キッチン無水調理のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

今日の夕飯はVermicularで豚の角煮を作りますほろほろに出来上がるのよ〜(∩´∀`∩)*ﾟ

Mocha

家族

キッチンコンロ下。 10年以上使っている鍋たち。手前二つはビタクラフト。圧力鍋はフィスラー。よく使う蒸し器もここが便利なんです🎶🎶 今の時期はとうもろこしを蒸すことが多いです🌽 収納に使っているのはダイソーの鍋蓋収納の容器です。角度が少し傾いていて比較的小さい鍋本体も収納しやすいのです💡 ポイントはよく使う鍋を向きを揃えて取り出しやすく、しまいやすく😊👍 手前の二つのビタクラフトは写真だと分かりにくいかもしれませんが、鍋蓋も上下ひっくり返し一緒に収納してます。こうすると容器にセットで収まる。セットでよく使うからこれが私には楽チンです👍 調理道具が出しやすいと料理するのが楽しみになります🎶🎶 鍋、汚れてるな😁。たまに写真で見るとよいですね😆💦

sawa.rarara

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我家の家事楽アイテムはバーミキュラ♪ 引越し祝に頂きました( ⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝ ガスコンロのごはんボタン押したら自動で炊き上げ〜♪炊飯器より短時間でサイコーに美味しいご飯が炊き上がります！炊飯器断捨離しちゃいました！

otohina

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昨日の晩御飯🍴 「簡単手羽元さっぱり煮」娘の大好物😋 いつもはストウブで作るんですがキャセロール鍋も無水調理出来るので挑戦してみました。無水鍋は調味料と素材から出る水分のみで美味しく仕上げてくれます。圧もかかるのでお肉もホロホロです。「簡単手羽元さっぱり煮」味付けは黄金比なので覚えやすいです・手羽元 10本前後（キャセロールで最大12本入りました）・ゆで卵 3～4個 ▫正油……50ml ▫酒…………50ml ▫酢………50ml ▫砂糖……大さじ3 ▫生姜……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可） ▫ﾆﾝﾆｸ……一片すりおろし（ﾁｭｰﾌﾞ可）後入れ ▫みりん……50ml ①ゆで卵を作っておきます。 ②キャセロール鍋を温めてサラダ油をタラり。手羽元コロコロ転がしながら表面を焼いていきます。（中まで火が通らなくて大丈夫） ③手羽元の色が変わった所でみりん以外の砂糖、正油、酒、酢、生姜、ニンニク、ゆで卵を入れキャセロールの蓋をカチッと合わせて「MID」で5分→「MIDとLOWの間」で10分煮ていきます。 ④みりんを追加して「LOW」で5分。レバーをOFFにして10分放置。出来上がり😋 お好みで炒りごま、小ネギを散らしてまたまた飯ドロボウ💕 感の良い方はお気づきでしょうが、基本茶色いご飯しか作れないので🙏💦

masumi

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グリル鍋¥24,075

今日は夫が休みで、昨日「明日はコレでカレー作ってくれたりして♪」と言ってみたら本当に作ってくれたー！（貴重！）本体ホワイトも、内鍋は同じブラックです☺︎ 夫が作った感想「材料切って、入れて、…ん？これだけ？って感じだった」とのこと。肉も野菜もとっても柔らかくなっていて、薄切り豚肉にしちゃったけど、こんなに柔らかくなるなら塊肉で試せば良かった！と後悔していました（笑）肉を炒めて、野菜を加えて、水を加えて煮込んで、ルーを溶かして煮込んで、という工程を踏まなくても、ほったらかしで美味しいカレーの出来上がり😋 これを機に、もっと頻繁に作ってくれるようになったら嬉しいなぁ。。（ボソ）

KotoRi

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キャセロール、凸凹をキッチリと合わせると無水調理もできちゃう٩( 'ω' )و 万能〜‼︎

konatsu

家族

今年の初買い物前から、欲しかったＶermicular(^^) 今年は、食材の素材を生かした料理を作って、料理の腕前を上げる事が目標です(๑>◡<๑)

medu

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新しいキッチン家電が仲間入りしました(・∀・)v バーミキュラのライスポット ☆ オシャレな炊飯器と鋳物の鍋が欲しかった私にとって、まさに願ったり叶ったりな商品(*≧∀≦*)❤︎ 普通に鋳物の鍋として無水調理なども出来ます♪ 因みに炊けたご飯は、粒がしっかり立つシャッキリ系、でも噛めば噛む程甘みが出て美味しいです♡ 高くて悩んだけど、買って良かった〜♪( ´▽｀)

como

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さっそく無水調理を♪とルンルンでお野菜を蒸したら黒焦げにしてしまいました😅 過炭酸ナトリウムでつけ置きしたらつるんときれいになりました(o^^o) 火が強かったのかな？よく調べてから使わなきゃ。

pei

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愛用のキッチン道具クッカルのダイヤモンドコート無水調理鍋24cm とにかく使いやすくて出番の多い鍋色も可愛くて愛用してます🍲 蓋の裏もハート♡で可愛い。今日は肉じゃがを作りました。食べ終わってからあっ、撮り忘れた⋯ で、鍋の中は残りの肉じゃがです💦 お水を使わないので美味しいです。たまにご飯も炊きますがこちらも炊飯ジャーより美味しいです😊

naoporon

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STAUB鍋で無水調理 ‼︎ ・最近毎日STAUB鍋活躍中・副菜用にもう一つSTAUB鍋欲しい‼︎ ・次はグレー‼︎サイズ22cmか20cmか17cmで迷う… ・使ってる方いたら、セカンドにはどのサイズがオススメか教えて下さい‼︎ ・ちなみにこれは24cmです☺︎ ・『栄養ギュギュッと‼︎STAUB鍋で無水調理♡』ブログ更新しました♡http://s.ameblo.jp/megurik

meguri.k

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ジオプロダクトの鍋やソテーパン✨ 今まで使っていた鍋類に食材がくっつくようになり、色々と調べて出会った鍋フライパン類♡ 新潟の（株）宮﨑製作所さんの国内手作り生産の鍋類で、15年の保証がついています。熱が均一に伝わり、鍋類と蓋でよく密閉され、無水料理や予熱調理が可能です🎶 ご飯も美味しく炊けます😆✨✨ 茹でることが少量の水や素材の水分だけですむ優れもの。ただ今絶賛愛用中だし、今後も長〜く愛用予定です🎶 ソテーパン25cmしかないのですが、すでにひとまわり小さなソテーパンを注文中。人気で7月まで待っている状況です🤣

yunyum

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サツマイモ蒸しパンを作りました😊 今まで、キャセロール鍋では「焼く・煮る」調理法しかやった事が無かった私は、先日の山善さんのキャセロール鍋WSに行った際、無水調理法を間近で見て家でもやってみたいなぁ✨なんて思い本日調理。こちらは、蒸し15分+蒸らし5分と簡単に出来上がりました☺ とっても手軽に簡単に作れたので作り方は、次のpicに書きます。良かったら(*˘︶˘*).｡.:*

YUKKI

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「おうち見直しキャンペーンの投稿」ストウブ鍋で初料理🌟 今の季節にピッタリな「煮込みハンバーグ」を作ってみました。まず初めに驚いたのが水を50ccしか入れてないのにスープたっぷり出来てました！さすが無水鍋ですね👏 ハンバーグも味がしっかり染みてて中はふっくら美味しすぎです！お店に出せるぐらいの美味しい煮込みハンバーグが出来ました✨✨ ホントこのお鍋おススメです！料理に自信が持てますよ笑

na-mi

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グリル鍋¥4,880

山善さんのキャセロール鍋で肉じゃがを無水調理してみました〜(*^▽^*) 山善さんのこのキャセロール、蓋がカチッと隙間なく閉められるうえ鍋蓋の内側が凸凹してるので、無水調理にも適しているのです(*^^*) ワークショップで教えてもらい、感動したのでした🥰 野菜の水分だけで煮ているので、栄養&旨味たっぷりだと思います💕 無水鍋というとホーローやステンレスのイメージですが、キャセロールは本体も含めてとっても軽いので扱いやすいのも魅力ですね(*´꒳`*) 内鍋はコンロでも使えますが、今日はキッチンのカウンター隅に本体ごとセットして、野菜とお肉、調味料をぶち込んでからはキャセロールが美味しく煮込んでくれるのを横目で眺めておりました(๑>◡<๑)

mika

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電気圧力鍋のおかげで時短料理😊

yuki

一人暮らし

お鍋を新しくしました❤ ピカピカのステンレス製です✨✨ 日本製 7層構造 15年保証オール熱源対応無水調理・余熱調理可能重くないお手頃価格申し分ないお鍋に出会いました😄💕✨

YuriYuri

一人暮らし

我が家のマンションに設置されていたのは、システムキッチン用ビルトインコンロRB31AW13A16R。リンナイのご飯鍋が優秀すぎて、ついに炊飯器を処分しました！高い炊飯器を買わなくても、簡単に美味しいご飯が炊けます！そして隣ではストウブで無水肉じゃが、奥でお味噌汁、グリルで野菜の素焼きを作って晩ご飯にする予定。食べた後はもちろん、リンナイの食洗機で楽させてもらいます…♡

yamako

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イオンホームコーディのお家で楽しむクリスマス、モニター中です^_^ 昨日はビーフシチュー作ってみました。鋳物ホーロー鍋。使ったことがなかったので初チャンジ！！具材を入れて、蓋をしてそのままコトコト、、、。吹きこぼれないし、お水入れてないのに野菜から水分がっ！！！短時間なのに、野菜にしっかり火が通ってましたー。野菜の味が引き出されているので、いつもより美味しかったようで、好評でペロリ完食でした♫ そして、パンは札幌住民ならご存知、どんぐり！！わたしは、ここの、塩パンと、クルミバゲットが大好き♡ ビーフシチューとも相性バツグンでした。ツリーの灯りもかわいくて、一足先にクリスマスディナー楽しめました🎄 もうしばらくモニターお付き合い宜しくお願いします。

nuunao2019

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お野菜が美味しく食べられます。蒸すだけの簡単調理。

choco

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両手鍋¥29,899

アウトレットでル・クルーゼのお鍋を購入しました！今年は無水調理に挑戦します♡ 可愛い色がたくさんあったけど、黒だけは中が琺瑯じゃないので、空焚きや焼き調理もOK✨という優れもの。ひたすら重いけれど、いつもより美味しい気がしてテンション上がります😁

aiko.

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とうもろこしをいただいたのでストウブで蒸してみました^ ^ 初めてストウブで無水調理♬美味しかった〜♡

taka

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暮らしの一コマランチ作り中のキッチンpic だいぶ前のランチpicですが… 平日のランチは目玉焼きとサンドイッチとかいつも簡単ランチです。幼児食ストックや夕飯の仕込みしつつのランチ作り。 IHコンロはコンロ部分も作業台として使えるのですごく便利✨ お掃除も楽で毎日サッと拭くだけでいつもピカピカな状態を保てます。コンロ周りのタイルもサッと拭くだけで汚れが取れるので引っ越して半年経ちますが、全く変わらず綺麗なまま。家事楽なキッチンです♫

kazumi_innb

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連投失礼します(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)” 先程の寄りpicです… アップでお見せするのも本当お恥ずかしいですが…そして、結局鍋の中がチラッとしか写ってなかったのですが… 鋳物ホーロー鍋の中は、豚肩ロースに焼き目をつけて白ワイン少量で野菜&きのこと一緒に蒸しただけです꜆꜄꜆꜄꜆ 蒸してる間にグラタンを作って、パンを焼いて終了ー♪ 蓋裏に突起があり、それで水分を対流させるそうなので、野菜にうまみが染み込んでいて、美味しく出来上がりましたو(ت)٩ ちなみに食材もイオンで購入しました(o´艸`) 鍋の中だけpicは、後ほどigの方へアップしますので興味のある方(←いるか꜆꜄꜆꜄꜆)良かったらご覧ください꜆꜄꜆꜄꜆