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梅干し丁寧な暮らし

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miho.okuさんの実例写真

先日家で採れた梅今年の梅干し作りです狭いのでレンジも台として使います😂 子供が幼稚園へ通いだして1人の時間もつかの間幼稚園の洗礼風邪をしょっちゅう頂き、何度も病院へ行っても良くならず心配で大きな病院へ連れて行ったら気管支肺炎で即入院かかりつけ医変えましたわ病院の狭いベッドで子供と４日寝たら老体バッキバキ💦 退院してやっと幼稚園復帰してまもなくお風邪をめされてまた病院通いの日々時間余裕のある、ていねいな暮らしがしたいのに😱 一人時間めっちゃ急いで梅仕事 Ω＼ζ°)ﾁｰﾝ

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noriflowerさんの実例写真

梅干し作り。紀州の南高梅を3kg漬けました。梅の良い香りに包まれて幸せ。美味しくできますように♡

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t_n.homeさんの実例写真

梅仕事今年も梅干しを作ります！南高梅がちょいと高騰気味ですが、2キロを２瓶、梅シロップを1キロ分漬け込みました！

梅仕事今年も梅干しを作ります！南高梅がちょいと高騰気味ですが、2キロを２瓶、梅シロップを1キロ分漬け込みました！

koko_hikaさんの実例写真

今年も梅シロップと梅干しを仕込みましたˎˊ˗ 梅干しは簡単にジップロックで、梅シロップは百均の保存瓶(冷蔵庫のポケットに入るサイズ)で、どちらも冷蔵庫保管。シロップ用の梅の残りは冷凍し、夏の間はずっと飲めるように少しずつ作っていくのが我が家流です。シロップを水で割った梅ジュースは子供たち大好き。大人は暑い日の炭酸割りが最高♪ 竹串でヘタをとる間、完熟梅のフルーティな香りが部屋中に漂います♡𓂃𓈒𓏸

今年も梅シロップと梅干しを仕込みましたˎˊ˗ 梅干しは簡単にジップロックで、梅シロップは百均の保存瓶(冷蔵庫のポケットに入るサイズ)で、どちらも冷蔵庫保管。シロップ用の梅の残りは冷凍し、夏の間はずっと飲めるように少しずつ作っていくのが我が家流です。シロップを水で割った梅ジュースは子供たち大好き。大人は暑い日の炭酸割りが最高♪ 竹串でヘタをとる間、完熟梅のフルーティな香りが部屋中に漂います♡𓂃𓈒𓏸

kinu-itoさんの実例写真

保存容器・キャニスター¥2,530

数年ぶりの梅仕事自分で収穫した梅を色で選別（ざっくりだけど）梅酒と梅シロップを各2キロ甘酢漬けを200グラム残り2.2キロを梅干し用に追熟中です梅仕込み前にはらっきょうの甘酢漬けも作りました

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mari_mariさんの実例写真

梅雨も明けてお天気が落ち着いてきたので梅を干します♪ 美味しくなぁれ(*´ー｀*)

梅雨も明けてお天気が落ち着いてきたので梅を干します♪ 美味しくなぁれ(*´ー｀*)

ichigoさんの実例写真

梅仕事！ 5キロの梅を梅干しと梅シロップに！あとは梅ジャムを作るだけです。

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merutoさんの実例写真

寒くなって暖かい飲み物が欲しい季節になりました！🍂 毎朝梅干し入りの白湯を一杯飲んでいます。ウォーターサーバーの温水が丁度良い温度✨ 梅干しも白湯も健康に良さそう🤭

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okayuさんの実例写真

キッチン梅干し

tomorinさんの実例写真

手作り梅干し梅干し

botanさんの実例写真

やっと干せる！抗原検査の時はこのpicをどうぞ🤤

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onokenkoさんの実例写真

おはようございます！やっと梅干しを干しました☆ カインズで去年買った編み付きのザルが大活躍です！朝から梅の香りが家中に広がってまーす♪

おはようございます！やっと梅干しを干しました☆ カインズで去年買った編み付きのザルが大活躍です！朝から梅の香りが家中に広がってまーす♪

amyさんの実例写真

紫蘇漬けした梅はまだもう少し干すのが先。。我慢しきれない！！干したい！！去年漬けた梅をコンビニとかで売ってそうな干し梅を目指して味付けして種抜いて平べったくして干してみる。味付け大丈夫だったのか干す前に味見🤭 はちみつ梅干しはもう干せるので干しました。干し網に百均で購入したまきすを敷いて。干し梅はさらにクッキングペーパー敷いてから。太陽に感謝♡ おいしくなぁれ！

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goeさんの実例写真

今年も梅干し♪

今年も梅干し♪

kaochiさんの実例写真

本日はお友達から譲って頂いた梅ちゃんで梅干しと梅ジュースを♡ 青い梅ちゃん達を眺めていると幸せな気持ちになります🫠🎶

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asさんの実例写真

期間限定の幻の光景✨ 今年は梅干しを仕込んでます🫶 今晩は、もみ紫蘇作りしようとおもっているので畑から収穫した赤紫蘇を洗って干して準備してます🤭

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maipoさんの実例写真

「エコな暮らし」のイベント参加です🌿 梅干し作りも10年目！美味しくなぁれ😋

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katoさんの実例写真

おはようございます(^^) 頼んでた紀州の梅干しが 13キロ届いたのでさっそく仕込みしました＼(^-^)／いい感じに熟れて香りがいい〰(*^^*)

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nikoさんの実例写真

今年も…このダイニングテーブルで梅仕事始めました🙌 メルカリで梅を10kg‼️ 2kgは友達に譲って残り8kg‼️ 熟れ始め…黒い斑点などがあるもの 3kgは1.5kgずつ梅シロップに🙌 後ほど熟れてる1kgに梅干用の下拵え残り4kgは追熟させて梅干しに… 明日‼️小梅が2.5キロ届きますそれも小梅干しに…そして小梅も…メルカリ(笑)

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shizakura_さんの実例写真

人生初の梅干し作り！梅の匂いが鼻をくすぐります。およそ3キロ！ダイソーの野菜干しネットが大変役に立ってます。そして日当たり抜群すぎる我が家のベランダ。梅干し作りには最適です(笑) いい天気が続きますように！

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Rさんの実例写真

去年は紫蘇だけ買って、挑戦出来なかった、梅干しづくり。皆さんの📷からやる気をもらって初トライしてみました。私の足の長さくらい😂😂に育ってる小さい梅から実が３個。あと１キロ購入してきました。梅酒をどかして、大きすぎだけどこの瓶に。隣のカメ使ってみたかったけど入らなそう。今は階段下で眠っている❤️ドキドキ

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Kyoko.さんの実例写真

梅干しの方はジッパーバッグにて漬け込みだいぶ梅液が出ました！あとは赤紫蘇がお店に並んだら揉み込んでこの中に入れ、土用干ししたら完成です！

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pinkoさんの実例写真

梅を干せるお天気になったので、土用干し始めました✨ 梅干し作りは今年初めてなので、美味しく出来るか楽しみです😃💕

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nantyonさんの実例写真

emiemiさんの実例写真

今年初、梅干し作りに挑戦!!雨が降ってもすぐに取り入れれる様にしました(Ŏ艸Ŏ)

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acyakoさんの実例写真

セリアの瓶に梅干しと福神漬け入れたら可愛いくなった！けど蓋、自然乾燥したら少し錆が出たから要注意だ(*T^T)

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fukuさんの実例写真

こんにちは☔雨です我が家の梅干し壺です🔴 年代物の陶器の梅干し壺に入れて保存してます😊子供の頃に祖父母の家や実家にも必ずといってもいいくらいあったと思われる昔ながらの梅干し壺です。父の家ではこの壺のでかいやつに塩を入れて使ってます。ざるは祖母が使ってた年代物のざるです。とってもしっかりしていてまったく型崩れもありません。

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chan-homeさんの実例写真

よーく調べたら梅を焼酎で消毒する事と重石が必要だと分かりました💦 重石も焼酎も無かったので、ウイスキーで消毒しビニール袋に水入れて重石しました♪ ウイスキー塗した事で梅に塩が満遍なくついてさっきよりも良さそうです！醤油麹はやっぱ蓋付きが使いやすいと思って入れ替えた笑計画性大事ですね笑

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収納ケース¥11,550森田アルミ工業

室内物干しシェルフ　Wally　ワイド：1910mm物干しと収納が窓際にある暮らし。ウォーリー室内物干し部屋干しアルミ/スチール/棚/ラック/多目的シェルフ

物干スタンド¥19,800

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洗濯バサミ・洗濯ハンガー¥3,300山崎実業

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物干スタンド¥2,970山崎実業

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収納ボックス・収納ケース¥1,242

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梅干し作り。紀州の南高梅を3kg漬けました。梅の良い香りに包まれて幸せ。美味しくできますように♡

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梅仕事今年も梅干しを作ります！南高梅がちょいと高騰気味ですが、2キロを２瓶、梅シロップを1キロ分漬け込みました！

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今年も梅シロップと梅干しを仕込みましたˎˊ˗ 梅干しは簡単にジップロックで、梅シロップは百均の保存瓶(冷蔵庫のポケットに入るサイズ)で、どちらも冷蔵庫保管。シロップ用の梅の残りは冷凍し、夏の間はずっと飲めるように少しずつ作っていくのが我が家流です。シロップを水で割った梅ジュースは子供たち大好き。大人は暑い日の炭酸割りが最高♪ 竹串でヘタをとる間、完熟梅のフルーティな香りが部屋中に漂います♡𓂃𓈒𓏸

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保存容器・キャニスター¥2,530

数年ぶりの梅仕事自分で収穫した梅を色で選別（ざっくりだけど）梅酒と梅シロップを各2キロ甘酢漬けを200グラム残り2.2キロを梅干し用に追熟中です梅仕込み前にはらっきょうの甘酢漬けも作りました

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梅雨も明けてお天気が落ち着いてきたので梅を干します♪ 美味しくなぁれ(*´ー｀*)

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梅仕事！ 5キロの梅を梅干しと梅シロップに！あとは梅ジャムを作るだけです。

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寒くなって暖かい飲み物が欲しい季節になりました！🍂 毎朝梅干し入りの白湯を一杯飲んでいます。ウォーターサーバーの温水が丁度良い温度✨ 梅干しも白湯も健康に良さそう🤭

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おはようございます！やっと梅干しを干しました☆ カインズで去年買った編み付きのザルが大活躍です！朝から梅の香りが家中に広がってまーす♪

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紫蘇漬けした梅はまだもう少し干すのが先。。我慢しきれない！！干したい！！去年漬けた梅をコンビニとかで売ってそうな干し梅を目指して味付けして種抜いて平べったくして干してみる。味付け大丈夫だったのか干す前に味見🤭 はちみつ梅干しはもう干せるので干しました。干し網に百均で購入したまきすを敷いて。干し梅はさらにクッキングペーパー敷いてから。太陽に感謝♡ おいしくなぁれ！

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今年も梅干し♪

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本日はお友達から譲って頂いた梅ちゃんで梅干しと梅ジュースを♡ 青い梅ちゃん達を眺めていると幸せな気持ちになります🫠🎶

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期間限定の幻の光景✨ 今年は梅干しを仕込んでます🫶 今晩は、もみ紫蘇作りしようとおもっているので畑から収穫した赤紫蘇を洗って干して準備してます🤭

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「エコな暮らし」のイベント参加です🌿 梅干し作りも10年目！美味しくなぁれ😋

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おはようございます(^^) 頼んでた紀州の梅干しが 13キロ届いたのでさっそく仕込みしました＼(^-^)／いい感じに熟れて香りがいい〰(*^^*)

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今年も…このダイニングテーブルで梅仕事始めました🙌 メルカリで梅を10kg‼️ 2kgは友達に譲って残り8kg‼️ 熟れ始め…黒い斑点などがあるもの 3kgは1.5kgずつ梅シロップに🙌 後ほど熟れてる1kgに梅干用の下拵え残り4kgは追熟させて梅干しに… 明日‼️小梅が2.5キロ届きますそれも小梅干しに…そして小梅も…メルカリ(笑)

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shizakura_さんの実例写真

人生初の梅干し作り！梅の匂いが鼻をくすぐります。およそ3キロ！ダイソーの野菜干しネットが大変役に立ってます。そして日当たり抜群すぎる我が家のベランダ。梅干し作りには最適です(笑) いい天気が続きますように！

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Rさんの実例写真

去年は紫蘇だけ買って、挑戦出来なかった、梅干しづくり。皆さんの📷からやる気をもらって初トライしてみました。私の足の長さくらい😂😂に育ってる小さい梅から実が３個。あと１キロ購入してきました。梅酒をどかして、大きすぎだけどこの瓶に。隣のカメ使ってみたかったけど入らなそう。今は階段下で眠っている❤️ドキドキ

去年は紫蘇だけ買って、挑戦出来なかった、梅干しづくり。皆さんの📷からやる気をもらって初トライしてみました。私の足の長さくらい😂😂に育ってる小さい梅から実が３個。あと１キロ購入してきました。梅酒をどかして、大きすぎだけどこの瓶に。隣のカメ使ってみたかったけど入らなそう。今は階段下で眠っている❤️ドキドキ

Kyoko.さんの実例写真

梅干しの方はジッパーバッグにて漬け込みだいぶ梅液が出ました！あとは赤紫蘇がお店に並んだら揉み込んでこの中に入れ、土用干ししたら完成です！

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梅を干せるお天気になったので、土用干し始めました✨ 梅干し作りは今年初めてなので、美味しく出来るか楽しみです😃💕

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今年初、梅干し作りに挑戦!!雨が降ってもすぐに取り入れれる様にしました(Ŏ艸Ŏ)

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セリアの瓶に梅干しと福神漬け入れたら可愛いくなった！けど蓋、自然乾燥したら少し錆が出たから要注意だ(*T^T)

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fukuさんの実例写真

こんにちは☔雨です我が家の梅干し壺です🔴 年代物の陶器の梅干し壺に入れて保存してます😊子供の頃に祖父母の家や実家にも必ずといってもいいくらいあったと思われる昔ながらの梅干し壺です。父の家ではこの壺のでかいやつに塩を入れて使ってます。ざるは祖母が使ってた年代物のざるです。とってもしっかりしていてまったく型崩れもありません。

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chan-homeさんの実例写真

よーく調べたら梅を焼酎で消毒する事と重石が必要だと分かりました💦 重石も焼酎も無かったので、ウイスキーで消毒しビニール袋に水入れて重石しました♪ ウイスキー塗した事で梅に塩が満遍なくついてさっきよりも良さそうです！醤油麹はやっぱ蓋付きが使いやすいと思って入れ替えた笑計画性大事ですね笑

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