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あえて少ない収納を。 収納がありすぎると 溜め込み 直しすぎる性格のためw あえてスッキリ。 通気性抜群ですw スッキリするため グリルなしコンロ。 お魚もフライパンで 専用の調理器具は ほとんど持たないようにしました。 無印良品のボックス内に フライパン ボール&ザルたち お玉&フライ返し キッチンまわり掃除用洗剤 タオルやふきん ラップ類 油類 入ってます。
東京も冷えこんでいる こんな時はチゲ鍋 キムチ鍋が旨いと連夜 辛いモノ系のスープ鍋 が続いている 飽きずに今夜は愛知 赤辛鍋にしよう 豚バラ 牡蠣 ニラ モヤシ ついでに 残ったキムチも入れて！ ビールが進むくんだ その前に 黒湯銭湯♨︎でも入ってこようか ルンルンルンルン〜♪
最近 アルミ 真鍮 などなど 合金の質感が気になりだして お弁当はずっとホクセイのアルマイト 大飯食いのルンムは サイズ大 笑笑 汁漏れ防止にビニールに入れる時は お気に入りマステで留めて 竹の柄先割れスプーンをお供に カトラリー類も色々 デンマークの昔のとか 日本の昔ののヒメフォーク スプーン とか 韓国のスッカラも仲間入り ご飯よそるのに すごく便利~ さあ 行ってきます~の直前パチリ
お正月明けに決まって食べたくなるのがカレーライス。挽肉と冷蔵庫の残り野菜を全部ブチこむ後始末カレーです。お節の残りの豚の角煮やカマボコも入っています。カレールーはグリコの熟カレーを使うので、さして時間もかからず完成します。昔からグリコ製のカレーが好き。 今日のお米は宮城のひとめぼれ。しつこ過ぎない美味しさで、ご飯の表面も滑らかです。 カレーとベストマッチのお米と思っています。 雲井窯の土鍋は2合炊きなので、今日は長谷園の土鍋かまどさん3合炊きも稼働中。どちらのご飯もツヤツヤでホクホク。 最後に温泉卵を乗っけて頂きます。
新潟県・栃尾西谷で丹精込めて作られたコシヒカリの新米が到着。今晩の夕食は土鍋で炊いたご飯が主役。脇役は肉じゃが・明太子・大根の味噌汁と温泉卵。 炊き上がったご飯はお櫃に移すと更に旨味を増します。以前、オニギリ自慢の知人に秘訣を聞いたら「お櫃を使うこと」と即答でした。以来、私も習慣になりました。 茶色のフランス製のホーロー鍋はクーザンス。37年前から愛用。世界最古の鋳物製造メーカーで、ナポレオンのために大砲を製作していたそうです。煮物を美味しく仕上げてくれます。 黄色く愛らしい形の機器はゆで卵&温泉卵メーカー。忙しい朝にも重宝します。
早朝暗いうちから東京は雨嵐雷~ マメヲもちぢみあがり出てこない 笑 ああ 押入れ襖角にシミが~ きょなんの夏の大雨か？ 中は無害 なんだろう？ 鉄筋コンクリの母屋に平屋和室は後から ジョイントしたから繋ぎ目に雨水が流れると コーキングしてもらったけど また手入れしないとなぁ 下の襖は マメヲ モモ の兄妹猫等がビリビリに！ なので 塗りのお膳テーブルで隠しておく 笑 もっと全体的に撮りたいけど 難しい~
「長谷園の土鍋」でよく見られている写真
「長谷園の土鍋」が写っている部屋のインテリア写真は33枚あります。もしかしたら、古道具,いつもいいね！ありがとうございます♪,古材,マイホーム,暮らし,新築,リビング,サンワカンパニー,IKEA 雑貨,リノベ,マンションリノベーション,古民家,ランプ,中古マンション,キッチン,平田タイル,料理,モノトーンインテリア,ドライフラワーのある暮らし,こどものいる暮らし,ステンレスキッチン,ヴィンテージ家具,漆喰,暮らしを楽しむ,モレシャンズ倶楽部,緑のある暮らし,和食器,もたない暮らし,朝ごはん,新入りと関連しています。
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