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梅仕事暮らし

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梅仕事しました。この時期の楽しみです。今年は小さい方の瓶にりんご酢を入れてみます✨️

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こんにちは♪ 庭の梅を収穫して梅シロップを仕込みました♪ 去年の猛暑のせいか例年より少ないけれど収穫出来ました🟢✨ ②収穫して冷凍中好きな時に出して使えるのでありがたいです😊 暑い夏に備えて梅シロップの仕上がりが楽しみです🥤

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今年も梅シロップ2種類漬けました。

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梅酒と梅シロップ。先月仕込んだときの写真です。

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梅仕事始めました。

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申年の梅右は玄米焼酎（義母作・1年もの）、左はウイスキーときび糖で（わたしの初梅仕事）

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今朝は朝から地域のクリンデーでした！ついでに少し梅を収穫しました♪♪ 梅干しに梅ジュース梅みそを作りたいです！！ザルはダイソーで購入しました！丁度良いサイズで２つ購入！大活躍しています！

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梅仕事、しまーす♪ 子どもたちの大好きな梅シロップと、私の大好きな梅酒❤️ 楽しみ〜

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2026 梅仕事置き場所ないのでこれにて終了！

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人生初の梅仕事去年はバタバタしててできなかったから、今年こそはと🙌✨ 人生初なんで、うまくできるかわからないけど楽しみだなぁ☺️❤︎❤︎ ちなみに梅酒じゃなくて、梅シロップです🍹 瓶買い足すか悩んだけど、とりあえず初めてだから今年はこれで余った分はジャムとかにしようかな♪

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スーパーで大粒の南高梅を見つけたので、梅干しを漬けました。黄色く熟した梅はとっても良い香りで、竹串でへたを取っている間、幸せな気持ちになれました。おうち時間も梅仕事のおかげで、楽しく過ごせている気がします。中粒、小粒の梅干しも作れたらいいな。

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来月の梅収穫に向けて、サイズチェック🤓 気温上昇で今年は成長早め？🤔 いつもより早めに収穫できるかも～✨ キズあり梅も家庭菜園ならでは😁 キズが浅いならそのまま使ってます🍸 いつも2Lのガラス瓶✖3本で味変して梅ジュース🍹作ってるけど、味見を繰り返してると飲み頃になくなってしまうので今年は4Lサイズ購入しました～🤩 無印良品でお安く買えました🥰 梅仕事が待ち遠しくてガラス瓶、飾ってあります💫

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今年初めて挑戦した梅仕事🌿⁡ ⁡ 左は梅シロップで右は梅酒⁡ ⁡ 梅シロップは氷砂糖と黒酢を入れて作り、梅酒は↑のシロップに夫が焼酎を加えていました😊⁡(私はアルコールがダメなので楽しめませんが💦) ⁡ シロップは失敗せず仕上がって一安心💨⁡ 作って3週間以上経って梅がシワシワになったので取り出して甘露煮に。これもまた美味しい～❣ ⁡ 体調崩しがちで早くも夏バテ気味...梅パワーで夏を乗り越えたいです☀️😵 キッチンは旧居のスチールラックをそのまま置いてます。ここも早いうちに手を付けなくては😅

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はじめての梅仕事

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今年もこの季節がやってきた🌻旨めぇ😋 梅しごとしました！紀州南高梅を2キロ梅シロップ作りました😊 あと1キロは今日漬けます。炭酸で割って飲むと最高👍なんですよね💕 まるで爽やかなイケメンと一緒にいる気分✨🤣🤣 私は梅を優しく洗い、拭いて冷凍するんです🙌 すると、上手く出来ますよ！！

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初めての梅干し作り😊 梅仕事があるから梅雨も好き🤗☔️

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夏の飲み物の準備。梅ジュースや、梅酒。ちょうど暑くなってくる頃に、飲めるようになるので楽しみです✨ 三姉妹も梅ジュース大好きで、学校や保育園から帰ってきたら氷を入れて炭酸で割って飲みます♪ クエン酸パワーチャージで、夏の疲れを吹っ飛ばすぞ〜👍‼︎‼︎ 季節のものって、その時の気候とか気温によっての疲れを解消してくれるので理にかなってますねぇ〜。

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先日家で採れた梅今年の梅干し作りです狭いのでレンジも台として使います😂 子供が幼稚園へ通いだして1人の時間もつかの間幼稚園の洗礼風邪をしょっちゅう頂き、何度も病院へ行っても良くならず心配で大きな病院へ連れて行ったら気管支肺炎で即入院かかりつけ医変えましたわ病院の狭いベッドで子供と４日寝たら老体バッキバキ💦 退院してやっと幼稚園復帰してまもなくお風邪をめされてまた病院通いの日々時間余裕のある、ていねいな暮らしがしたいのに😱 一人時間めっちゃ急いで梅仕事 Ω＼ζ°)ﾁｰﾝ

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梅仕事やってやったぜ全工程外でやったぜ子どもも収穫、ヘタ取り手伝ってくれた💕 飲むのが楽しみ過ぎる

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父の畑の梅今年も収穫し、梅酒や梅シロップにしました。

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来たよ来たよ〜梅の季節🥹 毎年楽しみだけど今年も例外なくお値段が…💦 けど家族が待ちわびてるので作るぞー✨

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今年の梅仕事やや完熟よりの梅なので発酵しないか心配（´-`）

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今日も一日、お疲れ様でした♪ 梅仕事の後に、庭のレモンバームでティーTime🫖 大好きなonsix777 さんが『チルチンびと』に掲載されたとの事で、早速購入しました🥰✨ 今からお茶を頂きながら、拝読します📕✨ 庭の紫陽花を愛でながら、ホッとするわたしのティータイム🫖📕✨

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梅仕事☆毎年南高梅をブランデーで漬けていますが、今年は白加賀を漬けることにしました！美味しくなぁれ❤︎

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梅仕事やってやったぜ全工程外でやったぜ子どもも収穫、ヘタ取り手伝ってくれた💕 飲むのが楽しみ過ぎる

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父の畑の梅今年も収穫し、梅酒や梅シロップにしました。

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来たよ来たよ〜梅の季節🥹 毎年楽しみだけど今年も例外なくお値段が…💦 けど家族が待ちわびてるので作るぞー✨

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今年の梅仕事やや完熟よりの梅なので発酵しないか心配（´-`）

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今日も一日、お疲れ様でした♪ 梅仕事の後に、庭のレモンバームでティーTime🫖 大好きなonsix777 さんが『チルチンびと』に掲載されたとの事で、早速購入しました🥰✨ 今からお茶を頂きながら、拝読します📕✨ 庭の紫陽花を愛でながら、ホッとするわたしのティータイム🫖📕✨

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梅仕事☆毎年南高梅をブランデーで漬けていますが、今年は白加賀を漬けることにしました！美味しくなぁれ❤︎

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