡ 野田琺瑯の保存容器、すこしづつ集めたいです(*´˘`*)♡
自己満足です゚+。:.゚ஐ♡ 作りおきおかずたくさん♡ 野田琺瑯の保存容器、すこしづつ集めたいです(*´˘`*)♡
samanthakitchen
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yukinoさんの実例写真
こんばんは〜(о´∀`о) 一週間分の作り置きおかず、準備しました。 ご飯もまとめて冷凍済み♬ あとはこの傷だらけのカウンターにリメイクシートを貼る予定です(*^^*)
こんばんは〜(о´∀`о) 一週間分の作り置きおかず、準備しました。 ご飯もまとめて冷凍済み♬ あとはこの傷だらけのカウンターにリメイクシートを貼る予定です(*^^*)
yukino
yukino
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miyuさんの実例写真
副菜の作り置きを頑張っちゃいましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ 料理嫌いだから超達成感(๑>◡<๑) トマトは洗っただけなんだけどね(笑)
副菜の作り置きを頑張っちゃいましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ 料理嫌いだから超達成感(๑>◡<๑) トマトは洗っただけなんだけどね(笑)
miyu
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miiiieさんの実例写真
ガラスの保存容器を揃えて作り置き生活始めました!!
ガラスの保存容器を揃えて作り置き生活始めました!!
miiiie
miiiie
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yuccoさんの実例写真
作り置きおかず♡ 娘ちゃん連れて旦那と息子くんがプールに行っている間に頑張りました〜(๑˃̵ᴗ˂̵) もう帰って来るらしいっ まだ部屋片付けてないのにーっ(゚o゚;;
作り置きおかず♡ 娘ちゃん連れて旦那と息子くんがプールに行っている間に頑張りました〜(๑˃̵ᴗ˂̵) もう帰って来るらしいっ まだ部屋片付けてないのにーっ(゚o゚;;
yucco
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koyama_izumiさんの実例写真
koyama_izumi
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aoさんの実例写真
備蓄。 …ではなくお弁当のオカズ。 ズボラさんなのでまとめて作ります。 高菜炊いたん(炊くだけだから) ゴボウ炊いたん(炊くだけだから) 玉子も巻かずにフライパンにダーっと流し込んで はい出来上がり☆ あれよ。スパニッシュオムレツよ。(言い訳)
備蓄。 …ではなくお弁当のオカズ。 ズボラさんなのでまとめて作ります。 高菜炊いたん(炊くだけだから) ゴボウ炊いたん(炊くだけだから) 玉子も巻かずにフライパンにダーっと流し込んで はい出来上がり☆ あれよ。スパニッシュオムレツよ。(言い訳)
ao
ao
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moricoさんの実例写真
無印良品の密閉できる保存容器。 個包装されていないお菓子の保存にも大活躍~(*^O^*) ホーロータイプは副菜の作りおきに、冷蔵庫で使ってます。 他のサイズももっと揃えたい。
無印良品の密閉できる保存容器。 個包装されていないお菓子の保存にも大活躍~(*^O^*) ホーロータイプは副菜の作りおきに、冷蔵庫で使ってます。 他のサイズももっと揃えたい。
morico
morico
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akihimeさんの実例写真
今週の作り置き。 実家からキャベツ、大根1本まるごと、その他諸々もらったけど、大き過ぎて消費できないので、友人と分けました。 大根料理が、サラダ、煮物、おでんしか思いつかない…(´・ω・`) 消費に困る…。 レパートリーが少ないから料理得意な人が羨ましい(*´꒳`*)
今週の作り置き。 実家からキャベツ、大根1本まるごと、その他諸々もらったけど、大き過ぎて消費できないので、友人と分けました。 大根料理が、サラダ、煮物、おでんしか思いつかない…(´・ω・`) 消費に困る…。 レパートリーが少ないから料理得意な人が羨ましい(*´꒳`*)
akihime
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hi-koさんの実例写真
雨が通り過ぎて涼しいかなぁと思い、二時間で作り置きおかずにチャレンジしてみました☆ ☺︎アスパラ焼きのレモン酢和え ☺︎オクラ焼きの梅醤油和え ☺︎かぼちゃの冷製スープ ☺︎春雨とささみの黒ゴマ棒棒鶏 ☺︎小松菜のめんつゆおかか和え ☺︎かぶの大量昆布漬け ☺︎鮭の西京焼き ☺︎かぼちゃサラダ ☺︎きのこのバター醤油炒め こうやって、写真にすると、確かに楽しい♫
雨が通り過ぎて涼しいかなぁと思い、二時間で作り置きおかずにチャレンジしてみました☆ ☺︎アスパラ焼きのレモン酢和え ☺︎オクラ焼きの梅醤油和え ☺︎かぼちゃの冷製スープ ☺︎春雨とささみの黒ゴマ棒棒鶏 ☺︎小松菜のめんつゆおかか和え ☺︎かぶの大量昆布漬け ☺︎鮭の西京焼き ☺︎かぼちゃサラダ ☺︎きのこのバター醤油炒め こうやって、写真にすると、確かに楽しい♫
hi-ko
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ma...さんの実例写真
モニター投稿です𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 生活感すごいけれど🫣 作り置き中の写真です フタをしたままレンジ保存容器はレンジの時もフタをしたまま温められるので、レンジの中も汚れにくくて◎蓋に溝もないので洗いやすく乾きやすいです! 抗菌まな板D型は、今まで使用していたまな板より奥行きがあるため、切った食材を置くスペースがあり、使いやすいです♪
モニター投稿です𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 生活感すごいけれど🫣 作り置き中の写真です フタをしたままレンジ保存容器はレンジの時もフタをしたまま温められるので、レンジの中も汚れにくくて◎蓋に溝もないので洗いやすく乾きやすいです! 抗菌まな板D型は、今まで使用していたまな板より奥行きがあるため、切った食材を置くスペースがあり、使いやすいです♪
ma...
ma...
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yunyumさんの実例写真
お弁当箱¥1,089
おかずの作り置き✨ 長く愛用する保存容器の一つが、おかずを小分け保存できる100均の容器✨ 製氷容器にもなるものを使っています(製氷に使ったことはありませんが🤣)容器の中に、シリコンカップやプラスチックカップを入れて、おかずを入れて、蓋をして冷凍庫へ♡ 都度必要な分使うことが出来て本当に便利✨数種類のおかずを常備しています😊 自分の食費にお金をかけたくない私は、もっぱらお弁当😁✨ でも時間をかけずに準備をしたい!との思いから、ずっと継続している保存方法とその容器です✌️
おかずの作り置き✨ 長く愛用する保存容器の一つが、おかずを小分け保存できる100均の容器✨ 製氷容器にもなるものを使っています(製氷に使ったことはありませんが🤣)容器の中に、シリコンカップやプラスチックカップを入れて、おかずを入れて、蓋をして冷凍庫へ♡ 都度必要な分使うことが出来て本当に便利✨数種類のおかずを常備しています😊 自分の食費にお金をかけたくない私は、もっぱらお弁当😁✨ でも時間をかけずに準備をしたい!との思いから、ずっと継続している保存方法とその容器です✌️
yunyum
yunyum
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logoutistさんの実例写真
久しぶりの投稿です! 今日のつくりおき。 右下から ・大根と鶏皮の煮物 ・にんじんとごぼうのマヨサラダ ・バンバンジー ・とりつくね ・タンドリーチキン ・大根ときゅうりの浅漬け ・五目とりそぼろ ・味噌汁の素
久しぶりの投稿です! 今日のつくりおき。 右下から ・大根と鶏皮の煮物 ・にんじんとごぼうのマヨサラダ ・バンバンジー ・とりつくね ・タンドリーチキン ・大根ときゅうりの浅漬け ・五目とりそぼろ ・味噌汁の素
logoutist
logoutist
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rainbowlotusさんの実例写真
無印良品、ホーロー容器が2つで15%OFF♡ 浅いタイプでも630ml入るんですね〜〜 お弁当の作り置きおかず、これに入れるとテンション上がるので買い足しです笑
無印良品、ホーロー容器が2つで15%OFF♡ 浅いタイプでも630ml入るんですね〜〜 お弁当の作り置きおかず、これに入れるとテンション上がるので買い足しです笑
rainbowlotus
rainbowlotus
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khaiさんの実例写真
先日、父の葬儀で彼を置いて(ネズミの世話係)帰省した際に、彼用のおかずを作り置きして行きました と言うのも、少し前になかなかナイスな保存容器を獲得‼︎ したは良いものの、使う用事ができず… やっとこの度デビューしました 本体がガラスなので、レンジもオーブンもイケると言う優れもの 大中各1、小2個のセットを購入 これでグラタンを何で作っていいか悩む必要無し‼︎ この保存容器の大にぶっ込んでオーブントースターに突っ込めば、残ってもそのまま冷蔵庫に入れて、また食べる時にはそのままレンジでもトースターでも使って温められてとても良いです♪ ちなみにこの時のおかずは ・切干大根の煮物 ・もやしと豆苗のチャンプルー
先日、父の葬儀で彼を置いて(ネズミの世話係)帰省した際に、彼用のおかずを作り置きして行きました と言うのも、少し前になかなかナイスな保存容器を獲得‼︎ したは良いものの、使う用事ができず… やっとこの度デビューしました 本体がガラスなので、レンジもオーブンもイケると言う優れもの 大中各1、小2個のセットを購入 これでグラタンを何で作っていいか悩む必要無し‼︎ この保存容器の大にぶっ込んでオーブントースターに突っ込めば、残ってもそのまま冷蔵庫に入れて、また食べる時にはそのままレンジでもトースターでも使って温められてとても良いです♪ ちなみにこの時のおかずは ・切干大根の煮物 ・もやしと豆苗のチャンプルー
khai
khai
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kousanaさんの実例写真
黙々と、作りおきおかずを作る午後。 サリュで買ったウッドランタンを、流木に掛けました(*´∇`*)
黙々と、作りおきおかずを作る午後。 サリュで買ったウッドランタンを、流木に掛けました(*´∇`*)
kousana
kousana
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